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Importancia de la biomoléculas orgánicas e inorgánicaa

1. SITUACIÓN
PROBLEMÁTICA 01
IMPORTANCIA DE
LAS BIOMOLÉCULAS
Por: Grupo 1
Laboratorio - Biología
Docente: Flores Martin, Jose Luis

2. Contenidos.
Introducción
Objetivos
Caso Clínico : Síntomas, Resultados
de Laboratorio, Tratamiento
Propuesto.
Desarrollo Técnico: Relación de los
puntos del caso clínico con el tema
de la semana.
Conclusiones.
Recomendaciones.
Cuestionario
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

3. Introducción.
Biomoléculas50% - 70% = Agua y
sales minerales +50% peso en seco
es proteína
La albúmina, que
constituye el 60% de
las proteínas
plasmáticas.
Los lípidos, además
de ser reserva
energética, definen
la arquitectura
celular.
Los ácidos grasos
esenciales como el
linoleico y el alfa-
linolénico no pueden
ser sintetizados por
el cuerpoSi se altera la
homeostasis

4. OBJETIVOS
Identificar y diferenciar las
biomoléculas orgánicas e
inorgánicas.
Explicar las características y
propiedades de las
biomoléculas.
Explicar la importancia de
las biomoléculas en las
funciones biológicas.

5. 3) Caso Clínico
Paciente femenina de 30 años que presenta debilidad muscular, fatiga constante y dificultad para cicatrizar heridas. En
la evaluación clínica se observa piel seca y cabello quebradizo. Los análisis de laboratorio revelan hipoproteinemia,
niveles bajos de albúmina y alteraciones en el perfil de lípidos, con disminución de lípidos estructurales esenciales en
membranas celulares. El tratamiento comprende una suplementación nutricional balanceada rica en proteínas y ácidos
grasos esenciales, junto con terapia farmacológica para corregir deficiencias enzimáticas específicas si se detectan.
Síntomas
Debilidad muscular
Fatiga constante
Dificultad para la cicatrización de heridas.
Piel seca
Cabello quebradizo
Resultados de Laboratorio
Hipoproteinemia
Niveles bajos de albúmina
Alteración en el perfil lipídico: disminución de lípidos estructurales esenciales en membranas celulares
Tratamiento propuesto
Suplementación nutricional balanceada : dieta rica en proteínas de alto valor biológico y en ácidos grasos esenciales
(omega-3 y omega-6).
Terapia farmacológica específica : corrección de deficiencias enzimáticas detectadas en pruebas metabólicas.
Soporte adicional : hidratación adecuada, vitaminas antioxidantes (A, C, E) y zinc para mejorar la cicatrización y la
integridad de la piel y el cabello.

6. 4) Desarrollo Técnico: Relación con el tema de la semana
Este caso clínico se relaciona directamente con el metabolismo de proteínas y lípidos y sus
alteraciones:
La hipoproteinemia y la baja albúmina reflejan una ingesta insuficiente de proteínas o un
trastorno en su metabolismo. La albúmina es esencial para el transporte de moléculas y el
mantenimiento de la presión oncótica, por lo que su déficit puede ocasionar edema y fatiga.
Las alteraciones en el perfil lipídico con déficit de ácidos grasos esenciales comprometen la
integridad de las membranas celulares, lo que explica la piel seca, el cabello quebradizo y la
dificultad en la cicatrización.
Los síntomas musculares se relacionan con la falta de proteínas estructurales y enzimas
necesarias para la contracción y reparación muscular.
El tratamiento propuesto integra la nutrición clínica y la farmacología metabólica , buscando
restaurar los niveles adecuados de proteínas y lípidos, además de corregir posibles deficiencias
enzimáticas.

7. 01 ¿Cuáles son los principales
tipos de biomoléculas que
conforman la materia viva? CUESTIONARIO:Biomoléculas
Inorgánicas Agua ??????
Sales minerales ?????? Biomoléculas
Orgánica 70% o más.. ...disuelta (iones en
fluidos). Carbohidratos: Ácidos nucleicos
(ADN y ARN) Proteínas: Lípidos:

8. 02 Fundamenta las propiedades
del agua esenciales para la
vida. CUESTIONARIO:Solvente universal cohesion Adhesión Calor específico Tensión superficial Calor de vaporización Gracias a su polaridad y
capacidad para formar enlaces de
hidrógeno, puede disolver
compuestos iónicos y polares,
permitiendo que las reacciones
bioquímicas ocurran en soluciones
acuosas. ayuda a que las moléculas de
agua se mantengan unidas
gracias a los enlaces de hidrógeno
entre ellas la capacidad del agua de
interactuar con otras superficies y
moléculas. permite absorber grandes
cantidades de calor sin
experimentar rápidos cambios de
temperatura, estabilizando la
temperatura permite disipar el exceso de calor
corporal por evaporación,
regulando la temperatura y
favoreciendo la homeostasis se relaciona con la cohesión y
permite que el agua forme una
capa estable en interfaces
biológicas, favoreciendo el
funcionamiento de membranas
celulares y la migración de
sustancias

11. CONCLUSIONES: El caso clínico refleja la importancia de proteínas y lípidos, pues la
paciente presenta hipoproteinemia y déficit de lípidos estructurales, lo que
se traduce en debilidad muscular, fatiga, piel seca, cabello quebradizo y
mala cicatrización. Esto confirma que la falta de biomoléculas afecta
directamente funciones vitales.
El agua y las sales minerales son igualmente indispensables, ya que
mantienen el equilibrio osmótico, permiten reacciones metabólicas y
regulan la actividad enzimática. Su deficiencia o alteración también
repercute en la homeostasis.
La adecuada nutrición y equilibrio de biomoléculas es la base para
mantener la salud, ya que cada una cumple funciones específicas que, en
conjunto, sostienen la vida celular y la actividad fisiológica normal.

12. 1. Nutricionales: Mantener una dieta balanceada que
incluya fuentes de proteínas (carnes magras, huevos,
legumbres, lácteos) y ácidos grasos esenciales
(pescados, frutos secos, aceites vegetales), además de
carbohidratos complejos y fibra.
2. Clínicas: Realizar controles médicos periódicos que
evalúen niveles de proteínas plasmáticas, perfil lipídico
y estado nutricional general, para prevenir y corregir
deficiencias antes de que generen complicaciones.RECOMENDACIONES

13. Lodish HF. Biología celular y molecular [Internet]. 7a ed. Buenos Aires: Médica
Panamericana; 2016. 1218 p. Disponible en:
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Fuentes