Polímeros orgánicos

Polímeros orgánicos�sintéticos y naturales

1. Polímeros orgánicos
sintéticos y naturales
Capítulo 25
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2. Un polímero es un compuesto molecular de masa molar grande
formado de muchas unidades químicas repetidas.
Polímeros naturales
•Proteínas
•Ácidos nucleicos
•Celulosa
•Caucho
Polímeros sintéticos
•Nylon
•Dacrón
•Lucita
25.1

3. La unidad repetida simple de un polímero es el monómero.
Homopolímero es un polímero hecho de un sólo tipo de
monómero
( CF
2
CF
2
)
n
Teflón
( CH
2
CH
2
)
n
Polietileno
( CH
2
CH )
n
Cl
PVC
25.2

4. 25.2
Copolímero es un polímero hecho de dos o más monómeros
Caucho de estireno-butadieno
( CH CH
2
CH
2
CH CH CH
2
)
n

5. grupo R en el
mismo lado de la
cadena
Isotáctico
grupo R alternados
a los lados de la
cadena
Sindiotáctico
grupo R dispuestos
al azar
Atáctico
Estereoisómeros de polímeros

6. 25.2

7. Proteínas
Aminoácidos son las unidades estructurales básicas de
proteínas. Un aminoácido es un compuesto que contiene por
lo menos un grupo amino (-NH
2
) y por lo menos un grupo
carboxilo (-COOH)
+
H
3
N C C N C C O
-
+ H
2
O
H
R
1
H
R
2
O O
H
+
H
3
N C C O
-
+
+
H
3
N C C O
-

H
R
1
H
R
2
O O
Enlace peptídico
25.3

8. 25.3

9. Estructura de las proteínas
25.3
Carbón
Nitrógeno
Oxígeno
Grupo R
Hidrógeno
La estructura se
sostiene en
posición por los
enlaces de
hidrógeno
intramolecular
(………)

10. Estructura de las proteínas
25.3
Estructura secundaria
Estructura terciaria
Estructura
primaria
Estructura cuaternaria

11. Estructura de las proteínas
25.3
Fuerzas intermoleculares en una molécula de proteína
fuerzas iónicas
fuerzas
iónicas
enlaces
de hidrógeno
fuerzas de
dispersión
fuerzas de
dispersión
fuerzas de
dispersión
fuerzas
dipolo-dipolo

12. Enlaces de hidrógeno en una lámina plegada b paralela y antiparalela
25.3Paralela Antiparalela

13. Estructura de las proteínas
25.3
Los cambios estructurales que ocurren cuando el oxígeno
se une al grupo hemo en la hemoglobina.
Molécula de oxígeno
Histidina
Anillo de porfirina

14. Ácidos nucleicos
Ácidos nucleicos son polímeros de masa molar elevada que
juegan un papel esencial en la síntesis de proteínas.
1.Ácido Desoxirribonucleico (DNA)
2.Ácido Ribonucleico (RNA)
Una molécula DNA tiene 2 hebras
helicoidales. Cada hebra está formada
por nucleótidos.
25.4
Unidad de Adenina
Unidad de desoxirribosa
Unidad de fosfato

15. Los componentes del ácido nucleico DNA y RNA
25.4
Ribosa
Fosfato
Desoxirribosa
Trimina Citosina Uracilo
GuaninaAdenina
F
o
s
f
a
t
o
A
z
ú
c
a
r
e
s
P
ir
im
id
in
a
s
P
u
r
in
a
s
Sólo se encuentra en el DNA Se encuentra en el DNA y el RNA Sólo se encuentra en el RNA

16. Pares de bases formados por adenina y timina y por citosina
y guanina
25.4
TiminaAdenina
Guanina
Citosina

17. Las huellas digitales del DNA
25.4
El DNA se extrae de las
células sanguíneas
El DNA se corta en
fragmentos con una
enzima de restricción
Los fragmentos se
separan en bandas
por electroforesis en
gel
El patrón de bandas del
DNA del gel se
transfiere a una
membrana de nylon
Una sonda de DNA radiactivo
se une a secuencias
específicas de DNA
Una película de rayos-X
detecta el patrón
radiactivo
Duplicados de
patrones de la
misma
persona
Patrón
de otras
personas