Plan de alimentacion 3000 kcal

1. PLAN DE ALIMENTACION 3000 Kcal Antonia Isabel Gaeta Hernández Colotlán Jal a 02 de Junio de 2013

2. desayuno No. Raciones/ Grupo de Alimentos 2 Cereales sin Grasa 2 Leguminosas 1 AOA 2 Verdura 1 Leche 1 Fruta 1.5 Azúcar sin grasa 2 Cereal con grasa Macronutrientes Gramos Calorías HC 131 524 Lípidos 38 342 Proteínas 28 112

3. Colación Matutina No. Raciones/ Grupo de Alimentos 1 Verdura 1 Fruta 1 Cereal sin grasa 1.5 Cereal con grasa 1 Aceite y Grasas Macronutrientes Gramos Calorías HC 60 240 Lípidos 13 117 Proteínas 10 40

4. Comida No. Raciones/ Grupo de Alimentos 2 Cereal sin grasa 1 Leguminosas 1 AOA de moderado aporte 1 Verdura 1 Azúcar 1 Fruta 1 Cereal con grasa Macronutrientes Gramos Calorías HC 97 388 Lípidos 16 144 Proteínas 26 104

5. Colación Vespertina No. Raciones/ Grupo de Alimentos 1 Cereal sin grasa 1Fruta 1Leche 1 Azúcar Macronutrientes Gramos Calorías HC 52 208 Lípidos 8 72 Proteínas 11 44

6. Cena No. Raciones/ Grupo de Alimentos 1 Cereal con grasa 1 Leguminosa 1 AOA moderado aporte 1 Fruta Macronutrientes Gramos Calorías HC 50 200 Lípidos 11 99 Proteínas 17 68

7. Plan de Alimentación   Desayuno Comida Cena   Grupo Raciones H. de C. (g) Lípidos (g) Proteínas (g) Raciones H. de C. (g) Lípidos (g) Proteínas (g) Raciones H. de C. (g) Lípidos (g) Proteínas (g) Cereales y tubérculos                         A: sin grasa 2 30 4 2 30 4 1       B: con grasa 2 30 10 4 2 30 10 4   1 15 2 Leguminosas 2 40 2 16 1 20 1 8 1 20 1 8 Verduras 2 8 4 1 4 2         Frutas 2 30 1 15 1 15 De origen animal                         C: moderado aporte de grasa 1 5 7 1 5 7 1 5 7 Leche                         C: entera 1 12 8 9                 Aceites y grasas (sin proteína)                         Aceite y grasas c/proteína 1 3 5 3 1 3 5 3         Azúcares 1.5 15 1 10         Totales   168 30 47   112 21 28   50 11 17 % de adecuación 100 97 111 100 100 100 107 110 121 Distribución real 168 31 42 112 21 28 56 10 14

8.   Colación matutina Colación vespertina   Grupo Raciones H. de C. (g) Lípidos (g) Proteínas (g) Raciones H. de C. (g) Lípidos (g) Proteínas (g) Cereales y tubérculos                 A: sin grasa 1 15 2 1       B: con grasa 1.5 15 5 2         Leguminosas                 Verduras 1 4 2         Frutas 1 15 1 15 De origen animal                 Carne A .               C: moderado aporte de grasa                 Leche c: entera           1 12 8 9 A: Descremada                 Aceites y grasas c/proteína 1 3 5 3         Aceite y grasa sin proteína                 Azúcares   10 5 1 10 Totales   60 13 10   52 8 11 % de adecuación             Distribución real 56 10 14 56 10 14