TEMA: Gente y cultura
Read the text and complete the chart: Lee el texto y completa el cuadro:
DESAYUNOS EN ECUADOR
Sometimes we just have time for a quick breakfast with coffee or milk and bread. However, on the weekend, when the
family has more time, the different regions in Ecuador have a delicious variety of meals. In the Highland Region, it is
typical to prepare mote pillo or tamales and humitas. In the Coastal Region, they have a delicious encebollado, ceviche
or even bolones and empanadas de verde filled with chicharrón or cheese with a cup of coffee. In each city or town,
there are many bakeries where people buy bread. Breakfast includes fruit, like papaya, pineapple, babaco, chirimoya,
granadilla and beverages, like colada de avena (quaker), horchata or just juices made from these fruits.
A veces solo tenemos tiempo para un desayuno rápido con café o leche y pan. Sin embargo, los fines de semana, cuando
la familia tiene más tiempo, las distintas regiones del Ecuador cuentan con una deliciosa variedad de comidas. En la
Región Sierra es típico preparar mote pillo o tamales y humitas. En la Región de la Costa tienen un delicioso
encebollado, ceviche o incluso bolones y empanadas de verde rellenas de chicharrón o queso con una taza de café. En
cada ciudad o pueblo hay muchas panaderías donde la gente compra pan. El desayuno incluye frutas, como papaya,
piña, babaco, chirimoya, granadilla y bebidas, como colada de avena (quaker), horchata o simplemente jugos hechos de estas frutas.
1. In the following table, locate the types of breakfast in the Coastal Region and Sierra Region. En el siguiente cuadro ubica los tipos de desayuno de la
Región Costa y Región Sierra ( guíate con las partes sombreadas del texto anterior)
REGIÓN COSTA REGIÓN SIERRA
2. Draw or paste pictures of the typical food in your family Dibuja o pega figuras de la comida tipica en tu familia
1.___________________________ 2.-------------------------------------------