PlaConPro3-2-PlaAgr-MetMix-2025-Ago-Alum.pdf

plan de contingencia

1. Unidad N°1
Plan Agregado
Planeación Agregada Método Mixto
S03.s2
PLANEAMIENTO Y CONTROL
DE OPERACIONES
Ing. Ignacio Francisco ParishuañaCalcina

2. Inicio

3. LOGRO ESPECIFICO
Alfinalizarlasesión,elalumnoconstruyeunplan
agregadomixtoconsiderandotodaslasvariables
involucradasafindedesarrollarlasoperacionesde
manerasatisfactoria.

4. Temario:
•Planeación Agregada
•Método Mixto
•Ejemplo
•Casos

5. SABERES PREVIOS
¿Qué ventajas proporciona una
Planeamiento de Operaciones?

6. UTILIDAD
¿Por qué creen que es importante el planeamiento de
operaciones?
¿Por qué es importante el control?

7. UTILIDAD
Uncontroldeoperacionesadecuadohaceposiblegarantizarquelasactividades
empresarialesserealicensegúnloplanificado.Suobjetivoesidentificaryprevenir
amenazasdelosprocesosclavedelaempresa,comolosdeinventario,
mantenimiento,proveedoresygestióndelpresupuesto.

8. Planeación Agregada
LaPlaneaciónAgregadatambiénconocidacomoPlanificaciónAgregadade
laProducciónoProgramaciónAgregadaesunmétodoparadeterminarla
cantidaddeproducciónysudesarrolloeneltiempoamedianoplazo.
Traducelosplanesanualesdelnegocioaunplandeproducción,
generalmenteamedianoplazo.Sibienelplandenegociosueleestar
expresadoenunidadesmonetarias(beneficios,ingresosycostos),elplan
agregadodeproducciónestádefinidoporunidadesdeproducciónoporuna
unidaddeoutput(oinput)agregada
TRANSFORMACION

9. Requerimientos Planificación Agregada
Pronósticos de
ventas
Pedidos
Comprometidos

10. Objetivos de la Planeación Agregada

11. UTILIZACIÓN CON PLANEACIÓN AGREGADA
•Se trata de un plan de producción en plazos de tres
meses a un año
•Se deben manejar unidades lógicas para medir la
producción (Kls, litros, galones, unidades, unidades
equivalentes, etc.)
•Determinar niveles de fuerza de trabajo
•Determinar tiempo extra
•Determinar inventarios
•Determinar precios y costos
•Determinar inversiones menores
•Determinar capacidades
PERMITE:
Plan Agregado una introducción

12. PLANEACIÓN AGREGADA
CAMBIO EN LOS NIVELES DE PRODUCCIÓN
-Altos costos por almacenamiento
-Servicios inadecuados al cliente, ventas perdidas.
-Lead times no competitivos.
-Personal nuevo necesita capacitación –costo en eficiencia.
-Despidos causan preocupación, trabajadores “aguantan la
producción”
-Tiempos extras prolongados desgastan al trabajador.
CAMBIO EN LOS NIVELES DE LA FUERZA DE TRABAJO

13. -Se logra un balance entre las épocas de alta y baja demanda.
-Peligro de que el know how llegue a la competencia.
-Riesgo de ineficiencia por capacitación.
SUBCONTRATACIÓN
PLANEACIÓN AGREGADA
INFLUENCIA EN LA DEMANDA
-La demanda variable obliga a tener planes agregados variables.
-No siempre se logra el balance entre la demanda y la producción.
VARIABLES COMBINADAS
-Las posibilidades de combinación de variables como estrategias
son desafíos para la gerencia.
-Percepción e información son importantes.
-Cualquier variable y/o combinación tiene un COSTO.

14. La empresa de refrigeración Fresco S.A. ha decidido modernizar su línea de
fabricación y esta planeando una producción de acuerdo con los estimados de
ventas de su ventilador doméstico establecidos por el departamento de mercadeo:
CASO PARÁCTICO DE PLANEACIÓN AGREGADA
Mes Ene Feb Mar AbrMay Jun JulAgo Sep OctNov Dic
Dem. 1500012000100008000400030003000250040006000800012000
Días 21 13 20 23 21 20 22 18 22 21 22 21
Las campañas más importantes son las de navidad, verano y día de la madre el
rendimiento de la MOD es de 5.5 (unidades-equipo-día) / hombre, y la línea cuenta
con 45 trabajadores con experiencia.
El costo de contratar personal nuevo es de S/.125.00 por cada trabajador, y el costo
de despedir a un trabajador es de S/.215.00 por cada uno. El haber de cada
trabajador es de S/.460.00 al mes.
El costo de mantener un artículo terminado en almacén es de S/.11.25 por mes. El
costo de no existencias o de desabastecimiento entre octubre y abril es de
S/.350.00 por unidad, y en cualquier otro mes, es de S/.190.00 por unidad.
De acuerdo con la legislación vigente la empresa no puede programar más del 50%
en horas extras de la capacidad normal. Se tiene que pagar S/.3.50 por cada
unidad manufacturada en horas extras. En caso de no poder atender con recursos
propios, podrá solicitar "servicio de terceros" pagando S/.250.00 por cada orden de
trabajo externo y S/.8.00 por cada unidad del taller externo.
Colabore con la gerencia elaborando un plan de producción para su campaña del
próximo año.

15. MesDíasDemandOperarios
Rit.Prod
Por día
Contrato
Despido
Producc
Hrs-Nor.
Producc
Hrs-Ext./Terceros
Producc
Total
Stock
Inicial
Stock
Final
Inventar
Promedio
0 0
Ene2115000 125 688 80 14438 562 15000 0 0 0
Feb1312000 125 688 8938 3062 12000 0 0 0
Mar2010000 125 688 13750 13750 03750 1875
Abr238000 37 204 -88 4681 46813750431 2091
May214000 37 204 4274 4274 431705 568
Jun203000 37 204 4070 4070 7051775 1240
Jul223000 37 204 4477 447717753252 2514
Ago182500 37 204 3663 366332524415 3834
Set224000 37 204 4477 447744154892 4654
Oct216000 37 204 4274 427448923166 4029
Nob228000 37 204 4477 357 48343166 0 1583
Dic2112000 104 572 67 12012 12012 0 12 6
24487500 83531 3981 87512
Número de trabajadores actualmente
Producción por Día por Trabajador
Max. Permitido de productos en HE de la producción en HN
45
5.5
50%
MÉTODO DE MIXTO

16. COSTOS DE LA ALTERNATIVA
Mes Planilla Horas Contrato DespidoExistencias Costo
extras Mensual
Ene 57500 1967 10000 0 69467
Feb 57500 10717 0 68217
Mar 57500 0 57500
Abr 17020 18920 21094 57034
May 17020 23518 40538
Jun 17020 6390 23410
Jul 17020 13950 30970
Ago 17020 28277 45297
Set 17020 43127 60147
Oct 17020 52352 69372
Nob 17020 45326 62346
Dic 47840 8375 17809 74024
Total356500 12684 18375 18920 251843 658322
Sueldo 460 Cos.Almac/unid11.25 Cos.Ord.PedTer. 250
Contrat. 125 Cos.art-HE/unid 3.50 Cos.art.Ter/unid 8
Desped. 215

17. PRACTICA
Elabore los planes de producción y recomiende cual es el más apropiado para los
datos que le proporciona la siguiente empresa:
La empresa tiene en existencias o stock final del producto del año anterior 2750
unidades. La productividad de un operario es de 10 unidades por día. Actualmente
tiene 18 personas trabajando. A la empresa contratar un trabajador le cuesta S/. 125 y
despedirla S/. 250. El salario promedio mensual por trabajador es de S/. 500. El costo
de elaborar unidades en horas extras es de S/. 3.5 y solo se permite por política
trabajar un máximo de un 25% en horas extraordinarias. El costo de mantener
existencias es de S/. 1,15 por mes. Si requiere capacidad extra puede recurrir a un
proveedor externo y pagaría S/. 4 por cada unidad y S/. 200 por la orden de compra.
Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Dem.472051305748621462616241615560155300506545124012
Días 25 21 26 24 26 24 23 26 23 24 24 22

18. Rit. ProCont.Prod.Prod.TercerProd.StockStockInvent.
MesDíasDeman Trabajpor díaDesp.en HNen HE TotalInicialFinalPromedio
18 2750
E 254720
F 215130
M 265748
A 246214
M 266261
J 246241
J 236155
A 266015
S 235300
O 245065
N 244512
D 224012
Planeamiento agregado método intermedio (mano de obra constante por periodo fijo en funcion de variaciones estacionales)
Número de trabajadores actualmente 18 Inventario final del período anterior 2750unidades
Max. Permittido de productos en HE de la producción en HN25% Producción por Día por Trabajador 10unidades

19. Costos
Sueldo 500 Mes PlanillaCos.Contra.Cos.DesArt.HEExisten.Cos.Men
Contrat. 125 E
Desped. 250 F
M
Cos.Almac/unid1.15 A
Cos.art-HE/unid 3.5 M
Cos.Ord.PedTer.200 J
Cos.art.Ter/unid4 J
A
S
O
N
D
Total

20. ¿Qué aprendimos hoy?
¿Cuáles son los puntos
principales?
CIERRE

21. Prepárate
Plan Agregado
La próxima sesión ….