PROPIEDADES DE LA PAPAYA

USO DE LAS HERRAMIENTAS EN LA NUVE.GOOGLE DRIVE Y SLIDESHARE

1. LA PAPAYA Y SUS PROPIEDADES
Lapapayaesunafrutatropicalconmuchaspropiedadesmedicinalesyun
gransabor,utilizadoparaelaborarpostres,jugos,yogures,macedonia,
helados, etc.
●Conocidatambiéncomo:melónzapote,mamao,naimi,capaídso,
fruta bomba, lechosa, mamón, nampucha, pucha y paque.
●Deformaovalada(comounaperamuygrande),pielamarillenta,
semillas negras y una pulpa o carne rojiza. Su árbol se llama papayo.
●Estáentemporadatodoelaño,peroenveranoyaprincipiosde
otoño sus azúcares alcanzan su punto más alto.
Propiedades de la papaya:
Digestivas,antiinflamatoriasyantisépticas,paracombatir
laamigdalitis,lafaringitis,laartritisolagota,ydeusoexterno,en
heridas,hematomasypicaduras.Facilitaladigestiónycalmaeldolore
inflamacióngraciasalaenzimapapaínaquecontiene.Combateel
estreñimiento.

2. Previenecánceres,entreelloseldepecho,vejiga,colono
cuellodelútero,hastalaprevencióndelavejezprematura,
prevencióndeladegeneraciónvisual,proteccióndel
corazón,olanecesidaddemásingestióndevitaminaCen
el tabaquismo o alcoholismo.
Eliminalosparásitosintestinales.TambiénayudaaeliminarlasAmebas
quesonresponsablesdemuchasdiarreascrónicasyaquesussemillas
frescas son muy ricas en un nutriente llamado Carpasemina.
Lapapayafacilitaelbronceadograciasalagrancantidadderetinina
(facilita la acción de la Melanina)
Baja en calorías y rica en nutrientes.
Efecto alcalinizante del organismo (ideal para personas con acidosis)
Adecuadaparacasitodoelmundo,
especialmenteparapersonasmayores,niñosen
edaddecrecimiento,mujereslactantes,
fumadores y bebedores.
Tambiénesútilsisetomanmedicamentos
diuréticos,encasosdeestrésyansiedad,cuando
hayunsistemainmunitariodébil,parauna
actividadfísicaintensa,enlaanemia

3. ferropénica,paratrastornoscardiovasculares,enfermedades
degenerativas,endietasbajasengrasas,encasodebulimia,ycomoayuda
paracelíacos,puesestádemostradoquela
papaína puede digerir el gluten de trigo.
PROPIEDADES:
1.VitaminasA,C,Eyalgunadelcomplejo
B.Conmediapapaya,unos200g,secubre
casieldobledenecesidadesdiariasde
vitaminaCylacuartapartede
provitaminaAenformadebetacaroteno.Tambiénquedacubiertoel
38%delaporterecomendadodeácidofólico,ycasiel20%delde
vitamina E.
2.Papaína:Estaenzima,exclusivadelapapaya,ayudaadigerirlas
proteínas.Buenaliadodelsistemadigestivoypostreidealen
comidas muy proteicas.
3.Lapapaínaessimilaralabromelinadelapiña,laficinadelos
higosolapepsinadenuestroestómago,perodeacciónmásintensa.
Ricaenpotasio,tambiénaportafibrasoluble,magnesio,calcio,
fósforo,pequeñascantidadesdeácidoalfalinolénico(delafamilia
delosaceitesomega3),alcaloidescomolacarpaína,queregulael
ritmocardíacoylapresiónarterialyotrassustanciascomolos
compuestosfenólicosoellicopeno,deampliaacciónantioxidante.
Todo ello con muy pocas calorías.
4.Unapapayacontieneunos190mg.DevitaminaC,cantidaddoble

4. a la que se recomienda, 90mg para hombres y 75 mg. Para mujeres.
5.Unatazadepapayaproporciona86mgdevitaminaC,
prácticamente cubriría las necesidades.
Cómo comprarlas:
Maduras:quenotenganningunamarcaenlapiel
que indique que pueda estar dañada por dentro.
Verdes:Sinmadurar.Yprobablementeni
madurarán. Se pueden utilizar para pures..
Lasidealessonquetienenlastrescuartaspartes
amarillentas,queseanfirmescuandosepresionan
suavemente y que no estén fofas por debajo y dejar madurar en la nevera.
Hayquesermuyprudentesenelmanejodeestefrutocuandoestáverde
porqueproduceunjugosemejantealalechequeresultairritanteparalos
ojos, pudiendo llegar a producir pérdida de visión.