KONSEP DASAR AGRONOMI
PRGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI ITR
PENGERTIAN
AGRONOMI
Agronomi adalah ilmu yang mempelajari cara
pengelolaan tanaman pertanian dan lingkungannya
untuk memperoleh produksi maksimum dan lestari
(berkelanjutan)
Agros : Lahan/pertanian
Nomos : Pengelolaan
Agronomi
Agronomi adalah suatu ilmu yang mempelajari
segala aspek biofisik yang berkaitan dengan
usaha penyempurnaan budidaya tanaman
untuk memperoleh produksi fisik secara
maksimal. (Sumantri,1980)
Agronomi adalah suatu cara pengelolaan
tanaman pertanian dan lingkungan untuk
memperoleh produksi yang maksimal.
( Sri Setyati Harjadi , 1986 )
Agronomi adalah ilmu yang mempelajari
cara pengelolaan tanaman pertanian dan
lingkungannya untuk memperoleh produksi
yang maksimum dan lestari. Orientasi
agronomi adalah produksi maksimum dan
mempertahankan sistem produksi yang
berkelanjutan.(www.wikipedia.com)
Dari pengertian diatas mengandung tiga faktor, yaitu :
Ketiga faktor tersebut memiliki unsur
secara keseluruhan, disebut unsur-
unsur agronomi.
Pengelolaan
(manajemen tanaman) Hasil produksi maksimum
Lapang produksi
Sumber: www. wkipedia.com
Fokus agronomi
Adalah lapang produksi (misalnya
tanah, pot dll.)
Sarana agronomi
Adalah pelangkap lapang seperti benih/bibit,
pupuk, pestisida, teknologi (misalnya sarana
pengolahan lapang, yaitu: bajak).
Sasaran agronomi
Adalah memaksimalkan hasil produksi.
TINDAKAN AGRONOMI
Pertanian purba belum bisa dikatakan sebagai kelompok
agronomi karena belum melakukan tindakan agronomi, seperti :
Tidak melakukan pengolahan tanah sama
sekali, hanya membakar hutan, kemudian
menanaminya.
Tidak memelihara tanaman, karena tanaman yang
sudah ditanam lantas ditinggalkan.
Tidak berusaha mencapai produksi maksimum.
Adanya lapang produksi.
Pengelolaan yang terencana.
Adanya minat untuk produksi dengan menerapkan berbagai
ilmu dan teknologi.
Tindak agronomi yang meningkat & menghasilkan laju
produksi maksimum yang meningkat pula.
Tindakan agronomi yang sudah sempurna
ditandai oleh:
pada intinya, tindak agronomi adalah
suatu tindakan di mana telah dilakukan
pengelolaan terhadap lingkungan tempat
tumbuh, pemeliharaan terhadap tanaman,
dan juga dimanfaatkannya segala macam
teknologi untuk mencapai suatu produksi
tanaman secara optimal.
ASPEK DAN RUANG
LINGKUP AGRONOMI
Aspek pemuliaan tanaman
Aspek
Agronomi
Aspek fisiogi tanaman
Aspek ekologi tanaman
Pemuliaan tanaman adalah usaha-usaha yang dilakukan
untuk mengubah susunan genetika tanaman, baik individu
maupun secara bersama-sama (populasi) dengan tujuan
tertentu. Pemuliaan tanaman kadang juga disamakan
dengan penangkaran tanaman, yaitu: kegiatan memelihara
tanaman untuk memperbanyak dan menjaga kemurnian
tanaman serta memperbaiki mutu genetik tanaman sehingga
diperoleh tanaman yang lebih bermanfaat.
Pemulian tanaman merupakan paduan antara seni dan ilmu
dalam memperbaiki pola genetik dari populasi tanaman.
(Abu Talkah dan Sumarji,2003)
a. Aspek Pemuliaan Tanaman
Merupakan ilmu yang membahas proses
- proses yang terjadi di dalam tubuh
tanaman pada tingkatan individu dan
populasi. Selain itu fisiologis tanaman
dapat diartikan sebagai bagian cabang
ilmu biologi yang mempelajari bagian
proses metabolisme agar tanaman dapat
bertahan hidup.
b. Aspek Fisiologis Tanaman
Ekologi berasal dari bahasa yunani yaitu oikos
berarti rumah dan logos berarti ilmu atau
pelajaran
Ekologi tanaman adalah ilmu yang mempelajari
hubungan timbal balik antara tanaman dengan
lingkungannya.
Dengan mempelajari ekologi tanaman, maka kita
dapat melakukan budidaya tanaman dan
memperoleh hasil yang optimum dengan tidak
merusak lingkungan.
c. Aspek Ekologi Tanaman
Lingkup
Agronomi
Teknologi Benih
Pemuliaan Tanaman
Manajemen Tanam
Teknik Budidaya
Pengedalian Hama dan
Penyakit
Pemberantasan Gulma
Pemanenan
Penyimpanan
Contoh Pemuliaan Tanaman
(tanaman transgenik)
Padi Golden Rice
Berasal dari Gen tumbuhan
Narsis dan bakteri Erwinia
yang disisipkan ke dalam
kromosom padi.
Sumber: www. Wikipedia.com
Tomat Flavr Savr
Dihasilkan oleh infeksi dari kombinasi
bakteri Escherichia Colli dan Gen
antisenescens yang ditransfer kedalam tomat
untuk menghambat enzim
poligalakturonase.
Sumber: www. Wikipedia.com
Dihasilkan dari gen Bt bakteri Bacillus thuringiensis, yaitu
Crystal protein (Cry) yang merupakan protein endotoksin
bersifat racun bagi serangga (insekta) yang disisipkan
kedalam kromosom jagung. Sehingga tahan terhadap
serangan Ulat Lepidoptera.
Jagung Bt (Bacillus thuringiensis)
TAHAN
Sumber: www. Wikipedia.com
RUANG LINGKUP
AGRONOMI SECARA UMUM
Agronomi diistilahkan sebagai produksi tanaman dan
diartikan sebagai usaha pengelolaan tanaman dan lingkungan
untuk memperoleh hasil sesuai tujuan. Ada dua tujuan yaitu,
yang pertama memaksimalkan output serta meminimalkan input,
yang kedua adalah membuat kelestarian lahan tetap terjaga.
Ruang Lingkup agronomi meliputi Pemulian Tanaman
sampai Pemanenan dan Penyimpanan hasil.
Cabang ilmu pertanian ini merupakan salah satu ilmu
terapan yang berbasis botani yang mempelajari pengaruh
berbagai komponen biotik dan komponen abiotik di dalam
lingkungan. (www. Wikipedia.com)