Presentacion de como poder calcular datos para un frigobar

Datos sobre como poder calcular un frigobar

1. Dimensiones Longitud: 8.0 m Anchura: 5.0 m Altura interior útil: 4.0 m Temperatura ambiente (considerada para Mérida, Yucatán) Valor representativo para cálculo de transmisión térmica: 35°C Temperatura del suelo un 15% Humedad relativa 70% Cantidad diaria estimada (mayoreo) Mediana: 2,000 kg/día Temperatura de entrada -5% Condiciones de la cámara Temperatura de 5 grados Humedad relativa de 90% Horas de trabajo 18h