prinsip dasar pertanian organik, pengertian pertanian organik

prinsip dasar pertanian organik

1. PRINSIP DASAR
PERTANIAN ORGANIK
IsnaTustiyani, S.P., M.Si

2. CAPAIANPEMBELAJARAN TATAP MUKA
Dengandiberikanpenjelasanyang lengkapmengenaiprinsippertanianorganik,
sertaperbedaanpertaniankonvensionaldan pertanianorganik, diharapkan
mahasiswamampumenjelaskanperbedaanpertaniankonvensionaldan pertanian
organikdenganhasilbelajarberupamakalahberdasarkandata minimal 5 artikel
yang relevan

3. Pengertian
sistempertanianholistikyang mendukungdan mempercepatbiodiversitas,
siklusbiologidan aktivitasbiologitanah.
(IFOAM = (International Federasionof OrganikAgriculture Movements))
suatuproduksiholistikyang dirancanguntukmengoptimalisasikan
produktivitasdan kemampuan daribermacam-macamkomunitasdi
dalamagroekosistem, termasukorganismetanah, tanaman, ternak, dan
manusia”. (Canadian StandarsBoard National Standarfor Organik
Agriculture )
Pertanianorganikmerupakanteknikbudidayapertanianyang berorientasi
pada pemanfaatanbahan-bahanalami(lokal)tanpamenggunakan
bahan-bahankimiasintesissepertipupukdan pestisida(Kementan)

4. PRINSIP-PRINSIP PERTANIAN ORGANIK
1.Prinsip kesehatan :
Melestarikan dan meningkatkan kesehatan sumberdaya (tanah,
tanaman, hewan, manusia dan lingkungan)
2.Prinsip ekologi :
Harus berdasarkan pada sistem dan siklus ekologi kehidupan yang
terkait pertanian organik.
3.Prinsip keadilan :
Harus membangun hubungan yang mampu menjamin keadilan
terkait dengan lingkungan dan kesempatan hidup bersama.
4.Prinsip perlindungan :
Harus dikelola secara hati2 dan bertanggung jawab utk
melindungi kesehatan dan kesejahteraan generasi sekarang dan
berikutnya.
Sumber: (Play et al, 2012)

5. PertanianKonvensionalVS Organik

6. PertanianKonvensionalVS Organik

7. KomponendalampertanianOrganik
(Sjamet al., 2019)

8. Hasil ProduksiPadi denganmenggunakan
pupukorganikvs anorganik(MT 2)
Sumber: Tustiyaniet al 2014

9. ProdukPertanianOrganik

10. Referensi
•Haring,F.Sjahril,R.,Syaiful,S.A.,SahurA.2023.BudidayaTanamanSayurdanObatOrganikdi
Pekarangan.JurnalDinamikaPengabdianVol.9No.1(2023)119-126.
•Play,S.S.,Romdon,A.S.,Samijan,Paryono,T.J.2012.PertanianOrganik.BalaiPengkajianTeknologi
PertanianProvinsiJawaTengah.Ungaran.22p
•Haring,F.Sjahril,R.,Syaiful,S.A.,SahurA.2023.BudidayaTanamanSayurdanObatOrganikdi
Pekarangan.JurnalDinamikaPengabdianVol.9No.1(2023)119-126.
•Tustiyani,I.,Sugiayanta,Melati,M.2014.KarakterMorfofisiologidanFisikokimiaBerasdenganBerbagai
DosisPemupukanOrganikdanHayatipadaBudidayaPadiOrganik.JurnalAgronomiIndonesia42(3):
187-194
•Sjam,S.,Dewi,V.S.,Rosmana,A.ProsesProduksiSayurOrganik.JurnalDinamikaPengabdian5(1):90-
100

11. Quizz
https://quizizz.com/admin/quiz/6747287d5ab59e5f36394f1a?source=quiz_sh
are

12. Tugas
Buatmakalahtentangpertanianorganic berdasarkandata dariminimal 5
jurnal/Pustaka terkait
Penilaian:
a.Kesesuaiandengantopikmakalahyangdiberikandosen(20%)
b.Jumlahpustakayangdirujuk(20%)
c.Isimakalah(60%)

13. TerimaKasih