Pizzaria Romana Paranoá [Marketing]

Este trabalho objetivou em uma pesquisa que visou Identificar a preferência por tipo de promoção de vendas e produtos para o novo portfólio junto aos clientes potenciais da Pizzaria Romana.

1. Avaliação de Portfólio PROJETO CECAP PARCERIA Alunos(a): Andréia Oliveira Bruna Scarlet Hailton Dias Lindomar Kevin Luana Cadete Marketing 1 Professor: Michel Jorge ADM 5ª A

2. Identificar a preferência por tipo de promoção de vendas e produtos para o novo portfólio junto aos clientes potenciais. Abordagem da pesquisa Perfil demográfico Sexo Idade Estado Civil Promoções que participou Preferência por tipos de promoção e produtos Produtos e serviços de preferência Avaliação de desempenho sobre o atendimento Problemas da pesquisa

3. Metodologia Amostra e abrangência Data de campo Pesquisa quantitativa descritiva com abordagem e entrevista através de .questionário Moradores do Paranoá, Itapoã e região. Amostragem não probabilística aleatória simples. A amostra é de 100 questionários válidos. 14 a 19 de Novembro de 2014 Universo

4. Mediante pesquisa realizada, observamos que as pessoas que frequentam a Pizzaria, são em sua grande maioria jovens, com bom nível de conhecimento pois, boa parte cursam nível superior e desse modo estão cada vez mais exigentes. Observamos também, que boa parte destes jovens estudantes procuram a pizzaria para confraternizarem entre amigos e familiares tendo como objetivo esperado que o portfólio referente a alimentação seja mais diversificado. Segundo a pesquisa realizada boa parte dos entrevistados estão satisfeitos com as bebidas oferecidas. CONHECENDO NOSSO PÚBLICO Público Jovem e antenado

5. Sugestões para promoções . - A cada compra de uma pizza grande o cliente pode receber como brinde uma pizza brotinho que é aproximadamente a metade da pizza pequena. É sugerido que nas segundas e quartas-feiras a pizzaria dê um desconto no valor das pizzas. Esfirras com o custo menor que a pizza. Em dois dias na semana na compra de duas pizzas grandes ganha-se 50% de desconto na terceira.

6. Estado Civil Sexo Na pesquisa constatamos que 53% dos entrevistados são do sexo masculino e 47% do sexo feminino. Já o estado civil há 58% solteiro, 31% casado, 6% das pessoas são divorciadas e 5% outro.

7. Local Onde Mora Escolaridade - A localidade dessas pessoas entrevistadas temos 44% que moram no Paranoá, 31% no Itapuã e 25% em outras localidades. - No nível de escolaridade temos 53% que cursam o Ensino Superior, 29% Médio Completo, 12% Médio Incompleto, 5% Fundamenta Completo e 1% Fundamental Incompleto.

8. Faixa Etária Referente a faixa etária das pessoas entrevistadas os resultados apontam que 34% tem de 18 a 22 anos, 30% de 23 a 28, 16% de 29 a 35, 11% de 36 a 41 e 9 % tem entre 42 e 51 anos.

9. Frequência que sai Em relação a frequência que essas pessoas saem em um mês temos 67% que saem de 1 a 3 vezes, 27% de 3 a 5 vezes e 6% saem de 5 a 7 vezes no mês.

10. Local de preferência O local de preferência para as pessoas entrevistadas é de 25% bar, 71% pizzaria, 40% lanchonete, 48% restaurante e 24% outros. Tendo a opção de marcar mais de uma alternativa.

11. Consome Bebida Alcoólica? Observamos que 40% consomem bebida alcoólica e 60% não consomem

12. Preferência de Bebidas Indagou-se na pesquisa a preferência por bebidas onde 29% preferem suco natural, 23% refrigerantes, 17% cerveja ,14% água/coco, 8% energéticos , 7% drinks e 2% outros .

13. Preferência de Consumo A preferência de consumo para acompanhar a bebida é de 69% massas, 24% frios, 29% para caldos, e 54% petiscos. Sendo que podiam marcar mais de uma opção.

14. Frequenta a Romana? Na pergunta “Frequenta a Romana?” observamos que 81% frequentam e 19% não frequentam a Pizzaria Romana.

15. Indicaria a Romana? Pedimos a opinião se indicariam a Pizzaria Romana para amigos e notamos que 78% indicariam e 22% não indicariam.

16. Atendimento e Serviço Em relação ao atendimento e serviço prestados pela Romana temos 44% que consideram bom, 27% acham excelente, 17% regular e 12% consideram o atendimento e serviço ruim.

17. Sugere Promoção? Pedimos sugestões de promoção e então os que responderam 20% sugeriram e 80% não sugeriram promoção.

18. ANEXOS

19. Alunos e empresários da Pizzaria Romana