panen kalapa sawit dan pengangkutan n nya .pptx

panen

1. PANEN DAN PENGANGKUTAN KEL 3 WANDA PRAYOGA MK. BANGUN RIYANSYAH FAHLEVI MISAEL P.P SARAGIH

2. Latar Belakang Panen adalah kegiatan memotong tandan buah kelapa sawit dari pokok pada tingkat kematangan yang sudah di tetapkan oleh management, serta mengutip semua brondolan dan mengumpulkan hasil panen tersebut ke TPH, di beri tanda pemanen dan jumlah tandan di TPH terserbut selanjutnya di angkut secepatnya ke pks .

3. Kastrasi Proses pembuangan bunga jantan dan bunga betina yang muncul pada umur 10-12 bulan s/d 18-21 bulan. Adapun alat yang digunakan dodos kastrasi. Interval rotasi kastrasi 45 hari dan kastrasi dilakukan 4-6 rotasi atau lebih tergantung BJR tanaman sudah mencapai 3.5 kg dan buah berjarak -+ 40 cm dari permukaan tanah. Sanitasi Proses pembuangan pelepah bawah yang sudah kering. Sanitasi dilakukan 1 bulan sebelum panen perdana di TBM menggunakan dodos ukuran mata 7-8 cm . Persiapan panen yang dilakukan :

4. Presentasi Tentang Perkebunan Tujuan Apel pagi Tujuan apel pagi untuk menyampaikan arahan , memberikan motivasi dan memberikan informasi kepada pekerja , serta memastikan semua orang berada dalam satu frakuensi sebelum memulai pekerjaan .

5. Presentasi Tentang Perkebunan Cek Tenaga kerja dan alat kerja Cek tenaga kerja yaitu bertujuaan untuk memastikan kebutuhan tenaga di hari itu , berapa tenaga yang hadir dan berapa yang tidak hadir . Cek alat kerja bertujuan untuk memastikan semua alat siap di pakai untuk bekerja , dan mengetahui jumlah alat yang akan di pakai untuk bekerja agar tidak terjadi hal-hal yang tidak di inginkan , seperti penurunan produksi dan losses dalam bekerja .

6. JAM MASUK ANCAK Jam masuk ancak salah satu faktor penting dalam proses pekerjaan panen , dimana proses ini berdampak pada output produksi , semakin cepat masuk ancak panen , maka semakin cepat mendapatkan output produksi .

7. Sistem Pengancakan Panen Ancak tetap adalah semua pemanen di bagi menjadi ancak tetap dan setiap pusingan tetap mengerjakan panen pada tempat terserbut . sistem panen di mana area kerja ( ancak ) yang dikelola oleh seorang pemanen selalu berubah-ubah setiap hari , dan pemanen bertanggung jawab menyelesaikan panen pada ancak yang telah ditetapkan oleh mandor , tanpa ada yang tertinggal

8. 3.Ancak giring tetap adalah sistem pemanenan dimana pemanen di berikan ancak kerja ( ancak ) yang tetap , namun mereka dapat berpindah-pindah didalam areal tersebut sesuai dengan rotasi panen yang telah di tentukan .

9. Kalibrasi Panen JJG POKOK SEMPEL x 100 % 25 X 100% = 0,2049 x 100% = 20,5% NO PokoK / Sampel Pokok /Menit 1 1 1,50 Menit 2 2 3,20 Menit 3 3 1,10 Menit 4 4 1 Menit 5 5 2,47 Menit TOTAL 5 9,27 Rata –rata 5 1,85 Hasil AKP

10. PENGELUARAN BUAH DI TPH Pengeluaran buah di tph adalah salah satu proses pekerjaan panen dimana buah yang dari pasar pikul di keluarkan menuju tph, sebelum dikeluarkan buah ke tph terlebih dahulu memotong tangkai buah , agar tidak terjadi penyerapan minyak .

11. Cara Potong Buah Dan Pelepah Cara potong buah yaitu berdirikan piber , lalu kemudian arahkan egrek ke arah buah yang matang , setelah itu di arahkan ke buah yang matang proses pemotongan ini bersamaan dengan pelepah . Pelepah di potong menjadi dua atau tiga bagian dan di susun rapi di gawangan mati . Tujuan penyusun pelepah agar pengutipan berondol lebih mudah dan terhindar dari kecelakaan kerja

12. Sistem Peletakan Buah Di Tph Sistem peletakan buah di tph di susun rapi lima ke belakang , lalu Menyusun ke samping . Tangkai buah di beri nomor pemanen dan tangkai buah menghadap ke jalan , sistem penyusunan ini bertujuan untuk memudahkan perhitungan buah .

13. Brondolan di kutip di piringan secara kutip manual, lalu di masukan ke karung . Setelah di kutip secara manual kemudian masukan ke karung berskala . Brondolan di kutip di piringan dengan menggunakan garukan dan plengki , setelah di kutip kemudian di kumpulkan menjadi satu ke karung berskalah Cara Kutip Brondolan

14. KEGIATAN PANEN DAN PENGANGKUTAN

15. PROSES PENGANGKUTAN Pengeluaran Buah Dari Pasar Pikul Ke Tph Buah di Tph Muat buah ke jonder Muat buah dari jonder ke bin Pengangkutan BIN ke PKS Panen

16. KALIBRASI PENGANGKUTAN AWAL PANEN (08.25) RIT 1 20:13 Menit 2 28:44 Menit 3 20:08 Menit TOTAL JAM 1 Jam 9 Menit Start Muat Jonder Scissor Lift Trailer : 08:25 Wib Start Ke PKS =09 .35 Wib Estimasi Tonase Bin = 5,5 Ton Estimasi Pm,dari Ancak Ke Pks =20 Menit Estimasi Pm,dari Pks Ke Ancak =35 Menit Estimasi 10:31 (Rit 1)

17. PENGANGKUTAN PANEN adalah pekerjaan mengatur teknis pengangkutan TBS dan brondolan mulai dari TPH sampai ke PMKS Sistem Pengangkutan Single Handling : Terdapat 1 kali Perlakuan Pengangkutan Dauble Handling : Terdapat 2 kali Perlakuan Pengangkutan Triple Handling : Terdapat 3 kali Perlakuan Pengangkutan