Origen e Historia de la Origen e Historia de la
QuímicaQuímica [email protected]@gmail.com
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4600 millones de años cuando se creo la tierra
Origen e Historia de la QuímicaOrigen e Historia de la Química
►En el desarrollo de la química se identifican En el desarrollo de la química se identifican
los siguientes periodos:los siguientes periodos:
Prehistoria y antigüedadPrehistoria y antigüedad
GriegoGriego
AlquimiaAlquimia
LatroquímicaLatroquímica
FlogistoFlogisto
ModernoModerno
QUIMICA EN LA PREHISTORIA.QUIMICA EN LA PREHISTORIA.
►Este período corresponde Este período corresponde
a la a la edad de piedra.edad de piedra.
►El descubrimiento del El descubrimiento del
fuegofuego le permite le permite
defenderse de defenderse de
depredadores, protegerse depredadores, protegerse
del frío, cocinar y del frío, cocinar y
transformar los materiales transformar los materiales
►Termino del NomadismoTermino del Nomadismo
Prehistoria de la QuímicaPrehistoria de la Química
La piedra y el fuego.La piedra y el fuego.
►Los primeros hombres que Los primeros hombres que
empezaron a utilizar instrumentos se empezaron a utilizar instrumentos se
servían de la naturaleza tal como la servían de la naturaleza tal como la
encontraban. encontraban.
►El fémur de un animal de buen El fémur de un animal de buen
tamaño o la rama arrancada de un tamaño o la rama arrancada de un
árbol eran magníficas garrotas. árbol eran magníficas garrotas.
►Y, ¿qué mejor proyectil que una Y, ¿qué mejor proyectil que una
piedra?piedra?
Prehistoria de la QuímicaPrehistoria de la Química
►El calor generado por el fuego servía para El calor generado por el fuego servía para
producir nuevas alteraciones químicas: los producir nuevas alteraciones químicas: los
alimentos podían cocinarse, y su color, alimentos podían cocinarse, y su color,
textura y gusto cambiaban. textura y gusto cambiaban.
►El barro podía cocerse en forma de ladrillos El barro podía cocerse en forma de ladrillos
o de recipientes. o de recipientes.
►Y, finalmente, pudieron confeccionar Y, finalmente, pudieron confeccionar
cerámicas, piezas barnizadas e incluso cerámicas, piezas barnizadas e incluso
objetos de vidrio.objetos de vidrio.
Prehistoria de la QuímicaPrehistoria de la Química
►Los primeros materiales que usó el hombre eran Los primeros materiales que usó el hombre eran
universales, en el sentido de que se encuentran universales, en el sentido de que se encuentran
en cualquier parte: madera, hueso, pieles, en cualquier parte: madera, hueso, pieles,
piedras… piedras…
►De todos ellos la piedra es el más duradero, y los De todos ellos la piedra es el más duradero, y los
útiles de piedra tallada son los documentos más útiles de piedra tallada son los documentos más
claros de que disponemos actualmente para claros de que disponemos actualmente para
conocer aquel dilatado período. conocer aquel dilatado período.
►Por eso hablamos de la Por eso hablamos de la Edad de PiedraEdad de Piedra..
QUIMICA EN LA PREHISTORIAQUIMICA EN LA PREHISTORIA
AntigüedadAntigüedad
►En la antigüedad, no hay en realidad, En la antigüedad, no hay en realidad,
química científica, solo es empírica; más química científica, solo es empírica; más
que una ciencia, era un arte.que una ciencia, era un arte.
►Una de las características distintivas de la Una de las características distintivas de la
antigüedad es la de un complejo “filosófico-antigüedad es la de un complejo “filosófico-
religioso-técnico” (interpretaciones religioso-técnico” (interpretaciones
fantásticas entre lo racional y lo fantásticas entre lo racional y lo
incoherente)incoherente)
PERIODO ANTIGUO (2500 A 300 a.C)PERIODO ANTIGUO (2500 A 300 a.C)
►En la En la edad del cobreedad del cobre se aplican se aplican
las primeras técnicas para trabajar las primeras técnicas para trabajar
un mineral. El cobre se obtenía al un mineral. El cobre se obtenía al
calentar malaquita, sin embargo, era calentar malaquita, sin embargo, era
un metal muy blando para fabricar un metal muy blando para fabricar
herramientas y armas. herramientas y armas.
►Luego observaron que al mezclarlo Luego observaron que al mezclarlo
con estaño, formaba un metal duro y con estaño, formaba un metal duro y
resistente, iniciándose la resistente, iniciándose la edad del edad del
bronce.bronce.
►Simultáneamente, se utiliza el Simultáneamente, se utiliza el
hierro, que era más resistente que el hierro, que era más resistente que el
bronce. Obtener hierro por bronce. Obtener hierro por
calentamiento era muy difícil. calentamiento era muy difícil.
Fueron los hititas quienes Fueron los hititas quienes
perfeccionaron las técnicas de perfeccionaron las técnicas de
fundición, dando comienzo a la fundición, dando comienzo a la
edad del hierro.edad del hierro.
Aristóteles de Estagira
El periodo GriegoEl periodo Griego
►A los sabios o filósofos no solo les preocupaba A los sabios o filósofos no solo les preocupaba
estudiar el aspecto intelectual y moral del hombreestudiar el aspecto intelectual y moral del hombre
►Se preocupaban de estudio del universo mediante Se preocupaban de estudio del universo mediante
las ciencias físicas y naturales, astronomía, las ciencias físicas y naturales, astronomía,
matemáticasmatemáticas
►Proponen la existencia de los llamados Proponen la existencia de los llamados
“elementos”. A partir de ellos se constituirían “elementos”. A partir de ellos se constituirían
todas las cosas y organismos en la naturalezatodas las cosas y organismos en la naturaleza
GriegosGriegos
►Tales de Mileto: “el Tales de Mileto: “el aguaagua es el principio de es el principio de
todas las cosas” (hindúes igual)todas las cosas” (hindúes igual)
►Anaxímenes: “Todo viene del Anaxímenes: “Todo viene del aireaire y todo a y todo a
él retorna”él retorna”
►Heraclito de Efeso: “El fuego es la fuerza Heraclito de Efeso: “El fuego es la fuerza
primordial, que tiene bajo su dependencia primordial, que tiene bajo su dependencia
todos los fenómenos” “Los cuerpos pueden todos los fenómenos” “Los cuerpos pueden
trasformarse, pero no el fuego, que modifica trasformarse, pero no el fuego, que modifica
todo lo que es”todo lo que es”
GriegosGriegos
►Anaxágoras: Talentoso (conservación de la Anaxágoras: Talentoso (conservación de la
materia, Lavoiser) “ninguna cosa produce o materia, Lavoiser) “ninguna cosa produce o
desaparece, si no que se compone por desaparece, si no que se compone por
mezcla de otras existentes”mezcla de otras existentes”
►Empédocles: Agrego la Empédocles: Agrego la Tierra, Tierra, divulga en divulga en
forma amplia los forma amplia los Cuatros ElementosCuatros Elementos
GriegosGriegos
►Aristóteles: Agrega “el éter” Plantea el origen de Aristóteles: Agrega “el éter” Plantea el origen de
las cosas. Preceptos llamados “elementos las cosas. Preceptos llamados “elementos
Aristotélicos”Aristotélicos”
►Discípulo de Platón, agregó un quinto elemento, el
éter, más móvil que los demás elementos ( aire,
agua, fuego y tierra ), formaría el cielo, y de él
hace derivar Aristóteles el calor de los animales .
Estos elementos han sido designados los "
elementos aristotélicos”.
►““todas las sustancias son originadas por la todas las sustancias son originadas por la
combinación de estos elementos y no se combinación de estos elementos y no se
podran convertir en otras unidades más podran convertir en otras unidades más
simples. De este modo un elemento puede simples. De este modo un elemento puede
convertirse en otro a medida que una convertirse en otro a medida que una
propiedad va primando sobre la opuesta”propiedad va primando sobre la opuesta”
Griegos: Hipótesis AtómicaGriegos: Hipótesis Atómica
►““Los átomos y el vacío, son el único objeto de un Los átomos y el vacío, son el único objeto de un
conocimiento auténtico”conocimiento auténtico”
►Limite indivisible “átomo” (a=sin; tomo=división)Limite indivisible “átomo” (a=sin; tomo=división)
►Esta hipótesis fue relegada al olvido por la sistemática
oposición de Aristóteles, quien postulaba que la materia
era continua y no tenía límite de división.
►Ahora, las leyes de la combinación química sugieren que
los compuestos están formados por unidades de peso
definido que se combinan con otros, en proporciones fijas.
AlquimiaAlquimia
ALQUIMIA (100 a.C a 1500 d.C)ALQUIMIA (100 a.C a 1500 d.C)
►Alquimia proviene del árabe: al y Khum, Alquimia proviene del árabe: al y Khum,
que significa ciencia oscura. que significa ciencia oscura.
►Los alquimistas aseguraban que su Los alquimistas aseguraban que su
misión en la tierra era encontrar la misión en la tierra era encontrar la
piedra filosofal, sustancia capaz de piedra filosofal, sustancia capaz de
transformar metales comunes, como el transformar metales comunes, como el
estaño, en metales nobles, como el estaño, en metales nobles, como el
oro.oro.
►Personajes destacados fueron: San Personajes destacados fueron: San
Alberto Magno, Ramón Llull, Roger Alberto Magno, Ramón Llull, Roger
Bacon, Arnaldo de Vilanova, Paracelso Bacon, Arnaldo de Vilanova, Paracelso
e incluso Newton, el primer gran e incluso Newton, el primer gran
científico moderno que, aunque no se científico moderno que, aunque no se
dedicó por completo a la alquimia, la dedicó por completo a la alquimia, la
citó con frecuencia en sus obras citó con frecuencia en sus obras
IATROQUIMICA (SIGLO XVI)IATROQUIMICA (SIGLO XVI)
►Período que se caracteriza por la Período que se caracteriza por la
introducción de productos químicos en introducción de productos químicos en
la práctica médica.la práctica médica.
►Se aplican los conocimientos y las Se aplican los conocimientos y las
técnicas de la alquimia para elaborar técnicas de la alquimia para elaborar
remedios y drogas. Se curan remedios y drogas. Se curan
enfermedades usando extractos enfermedades usando extractos
minerales y vegetales.minerales y vegetales.
►Su principal impulsor fue Paracelso, Su principal impulsor fue Paracelso,
quien se destacó por la utilización de quien se destacó por la utilización de
compuestos químicos en la medicina. compuestos químicos en la medicina.
Adquiere conocimientos sobre las Adquiere conocimientos sobre las
reacciones químicas y los efectos que reacciones químicas y los efectos que
producen los medicamentos de origen producen los medicamentos de origen
metálico, emplea el opio y usa alcohol metálico, emplea el opio y usa alcohol
para preparar tinturas. para preparar tinturas.
ParacelsoParacelso
FLOGISTO (SIGLO XVII)FLOGISTO (SIGLO XVII)
►Robert Boyle postuló que Robert Boyle postuló que
el progreso de una el progreso de una
verdadera ciencia se basa verdadera ciencia se basa
en la acumulación de en la acumulación de
pruebas experimentales pruebas experimentales
►Georg Stahl postula la Georg Stahl postula la
teoría del flogisto teoría del flogisto para para
explicar el fenómeno de explicar el fenómeno de
combustión. combustión.
Flogisto (combustión)Flogisto (combustión)
►Combustión: descomposición acompañada Combustión: descomposición acompañada
de la perdida de una sustancia que de la perdida de una sustancia que
escapaba abandonando el combustible, escapaba abandonando el combustible,
este se le denomina “Flogisto”este se le denomina “Flogisto”
►Fue aceptada durante 75 añosFue aceptada durante 75 años
Periodo ModernoPeriodo Moderno
►Iniciado por Antoine LavoiserIniciado por Antoine Lavoiser
►La combustión es una oxidaciónLa combustión es una oxidación
Jacobus Henricus van 't Hoff Jacobus Henricus van 't Hoff
►Premio Nobel 1901; Descubridor de las Premio Nobel 1901; Descubridor de las
leyes de la cinética química y de la presión leyes de la cinética química y de la presión
osmótica de soluciones. Junto a J.A. Le Bel osmótica de soluciones. Junto a J.A. Le Bel
descubrieron la forma tetraédrica del descubrieron la forma tetraédrica del
carbonocarbono
Svante A. Arrhenius Svante A. Arrhenius
►1903 (Sweden, 1859-02-19 - 1927-10-02) 1903 (Sweden, 1859-02-19 - 1927-10-02)
Teoría de la disociación electrolítica Teoría de la disociación electrolítica
Sir Ernest Rutherford Sir Ernest Rutherford
►1908 (United Kingdom, 1871-08-30 - 1937-1908 (United Kingdom, 1871-08-30 - 1937-
10-19) Transmutación de las sustancias 10-19) Transmutación de las sustancias
radiactivas, desintegración de los radiactivas, desintegración de los
elementos y la química de los materiales elementos y la química de los materiales
radiactivos, descubrió gases nobles.radiactivos, descubrió gases nobles.
Marie Curie Marie Curie
►1911 (France, Poland, 1867-11-07 - 1934-1911 (France, Poland, 1867-11-07 - 1934-
07-04) Descubrimiento del radio y el polonio07-04) Descubrimiento del radio y el polonio
Fritz Haber Fritz Haber
►1918 (Germany, 1868-12-09 - 1934-01-29) 1918 (Germany, 1868-12-09 - 1934-01-29)
Síntesis del amoniaco a partir de sus Síntesis del amoniaco a partir de sus
elementoselementos
Otto Hahn Otto Hahn
►1944 (Germany, 1879-03-08 - 1968-07-28) 1944 (Germany, 1879-03-08 - 1968-07-28)
Descubrimiento de la fisión nuclear de Descubrimiento de la fisión nuclear de
átomos átomos
Archer J. P. MartinArcher J. P. Martin
Richard L. M. Synge Richard L. M. Synge
►1952 (United Kingdom, *1910-03-01) 1952 (United Kingdom, *1910-03-01)
(United Kingdom, 1914-10-28 - 1994-08-18) (United Kingdom, 1914-10-28 - 1994-08-18)
Invención de la distribución cromatografía Invención de la distribución cromatografía
Linus Carl Pauling Linus Carl Pauling
►1954 (USA, 1901-02-28 - 1994-08-19) 1954 (USA, 1901-02-28 - 1994-08-19)
Estudio de la naturaleza del enlace Estudio de la naturaleza del enlace
químico (estructura molecular de las químico (estructura molecular de las
proteínas) proteínas)
Richard Robert Ernst Richard Robert Ernst
►1991 (Switzerland, *1933-08-14) Desarrollo 1991 (Switzerland, *1933-08-14) Desarrollo
de alta resolución de espectroscopia de alta resolución de espectroscopia
de resonancia nuclear magnética (NMR), de resonancia nuclear magnética (NMR),
método de gran importancia para el análisis método de gran importancia para el análisis
de estructuras molecularesde estructuras moleculares
Paul Crutzen (holandés), Mario Molina Paul Crutzen (holandés), Mario Molina
(mexicano), Frank Sherwood Rowland (mexicano), Frank Sherwood Rowland
(USA) (USA)
►
Premio Nobel Premio Nobel
1995, por su 1995, por su
trabajo en trabajo en
química de la química de la
atmosfera, especatmosfera, espec
ialmente en la ialmente en la
descomposición descomposición
del ozonodel ozono
Robert F. Curl, Jr. (USA, *1933) Sir Robert F. Curl, Jr. (USA, *1933) Sir
Harold W. Kroto (United Kingdom, Harold W. Kroto (United Kingdom,
*1939) Richard E. Smalley (USA, *1943) *1939) Richard E. Smalley (USA, *1943)
►Premio Nobel 1996 por sus descubrimiento Premio Nobel 1996 por sus descubrimiento
de fulerenos o fullerenos como la tercera de fulerenos o fullerenos como la tercera
forma estable del carbono.forma estable del carbono.
Alan J. Heeger, Alan G. Alan J. Heeger, Alan G.
MacDiarmid, Hideki ShirakawaMacDiarmid, Hideki Shirakawa
►(USA, *1936) (USA, *1927) (Japan, *1936) (USA, *1936) (USA, *1927) (Japan, *1936)
Por el descubrimiento y desarrollo de Por el descubrimiento y desarrollo de
polímeros conductorespolímeros conductores
Roger D. Kronberg (1947-)Roger D. Kronberg (1947-)
►Químico estadounidense, recibe el premio Químico estadounidense, recibe el premio
Nobel 2006 por sus estudios de la base Nobel 2006 por sus estudios de la base
molecular de la transcripción genética.molecular de la transcripción genética.
Método CientíficoMétodo Científico
►Plantear el problemaPlantear el problema
►Mirar los hechos, la informaciones y todo lo Mirar los hechos, la informaciones y todo lo
relacionado con el problemarelacionado con el problema
►Determinar alguna tendencia, una hipótesisDeterminar alguna tendencia, una hipótesis