Penjelasan Teknis P Tyok tentang kurasi produk kurator.pptx

materi untuk calon kurator

1. PELATIHAN TEKNIS KURATOR By : Tim Rumah Kurasi

2. Peresmian Rumah Kurasi Pendirian Rumah Kurasi Diawali dengan adanya temuan permasalahan terkait kualitas , kemasan , dan legalitas dari produk UKM di pasaran . Mengindikasikan perlu adanya tahapan kurasi produk untuk memperlancar proses produksi, distribusi, dan konsumsi. Pada tanggal 27 Agustus 2021 oleh Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa di Hotel Grand Surya

3. KURASI ADALAH Suatu langkah kerja dan/ atau kegiatan dalam melakukan pemeriksaan , pemeliharaan , serta pengawasan terhadap nilai suatu produk . Tujuan kurasi Memastikan keberadaan setiap produk memiliki standar mutu dan kelayakan untuk konsumen . Mengetahui proses produksi , bahan baku , product knowledge, kemasan hingga harga produk . Mengetahui adanya potensi pengembagan produk .

4. 01. Resume Fortofolio , rekomendasi , dan Sertifikat OUTPUT PRODUK TERKURASI OLEH RUMAH KURASI 02. Fasilitas pelatihan , pendampingan , & Upgrading 03. Pendampingan Ekspor oleh Stakeholder Rumah Kurasi 04. Kesempatan bermitra dengan Stakeholder Rumah Kurasi 05. Kesempatan publikasi , pemasaran , & Link Private Equity 06. Klasterisasi dan Pembentukan Kelompok

5. Proses Produksi Suatu Produk Penentuan Jumlah dan Keahlian Tenaga Kerja Perijinan Usaha Industri Jenis , Spesifikasi , dan Kondisi Bahan Baku dan Bahan Pembantu Pengawasan Proses Produksi Kontrak Penjualan Produk Ekspor Penanganan Produk Ekspor Pengurusan Dokumen Ekspor Pengiriman Produk Ekspor Pengembangan Produk Ekspor (PEMERIKSAAN PRODUK IKM) SKEMA EKOSISTEM KURASI

6. EKOSISTEM 10 SKEMA KOMPETENSI BIDANG KEWIRAUSAHAAN Kurasi Kesimpulan dan Rekomendasi Scale Up FOKUS RUMAH KURASI

7. MACAM KURASI Jika kurasi dilaksanakan OFFLINE , maka data base peserta harus dimasukkan ONLINE Jika kurasi dilaksanakan ONLINE , maka perangkat penilaian peserta disediakan secara OFFLINE

8. ALUR KURASI ONLINE 1. Pendaftaran Pendaftaran akun PU dan Produk pada : www.rumahkurasi.com 2. Pengisian formulir kurasi PU mengisi formulir kurasi pada sistem dan melengkapi dokumen yang di persyaratkan . 3.Verifikasi Dokumen Pemberitahuan bahwa dokumen PU telah diterima/direvisi oleh verifikator akan diinfokan pada masing-masing halaman akun terdaftar/pesan singkat pada kontak PU. 4. Kurasi Online Wawancara UMKM dengan Kurator via Online Meeting mengenai aspek Kurasi 1 (Legalitas, Kualitas, dan Packaging), Kurasi 2 (Manajemen, Kreatiivitas, Entrepreneurial, Pemasaran, dan Produktivitas), dan pertanyaan pendukung aspek pengembangan usaha. 5. Revisi Dokumen Kurasi Revisi dokumen pasca kurasi akan langsung dipandu oleh kurator dan admin. 6. Kurasi Selesai Sertifikat dan rekomendasi hasil kurasi akan diteruskan pada masing-masing UMKM.

9. ALUR KURASI OFFLINE 01. PESERTA KURASI * Dilakukan oleh peserta , admin, dan verifikator FR.APL.01 PERMOHONAN KURASI PRODUK Mengisi 02. PESERTA KURASI FR.RK.02 KELENGKAPAN LEGALITAS PERUSAHAAN Mengisi 03. PESERTA KURASI FR.RK.02A PENDAFTARAN KURASI PRODUK PANGAN / FR.RK.02B PENDAFTARAN KURASI PRODUK NON-PANGAN Mengisi

10. ALUR KURASI OFFLINE *Dilakukan oleh peserta dan kurator 04. FR.RK.03A LEMBAR PENILAIAN KURASI PRODUK PANGAN/FR.RK.03B LEMBAR PENILAIAN KURASI PRODUK NON-PANGAN. Mengisi KURATOR 05. FR.RK. 04 LEMBAR PENILAIAN KURASI ASPEK EKOSISTEM UKM. Mengisi KURATOR FR.RK.05 LEMBAR REKOMENDASI DAN FR.RK.06 LAPORAN KURASI Mengisi KURATOR 06.

11. ALUR KURASI OFFLINE *Dilakukan oleh kurator dan pihak administrasi PENCETAKAN SERTIFIKAT PRODUK TERKURASI mengacu pada kesepakatan rekomendasi LAPORAN KURASI. KURATOR memastikan telah terkumpulnya dokumen bukti aspek kurasi berupa bukti asli tersirat maupun data dokumentasi yang selanjutnya akan diverifikasi oleh verifikator Rumah Kurasi. LEAD KURATOR memastikan telah terisikannya dokumen BA (Berita Acara) pada tim operasional (admin) kurasi.

12. LBR REKOMENDASI dan LAPORAN KURASI ASPEK KURASI 1 ASPEK KURASI 2 PERLU DIINGAT SEBAGAI KURATOR FR.RK. 03A/03B, FR.RK. 04, dan FR.RK.05-06

13. mengevaluasi hal2 mendasar dalam standarisasi produk ASPEK KURASI 1 LEGALITAS KUALITAS PACKAGING

14. mengevaluasi penguasaan UMKM terkait perusahaan dan produk yang diajukan ASPEK KURASI 2 MANAJEMEN KREATIVITAS ENTREPRENEURIAL KREATIVITAS PRODUKTIVITAS

15. CONTOH SERTIFIKAT BAGIAN DEPAN BAGIAN BELAKANG

16. CONTOH RAPOR REKOMENDASI

17. Contact Us Jane Doe Jl. Perintis Kemerdekaan No. 212 Makassar 081124123xxx [email protected]