Octavo básico. Unidad 2. Clase 8. La hacienda colonial en América..

Octavo básico. Unidad 2. Clase 8. La hacienda colonial en América..

1. Clase Nº 6. La hacienda colonial en América.
Objetivo:
Explicar y caracterizar el desarrollo de la hacienda
colonial en América.
Preguntas.
¿Cómo se desarrolló la hacienda colonial en América?
¿Cuáles son sus características?

2. Hacienda colonial. Chile. Siglo XVIII.
La hacienda colonial.
Elordenjerárquicoimperanteenelcampo,
conlospatrones,mayordomos,inquilinosy
peones,reflejódemanerapatenteel
ordenamientoestamentalquecaracterizóa
nuestropaísdurantelossiglosXVII,XVIII,XIX
einclusodurantepartedelsigloXX.
Durantesigloslahaciendafueunodelos
pilaresfundamentalesenlosquedescansóla
estructurasocialchilena.
UnaHaciendaesunterritoriorural(campo)
dondeseproducenproductosagrícolasy
ganaderos.Es,ademásautárquico,yaque
cadahaciendaproducelonecesariopara
alimentarasupoblación,sinnecesidadde
comerciarconotrahacienda.

3. Hacienda colonial. Chile. Siglo XVIII.
Origen de la hacienda.
Apartirdeesteperiodoeldominiode
EspañaenChileseextendiódesdeLaSerena
hastaConcepción,enlaZonaCentral.
TraslabatalladeCuralabaen1598se
terminóasímismolaeconomíadela
conquistabasadaenlaextracciónenlos
lavaderosdeorodelosríos,sumadoala
bajaenlapoblaciónindígenaquetrabajaba
enlasencomiendas.
Estaáreacomenzóaserpobladaatravésde
laconstruccióndevariashaciendasporparte
delapoblaciónblancayprivilegiada.

4. La trilla a yegua suelta en la hacienda colonial.
La economía de la hacienda colonial.
Luegodeldescubrimientodelaminade
platadePotosí,paraalimentaryvestira
todalapoblaciónquetrabajóenlasminas,
sepidióalashaciendasdeChileque
exportaranlaabundanciadecarne,seboy
cuerosqueposeíanensushaciendas.
DuranteelsigloXVIIlaeconomíacolonialse
basóenlaproduccióndeproductos
derivadosdelacarne,sebo,grasaycueros.
DuranteelsigloXVIIIlaeconomíacolonialse
basóenlaproduccióncerealeradeltrigo.En
efecto,enestesigloseprodujoun
terremotoenelPerúqueprovocóuna
escasesdelcereal,ademásdeunaplagaque
liquidóenelPerúlosúltimosinsumosdel
trigo.
Deestemodo,lashaciendaschilenas
comenzaronenestesigloaexportareltrigo
engrandescantidadesalvirreinatodelPerú.

5. Características de la hacienda colonial.
Sonunidadeseconómicasexportadorasde
productosagropecuarios.
Esautosuficienteyaquedentrodela
haciendaseproducentodoslosbienes
necesariosparaquienesvivenenella.
Esunimportantenúcleoderelaciones
sociales,debidoalasfuncionesquecada
individuocumpledentrodeella.

6. Hacendado. Siglo XVIII. Hacendado. Siglo XX.
Estructura social.
Eraeldueñoyseñordelastierrasdelasque
obtuvoriqueza,prestigiosocialyconel
tiempopoderpolítico.Ensumayoríaeran
criollosherederosdemercedesdetierrade
losespañolesyquehabíanlogradoalianzas
conmineros,comerciantesyfuncionarios
coloniales.
HacendadooPatrón.
Deestemodo,durantetodalacolonialos
únicosposeedoresdetierrasfueronla
poblaciónblanca.Losmestizos
permanecieroncomopobreshabitantesde
loscampos,dependientesdegenerosidad
delpatrónblancoquelespermitíaviviry
trabajarensustierras.
Laiglesiatuvolamayorconcentraciónde
tierrasdelaépocacolonialdebidoalas
donacionesdelosfieles.

7. Inquilino. Siglo XVIII. Inquilino en la herrería. Siglo XX.
Estructura social.
Personasqueobtienendel
hacendadounpedazodetierra
paraellosysugrupofamiliar,con
viviendayespacioparatener
animalespropiosacambiode
trabajargratuitamenteenlas
faenasruralescomolacosechay
trilladecereales,lavendimiade
lauvaylafabricacióndechicha,
yelrodeodeanimales.
Elinquilino.

8. Inquilinos formados esperando al patrón. Chile. 1915.

9. Casa de inquilinos. Chile. Siglo XVIII. Casa de inquilinos. Chile. Siglo XX.

10. Peonaje. Chile. Siglo XVIII. Peonaje. Chile. Siglo XX.
Estructura social.
Elpeóndehaciendaerasimilaral
actualtemporero,quesecontratabaa
cambiodealimentosyunpequeño
jornalpordíatrabajadoenperiodos
dondesenecesitabamayorcantidad
demanodeobra,porlotantose
trasladabanconstantementedeuna
haciendaaotrarealizandotrabajos
esporádicosacambiodealgode
dineroycomida.
ElPeón.
Eranmáspobresquelosinquilinosya
quenoteníanunlugarfijodondevivir,
quedandomuchasvecespernoctandoa
laintemperie.

11. El hacendado y el Mayordomo. México. Carl Nebel. Siglo XVIII.
Estructura social.
Eraelencargadodevelarporel
funcionamientodelahaciendo,
ejerciendocomolazojerárquicoentreel
patrónysustrabajadores.
ElMayordomo.
Esotrotipodetrabajadordela
hacienda.Élsolicitabauntrozodetierra
alhacendadoylossembraba,pagando
unaarancelanualporeste,o
simplementeentregandounapartede
lacosechaaldueñodelahacienda.
ElMediero.

12. Casa patronal. San Bernardo, Santiago. 1922.
Infraestructura de la Hacienda.
Enellavivíaeldueñodelahaciendaysu
familia.Adyacentesalacasaprincipal
estabalacocina,laspiezasdela
servidumbre,labodega,elgraneroylos
establos.
Casapatronal.
Estabaubicadajuntoalacasapatronal.
Enellaelsacerdoteatendíalas
necesidadesespiritualesdelos
habitantesdelahaciendaysus
alrededores. Administrabalos
sacramentosypresidíalasfiestas
religiosas.
Capilla.

13. Casa patronal y capilla. Colina, Santiago. 1599.Casa patronal. San Bernardo, Santiago. 1922.

14. Cosecha de uva, Macul. 1889.Bodega de vino.
Molino de piedra.
Infraestructura de la Hacienda.
Eranusadasparaguardartrigo,charqui,
cueroysebo.Tambiénestabanlas
instalacionesparahacervino.
Bodegas.
Talleres.
Enlahaciendafuncionabaunaherrería
yunacarpintería.Unpocomasalejado
seencontrabaelmolinoparahacer
harina.
Enlasmejorestierrasplanasycercanas
alaguaestabanloscultivosdetrigo,
maíz,legumbres,hortalizasylasviñas.

15. Relaciones de género en la hacienda.
“Mipapá[…]entróatrabajar(como
jardinero
alos14añosalahaciendaQuilpué).
Despuéssecasóconmimamá[…].
Eranvecinosporquevivíanenel
mismofundoyantescomoquese
casabanahímismo.Mipapátenía
veinteysieteañosymimamá
catorcecuandosecasaron.Mi
mamáeracocineraenelpalacio.
VivíamosenelCañóndePiezas,ese
eraelnombredelacasadonde
vivíamosporqueeranunatiradade
casaslargasycomoestabantodas
juntaslepusieronelCañónde
Piezas.Ahívivíamuchagenteymi
mamáteníadospiezas”.
Relatodeunamujernacidaen
1937
“Eranpocaslasmujeressolteronas
quequedaban;casitodassecasaban,
siparaesotraíanlasMisionesytodos
losañoshabíacomodosotres
casamientos…Elmismodíaque
llegabalaMisiónlosllamabael
patrón,losllamabaalosdosyles
decía:´Ustedes,eljuevesoelviernes
ocualquierdíadelamisión,ustedes,
alahoradelamisiónsevanacasar`.
Lagente,coneltemordequenolo
echaraelpatrónpa´fuera,llegabany
secasaban,conganasosinganas.Ahí
teníanquecasarseigual,asíerala
vidaantesconlospatrones”.
Relatodeuninquilino.EnXimena
Valdés(2007).Vidaencomún.
FamiliayvidaprivadaenChileyel
medioruralenlasegundamitaddel
sigloXX.
“Lasmujeresteníannumerosos
hijo,quedesdetempranaedad
trabajabanalladodesuspadres,e
hijasquetrabajabancomo
cocineras, ordeñadoras,
empleadas domesticaso
ayudabanasusmadresenel
trabajodomesticodelacasaya
suspadresyhermanosenla
agricultura. Este trabajo
domésticodelasmujerespara
reproducirymantenerafamilias
numerosaseraunabuenabase
materialparaaseguraralos
patroneslafuerzadetrabajoque
necesitabanparahacerproducir
sustierras”
Laposicióndelamujerenla
hacienda.EnXimenaValdés.
(1988)

16. Familia de inquilinos. Provincia de Itata.Familia de inquilinos. Chillán.

17. Mujeres cosechando frutillas. Mujeres cosechando cebollas.

19. Extracto de la carta dirigida por Dominga Puebla, viuda de Villagra a Gabriel González Videla el 13 de
octubre de 1947.
“MedirijorespetuosamenteaustedExcelentísimoseñorparavolverleadecirdeuna
cartaquelemandéparasaberelresultadoporquenomedejanenlacasasiendoque
soyviudaynotengomásamparoqueDiosdelcielo.Recurroaustedporquesoypobrey
notengolonecesarioparayopoderarrendar(…)perocomoloscuradueñosdefundo
nolesimportanadadelospobresporquemasquelaveanqueseestámuriendonose
encuentraningúnamparo(…)Mean(sic)hechotantosufrirporquenoleabiaentregado
lacasasiendoqueunaessolanoencuentrodondeirme(…)yonoleshedadoningún
motivoparaquemeechenperocomoenestefundoobliganalasmujeresquetrabajen,
ademásquemimaridotrabajóduranteañosaquíenelfundoqueporelloperdiólavida,
estuvotrabajando32años(…)tambiénysoestacasadondeestamosynolepagaron
todoeltrabajo.AdemásmeencuentroenfermaenelHospitaldeTalcaysiempreme
estánapurandoquelesentreguelacasa”(…).

20. Peones jugando al naipe. Familia de hacendados.

21. Actividaddecierre.
•Explicalasprincipalesdiferencias
queexistenentrelasfigurasdel
patrónyelinquilino.
•¿Porquécreesquelahacienda
tuvovigenciaenChilehastael
sigloXX?
•Observalaláminaqueseexpone
acontinuación.¿Cómote
imaginaslavidaenlahacienda
colonial?

22. Síntesis.
•Lahaciendacolonial.
•Origendelahaciendacolonial.
•Característicasdelahacienda
colonial.
•Estructurasocialdelahacienda
colonial.
•Infraestructuradelahacienda
colonial.
•Rolesdegeneroenlahacienda
colonial.