Presentación sin título.pptxnutrion pediátrica

La nutrición es la ciencia que estudia cómo los organismos obtienen y utilizan los nutrientes de los alimentos para el crecimiento, el mantenimiento de la vida y la energía. Incluye procesos como la digestión y asimilación de macronutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas) y micronutrientes (vitaminas, minerales). Una nutrición adecuada es crucial para mantener la salud, prevenir enfermedades y asegurar el buen funcionamiento de las células y órganos del cuerpo.
¿Qué es la nutrición?
Es el proceso por el cual el organismo consume, descompone y utiliza los nutrientes de los alimentos para diversas funciones vitales.
Los nutrientes son las sustancias esenciales que el cuerpo necesita y que se obtienen de los alimentos.
Tipos de nutrientes
Macronutrientes:
Aportan energía y se necesitan en grandes cantidades. Incluyen carbohidratos, proteínas y grasas.
Micronutrientes:
Se necesitan en menores cantidades pero son esenciales para la salud. Incluyen vitaminas y minerales.
Funciones de los nutrientes en el cuerpo
Cubren las necesidades energéticas:
Los carbohidratos y las grasas proporcionan la energía necesaria para las actividades diarias.
Forman y mantienen las estructuras corporales:
Las proteínas son fundamentales para la construcción y reparación de tejidos musculares y órganos.
Regulan procesos metabólicos:
Vitaminas y minerales son necesarios para que los procesos biológicos del cuerpo funcionen correctamente.
Prevenir enfermedades:
Una dieta balanceada rica en nutrientes ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y problemas cardiovasculares.
Alimentación y nutrición
No deben confundirse: La alimentación es el acto de ingerir alimentos, mientras que la nutrición es lo que el cuerpo hace con esos alimentos para obtener los nutrientes.
Una alimentación saludable implica elegir una variedad de alimentos que aporten todos los nutrientes necesarios, incluyendo frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras.
Claves para una nutrición saludable
Dieta variada:
Consumir una amplia gama de alimentos para asegurar la ingesta de todos los nutrientes.
Hidratación:
Beber suficiente agua es vital para el buen funcionamiento del organismo.
Limitar ingredientes no saludables:
Reducir el consumo de azúcares añadidos, sal, grasas saturadas y alcohol.
Consultar a profesionales:
En caso de necesitar un plan de alimentación específico o para tomar suplementos, es importante consultar a un profesional de la salud. transformación de materia y energía de los organismos (tanto heterótrofos como autótrofos) para que puedan llevar a cabo tres procesos fundamentales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y movimiento,[1] manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y microscópico.


Esquema de la nutrición de los organismos vivos
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos sólidos y líquidos necesarios para el funcionamiento, e

1. República Bolivariana De Venezuela Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior Universidad Ciencias De La Salud “Hugo Chávez Frías” Guadualito/Edo/Apure Tutor(a): Dro: Juan igarza Bachiller: 1) Johanmari Urbina 2) Diego López 3) Wilmari Jiménez Marzo 2024

2. Contenidos ✓Ablatacion ✓Alimentacion ✓Nutricion : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

3. Ablactacion Se define como la alimentación del lactante que complementa la lactancia materna o en su defecto un sucedáneo de ella : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

4. 1.-¿Porque es importante esperar al rededor de los 6 meses ? ✓presenta un interés activo ✓desaparicion del reflejo de extrusión . ✓ser capas de coger la comida con las manos 2.-¿Que pasa si ofrecemos AC muy pronto? ✓riesgos a corto plazo . ✓riesgos a largo plazo. : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

5. 3.-¿Riesgos de la AC tardía ? ✓ carencias nutricionales ✓ aumento del riesgos de alergias ✓ peor aceptación 4.-¿ Cuánta cantidad se debe administrar? : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

6. Alimentación Se denomina alimentación al conjunto de actos que consiste en la elección, la preparación y la ingestión de alimentasen cantidades suficientes para satisfacer el apetito de una persona : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

7. LOS ALIMENTOS ENERGÉTICOS Son aquellos en cuya composición predominan los carbohidratos y las grasas LOS ALIMENTOS REPARADORES Son aquellos cuya composición fundamental es proteica LOS ALIMENTOS REGULADORES Son aquellos que constituyen fuentes básicas de vitaminas y minerales : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

8. Nutrición Es la ingesta dietética que proporciona los requerimientos energéticos en el organismo : Kimberlin DW, et al, eds. Libro rojo: Informe 2021-2024

9. Macronutriente ✓ Proteínas 12-15% ✓ Carbohidratos 50-60% ✓ Grasas 20-35% Micronutrientes ✓ Hierro ✓ Calcio ✓ Zinc ✓ Vitamina k ✓ Potasio y Sodio Tratado de Nelson de Pediatría 21°

10. Valoración Nutricional Tiene como objetivo cuantificar los depósitos energéticos y proteicos en el organismo Se Realiza Mediante Fórmulas como: ✓ Índice de masa corporal ✓ Peso /Talla^2 Formula para peso: ✓ Edad(meses)+9/2: Tratado de Nelson de Pediatría 21°

11. Gracias por su atención