Proyecto Antonio Huarmis (5).pptx676675767

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1. PRODUCCIÓN DE HONGOS COMESTIBLES PLEUROTUS OSTREATUS EN RESIDUOS DE CAFÉ Y CACAO Presentado por: Antonio Dayiro Yalico Rocha

2. Problema u Oportunidad S e estima que se producen alrededor de 4,7 millones de toneladas de cacao al año. Se estima que se generan alrededor de 1,4 millones de toneladas de residuos de cacao al año, lo que equivale aproximadamente al 30% de la producción total de cacao. 2 MIL MILLONES DE SACOS DE CAF É AL AÑO 10 TN MILLONES DE RESIDUOS DE CAF É AL AÑO 10% PRODUCCIÓN DE CAFÉ AL AÑO 4,7 MILLONES DE TONELADAS DE CA CAO AL AÑO 1,4 TN MILLONES DE RESIDUOS DE CAF É AL AÑO 30% PRODUCCIÓN DE CACAO AL AÑO S e estima que se producen alrededor de 2 mil millones de sacos de café al año. Se estima que se generan alrededor de 10 millones de toneladas de residuos de café al año, lo que equivale aproximadamente al 10% de la producción total de café.

3. Propuesta de Solución STEM HONGO COMESTIBLE PLEUORTUS OSTREATUS

4. Impacto de la Idea 1. REDUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS 2. CONSERVACIÓN DE RECURSOS NATURALES SOCIAL AMBIENTAL ECONOMICO 1. L A SEGURIDAD ALIMENTARIA 2. REDUCCIÓN DE LA ANEMIA: SELVA CENTRAL 1. INGRESOS ADICIONALES PARA LOS PRODUCTORES DE CAFÉ Y CACAO 2. CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL

5. Vinculo con las ODS ODS 2: Hambre cero : Contribuye a la seguridad alimentaria mediante la producción de una fuente alternativa de proteínas. ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres : Ayuda a conservar y restaurar los ecosistemas naturales al promover el uso sostenible de los recursos y reducir la contaminación. ODS 13: Acción por el clima : Ayuda a mitigar el cambio climático al reducir la cantidad de residuos orgánicos que terminan en los vertederos y producen gases de efecto invernadero. ODS 12: Producción y consumo responsables : Fomenta el uso eficiente de los recursos, reduciendo el desperdicio y promoviendo la economía circular. ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico : Genera oportunidades de empleo y crecimiento económico sostenible en el sector agrícola y la producción de alimentos.

6. Presupuesto Estimado Materiales y/o insumos11 Costo en S/ Semilla de hongo comestible 60 Algodón 500 mg esterilizado 10.80 Alcohol 70º 11t 7 Guantes quirúrgicos 18 Tapa boca quirúrgico 11 Bolsas de polipropileno 12 x 18 10.50 Mechero de alcohol vidrio 5 Pulverizador de agua 4.50 Plásticos que venden en la ferretería ( es de color azul y al reverso color negro) 4.50 Rafia 2 Cal agrícola 3 TOTAL 136.30

7. Llamado a la Acción INVITACION: ¡Únete a nuestra revolucionaria propuesta de producción de hongos comestibles a partir de residuos de café y cacao! “PRODUCCION DE HONGOS, UN FUTURO MEJOR”