Nutricion vegetal

1. UNIVERSIDA NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ DE MENDOZA FACULTAD: INGENIERÍA Y CIENCIAS AGRARIAS CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL CURSO: EDAFOLGÍA Prof. : HUBERT MANUEL VELARDE MUÑOZ TEMA: NUTRICIÓN VEGETAL INTEGRANTES: * Lozada castillo Iris * Rojas Roja Willy * Córdova Pachamora Robinson * Montalván Coronel

2. NUTRICIÓN VEGETAL La nutrición vegetal es el conjunto de procesos mediante los cuales los vegetales toman sustancias del exterior y las transforman en materia propia y energía. las plantas son organismos autótrofos, capaces de utilizar la energía de la luz solar para sintetizar todos sus componentes de dióxido de carbono, agua y elementos minerales. Estudios en   nutrición vegetal  han demostrado que los elementos minerales específicos son esenciales para la vida. Estos elementos se clasifican como macronutrientes o micronutrientes, dependiendo las cantidades relativas que se encuentra en el tejido de la planta.  

3. Macronutrientes Fósforo (P) Nitrógeno (N) Potasio (K) Azufre (S) Calcio (Ca)   Micronutrientes Hierro (Fe) Zinc (Zn) Boro (B) Molibdeno (Mo ) Manganeso (Mn) Magnesio (Mg)

4. Necesidades de las plantas. Todos los seres vivos necesitan sustancias orgánicas para: Formar nuevas células y tejidos. Obtener energía para realizar las funciones vitales.

5. Necesidades de los vegetales Según como consiguen los nutrientes los seres vivos , se clasifican en: HETERÓTROFOS: Toman el alimento a partir de otros seres vivos. AUTÓTROFOS: Toman sustancias inorgánicas del medio y fabrican a partir de éstas ,sustancias orgánicas(nutrientes).

6. Nutrición autótrofa. Los elementos necesarios para la fabricación de la materia orgánica son: SALES MINERALES: se toman del suelo, que disueltas en agua ,ascienden por el vegetal .Aportan: Nitrógeno Fósforo. Potasio .

7. Agua: -El agua aporta el hidrógeno necesario para formar moléculas orgánicas. -El oxígeno se desprende y sale por los estomas. DIOXIDO DE CARBONO (CO2): -Entra en la planta por los estomas de las hojas y proporciona carbono y oxígeno para formar compuestos orgánicos.

8. Incorporación de nutrientes en vegetales La raíz absorbe agua y sales minerales a través de los pelos radicales Puede haber varios millones de pelos radicales en cada planta. El agua entra en la raíz por ósmosis (el interior de la raíz es hipertónico) Las sales minerales entran por transporte activo

9. Circulación. El transporte a través de la planta es de dos tipos: Las sales minerales y el agua del suelo circulan de las raíces a las hojas  El movimiento de este líquido (savia bruta) se produce en sentido ascendente.  Circula a través de los vasos leñosos o xilema.

10. Las moléculas orgánicas elaboradas en las hojas se distribuyen por todo el vegetal. A este líquido se le denomina ,savia elaborada. Circula tanto en sentido ascendente como descendente. Circula a través de los vasos liberianos o floema.

11. Mecanismo de ascensión de la savia. Teoría De Cohesión-tensión. La savia circula de la raíz a las hojas. Asciende en base a dos motivos: a) Las propiedades químicas del agua. b) Estructura de los vasos leñosos. Tensión por pérdida de agua en las hojas ( transpiración ). Adhesión-cohesión de las moléculas de agua a lo largo de los vasos leñosos ( capilaridad).

12. a) Las propiedades químicas del agua. La estructura de las moléculas de agua hace que estas se atraigan entre si con una gran fuerza . Esta propiedad mantiene a las moléculas unidas y facilita su ascensión.

13. b) Estructura de los vasos leñosos. Los estomas de la hoja provocan perdida de agua (se evapora). Se genera un vacío interno. El agua asciende entonces por succión. (símil: como cuando se chupa por una pajita y asciende el líquido ,al hacerse vacío en la boca.)

14. Utilización de las sustancias: Fotosíntesis Tanto los compuestos inorgánicos absorbidos por las plantas, como los compuestos orgánicos que la planta sintetiza sufren una serie de reacciones dónde se utilizan; estas constituyen el  metabolismo de las plantas.

15. En las hojas y tallos verdes, concretamente en el  parénquima clorofílico  que hay en ellas se produce la fotosíntesis. Gracias al CO2, al agua, a las sales minerales y a la energía luminosa captada, las células del parénquima clorofílico y en el interior de los cloroplastos se sintetizan azúcares y otras biomoléculas que serán transportadas a otras zonas de la planta. El oxígeno producido durante la fotosíntesis difunde al exterior a través de los  estomas de la  epidermis .

16. Los productos formados durante la fotosíntesis pueden ser utilizados inmediatamente o pueden ser almacenados para ir utilizándolos gradualmente, en cualquier caso son nutrientes que las células utilizarán para obtener energía o para construir estructuras celulares. La ecuación global de la fotosíntesis en la que se forma glucosa es: 6CO 2  + 6H 2 O --> C 6 H 12 O 6  + 6O 2

17. Gracias