PENGERTIAN, PERAN, DAN PERKEMBANGAN PEMULIAAN TANAMAN.ppt

PENGERTIAN, PERAN, DAN PERKEMBANGAN PEMULIAAN TANAMAN.ppt

1. 1
PEMULIAAN TANAMAN
(Plant Breeding)
Parjanto
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA

2. 2
1) Apa Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding)?
2) Mangapa Pemuliaan Tan. penting dlm Pertanian?
3) Apa kontribusi Pemuliaan Tanaman dlm praktek
pertanian berkelanjutan?
4) Bagaimana Tahap-2 Kegiatan Pemuliaan Tan?
BAB I: PENDAHULUAN
Key questions:

3. 3
A.Pengertian Pertanian dan Pemuliaan Tanaman
(Plant Breeding)
B.Tujuan dan Peran Pemuliaan Tanaman
C.Pemuliaan Tanaman sbg FAKTOR KUNCI
INDUSTRI BENIH
D.Prosedur dan Perkembangan Teknik-2
Pemuliaan
E.Pembelajaran Pemulian Tanaman (Ilmu-ilmu
pendukung pemuliaan Tan.
BAB I: PENDAHULUAN

4. 4
Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding):
ilmu dan seni tentang perbaikan sifat-sifat (genetik)
tanaman agar lebih bermanfaat bagi manusia.
Pemuliaan Tanaman:
perbaikan sifat-sifat tanaman melalui perbaikan
genetik (faktor-faktor keturunan).
A. Apakah Pemuliaan Tanaman?
(Tanaman-2 yg dibudidayakan
saat ini mrpk hasil Pemuliaan,
mempunyai sifat-2 lebih baik
dibanding tetuanya)

5. 5
B. Tujuan Pemuliaan Tanaman (PT):
1.Daya hasil tinggi (hasil/ha tinggi)
2.Kualitas hasil baik
(contoh: kandungan protein tinggi)
3.Tahan stress lingkungan
(contoh: tahan hama, penyakit, kekeringan, dsb)
PT bertujuan membentuk tanaman/varietas unggul
(mempunyai sifat-2 baik atau superior), yakni:
Contoh-2 Varietas Unggul:
Padi: IR-26, C4, Cisadane
Jagung: Arjuna, Hibrida C7
Mangga: Manalagi

6. 6
2. PERAN/MANFAAT PEMULIAN TANAMAN (PT)
a) PT Meningkatkan
hasil/produksi Tan.
PT membentuk
varietas unggul
berdaya-hasil tinggi
yg berperan mening-
katkan hasil.
Apa peran PT
dlm pengusahaan tanaman?
TANAMAN
HAMA
PENYAKIT
GULMA
FAKTOR
PENGGANGGU
ENERGI-SINAR
UNSUR-HARA
AIR
FAKTOR
ESENSIAL
TINDAKAN
MANUSIA
(TEKNOLOGI)
PRODUK
TANAMAN
Y=f(G,E)
(FAKTOR
GENETIK)
Gb1. Hasil Tanaman dipengaruhi oleh
faktor GENETIK dan LINGKUNGAN,
Y = f(G, E)

7. 7
PT berperan Meningkatan produktivitas tanaman
Gb. 1.2. Peningkatan rata-2 hasil per-ha beberapa tanaman
penting di dunia dari tahun 1961-1997
Manfaat Pemulian Tanaman (Lanjutan)
PT meningkatkan produksi untuk
memenuhi kebutuhan yg selalu
meningkat
PT meningkatkan pendapatan

8. 8
Manfaat Pemulian Tanaman (Lanjutan)
c). PT Berkontribusi Pelestarian Lingkungan
melalui Praktik Pertanian Berkelanjutan:
PT membentuk varietas unggul tahan
hama/penyakit, shg berperan mengurangi
penggunaan pestisida
PT membentuk varietas unggul efisien unsur
hara, shg berperan mengurangi penggunaan
pupuk kimia.
b). PT meningkatkan kualitas hasil tanaman.
Contoh:
Bhn pangan kandungan gizi tinggi (mis. protein)
Bhn pangan bebas pestisida

9. 9
3. Contoh Pemecahan Masalah Budidaya Tanaman
Melalui Pemuliaan Tanaman
a) Budidaya Padi
Masalah:
Kegagalan panen padi akibat serangan hama
wereng ( th 1970-an)
Pemecahan masalah melalui PEMULIAAN:
Pembentukan tanaman padi tahan hama wereng
(VUTW): varietas IR 26; IR 36

10. 10
Contoh Pemecahan Masalah Melalui PT (Lanjutan)
b). Budidaya Buah Semangka
Masalah:
Jumlah biji dalam buah semangka sangat
banyak shg kurang disukai konsumen.
Pemecahan masalah melalui PEMULIAAN:
Pembentukan buah semangka TANPA BIJI
Pemuliaan Poliploidi
(penggandaan jumlah
kromosom) menghasilkan
semangka tanpa biji
TRIPLOID, 3n=33)

11. 11
Contoh Pemecahan Masalah Melalui PT (Lanjutan)
c). Budidaya Buah Srikaya
Masalah:
JUMLAH BIJI dalam
buah SRIKAYA
sangat banyak shg
kurang disukai
konsumen.
Pemecahan Masalah:
 Pembentukan buah SRIKAYA TANPA BIJI
atau BERBIJI SEDIKIT
melalui Pemuliaan seleksi/pemilihan
melalui Pemuliaan Poliploidisasi

12. 12
C. PEMULIAAN TANAMAN ( PLANT BREEDER)
sbg FAKTOR KUNCI INDUSTRI BENIH
VARIETAS BARU
Pemasaran
Perbanyakan Benih
Dlm industri benih, PEMULIA
menghasilkan VARIETAS-2
UNGGUL BARU untuk:
1.memenuhi permintaan
konsumen yg selalu
berkembang
2.mengatasi kendala-2
budidaya yg muncul
KEGIATAN PEMULIA
TANAMAN
Gb 1.2. Bagan Industri BenihContoh Perusahaan Industri Benih:
CARGIL; SANG HYANG SRI
Benih komponen utama
pertanian modern

13. 13
D. PROSEDUR & PERKEMBANGAN TEKNIK
PEMULIAAN TANAMAN
(1) PENETAPAN TUJUAN
(berdasar permasalahan yg dihadapi atau kebutuhan
konsumen),
(2) PENYEDIAAN MATERI PEMULIAAN
(berupa tanaman-tanaman yg mempunyai sifat-2
tertentu dan beragam; mengandung ragam genetik),
(3) PENILAIAN DAN PEMILIHAN (SELEKSI)
(memilih tanaman/genotipe unggul),
(4) PENGUJIAN/EVALUASI
(tanaman/genotipe terpilih dievaluasi untuk dilepas
sbg varietas unggul baru).
1. Prosedur PT:

14. TAHAPAN KEGIATAN PEMULIAAN TANAMAN
(1)Penentuan
tujuan
(2)Penyiapan
materi
(Keragaman
Genetik)
(3)SELEKSI:
Pembentukan
varietas unggul
(4)Pengujian
varietas unggul
baru.
, Mutation
Popilploidization,
etc.)
14
(METODE
PEMULIAAN)

15. 15
2. Perkembangan Teknik Pemuliaan Tanaman
Teknik/metode pemuliaan berkembang dari teknik
paling sederhana (domestikasi-seleksi) sampai paling
mutahir (teknologi DNA rekombinan).
Beberapa Teknik/Metode Pemuliaan:
1)Domestikasi dan seleksi thd populasi alam
2)Persilangan buatan dilanjutkan seleksi
3)Mutasi buatan (mis: irradiasi sinar gamma)
4)Rekayasa kromosom (Poliploidisasi)
5)Rekayasa DNA/ Teknologi tanaman transgenik

16. RANGKUMAN
(Jawablah pertanyaan-2 berikut)
16
1) Apa Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding)?
2) Mangapa Pemuliaan Tan. penting dlm Pertanian?
3) Apa kontribusi Pemuliaan Tanaman dlm praktek
pertanian berkelanjutan?
4) Bagaimana Tahap-2 Kegiatan Pemuliaan Tan?