Oxidacion de carbohidratos

1. Oxidación de los
carbohidratos
Por: Moraima Mera
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR
SEDE IBARRA

2. Glucólisis
Denominada ruta de Embden-Meyerhof
o glicólisis
Degradación de glucosa, glucosa –1 -
fosfato o fructosa para formar ácido
pirúvico

3. Glucólisis
Consiste de nueve reacciones enzimáticas
que producen dos moléculas de piruvato y
dos equivalentes reducidos de NADH
Es la primera parte del metabolismo
energético y en las células eucariotas,
ocurre en el citosol

4. Glucólisis
La reacción global de la glucólisis es:

5. Vías del ácido pirúvico

6. Vías del ácido pirúvico

8. Ciclo de Krebs
Hans Krebs postuló esta vía metabólica en 1937
Ciclo de los ácidos tricarboxílicos o del ácido
cítrico
El ciclo de Krebs tiene lugar en la matriz
mitocondrial en eucariotas y en el citoplasma de
procariotas.

9. Ciclo de Krebs
Ocurre en todos los animales, plantas
superiores y en la mayoría de las
bacterias.
Completa la oxidación del carbono del
piruvato a su forma más oxidada (CO2)

10. Ciclo de Krebs
La eficiencia de la respiración llega casi al
40%. de la energía presente inicialmente
en la molécula de glucosa, y es
conservada en forma de ATP; el resto se
libera como calor

13. Molécula Enzima Tipo de reacción
Reactivos/
Coenzimas
Productos/
Coenzima
I. Citrato 1. Aconitasa Deshidratación H2O
II. cis-Aconitato 2. Aconitasa Hidratación H
2
O
III. Isocitrato 3. Isocitrato deshidrogenasaOxidación NAD
+
NADH + H
+
IV. Oxalosuccinato4. Isocitrato deshidrogenasaDescarboxilación
V. α-cetoglutarato
5. α-cetoglutarato
deshidrogenasa
Descarboxilación oxidativa
NAD
+
+
CoA-SH
NADH + H
+
+ CO
2
VI. Succinil-CoA 6. Succinil-CoA sintetasa Hidrólisis GDP + P
i
GTP +
CoA-SH
VII. Succinato 7. Succinato deshidrogenasaOxidación FAD FADH
2
VIII. Fumarato 8. Fumarato Hidratasa Adición (H
2
O) H
2
O
IX. L-Malato 9. Malato deshidrogenasa Oxidación NAD
+
NADH + H
+
X. Oxaloacetato 10. Citrato sintasa Condensación

14. Resumen Energético
Al final del Ciclo de Krebs la célula ha
ganado solo 4 ATP, 2 en la glucólisis y dos
en el ciclo de Krebs
Ha capturado electrones energéticos en 10
NADH2 y 2 FADH2.

15. Gracias por su
Atención