Localización de Métodos
Calidad de la leche la dosificadora de limpieza mala dosificación del cacao
Estado de semillas de humedecimiento (chocolate)
cacao relativamente alto
disposición de trabajadores mala capacitación de trabajadores maquinarias con un mal
al preparar en la empresa mantenimiento
dosificadora en mal
estado
Sabor amargo en
el chocolate
materiales Medio ambiente métodos
maquinasMano de obra