Orientações para crianças com Seletividade Alimentar .pdf

Trabalho de Nutrição

1. A seletividade alimentar é uma condição comum principalmente em crianças, e pode dar origem ao Transtorno Alimentar Restritivo
Evitativo (TARE), condição na qual podem acontecer déficits ou carências nutricionais, além de atraso no crescimento e/ou
desenvolvimento infantil. Quem tem seletividade alimentar costuma escolher os mesmos alimentos, ter aversão sensorial a certos
sabores, texturas ou cores, assim como pode apresentar pouco apetite e interesse em comer.
COMO LIDAR COM A SELETIVIDADE ALIMENTAR?
ORIENTAÇÕES PARA CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR
PREFEITURA DE JUIZ DE FORA
PROGRAMA MUNICIPAL DE NUTRIÇÃO ENTERAL E ORAL - PMNEO
SECRETARIA DE SAÚDE
Evitar a disponibilidade de alimentos palatáveis, tais como, biscoitos, refrigerantes, balas e doces, que são facilmente
consumidos pelas criança.
Oferecer o alimento com formas de preparo diferentes, como por exemplo: grelhado, cozido e em forma de purê.
Acrescentar temperos naturais como: páprica, orégano, tomilho, cebolinha, salsinha, alecrim ou manjericão.
Evitar distrações durante as refeições, como uso de aparelhos eletrônicos, como celulares, televisão, tablet ou
computador.
Evitar o consumo de líquidos durante refeição para evitar plenitude gástrica (sensação de estar cheio).
Não forçar a criança a ´´raspar´´ o prato, deixá-la ter a própria noção de plenitude gástrica.
Não substituir as refeições por mamadeiras ou outros alimentos não saudáveis
Fazer as refeições à mesa, em família, e os pais e familiares devem consumir os alimentos que gostariam que a criança
também consuma, para estimulá-la.
Material elaborado pelas estagiárias: Ana Júlia Oliveira e Arynda Mesquita
Nutricionistas responsáveis: Rogéria Fidélis, Mariana Duarte e Wanessa Aquino/2024

2. IDEIAS DE PRATOS LÚDICOS PARA DESPERTAR O INTERESSE NA CRIANÇA
ORIENTAÇÕES PARA CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR
PREFEITURA DE JUIZ DE FORA
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