Olivo

sencilla descripción del olivo

1. OLIVOOLIVO

2. Olivo
Olea europaea
Olea europaea
•Es un árbol perennifolio
longevo que puede alcanzar
hasta 15 metros de altura.
•El acebuche es un olivo
silvestre que se diferencia
porque tiene un porte
arbustivo.

3. Olivo
Corteza finamente fisurada, de
color gris o plateado. Hojas
opuestas, de 2 a 8 cm de
largo, verde gris oscuras por el
haz, más pálidas y densamente
escamosas por el envés, con
un peciolo muy corto.

4. Olivo
Hojas opuestas, de 2 a 8 cm de
largo, lanceoladas con el ápice
ligeramente puntiagudo,
enteras, verde gris oscuras por
el haz, más pálidas y
densamente escamosas por el
envés.

5. Flores bisexuales o Flores bisexuales o
polígamas, con polígamas, con
corola blanca Las corola blanca Las
flores del olivo se flores del olivo se
disponen en disponen en
inflorescencias inflorescencias
(racimos) (racimos)
compuestas de 10 a compuestas de 10 a
40 flores, según 40 flores, según
variedad.variedad.

6. El fruto del olivo es la oliva o
aceitunas

7. Las aceitunas se Las aceitunas se
consumen tanto consumen tanto
molidas (como aceite) molidas (como aceite)
o en fresco pasando o en fresco pasando
primero por un primero por un
proceso de proceso de
maceración . En maceración . En
Extremadura y Extremadura y
Andalucía son muy Andalucía son muy
populares las populares las
aceitunas aliñadas aceitunas aliñadas
tomadas como tomadas como
aperitivo.aperitivo.

8. la corona de ramas de olivo en todo el mundo simboliza la
paz universal.
Paloma de la pazPaloma de la paz
Naciones unidasNaciones unidas