PRESENTACION DE DIARIO DE APRENDIZAJE PAEDESS.docx

LOGISTICA

1. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
MI DIARIO DE
APRENDIZAJE
ALUMNA:
AVILA CABRERA VANESSA
DOCENTE:
HERNANDEZ MOLINA ÁNGEL
CURSO:
LOGÍSTICA
CICLO:
VIII

2. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº2
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 26/08/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: Introducción a la logística
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
oEnfoque general del contenido que abarca la Logística, así como los diferentes motivos los cuales se quiere alcanzar y al cual
se dirige nuestras acciones.
oDesarrollo del curso durante este semestre.
o
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
-La logística es un proceso basado en planificar, ejecutar y controlar de forma eficiente el flujo de materiales, servicios e
información relacionada, desde el punto de origen al de consumo.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
Definición de Logística
Objetivos Generales de la Logística
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Qué tan importante es la logística dentro del crecimiento una empresa?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
El primer tema a tratar nos dio una perspectiva general de lo que abarcará el curso durante los siguientes meses
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
-Logística Inversa: Se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y residuos peligrosos; así como de los
procesos de retorno de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales.
-Flujo de materiales: Son los movimientos que se realizan con las unidades en su entrada al almacén, por su interior y en su
salida.
LOGÍSTICA
I. Sistema Logístico Empresarial.
II. Gestión de Inventarios y
almacenes.
III. Gestión de Compras, proveedores
y transportes. Tendencias en
Logística.

3. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº2
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 27/08/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: CADENA LOGÍSTICA
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
oEnfoque general del contenido que abarca la Cadena Logística Total.
oDesarrollo de los objetivos y metas de la Logística.
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
La Cadena Logística abarca desde el Abastecimiento, pasando por la Transferencia Interna de Inventarios y termina en la Distribución.
“La logística trata sobre llevar el producto adecuado al cliente adecuado, en la cantidad adecuada, en las condiciones adecuadas, en el
lugar adecuado, a la hora adecuada y al coste adecuado”, según la definición de John J. Coyle
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La cadena logística se centra en las actividades relacionadas con los movimientos y la custodia de la mercancía (transporte y
almacenamiento), mientras que la cadena de suministro comprende todo el proceso: desde la obtención de las materias primas, la
manipulación y fabricación de los materiales hasta la entrega al cliente final.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿La cadena logística es parte de la cadena de suministros? ¿O la cadena de suministros es parte de la cadena logística?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:

4. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº3
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 02/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: CADENA DE SUMINISTROS
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
El concepto de “cadena de suministro” hace referencia al control de todas las operaciones realizadas sobre el producto, desde las
materias primas hasta la entrega como producto terminado al cliente
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Una cadena de suministros es una red de empresas que coopera en la entrega de productos, o prestaciones de servicios a los
clientes.
Una cadena de suministros de basa en la cooperación entre los agentes que lo forman.
La misión de la logística es proveer a los productos y servicios a los consumidores de acuerdo a sus necesidades y
requerimientos, de la manera más eficiente posible.
La logística es parte de la cadena de suministros que planea, implementa y controla el eficiente, efectivo flujo y almacenamiento de
bienes, servicios y la información relacionada desde el punto de origen hasta el punto de consumo con el propósito de satisfacer los
requerimientos del cliente.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
mn
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La importancia de la cadena de suministros en las grandes, mediana y pequeña empresa
La importancia de la distribución de la cadena de suministros en las empresas.
La integración de la cadena de suministros en las empresas.
El manejo de la cadena de suministros y su aplicación en los diferentes mercados.
Funciones de la cadena de suministros.
Actividades de la cadena de suministros.
Principios de la gestión en la cadena de suministros.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Cuáles son las características principales de la cadena de suministros?
¿Qué requiere la cadena de suministros?
¿Cuáles son los componentes de la cadena de suministros?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Macroeconomía: El fenómeno de la globalización de la economía es un factor determinante en el desarrollo económico
global, debido a la apertura económica y a la integración de mercados que éste ha acelerado en las últimas décadas.
Economía global: La cadena de suministro cuenta con varias secciones que se deben de analizar, el artículo define lo que es la
cadena de suministros y las partes que la conforman. Palabras claves: cadena de suministro.
Requerimi
entos del
cliente
Proveedor
Compras
Producción
Mercadeo
Distribución
Satisfacción
del cliente

5. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
Suministro: Se hace referencia a la materia prima, en cuanto al cómo, dónde y cuándo se conseguirán y se suministrarán al
proceso.
Aprovisionamiento: Proporcionar o poner al alcance de una persona una cosa que necesita, especialmente alimentos o
artículos de primera necesidad.
SEMANA Nº3
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 03/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: COMPONENTES DE UNA CADENA DE SUMINISTROS
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Una cadena de suministro o abastecimiento es un conjunto de elementos que permiten que las empresas cuenten con la organización
necesaria para llevar a cabo el desarrollo de un producto o servicio y que este cumpla el objetivo principal que es satisfacer las
necesidades del cliente final.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
Los componentes de una cadena de suministros son:
oProveedores: aquellas personas u organizaciones que se encargan de distribuir, ofrecer, conceder o arrendar el uso de bienes
y servicios.
oTransporte: encargados del traslado de materias primas, productos terminados e insumos entre empresas y clientes.
oFabricantes: corresponde a los que transforman la materia prima en algún artículo.
oClientes: parte importante de la cadena de suministros, aquellos cuyas necesidades deben estar cubiertas.
oComunicación: es una característica básica para que las operaciones entre cada elemento de la cadena fluyan y se desarrolle
correctamente.
oTecnología: permite a los elementos de la cadena de abastecimiento optimizar sus tareas y realizarlas en menor tiempo.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
C
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U
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ID
O
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IA
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EMPRESA INTEGRADA
RED DE
DISTRIBUIDORES
RED DE
PROVEEDORES
ABASTECIMIENTO
DISTRIBUCION MANUFACTURA

6. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº4
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 09/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: CATALOGACIÓN DE MATERIALES
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Catalogación de materiales
Etapas de la clasificación de materiales
Ventajas de la clasificación de materiales
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
La catalogación es la base de la identificación de los artículos y facilita de mejor manera su adquisición. Con la catalogación se pretende
en sí, crear un lenguaje único que facilite todo el control administrativo de los materiales y/o productos. Es sumamente importante en
las empresas, por las diferentes ventajas que ofrecen a las empresas, por tanto, debe ser flexible y adaptable a los futuros cambios en
la organización y en el entorno; se dice que “sin catalogación no hay organización logística”.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La importancia de la catalogación de los materiales en la empresa
Procedimiento para implementar una catalogación correcta de materiales en una empresa.
Procedimiento para la simplificación de materiales
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿La catalogación es subjetiva?
¿Cómo influye la catalogación de materiales en la reducción de los costos de la empresa?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
La catalogación de materiales está muy relacionada con los temas referentes a los inventarios de las empresas, es una manera para la
ubicar de manera más fácil los materiales en almacén, además de servir como guía para una correcta administración de los mismos
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
oNormalización: Estandarización de los materiales, asignación de características a una categoría de materiales.
SEMANA Nº5
S
I
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I
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N
NORMALIZACION
IDENTIFICACION
CLASIFICACION
CODIFICACION

7. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 16/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: CLASIFICACION Y CODIFICACION DE MATERIALES
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Clasificación ABC con criterio múltiple
Resultados de clasificación ABC
Parámetros de la política de inventarios para artículos ABC con criterio múltiple
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
La clasificación de inventarios ABC es una técnica para segmentar las referencias de productos del almacén según su importancia en
tres categorías (A, B y C), siguiendo un criterio (por ejemplo, su valor de inventario) y basándose en el principio de Pareto o regla
80/20, según la cual un pequeño porcentaje de las referencias serán responsables de la mayor parte de los objetivos globales del
almacén (valor de inventario, facturación, beneficios, etc.). Esta clasificación ayuda a tomar decisiones y priorizar los recursos del
almacén hacia los productos que más impacto tienen en los objetivos globales (los del grupo A), en lugar de focalizar esfuerzos y
recursos por igual en todos los productos, lo que resultaría contraproducente con los artículos de menor importancia (grupo C).
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
Impacto de los materiales en la empresa
Criticidad de un material en una empresa
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Se pueden utilizar cualquier tipo de criterios para esta clasificación?
¿Qué hacer con cada clasificación encontrada?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
La clasificación de materiales está muy relacionada con la catalogación de materiales, de hecho es un tipo. Esta clasificación nos
ayudará para poder elegir los mejores materiales o los que tienen más impacto en la empresa, es parte de la producción en una
empresa, más que todo con la materia prima.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
oImpacto: Importancia de un producto en la empresa.
oCriterio: Método para clasificar materiales
SEMANA Nº6
CLASE A
CLASE B
CLASE C
Control constante (no debe agotarse)
Renovación constante
Control medio
Observar movimiento
Renovación a convenir
Control esporádico
Observar críticos
Renovación anual o si sale para usarse

8. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 24/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: COSTOS LOGISTICOS
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Los tipos de costos logísticos que se presentan en una empresa, los cuales se deben optimizar para brindar mayores beneficios
económicos a dicha entidad.
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
La importancia de los costos logísticos como factor de competitividad contribuyó a la definición de metodologías para
cuantificarlos.
Estos costos son la suma de todos los involucrados cuando se mueven y almacenan materiales y productos de los proveedores hasta los
clientes.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La importancia que tienen estos costos en los beneficios económicos que puede alcanzar la empresa.
Los diferentes tipos de costos y cuáles son sus características y la forma en que abarcan un aspecto del área logística.
Fórmulas y maneras de calcular dichos costos.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
 ¿El costo de almacenamiento te limita a no tener liquidez para realizar otras operaciones?
 ¿El costo de escasez puede traerme problemas en el proceso productivo?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Este tema tiene mucha relación con muchos otros aspectos de la logística, por ejemplo, la gestión de compras de distribución, etc., ya
que se busca la forma de minimizar todos los gastos incurridos en la cadena de suministros.
C
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COSTO UNITARIO
COSTO DE
RENOVACION
COSTO DE
POSESION
COSTO DE
ESCASEZ

9. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
oOrden de compra: documento que emite el comprador para pedir mercaderías al vendedor; indica cantidad, detalle, precio y
condiciones de pago, entre otras cosas.
oCosto de oportunidad: es un concepto económico que permite nombrar al valor de la mejor opción que no se concreta.
SEMANA Nº8
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 07/10/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: GESTION DE INVENTARIOS
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
La gestión de inventarios es una operación transversal a la cadena de abastecimiento; compone uno de los aspectos logísticos
más complejos en cualquier sector de la economía al que se aplique.
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Lo expuesto en la unidad, revela la importancia de visualizar los riesgos que pueden generar los niveles excesivos de inventario o los
beneficios que trae consigo adoptar un sistema de gestión de inventarios, que permita calcular lotes óptimos de pedidos y los tiempos
precisos de reabastecimiento para controlar todas las entradas y salidas del almacén.
Se presenta, la relevancia que tiene la clasificación de los productos ya sean insumos o productos terminados para optimizar el uso del
capital en la toma de decisiones.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La administración de inventarios se fundamenta en tener el control sobre:
En qué momento debería ordenarse o producirse.
Cómo protegerse contra los cambios en los costos de los artículos.
Cuántas unidades deberían ordenarse o producirse.
Qué artículos del inventario merecen una atención especial.

10. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Tiene relación con el curso de Planeación y Control de Operaciones donde también se estudian los modelos determinísticos y modelos
probabilísticos de inventarios.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
SEMANA Nº9
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 14/10/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: GESTION DE ALMACENES
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
¿Qué es un almacén
Funciones y objetivos de un almacén
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
El almacén es el principal abastecedor de toda empresa y su organización es clave para que funciones tan habituales como preservar,
proteger, controlar y proveer los productos no se vean afectadas en ningún momento.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
El éxito de una empresa depende en gran medida de la gestión que ésta realice en sus almacenes. Disponer de una estructura
adecuada es fundamental para que los procedimientos se realicen de la mejor manera posible, ahorrando tiempo y costes para poder
invertirlos en otra área de la empresa.

11. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Cómo se puede automatizar la gestión de almacenes en grandes empresas?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Este tema tiene relación con el curso de Planificación y Control de Operaciones ya que se ven puntos donde se debe optimizar el nivel
de inventario en almacén y reducirlo para minimizar los costos y agilizar el proceso de venta dejando que todos los componentes
puedan fluir y no haya contratiempos.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
Sistema de Gestión de Almacén (SGA): es un software que ayuda a la administración de las distintas operaciones que se
realizan en los almacenes, agilizando procesos.
SEMANA Nº2
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 24/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: GESTION DE COMPRAS
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Tipo de compras
Tipos de actitudes de compra
Funciones de la compra
Indicadores para una gestión de compras
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Las compras tienen su origen en el origen en la naturaleza del hombre, cuando en sus primitivas manifestaciones comerciales
desarrolla el primer modelo de intercambio y abastecimiento llamado trueque, que va madurando y perfeccionando a través de los
tiempos.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:

12. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La práctica de una correcta gestión de compras asegura que la empresa tenga los mejores proveedores para abastecer los mejores
productos y servicios, al mejor valor total.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
ERP (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING): es una aplicación de gestión empresarial diseñada para cubrir todas las áreas
funcionales de la empresa.

13. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 24/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: GESTION DE PROVEEDORES
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Importancia de la gestión de proveedores
Criterios de selección de proveedores
Proceso de selección de proveedores
Técnicas de negociación con proveedores
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Actualmente las empresas desarrollan nuevas estrategias que les ayudan a sobrevivir e incrementar su productividad.
La gestión de proveedores se ha convertido en una de las principales “herramientas competitivas” para las empresas.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La selección de proveedores puede variar dependiendo de la naturaleza de las organizaciones, el proceso de selección de proveedores
es desarrollado dentro de la organización de acuerdo a los requerimientos de cada organización.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):

14. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 24/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: GESTION DE TRANSPORTE
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Tipos de transporte
Indicadores de transporte
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Para gestionar el transporte de nuestros productos y/o servicios es necesario saber primero en que consiste cada uno de ellos, tener
en cuenta los tipos que cuenta cada uno, sus modalidades, en algunos casos terminales de carga o puertos al igual que sus fletes, todo
ello es necesario tener en cuenta al momento debemos elegir el más adecuado para contar con la logística necesaria, estas son:
transporte marítimo, transporte carretero, transporte aéreo, transporte ferroviario
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
Ventajas y desventajas de los diferentes tipos de transporte.
Tipo de transporte adecuado para cierto tipo de producto.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Este tema tiene relación al curso de Investigación de Operaciones en donde se puede determinar la mejor manera de transportar y
distribuir por productos.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
Economías de escala:
Se denomina economía de escala a la situación en la que una empresa reduce sus gastos de producción al expandirse. Se trata de una
situación en la que cuanto más se produce, el coste que tiene la empresa por fabricar un producto es menor.

15. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
SEMANA Nº
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 24/09/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: OPERADORES LOGISTICOS
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Definición de un operador logístico
Tipos de operadores logísticos
Funciones de un operador logístico
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Un operador logístico coordina todas las actividades de dirección del flujo de los materiales y productos que necesite una
empresa, desde la fuente de suministro de los materiales hasta su utilización por el consumidor final.
Esenciales para lograr la eficiencia y aumentar la productividad
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
A menudo con la idea de ahorrar costes o con la intención de tener un mayor control sobre su producto, muchas empresas tratan de
ocuparse en la mayor parte posible de sus propios procesos logísticos esto incluye desde micro comercios online en los que la propia
persona encargada de crear el producto es la que realiza el embalaje y el envío hasta corporaciones más grandes que llegan a construir
instalaciones, adquirir maquinaria especializada para la manipulación de pallets o incorporar personal para desempeñar estas tareas.

16. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Es conveniente el Operador Logístico?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Se relaciona con el tema de Outsourcing.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
 Merchandising: Técnica comercial para establecer correcciones o nuevos desarrollos a un producto, una vez que se
encuentra en el mercado.
Picking: Proceso de recogida de material extrayendo unidades o conjuntos empaquetados de una unidad de empaquetado
superior que contiene más unidades que las extraídas
SEMANA Nº14
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 12/11/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: LAS TICS Y SU IMPACTO EN LA LOGISTICA
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Importancia de las Tics en los procesos logísticos.
Tics para gestión de compras
Tics para distribución
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
Las TICs en las empresas logísticas no son una opción, sino una máxima necesidad incluso hasta para el funcionamiento más
básico de las organizaciones
Esenciales para lograr la eficiencia y aumentar la productividad
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
Para que una empresa sea exitosa debe contar con el apoyo de las tecnologías de información y la comunicación (TIC´S); son un factor
clave en el desarrollo empresarial, en su continua evolución; han pasado de ser una herramienta de trabajo, a ser estratégicas y
competitivas, llegando a generar nuevos modelos de negocios.

17. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Qué tantos impactos tienen las Tics en la mejora de la eficiencia y productividad en una empresa?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
El manejo de la información es uno de los recursos más útiles para empresas, ya que permiten que los distintos eslabones
como en el proceso de compras, ya sea desde la solicitud del pedido, adquisición y la recepción del producto en conjunto con
los proveedores logísticos, puedan interactuar y comunicarse con un mismo lenguaje integrando a todos los actores en la
administración de inventario hasta la entrega y distribución del producto hasta el cliente final.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
e-commerce: Es la compra y venta de servicios a través de internet.
Gestión de flotas: Es la administración y logística de un conjunto de vehículos de una organización
Trazabilidad: Serie de procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas
SEMANA Nº15
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA:
TÍTULO DE LA SESIÓN: LOGISTICA NO EMPRESARIAL
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Logística en desastres
Logística humanitaria
Logística electoral
Logística militar y naval
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
La logística nace desde el mismo momento en que nacen las guerras, aunque al principio no era considerado un elemento clave dentro
del desarrollo de estas, posteriormente a medida que los conflictos crecían y adquiría dimensiones mayores de complejidad, ésta toma
la importancia que realmente se merece.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La diferencia entre una cadena de suministro humanitaria se centra en mitigar la pérdida de vidas y el sufrimiento, mientras que las
cadenas de suministro comerciales se preocupan principalmente por la calidad y la rentabilidad.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
LOGÍSTICA
ELECTORAL
LOGÍSTICA FRENTE A
DESASTRES
LOGÍSTICA NAVAL
LOGÍSTICA
HUMANITARIA
LOGÍSTICA NO
EMPRESARIAL

18. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
El Sistema de Gestión Logística, es el conjunto de procedimientos dividido en planeamiento logístico, la adquisición de bienes y
servicios y las operaciones logísticas, las cuales permitirán un adecuado transporte, producción, abastecimiento y retorno de
elementos y servicios, que beneficiaran a los hombres que requieren el apoyo logístico en sus demás actividades y procesos propios.
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
SEMANA Nº15
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA: 27/11/19
TÍTULO DE LA SESIÓN: LOGISTICA INVERSA
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
Dentro de la cadena de suministro la logística se aplica en la consecución de los distintos eslabones yendo desde los proveedores hacia
los clientes; en cambio, la logística inversa cambia la dirección y se centra desde los clientes hacia los proveedores. Quiere esto decir
que, mientras la logística se interesa porque el producto llegue al cliente, la logística inversa se interesa en la recuperación de los
residuos o productos fuera de uso (PFU): embalajes y subproductos que pueden ser reutilizados; en definitiva, gestiona el retorno de
las mercancías en la cadena de suministro de forma efectiva y lo más económica posible
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
La Logística Inversa es el conjunto de actividades relacionadas con el manejo y gestión de equipos para la recuperación de
productos, componentes, materiales o incluso sistemas técnicos completos (por defecto generalmente se utiliza únicamente
el término de productos) (Brito et al., 2002).
La Logística Inversa supone integración de los productos usados y obsoletos de nuevo en la cadena de suministro como
recursos valiosos (Dekker et al., 2004).
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:

19. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
Después de conocer los conceptos de logística y de logística inversa es necesario conocer a fondo las diferencias entre los dos campos,
de ahí la necesidad de que se profundice en la logística inversa en las empresas, pues muchas logísticas pretenden trasladar los
modelos y conceptos de la logística directa a la inversa
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Responsabilidad Social y Corporativa e Ingeniería Ambiental, esto debido a la labor de apoyo al medio ambiente
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):
SEMANA Nº2
NOMBRE DEL ALUMNO: AVILA CABRERA VANESSA KRISTELL
CURSO: LOGÍSTICA FECHA:
TÍTULO DE LA SESIÓN: ETICA, LOGISTICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
CONTENIDO BÁSICO DE LA SESIÓN:
¿Qué es la logística socialmente responsable?
Tendencias de la LSR
Metodología para implementar la responsabilidad social en la logística
IDEAS/DATOS PRINCIPALES QUE DEBEN RECORDARSE:
En la actualidad algunas empresas que hacen logística no se han dado cuenta la importancia de introducir en sus procesos la logística
socialmente responsable,
especialmente en los de inversa, la logística como cualquier otra disciplina debe
contribuir a la protección del planeta, a responsabilidades éticas y discrecionales
Industria
Distribuidor
Comercio
Consumidor
Recogida y
selección
Reciclaje

20. INGENIERIA INDUSTRIAL – UNT
que la sociedad espera que cumplan.
ESQUEMA RESUMEN DEL CONTENIDO DE LA SESIÓN:
CONOCIMIENTOS NUEVOS (ADQUIRIDOS EN LA SESIÓN):
La Logística Socialmente Responsable permite a la organización generar una ventaja competitiva sostenible y orientada a beneficiar a
las partes interesadas en la cadena de suministro.
Las tendencias de la Logística Socialmente Responsable proveen efectos positivos en la sociedad, mediante conductas éticas y culturas
organizacionales.
DUDAS (ASPECTOS QUE NO QUEDARON CLAROS Y DEBEN SER CONSULTADOS)
¿Cómo se puede implementar la responsabilidad en la logística empresarial?
RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DE LA SESIÓN Y OTROS TEMAS DEL CURSO O DE OTROS CURSOS:
Este tema se relaciona con la logística inversa
GLOSARIO (NUEVOS TÉRMINOS):