NUTRICION COMEDORES CELIA MARIA COCINA.pptx

NUTRICION

1. Dra. MAYTEÉ GUERRERO Dto. Médico NUTRICIÓN EQUILIBRADA HCDA. CELIA MARIA C.A.

2. Los alimentos energéticos son ricos en hidratos de carbono y grasas: Los hidratos de carbono son la fuente mas directa de energía. Las grasas proporcionan mucha energía al cuerpo. ALIMENTOS ENERGÉTICOS

3. Hidratos de carbono: 50% del aporte energético total Grasas: 30 por ciento del aporte energético total Proteínas: 20 por ciento del aporte energético total

4. ALIMENTACIÓN EN PACIENTES CON ENFERMEDADES CRÓNICAS

5. Los alimentos reguladores contienen agua, vitaminas y minerales: Las vitaminas sirven para regular el funcionamiento de muchos organos, los minerales sirven para regular el crecimiento y son necesarias para el funcionamiento del sistema nervioso. ALIMENTOS REGULADORES

6. PIRAMIDE ALIMENTICIA

7. PRENDAS DE PROTECCIÓN GORRO DELANTAL GUANTES ZAPATOS ANTIDESLIZANTES MASCARILLAS

8. LAVADO DE MANOS 40-60 segundos