PEMANFAATAN CINCAU UNTUK KESEHATAN Kelas A^PH.pptx

obat penenang

1. PEMANFAATAN CINCAU UNTUK KESEHATAN

2. Presented by

3. ANGGOTA KELOMPOK KETUA/ MODERATPR HANA YASMIN NURDIANI NOTULEN BAYU DIRGANTARA PENYAJI MATERI RIRI TIARASANI ULFAH M. NAZARUDIN ASYIDIQ

4. Dalam diskusi ini peserta diskusi diharapkan : Jangan tidur jangan ricuh Jangan malu bertanya

5. PEMANFAATAN CINCAU UNTUK KESEHATAN Konsep - K onsep P enting M engenai C ara P engolaha n nya , C ara P emanfaata n nya , dan K hasiatnya

6. Latar Belakang Kesehatan merupakan hal yang sangat mahal harganya karena kesehatan merupakan keadaan sejahtera dari badan, jiwa, dan sosial yang memungkinkan setiap orang beraktivitas dalam kesehariannya (UU No.23 Tahun 1992 Tentang Kesehatan).

7. Latar Belakang Kesehatan dapat terganggu atau sakit dikategorikan menjadi dua, yaitu penyakit berat dan penyakit ringan. Penyakit berat seperti : Muntaber, TBC, Demam Berdarah, dan Liver. Penyakit ringan seperti : Influenza, Demam, Sakit Kepala, dan sebagainya. Namun terkadang penyakit berat pun dapat berawal dari penyakit ringan. Oleh karena itu, jika kesehatan kita terganggu oleh penyakit ringan, maka perlu pengobatan.

8. Latar Belakang Pengobatan dapat dilakukan dengan 2 cara, yaitu dengan obat modern dan obat tradisional. Keduanya berguna, yang penting adalah mengetahui kapan waktu yang tepat untuk pengobatan tradisional dan kapan untuk pengobatan modern. Namun, obat tradisional seperti pemanfaatan apotek hidup lebih dianjurkan daripada pengobatan modern.

9. KAMI MEMILIH ... CINCAU CINCAU HITAM CINCAU HITAM KERING CINCAU KACA PIRING CINCAU BULU CINCAU KACA PIRING KENAPA???

10. CINCAU KACA PIRING Cylea barbata Myers atau cincau hijau, menghasilkan cincau berwarna hijau. Menurut Miftah menyatakan bahwa cincau hijau ini bermacam-macam seperti cincau kaca piring, cincau batang, dan cincau bulu : 1. Cincau kaca piring Ciri-ciri : Daun berbentuk lancip kecil Berkelompok seperti tumbuhan teh Tinggi ±70 cm

11. CINCAU BULU Ciri-ciri : Merambat Daun berwarna hijau pucat dengan rambut di atas permukaannya Batang berwarna hijau dan berbulu halus Daun berbentuk hati Dapat ditemukan di daerah tropis dan lembab .

12. Rumusan masalah Bagaimana cara membuat cincau ? Bagaimana cincau itu dimanfaatkan untuk kesehatan ? Bagaimana dengan khasiat yang terdapat pada cincau ?

13. BAB II PEMBAHASAN Cincau merupakan tumbuhan herbal yang sangat berkhasiat. Untuk mengetahui cincau lebih jelas diperlukan penjelasan. Berikut ini adalah penjelasan mengenai cincau . “ Cincau ( Hanzi : 仙草, pinyin : xiancao) adalah gel serupa agar-agar yang diperoleh dari perendaman daun (atau organ lain) tumbuhan tertentu dalam air . Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air. Cincau paling banyak digunakan sebagai komponen utama minuman penyegar (misalnya dalam es cincau atau es campur ). Dilaporkan juga cincau memiliki efek penyejuk serta peluruh .” ( id.wikipedia.org/wiki/Cincau).

14. Pembuatan Cincau Alat : Saringan Wadah Toples Bahan : Air sebanyak 500 ml 20 lembar daun cincau

15. Cara membuat : Sediakan 20 lembar daun cincau Cuci daun cincau hingga bersih agar terbebas dari debu Masukan daun cincau kedalam wadah lalu tambahkan air sedikit demi sedikit seiring dengan meremas-remas hingga mengeluarkan lendir berwarna hijau Setelah lendir berwarna hijau tersebut tercampur merata dalam air dan terasa kental, saringlah cincau tersebut sebanyak satu kali penyaringan untuk mendapatkan air cincau yang bersih Tuangkan hasil penyaringan tersebut kedalam toples dan tunggu selama 3-4 jam hingga membentuk agar-agar Agar-agar cincau siap dihidangkan

16. Cara Pemanfaatan Cincau untuk Kesehatan Sakit Perut dan Hipertensi Pada proses pembuatan adalah sama dengan cara pembuatan diatas, lalu ditambah santan kelapa juga pemanis dari gula kelapa. Cara penggunaanya yaitu dengan dimakan seperti biasa. 2. Demam Akar cincau secukupnya diseduh dengan air panas kemudian disaring. Cara menggunakannya adalah seperti minum biasa . 3. Manfaat dan khasiat Cincau untuk mengendurkan otot* 4. Cincau sangat baik dikonsumsi oleh semua kalangan. Bahan ini sangat kaya mineral terutama     kalsium dan fosfor.* 5. Cincau juga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet karena rendah kalori namun tinggi serat .*

17. 6. Cincau dipercaya mampu meredakan panas dalam, sembelit, perut kembung, demam dan diare*. 7.Serat bermanfaat untuk membersihkan organ pencernaan dari zat karsinogen penyebab kanker*.   8.Senyawa lain seperti isokandrodendrin dipercaya mampu mencegah sel tumor ganas*. 9. Cincau juga mengandung alkaloid bisbenzilsokuinolin dan S,S-tetandrin yang berkhasiat mencegah kanker pada ginjal, anti radang dan menurunkan tekanan darah tinggi*. *sama dengan cara umum ( http://www.jendela-alam.com/cincau-minuman-tradisional-yang-penuh-khasiat.html)

18. Khasiat Cincau untuk kesehatan Cincau merupakan salah satu makanan atau obat-obatan herbal. Cincau berkhasiat mengobati panas dalam, bibir pecah, penyejuk perut menurunkan panas menaggulangi gangguan pencernaan, dan menekan kadar kolesterol. Berikut Nutrisi yang terkandung dalam setiap 100 g Cincau yaitu Energi 122 kkal Protein 6 g Karbohidrat 26 g Kalsium 100 mg Fosfor 100 mg Zat besi 3.3 mg Vitamin A 10.750 SI Vitamin B 180 mh Vitamin C 17 mg Serat Makanan 6.23 g ( www.facebook.com/notes/care/khasiatcincau )

19. Kesimpulan Setelah kami mendiskusikan penulisan karya ilmiah hingga bab akhir, kami menyimpulkan bahwa tanaman cincau atau camcam merupakan makanan atau minuman yang berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit. Namun, harus diolah terlebih dahulu dengan cara meremas-remas beberapa daun cincau muda didalam air matang. Kemudian setelah mengental, disaring dan didiamkan beberapa jam agar menjadi agar-agar cincau. Cara pemanfaatan cincau biasanya tergantung dari penyakitnya itu apa. Mayoritas cara yaitu dengan dibuat agar-agar atau dengan meminum air cincau sebelum dibuat agar-agar, seperti untuk menyembuhkan penyakit sakit perut, hypertensi, dan demam. Khasiat cincau selain untuk dikonsumsi, juga dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti mengobati panas dalam, bibir pecah, penyejuk perut, menurunkan panas, menanggulangi gangguan pencernaan, menekan kadar kolesterol, dan banyak lagi khasiat daripada cincau ini.