Proyecto de velas

Proceso de elaboración de veladoras

1. ESCUELA TÉCNICA DE FORMACIÓ N FORESTAL, JACALTENANGO
T.U. MARVIN LEONEL DÍAS CAMPOSECO.
PROYECTO EMPRESARIALE II
QUINTO CUATRIMESTRE





ESTUDIOS DE LA EMPRESA PRODUCTORA, COMERCIALIZADORA DE
VELADORAS Y CANDELAS “LUZ DE CANDELARIA”




NOMBRES CLAVES
FELIX SILVESTRE, LUIS FERNADO……………………………………………… 10
JIMENEZ SILVESTRE, INGRID ROSAURA……………………………………..…16
LOPEZ MERIDA, JOSÉ CARLOS………………………………………………….. 17
MONZÓN DEL VALLE, MILIN ELIZABET……………………………………… 23
SILVESTRE QUIÑÓNEZ, MARVIN………………………………………………. 33
GRUPO 2

3. i

INDICE DE CONTENIDO

I. INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................................................... 1
II. OBJETIVOS .................................................................................................................................................................. 2
2.1. GENERAL: ............................................................................................................................................................ 2
2.2. ESPECIFICO:.......................................................................................................................................................... 2
III. METAS ......................................................................................................................................................................... 3
IV. ESTUDIO DE MERCADO............................................................................................................................................ 4
4.1. INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................................... 5
4.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.................................................................................................................. 6
4.3. OBJETIVOS............................................................................................................................................................. 7
4.4. GENERAL: ............................................................................................................................................................ 7
4.5. ESPECÍFICOS: ........................................................................................................................................................ 7
4.6. ESTUDIO DE MERCADO DEL PROYECTO PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE VELADORAS Y
CANDELAS ........................................................................................................................................................................ 8
4.7. TABULACIÓN DE DATOS ................................................................................................................................. 8
4.7.1. Demanda..................................................................................................................................................... 8
4.7.2. Oferta......................................................................................................................................................... 15
4.7.3. Características del producto .................................................................................................................. 23
4.7.4. Marca......................................................................................................................................................... 24
4.7.5. Análisis de la demanda ........................................................................................................................... 24
4.7.6. Análisis de la oferta ................................................................................................................................. 25
4.7.7. Análisis de los precios ............................................................................................................................. 26
4.7.8. Precios que el público pretende en el mercado .................................................................................. 28
4.7.9. Comercialización de los productos ....................................................................................................... 28
4.7.10. Canales de comercialización............................................................................................................. 28
4.7.11. Política de venta ................................................................................................................................. 29
4.7.12. Conclusiones........................................................................................................................................ 30
V. ESTUDIO TÉCNICO.................................................................................................................................................. 31
5.1. INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................................. 32
5.2. OBJETIVOS........................................................................................................................................................... 33
5.2.1. General: ..................................................................................................................................................... 33
5.2.2. Específicos:................................................................................................................................................ 33
5.3. PROCESO DE PRODUCCIÓN (TECNOLOGÍA E INGENIERÍA DEL PROYECTO) ................................................................ 34
5.3.1. Veladoras .................................................................................................................................................. 34
5.3.2. Candelas .................................................................................................................................................... 35
5.4. TAMAÑO (EXTENSIÓN, CAPACIDAD INSTALADA, VOLUMEN DE PRODUCCIÓN)......................................................... 36

4. ii
5.5. TAMAÑO DE LA PLANTA DE VELADORAS Y CANDELAS............................................................................................. 36
5.6. DISTRIBUCIÓN DEL LOCAL:................................................................................................................................... 37
5.7. LOCALIZACIÓN .................................................................................................................................................... 38
5.7.1. Macrolocalización.................................................................................................................................... 38
5.7.2. Microlocalización ..................................................................................................................................... 38
5.8. UBICACIÓN DE LA EMPRESA................................................................................................................................. 40
5.9. TECNOLOGÍA ...................................................................................................................................................... 41
5.10. COSTOS DE PRODUCCIÓN .................................................................................................................................... 41
5.10.1. Costos fijos:.......................................................................................................................................... 41
5.10.2. Costos variables:................................................................................................................................. 41
5.11. PRODUCTO: VELADORAS MEDIANAS .................................................................................................................... 41
5.12. PRODUCTO: VELADORAS PEQUEÑAS .................................................................................................................... 42
5.13. PRODUCTO: CANDELAS....................................................................................................................................... 42
5.14. ASPECTO ADMINISTRATIVO Y ORGANIZATIVO LEGAL.............................................................................................. 43
5.14.1. Aspectos administrativos .................................................................................................................. 43
5.15. DISEÑO ORGANIZACIONAL DEL PROYECTO ............................................................................................................ 43
5.16. CONTROL DEL PROYECTO..................................................................................................................................... 44
5.17. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .......................................................................................................................... 45
5.18. CONCLUSIONES .................................................................................................................................................. 47
VI. ESTUDIO Y EVALUACIÓN FINANCIERA................................................................................................................ 48
6.1. INTRODUCCION.................................................................................................................................................. 49
6.2. OBJETIVOS:.......................................................................................................................................................... 50
6.3. GENERAL............................................................................................................................................................ 50
6.4. ESPECÍFICOS ....................................................................................................................................................... 50
6.5. ESTUDIO Y EVALUACION FINANCIERO .......................................................................................................... 51
6.6. COSTOS DE OPERACIÓN....................................................................................................................................... 51
6.7. COSTO DE PRODUCCION.............................................................................................................................. 52
6.8. INGRESO BRUTO............................................................................................................................................ 53
6.9. INGRESO BRUTO TOTAL ............................................................................................................................... 53
6.10. INGRESO NETO .............................................................................................................................................. 54
6.11. RENTABILIDAD ............................................................................................................................................... 54
6.12. RELACIÓN INGRESO COSTO ......................................................................................................................... 54
6.13. UTILIDAD NETA ANUAL (UNA)..................................................................................................................... 55
6.14. PERIODO DE PLAZO DE RECUPERACION.................................................................................................... 55
6.15. PUNTO DE EQUILIBRIO ................................................................................................................................. 55
6.15.1. CONCLUSIONES............................................................................................................................................. 57
VII. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL............................................................................................................... 58
7.1. RESUMEN ............................................................................................................................................................ 59
7.2. INTRODUCCIÓN. ................................................................................................................................................ 60
7.3. OBJETIVOS........................................................................................................................................................... 61
7.3.1. General ...................................................................................................................................................... 61

5. iii
7.3.2. Específicos:................................................................................................................................................ 61
7.4. MARCO LEGAL .................................................................................................................................................... 62
7.5. ENTORNO DEL PROYECTO DEL E.I.A. ............................................................................................................. 62
7.6. MEDIO FÍSICO. ................................................................................................................................................... 62
7.7. ATMOSFERA. ...................................................................................................................................................... 62
7.8. AGUA. ............................................................................................................................................................... 62
7.9. SALUD. .............................................................................................................................................................. 62
7.10. PAISAJE .............................................................................................................................................................. 62
7.11. SUELO................................................................................................................................................................ 63
7.12. DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO AMBIENTAL ................................................................................................... 63
7.13. GEONIMIA Y POBLACIÓN. .................................................................................................................................... 63
7.14. CLIMA................................................................................................................................................................ 63
7.15. UBICACIÓN GEOGRÁFICA..................................................................................................................................... 63
7.16. VÍAS DE ACCESO ................................................................................................................................................. 63
7.17. GEOLOGÍA.......................................................................................................................................................... 64
7.18. FLORA................................................................................................................................................................ 64
7.18.1. Plantas arbóreas: ............................................................................................................................... 64
7.18.2. Plantas Arbustivas: ............................................................................................................................ 65
7.19. FAUNA ............................................................................................................................................................... 65
7.19.1. Mamíferos: .......................................................................................................................................... 65
7.19.2. Aves: ..................................................................................................................................................... 65
7.19.3. Reptiles:................................................................................................................................................ 65
7.20. SALUD................................................................................................................................................................ 65
7.21. PAISAJISMO........................................................................................................................................................ 65
7.22. CALIDAD DEL AIRE............................................................................................................................................... 65
7.23. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICO DEL ÁREA DEL PROYECTO ................................................................................ 65
7.24. ÁREA ESTIMADA DEL PROYECTO........................................................................................................................... 65
7.25. ACTIVIDADES A REALIZAR .................................................................................................................................... 66
7.25.1.1. Preparación del área.......................................................................................................................... 66
7.25.1.2. Producción de veladoras y candelas ............................................................................................... 66
7.26. IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS ...................................................................................................................... 67
7.26.1. Impactos Negativos ........................................................................................................................... 67
7.26.2. Impactos Positivos. ............................................................................................................................ 67
7.27. AMBIENTE IMPACTADO ................................................................................................................................... 68
7.28. AIRE................................................................................................................................................................... 68
7.29. AGUA................................................................................................................................................................. 68
7.30. SALUD................................................................................................................................................................ 68
7.31. MATRIZ DE LEOPOLD ........................................................................................................................................ 68
7.32. RESULTADO Y ANÁLISIS.................................................................................................................................... 69
7.33. OPERACIÓN DE PROYECTO .............................................................................................................................. 69

6. iv
7.34. DURANTE LA PREPARACIÓN DEL SITIO .................................................................................................................. 69
7.34.1. Salud: .................................................................................................................................................... 69
7.35. DURANTE LA PRODUCCIÓN.................................................................................................................................. 69
7.36. MEDIDAS DE MITIGACIÓN .....................................................................ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.
7.37. ACCIONES A TOMAR PARA CUMPLIR CON LAS MEDIDAS DE MITIGACIÓN.........ERROR! BOOKMARK
NOT DEFINED.
7.38 IDENTIFICACIÓN Y COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAS PARA LA ELABORACIÓN DE VELADORAS Y
CANDELAS. .......................................................................................................................................................................... 72
7.38. INTRODUCCIÓN .................................................................................................................................................. 72
7.39. ALTERNATIVAS............................................................................................................................................... 72
7.40. ALTERNATIVAS VIABLES ............................................................................................................................... 72
7.41. COMPARACIÓN DE ALTERNATIVA .............................................................................................................. 77
7.42. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAS .......................................... 78
7.43.1. INTRODUCCIÓN: ................................................................................................................................. 70
7.44. SISTEMA DE MONITOREO ............................................................................................................................ 71
7.45. CONCLUSIONES. ................................................................................................................................................. 80
7.46. RECOMENDACIÓNES......................................................................................................................................... 81
VIII. CONCLUSIONES GENERALES…………………………… …………………………………………………… …………………….82
IX. BIBLIOGRAFIA .......................................................................................................................................................... 83
X. ANEXO ....................................................................................................................................................................... 84

7. v








INDICE DE ILUSTRACIONES
ILUSTRACIÓN 1. PORCENTAJE DE LAS PERSONAS QUE UTILIZAN VELADORAS Y CANDELAS................................................................ 8
ILUSTRACIÓN 2: PORCENTAJE DE LA UTILIZACIÓN DE VELADORAS.................................................................................................. 9
ILUSTRACIÓN 3. PORCENTAJE DE VELADORAS UTILIZADAS EN UN MES. ........................................................................................ 10
ILUSTRACIÓN 4. PORCENTAJE DE ÉPOCAS DEL AÑO EN LAS QUE SE CONSUME VELADORAS Y CANDELAS. ........................................ 11
ILUSTRACIÓN 5. PORCENTAJE DE LA ATENCIÓN QUE RECIBE AL ADQUIRIR EL PRODUCTO............................................................... 12
ILUSTRACIÓN 6. PORCENTAJE DEL POR QUE SI ESTA SATISFECHO CON LA ATENCIÓN QUE RECIBE AL ADQUIRIR SUS PRODUCTOS...... 13
ILUSTRACIÓN 7. PORCENTAJE POR QUE NO ESTA SATISFECHO EL CLIENTE AL ADQUIRIR SUS PRODUCTOS. ...................................... 14
ILUSTRACIÓN 8. PORCENTAJE DE LOS DÍAS DE LA SEMANA QUE ADQUIERE EL CLIENTE EL PRODUCTO. ........................................... 15
ILUSTRACIÓN 9 PORCENTAJE DE PREFERENCIA DE TIPO DE ENVASE DEL PRODUCTO....................................................................... 16
ILUSTRACIÓN 10 PORCENTAJE DE PREFERENCIA DE ADQUISICIÓN DEL PRODUCTO. ....................................................................... 17
ILUSTRACIÓN 11 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE DE PRECIOS DE CANDELAS............................................................................ 18
ILUSTRACIÓN 12 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE DE PRECIOS EN QUE LA POBLACIÓN ADQUIERE VELADORAS............................ 19
ILUSTRACIÓN 13 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE SE REPRESENTACIÓN DE TAMAÑO DE CANDELA............................................. 20
ILUSTRACIÓN 14 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE SE REPRESENTACIÓN DE TAMAÑO DE VELADORAS. ........................................ 21
ILUSTRACIÓN 15 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN QUE LE GUSTARÍA ADQUIRIR PRODUCTO CON COLOR. ........ 21
ILUSTRACIÓN 16. REPRESENTACIÓN GRAFICA EN PORCENTAJE DE LUGARES PARA LA VENTA DEL PRODUCTO. ................................ 23

8. vi









INDICE DE GRÁFICAS
GRÁFICA. 1FLUJO GRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO DE VELADORAS ........................................................................................ 35
GRÁFICA. 2 FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO DE CANDELAS .......................................................................................... 36
GRÁFICA. 3 PLANTA ................................................................................................................................................................. 37
GRÁFICA. 4 MACROLOCALIZACIÓN ........................................................................................................................................... 38
GRÁFICA. 5 MICROLOCALIZACIÓN. ........................................................................................................................................... 40
GRÁFICA. 6 UBICACIÓN DE LA EMPRESA.................................................................................................................................... 40
GRÁFICA. 7 EL ORGANIGRAMA ................................................................................................................................................. 44
GRÁFICA. 8 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AÑO 2,009 .............................................................................................. 45
GRÁFICA. 9 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AÑO 2,010 .............................................................................................. 46
GRÁFICA. 10 VÍAS DE ACCESO................................................................................................................................................... 64
GRÁFICA 11. MATRIZ DE LEOPOLD. .......................................................................................................................................... 68
GRÁFICA 12. RESULTADOS Y ANÁLISIS DE LA MATRIZ................................................................................................................. 69
GRÁFICA. 13 MEDIDAS DE MITIGACIÓN .................................................................................. ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED.

9. vii







INDICE DE TABLAS
TABLA 1. ¿UTILIZA VELADORAS Y CANDELAS?.............................................................................................................................. 8
TABLA 2. ¿CON QUÉ FRECUENCIA UTILIZA LAS VELADORAS?......................................................................................................... 9
TABLA 3. ¿CUÁNTAS VELADORAS CONSUME EN UN MES? ............................................................................................................ 9
TABLA 4 ¿EN QUE ÉPOCA DEL AÑO CONSUME CON MÁS FRECUENCIA VELAS Y VELADORAS?......................................................... 10
TABLA 5. ¿ESTA SATISFECHO CON LA ATENCIÓN QUE RECIBE AL ADQUIRIR EL PRODUCTO? ........................................................... 11
TABLA 6 ¿POR QUÉ SÍ? ........................................................................................................................................................... 12
TABLA 7 ¿POR QUÉ NO? ......................................................................................................................................................... 13
TABLA 8. ¿QUÉ DÍA DE LA SEMANA ADQUIERE EL PRODUCTO? ................................................................................................... 14
TABLA 9. ¿CÓMO PREFIERE EL PRODUCTO? .............................................................................................................................. 15
TABLA 10. ¿DÓNDE ADQUIERE EL PRODUCTO? ......................................................................................................................... 16
TABLA 11. ¿A QUÉ PRECIO ADQUIERE EL PRODUCTO? ............................................................................................................... 17
TABLA 12 ¿A QUE PRECIO ADQUIERE EL PRODUCTO (VELADORAS)? ........................................................................................... 18
TABLA 13. ¿QUÉ TAMAÑO DE VELAS ADQUIERE CON MÁS FRECUENCIA? .................................................................................... 19
TABLA 14 ¿QUÉ TAMAÑO DE VELADORAS ADQUIERE CON MÁS FRECUENCIA?............................................................................. 20
TABLA 15. ¿LE GUSTARÍA ADQUIRIR PRODUCTOS CON COLORES?............................................................................................... 21
TABLA 16 ¿QUÉ COLORES SUGIERE ADEMÁS DE LOS TRADICIONALES AMARILLO Y BLANCO?......................................................... 22
TABLA 17. ¿QUÉ LUGAR SUGIERE PARA LA VENTA DE LOS PRODUCTOS? ..................................................................................... 22

10. viii






INDICE DE CUADROS
CUADRO 1. CONDICIONES DE LA PLANTA................................................................................................................................ 25
CUADRO 2. OFERTA DE PRECIOS DE VENTA EN EL MERCADO DE LOS PRODUCTOS POR LAS EMPRESAS ESTUDIADAS. ....................... 26
CUADRO 3. OFERTA DEL PROYECTO PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS. ......................................... 26
CUADRO 4. COSTO DE PRODUCCIÓN POR UNA VELADORA MEDIANA........................................................................................... 26
CUADRO 5. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR UNA VELADORA PEQUEÑA ......................................................................................... 27
CUADRO 6. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR CANDELA ................................................................................................................. 27
CUADRO 7. PRECIOS DE VENTA EN EL MERCADO DE LOS PRODUCTOS POR EL VIVERO DE LA EFA. ................................................ 28
CUADRO 8. PRECIO QUE EL PÚBLICO QUIERE EN EL MERCADO .................................................................................................... 28
CUADRO 9. COSTO POR 2,000 VELADORAS MEDIANAS ............................................................................................................. 41
CUADRO 10: COSTO DE 2,000 VELADORAS PEQUEÑAS............................................................................................................. 42
CUADRO 11. COSTO DE 3,120 CANDELAS............................................................................................................................... 42
CUADRO 12 INGRESOS............................................................................................................................................................. 51
CUADRO 13. EGRESOS ............................................................................................................................................................. 51
CUADRO 14 PRODUCIR LAS VELADORAS PARA COMERCIALIZARLAS. ............................................................................................ 72
CUADRO 15 PRODUCIR LAS CANDELAS PARA COMERCIALIZARLAS. .............................................................................................. 74
CUADRO 16 OBTENER LAS VELADORAS Y CANDELAS YA ECHAS, PARA SOLO COMERCIALIZARLAS ................................................... 75
CUADRO 17 VENDER LAS VELADORAS ENVUELTAS EN PAPEL Y NO EN CRISTAL, Y ASÍ MISMO LAS CANDELAS ENVUELTAS EN PAPEL.. 76
CUADRO 18 NO ACCION (NO REALIZAR EL PROYECTO)............................................................................................................ 77
CUADRO 19 MEDIDAS DE MITIGACIÓN PARA LAS ACCIONES IMPACTANTES. ................................................................................ 70
CUADRO 20 SISTEMA DE MONITOREO....................................................................................................................................... 71

11. 1
I. INTRODUCCIÓN

La Escuela Técnica de Formación Forestal “ESTEFFOR” forma peritos
forestales con capacidad y sentido profesional para desempeñar su trabajo con
eficiencia, en su formación llevan el curso de proyecto empresarial. En la ejecución de
Proyecto Empresarial se deben hacer cuatro estudios en el cual se realiza el estudio de
mercado, estudio técnico, estudio económico – financiero y estudio de Evaluación de
Impacto Ambiental (E.I.A).
El estudio de mercado es uno de los estudios de suma importancia para la
evaluación de un proyecto empresarial ya que es el primer estudio a efectuar; en este
se decide si continua o no el proyecto. El mercado de veladoras y candelas sigue siendo
indispensable debido a la utilización de estos en el ámbito religioso en la población
Jacalteca.
El estudio técnico es otro factor que desempeña un papel importante para la realización
del proyecto ya que se debe determinar la local y definir el tamaño del área a manera de
conocer el volumen de producción de veladoras y candelas, teniendo en cuenta agentes
importantes como la accesibilidad, servicio de agua y de caminos que conlleven a estas.
El estudio financiero permite conocer el dinero que se necesitará para empezar el
proyecto y para sus procesos de producción, mediante el análisis de los costos de
inversión inicial. En esta nos permite representar la suma total que invertirá la empresa
para poner en marcha el proyecto, también para verificar su factibilidad y rentabilidad;
en este estudio se analizarán los ingresos brutos, costos de producción, ingreso neto,
rentabilidad, relación ingreso costo, utilidad neta actual, período de plazo de
recuperación.

El estudio de impacto ambiental nos permite a determinar los índices de
contaminación o daños ambientales que podemos ocasionar en el instante de realizar el
proyecto de elaboración de las veladoras y candelas. Además para que el proyecto
pueda ejecutarse, deben cumplirse las medidas de mitigación que servirán para
compensar los impactos ocasionados al momento de realizar este proyecto.

12. 2






II. OBJETIVOS

2.1. General:

Realizar un análisis del proyecto para conocer su rentabilidad, utilidad y los
impactos generados de acuerdo a los estudios de Mercado, Técnico, Financiero y la
Evaluación de Impacto Ambiental.

2.2. Especifico:

Establecer la factibilidad del proyecto en el mercado.
Comprobar que el porcentaje de rentabilidad este arriba del margen de riesgo.
Determinar las variedades de contaminación que pueda provocar el proyecto.
Identificar el área afectada o impactada por la implementación de nuestro proyecto.

13. 3










III. METAS

Producir durante la ejecución del proyecto 2,000 veladoras medianas.
Promover durante la ejecución del proyecto 2,000 veladoras pequeñas.
Elaborar 3, 120 candelas durante la vida útil del proyecto.
Llegar a un punto de equilibrio de Q 8,532.88 en el transcurso de 3 meses con 10
días.

14. 4

IV. ESTUDIO DE MERCADO

15. 5






4.1. INTRODUCCIÓN
El estudio de mercado es uno de los estudios más importantes de la evaluación de un
proyecto ya que es el primer estudio a realizarse, y en este se decide si continua o no el
proyecto.
El uso de veladoras ha prevalecido desde épocas remotas, sus principales usos han
sido la iluminación de viviendas y su empleo en celebraciones ceremoniales (de diversos
tipos), entre otros usos; junto a las candelas; han jugado un papel muy importante en la
provisión de la luz cuando en la antigüedad no estaba disponible el servicio de la energía
eléctrica.
El uso de estos productos en Jacaltenango sigue siendo indispensable, son utilizados
con más frecuencia en el ámbito espiritual/religioso. Un aspecto a tomar en cuenta es que el
proceso de elaboración de estos productos se ha ido perfeccionando año con año,
mejorando muchas técnicas de fabricación, elaborando diversos diseños y diversos colores,
propensos a lograr un mejor producto que aumente su comercialización.
Desde el punto de vista cultural en Jacaltenango y municipios aledaños, un gran
porcentaje de pobladores (86%, en Jacaltenango) profesa la religión católica, por este
motivo este proyecto es altamente factible, la población en este municipio se ha
caracterizado por celebrar muchas tradiciones culturales y religiosas, en consecuencia este
fue el punto de partida para proponer este proyecto.
A continuación se le presenta el estudio de mercado justificado de la microempresa
productora y comercializadora de candelas y veladoras, el estudio de mercado estableció
que un 86% de la población encuestada utiliza candelas y veladoras.

16. 6





4.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La producción y comercialización de veladoras y candelas en Jacaltenango está
clasificado como empresa permanente, lastimosamente no se ha podido explotar al
100%. En los últimos años, no se han hecho estudios de mercado, estudios técnicos,
estudios financieros reales, ni mucho menos estudios de impacto ambiental, la
dificultad está en producir no solo como producción demostrativa sino en darle el
enfoque productivo y de comercialización, poniéndole especial interés al aspecto
económico y administrativo, el problema se centra principalmente:
La necesidad insatisfecha a resolver.
Posibles beneficios.
Sus objetivos en relación con los beneficios que se esperan alcanzar como
proyecto.
No existe cuantificación preliminar del mercado.
No hay análisis de alternativas técnica.
Una estimación de montos de inversión.
Costo anual de la operación.
Promedio de vida útil.
Una evaluación preliminar del proyecto.
Por estas razones se han venido perdiendo las ventas de veladoras y candelas y
desperdiciando demanda que potencialmente puede incrementar la rentabilidad a la
empresa. Siendo puntos de partida para la innovación a través del presente perfil de
proyecto productivo, que buscan entre otras cosas dar respuesta a los planteamientos
anteriores.

17. 7










4.3. OBJETIVOS
4.4. General:

Analizar la viabilidad del proyecto, de acuerdo con los factores predominantes del
mercado de candelas y veladoras.

4.5. Específicos:

Determinar la clasificación de los productos que la empresa producirá.
Establecer la demanda insatisfecha de los productos.
Analizar la oferta de los productos de venta de las empresas competidoras.
Fijar los precios de venta por unidad de los productos de la empresa.
Determinar los canales de comercialización.

18. 8
4.6. ESTUDIO DE MERCADO DEL PROYECTO PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS

La utilización de veladoras y candelas ha sido de suma importancia para los habitantes del
municipio de Jacaltenango, en especial para aquellos que participan en actividades del
ámbito religioso, social, cultural; así también son de suma importancia para la iluminación
de viviendas cuando se manifiestan deficiencias en el suministro de energía eléctrica.
En la actualidad existen pequeños productores de velas y veladoras que llegan a satisfacer
el mercado en limitado porcentaje en relación con la cantidad de demanda tanto en la
cabecera municipal, como en las zonas rurales, por otra parte se hallan proveedores
externos que abarcan cierto campo en el mercado, sin embargo la calidad y cantidad de
productos disponibles para la población no está garantizada.
Tomando en cuenta los aspectos mencionados anteriormente, se establece que los oferentes
de veladoras y candelas no satisfacen el nivel y calidad de demanda, considerando entonces
la comercialización de dichos productos como una excelente alternativa para el mercado de
la cabecera municipal de Jacaltenango, siendo necesario realizar un estudio para conocer la
disposición de la población ante la adquisición de los ya mencionados productos.
4.7. TABULACIÓN DE DATOS
4.7.1. Demanda
4.7.1.1. ¿Utiliza velas y veladoras?
Tabla 1. ¿Utiliza veladoras y candelas?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE
Si 233 86%
No 37 14%
Fuente: Investigación de campo

DESCRIPCIÓN: En la gráfica anterior hace referencia a las personas que utilizan veladoras
y candelas. El 86% equivale a 233 encuestados de la población Jacalteca que sí utilizan
veladoras y candelas y un 14 % de la población equivale a 37 encuestados no utilizan
veladoras y candelas.
86%
14%
¿Utiliza veladoras y veladoras?
SiNo
Ilustración 1. Porcentaje de las personas que utilizan veladoras y candelas.

19. 9
4.7.1.2. ¿Con qué frecuencia utiliza las veladoras?

Tabla 2. ¿Con qué frecuencia utiliza las veladoras?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Diaria 14 6
Semanal 71 30
Quincenal 18 8
Mensual 61 26
Otros 69 30
Fuente: Investigación de campo



Ilustración 2: Porcentaje de la utilización de veladoras.
DESCRIPCIÓN: En la gráfica anterior se ilustra que el 30% corresponde a 14 personas
encuestadas utiliza las veladoras diariamente, el 30% que equivale a 71 encuestados
utilizan las veladoras semanalmente, el 8% corresponde a 18 encuestados que utilizan las
veladoras quincenalmente, el 26% equivale a 61 encuestados que utilizan las veladoras
mensualmente y el 30% corresponde a 69 encuestados dio otra respuesta.
4.7.1.3. ¿Cuántas veladoras consume en un mes?
Tabla 3. ¿Cuántas veladoras consume en un mes?
RESPUETAS ENCUETADOS PORCENTAJES %
Menos de media docena 152 65
Media docena 50 22
Mas de una docena 31 13
Fuente: investigación de campo
6%
30%
8%26%
30%
¿Con qué frecuencia utiliza las veladoras?
DiariaSemanalQuincenalMensualOtros

20. 10



DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior se ilustra, 65% equivalente a 152 encuestados utilizan
menos de media docena de veladoras al mes, el 22% corresponde a 50 encuestados utilizan
media docena de veladoras al mes, el 13% equivalente a 31 encuestados utilizan más de una
docena de veladoras al mes.
4.7.1.4. ¿En que época del año consume con más frecuencia velas y veladoras?
Tabla 4 ¿En que época del año consume con más frecuencia velas y veladoras?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Épocas especiales 35 15%
Actividades religiosas 7 3%
Semana santa 11 5%
Día de los santos 94
40%
Fiestas 68 29%
Navidad 16 7%
Noviembre 2 1%
Fuente: investigación de campo.
65%
22%
13%
¿Cuantas veladoras utiliza en un mes?
Menos de media docena Media docena Mas de una docena
Ilustración 3. Porcentaje de veladoras utilizadas en un mes.

21. 11

Ilustración 4. Porcentaje de épocas del año en las que se consume veladoras y candelas.
DESCRIPSION; La gráfica anterior hace referencia a 40% corresponde a 94 encuestadas de
la población consume veladoras y candelas en el día de los santos, el 29% equivalente a 68
encuestados consumen el producto cuando hay fiestas, el 15% corresponde a 35
encuestados consumen el producto en épocas especiales, el 6% correspondiente a 16
encuestados que consumen el producto en navidad, el 5% equivalente a 11 encuestados que
consumen el producto en la semana santa, el 3% corresponder a 7 encuestados que
consumen el producto en actividades religiosas y el 1% corresponde a 2 encuestados que
consumen el producto en el mes de noviembre.
4.7.1.5. ¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir el producto?

Tabla 5. ¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir el producto?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Si 203 87
No 30 13
Fuente: investigación de campo
15%
3%
5%
40%
29%
7%1%
¿En qué épocas del año consume con más
frecuencia veladoras y candelas?
Épocas especiales Actividades religiosasSemana santa
Día de los santos Fiestas Navidad
Noviembre

22. 12

Ilustración 5. Porcentaje de la atención que recibe al adquirir el producto.
DESCRIPCIÓN; en la gráfica de la pregunta 11, describe el 87% equivalente a 203
encuestados que si están satisfechas con la atención que reciben al adquirir el producto, el
11% equivalente a 30 encuestados que no están satisfechos con la atención que reciben al
adquirir el producto.

4.7.1.5.1. ¿Por qué Sí?

Tabla 6 ¿Por qué Sí?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Buena atención 62 30
Por la calidad de producto 54 27
Servicio a domicilio 48 30
Servicio eventual 39 13
Fuente: Investigación de campo
87%
13%
¿Esta satisfecho con la atención que recibe
al adquirir el producto?
SiNo

23. 13


Ilustración 6. Porcentaje del por que si esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir sus productos.

DESCRIPCIÓN; en la grafica anterior se describe que el 30% equivalente a 52 personas
encuestadas que opinaron que Si por la Buena atención y el servicio que reciben es
satisfactorio, el 30% equivalente a 52 personas encuestadas opinaron que Si por que recibe
servicio a domicilio, el 27% equivalente a 48 personas encuestados opinaron que Si por la
calidad de producto que reciben y el 13% equivalente a 23 personas encuestadas opinaron
que Si por que el servicio que reciben es esporádico.
4.7.1.5.2. ¿Por qué No?
Tabla 7 ¿Por qué No?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
no trae cuenta 8 36
no son amables 12 40
Ofrecen producto de mala
calidad
2 6
Precio muy alto 8 27
Fuente: Investigación de campo
30%
27%
24%
19%
¿Por qué Sí?
Buena atenciónPor la calidad de productoServicio a domicilioServicio eventual

24. 14

Ilustración 7. Porcentaje por que no esta satisfecho el cliente al adquirir sus productos.
DESCRIPCIÓN: la gráfica anterior hace referencia que el 36% equivale a 8 personas
encuestadas opinaron que no traen cuenta, el 40% equivalente al 12 personas encuestadas
opinaron que no son amables, el 6% equivalente a 2 personas encuestadas opinaron que
ofrecen el producto de mala calidad, el 27% equivalente a 8 personas encuestadas opinaron
que son productos de precio muy alto.
4.7.1.6. ¿Qué día de la semana adquiere el producto?
Tabla 8. ¿Qué día de la semana adquiere el producto?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Lunes 70 30
Martes 12 5
Miércoles 20 9
Jueves 15 6
Viernes 33 14
Sábado 30 13
Domingo 53 23
Fuente: Investigación de campo.

27%
40%
6%
27%
¿Por qué no?
no trae cuenta no son amables
Ofrecen producto de mala calidad Precio muy alto

25. 15

Ilustración 8. Porcentaje de los días de la semana que adquiere el cliente el producto.
DESCRIPCION: En esta gráfica se muestra el día en que la población adquiere el producto.
El 30% equivale a 70 encuestados adquieren el producto el día lunes, el 5% equivale a 12
encuestados adquiere el producto el día martes, el 9% corresponde a 20 encuestados
adquiere el producto el día miércoles, el 6% equivalente a 15 encuestados adquiere el
productos el día jueves, el 14 % equivalente a 33 encuestados adquiere el producto el día
viernes, el 13% equivalente a 30 encuestados adquiere el producto el día sábado, el 23%
equivalente a 53 encuestados adquiere el producto el día domingo.

4.7.2. Oferta
4.7.2.1. ¿Cómo prefiere el producto?
Tabla 9. ¿Cómo prefiere el producto?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
En envase de vidrio 187 80
En envase de plástico 34 15
otros 12 5
FUENTE: Investigación de campo

30%
5%
9%
6%
14%
13%
23%
¿Qué día de la semana adquiere el producto?
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

26. 16

Ilustración 9 porcentaje de preferencia de tipo de envase del producto

DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior simboliza que el 80% equivalente 187 encuestados le
gustaría adquirir el producto en envase de vidrio, el 15% equivalente a 34 encuestados
prefieren adquirir el producto en envase de plástico y el 5% equivalente a 12 encuestados
prefieren adquirir el producto en otras presentaciones.
4.7.2.2. ¿Dónde adquiere el producto?

Tabla 10. ¿Dónde adquiere el producto?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE%
En el mercado 47 20
Tienda particular 153 66
Otros 33 14
Fuente: investigación de campo
80%
15%
5%
¿Cómo prefiere el producto?
En envase de vidrioEn envase de plástico otros

27. 17

Ilustración 10 porcentaje de preferencia de adquisición del producto.

DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior hace referencia que el 20% equivalente a 47
encuestados prefieren comprar el producto en el mercado, el 66% equivalente a 153
encuestados prefieren comprar el producto en una tienda particular, el 20% equivalente a 53
encuestados prefieren comprar en algún otro lado.

4.7.2.3. ¿A qué precio adquiere las candelas?
Tabla 11. ¿A qué precio adquiere el producto?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Q.0.25 5 2
Q.0.50 44 19
Q.1.00 153 66
Q.1.25 16 7
Q.1.50 7 3
Q.2.00 8 3
Fuente: Investigación de campo
20%
66%
14%
¿Dónde adquiere el producto?
En el mercado Tienda particularOtros

28. 18

Ilustración 11 Representación en porcentaje de precios de candelas
DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior representa los precios a que los cuales las personas
adquieren el producto el 2% equivalente a 5 encuestados compra el producto a 25 centavos,
el 19% equivalente 44 personas compra el producto a 50 centavos, el 66% equivalente a
153 encuestados compran el producto a 1 quetzal, un 7% equivalente a 16 encuetados
adquiere el producto a 1.25, un 3% equivalente a 7 encuestados adquiere el producto a 1.50,
un 3% equivalente a 8 encuetados adquiere el producto a 2 quetzales, y una gran parte de
la población encuestada equivalente al 66% adquiere el producto a 1 quetzal.
4.7.2.4. ¿A qué precio adquiere las veladoras?

Tabla 12 ¿A que precio adquiere el producto (veladoras)?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJES %
Q.3.50 2 1
Q.4.00 8 4
Q.4.50 3 1
Q.5.00 110 47
Q.5.50 3 1
Q.6.00 39 17
Q.7.00 50 22
Q.7.50 2 1
Q.8.00 7 3
Q.10.00 5 2
Q.12.00 4 2
Fuente: Investigación de campo
2%
19%
66%
7%
3%3%
¿A que precio adquiere las candelas?
Q.0.25 Q.0.50 Q.1.00 Q.1.25 Q.1.50 Q.2.00

29. 19


Ilustración 12 Representación en porcentaje de precios en que la población adquiere veladoras.
DESCRIPCIÓN: La gráfica numero8 hace referencia a los precios que las personas
adquieren las veladoras. El 1% equivalente a 2 encuestados adquiere el producto a 3.50, el
4% equivalente a 8 encuestados adquiere el producto a 4 quetzales, el 1% equivalente a 3
encuestados adquiere el producto a 4.50, el 47% equivalente a 110 personas encuestadas
adquiere el producto a 5 quetzales, el 1% equivalente a 3 personas adquiere el producto a
5.50, el 17% equivalente a 39 encuestados adquieren el producto a 6 quetzales, , el 17%
equivalente a 50 encuestados adquieren el producto a 7 quetzales, el 1% equivalente a 2
encuetados adquieren el producto a 7.50, el 3% equivalente a 7 personas encuestadas
adquieren el producto a 8 quetzales, el 2% equivalente a 5 encuestados adquiere el
producto a 10 quetzales, el 2% equivalente a 4 encuestados adquieren el producto a 12
quetzales. Esto indica claramente que el 47% equivalente a 110 encuestados de población
jacalteca adquiere las veladoras a un precio de 5 quetzales.
4.7.2.5. ¿Qué tamaño de candelas adquiere con más frecuencia?
Tabla 13. ¿Qué tamaño de velas adquiere con más frecuencia?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJES %
Pequeñas 71 30
Medianas 120 52
Grandes 42 18
Fuente: investigación de campo

1%3%
1%
47%
1%
17%
22%
1%
3%
2%2%
¿A qué precio adquiere las veladoras?
Q.3.50 Q.4.00 Q.4.50 Q.5.00
Q.5.50 Q.6.00 Q.7.00 Q.7.50

30. 20

Ilustración 13 Representación en porcentaje se representación de tamaño de candela.

DESCRIPCIÓN: En la gráfica anterior se representa el tamaño que frecuentemente utilizan
las personas en velas.
El 30% equivalente a 71 personas encuestadas adquiere velas pequeñas, el 52% equivalente
120 personas encuestadas adquiere las velas medianas, el 18% equivalente a 42 personas
consumen velas grandes.
La mayoría de la población encuestada representando el 52% equivalente a 120 personas
que consumen velas medianas.
4.7.2.6. ¿Qué tamaño de veladoras adquiere con más frecuencia?
Tabla 14 ¿Qué tamaño de veladoras adquiere con más frecuencia?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJES %
Pequeñas 58 25
Medianas 130 56
Grandes 45 19
Fuente: investigación de campo

30%
52%
18%
¿Qué tamaño de candelas adquiere con más
frecuencia?
Pequeñas Medianas Grandes

31. 21

Ilustración 14 Representación en porcentaje se representación de tamaño de veladoras.

DESCRIPCIÓN: En la grafica anterior se representa el tamaño que frecuentemente utilizan
las personas en veladoras.
El 25% equivalente a 58 personas encuestadas adquieren veladoras pequeñas, el 56%
equivalente a 130 personas encuestadas adquieren veladoras medianas, el 19% equivalente
a 45 personas adquieren veladoras grandes.
4.7.2.7. ¿Le gustaría adquirir productos con colores?

Tabla 15. ¿Le gustaría adquirir productos con colores?
RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Si 61 26
No 182 74
Fuente: Investigación de campo


Ilustración 15 Representación en porcentaje de la población que le gustaría adquirir producto con color.
25%
56%
19%
¿Qué tamaño de veladoras adquiere con más
frecuencia?
Pequeñas Medianas Grandes
26%
74%
¿Le gustaría adquirir productos con colores?
SiNo

32. 22

DESCRIPCIÓN: En la gráfica numero 9 muestra el gusto de las personas en la preferencia
de colores al adquirir el producto.
El 26% equivalente a 61 personas encuestadas si les gustaría adquirir productos con
diversos colores, el 68% equivalente a 182 personas encuestadas no les gustaría adquirir
producto de colores.
Esta gráfica da entender que la mayoría representa con el 68% equivalente a 182 personas
encuestadas no le gustaría adquirir productos con diversos colores a parte del blanco y
amarillo.

4.7.2.8. ¿Qué colores sugiere?

Tabla 16 ¿Qué colores sugiere además de los tradicionales amarillo y blanco?
Colores
 Rojo
 Azul
 Celeste
 Negro

4.7.2.9. ¿Qué lugar sugiere para la venta de los productos?
Tabla 17. ¿Qué lugar sugiere para la venta de los productos?
RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %
Parque 32 14
Iglesia 14 5
Mercado 105 39
Tienda particular 29 11
A domicilio 29 12
Las cruces 10 3
Cerca del cementerio 8 3
Fuente: investigación de campo

33. 23

Ilustración 16. Representación grafica en porcentaje de lugares para la venta del producto.

DESCRIPCION: En la figura se muestra los lugares que sugirieron los encuestados para la
venta de nuestro producto.
El 14% equivalente a 32 encuestados sugirieron en el parque, el 5% equivalente a 14
encuestados sugirieron en la iglesia, el 39% equivale a 105 encuestados sugirieron el
mercado, el 11% equivalente a 29 sugirieron establecer una tienda particular, el 12%
equivalente a 29 encuestados sugirieron a domicilio, el 3% equivalente a 10 encuestados
sugirieron las cruces, el 3% equivalente a 8 encuestados sugirieron cerca del cementerio.
El 39% equivalente a 105 encuestados sugirieron que se establecería un puesto de ventas en
el mercado, porque es en donde normalmente se encuentra gente que compra el producto.
4.7.3. Características del producto

Las veladoras y candelas son objetos luminosos que están constituidas por materiales de
calidad, fabricados con parafina, envase de vidrio, mechas de hilo de algodón que dan
como resultado tamaños y diseños apetecidos por la demanda. Por su elaboración manual,
los materiales luminosos se convierten en productos duraderos los cuales pueden ser
comparados con otros similares (de producción de otras empresas) y sus características son
superiores en calidad y preferencia del consumidor.

A continuación se da a conocer la clasificación de los productos que se producirán en la
empresa:
o Veladoras de tamaño mediano: cada una contara con un envase de vidrio de tamaño
regular, con parafina de color blanco con un volumen de 219 cm³, contando con un
precio comercial de Q7.00.
o Veladoras de tamaño pequeño: cada una contara con un envase de vidrio de tamaño
pequeño, con parafina de color blanco, contando con un volumen de 156.89 cm³.
Correspondiente a un precio de Q5.00.
14%
8%
45%
13%
12%
5%3%
¿Qué lugar sugiere para la venta de los
productos?
Parque Iglesia Mercado
Tienda particularA domicilio Las cruces
Cerca del cementerio

34. 24
o Velas o Candelas: consistirá en una barra cilíndrica de parafina de 13.19 cm³, contando
en el radio con una tira de pabilo extendida en toda la longitud del cilindro
sobresaliendo de la barra; este producto se ofrecerá en los colores blanco y amarillo.
Contando con el precio de Q1.00.
Para que su posicionamiento en el mercado sea bueno se debe satisfacer las necesidades y
deseos de los compradores porque de ellos depende en gran parte el éxito o fracaso de la
venta de los productos.
Los materiales que se utilizaran para la elaboración de los productos son los siguientes:

 Parafina
 Pabilo para veladoras
 Pabilo para candelas
 Fichas para soporte
 Envases de vidrio

4.7.4. Marca

Este tipo de productos es generalmente conocida en el mercado como veladoras y candelas
y tendrá una marca de pertinencia local “Flor de Candelaria”. Porque se quiere lograr una
cobertura de mercado grande en la cual se tenga más de un intermediario, será necesaria
esta marca para que sea reconocida la empresa.
4.7.5. Análisis de la demanda
4.7.5.1. Distribución geográfica del mercado del producto

El consumo de estos productos está determinado por la población cercana al
establecimiento de la producción, debido a que la actividad productiva se ha desarrollado
en forma lenta y en pequeñas cantidades por falta de capacitación y materiales, es por esto
que no se tiene abarcado un mercado potencial para cada producto.
Por esa razón la comercialización de velas y veladoras en la cabecera municipal, se
enfocara principalmente en los cantones que según los estudios realizados son los que
consumen mayor cantidad de dichos productos. Estos cantones son: Parroquia y San
Sebastián.
4.7.5.2. Situación actual del mercado de veladoras y candelas
Para poder apreciar con mayor claridad la situación actual de este proyecto se reunió
información técnica de 3 principales empresas de veladoras y candelas de la cabecera
municipal de Jacaltenango.
Debido a la cantidad de productos que las empresas surten, se distinguen las empresas
como productoras de veladoras y candelas de color blanco y amarillo, en diferentes
tamaños y diseños. Se analizó también una empresa estudiantil de la Escuela Técnica de
Formación Forestal, que se dedica a la producción de veladoras y candelas pero el ciclo
productivo cesará en el mes de agosto de 2009, porque realizarán las prácticas forestales
supervisadas.

35. 25
Se considera que las empresas citadas representan aproximadamente un 45 % de la
producción en la cabecera departamental de Jacaltenango y que desde el punto de vista del
empleo tienen una representatividad considerable en el sector, de acuerdo al número de
veladoras y candelas con que cuentan en sus instalaciones. Tomando en cuenta los aspectos
mencionados anteriormente, se establece que los oferentes de veladoras y candelas no
satisfacen la demanda, considerando entonces la comercialización de dichos productos
como una excelente alternativa para el mercado de la cabecera municipal de Jacaltenango
4.7.5.3. Proyección de la demanda
Según los resultados obtenidos y analizados de las encuestas el 86% (233 personas
encuestadas) de las personas que fueron encuestadas utilizan las veladoras y candelas por
diversas causas ya sea por un corte de energía eléctrica, por cuestiones religiosas, o para
actividades culturales, asistiendo a estos en varios días en la semana. El 14% de las
personas no utilizan veladoras/candelas debido a que pertenecen a religiones donde no le
dan importancia al uso de estos productos.
4.7.6. Análisis de la oferta
La oferta de nuestro producto es competitiva ya que se desarrolla en un mercado de libre
comercio, con un número de 3 empresas que se dedican a la fabricación de veladora y
candelas todas localizadas en diferentes puntos de la cabecera municipal.

Las empresas que se dedican a producir veladoras y candelas cuentan con las siguientes
condiciones:
CUADRO 1. Condiciones de la planta.

EMPRESA CAPACIDAD
INSTALADA
PLANES DE
EXPANSION
No. DE
TRABABJADORES


CERERÍA LA PILA
800 veladoras medianas
y pequeñas al mes.
220 mazos de 12
candelas al mes.
Sus planes de
expansión son a largo
plazo, no tienen
intenciones de invertir.
El número máximo de
trabajadores es de 4.

ANGÉLICA JIMÉNEZ

800 veladoras medianas
y pequeñas al mes.

No tienen planes de
expansión.
El número máximo es
de 2 trabajadores, que
son los encargados de
distribuirlos a las
diferentes tiendas de la
cabecera municipal.

EMPRESA
PRODUCTORA DE
VELAS Y
VELADORAS
“BELLA LUZ”
406 veladoras
medianas al mes.
26 mazos de 12
candelas al mes.

No desean invertir. La
empresa cierra a
mediados de agosto de
2009.
El número de
empleados es de 6
trabajadores y son los
encargados de
distribuirlos a las
diferentes tiendas de la
cabecera municipal.
Fuente: Investigación de campo.

Como puede darse cuenta son tres empresas las que tiene una comercialización en
competencia y su producción mencionada está orientada a producir a mediana escala los

36. 26
diferentes tamaños, por lo que no se considera un obstáculo para que la producción que se
tiene planificada pueda ofrecerse al mercado satisfactoriamente.

Cuadro 2. Oferta de precios de venta en el mercado de los productos por las empresas estudiadas.
DESCRIPCION DEL
PRODUCTO
PRECIO DE COSTO PRECIO DE VENTA
INDIVIDUAL
UTILIDAD
Velas 0.65 Q 1.00 0.35
Veladora mediana 5.55 Q 7.00 1.45
Veladora pequeña 4.24 Q 5.00 0.76
Fuente: Investigación de campo.

La utilidad de los productos de las empresas estudiadas es regular, tomando en cuenta éstas
razones se puede asegurar la factibilidad del proyecto por qué la rentabilidad general está
arriba del 32%.

La producción durante 10 meses que se ofrecerá al mercado de consumidores es la
siguiente:
Cuadro 3. Oferta del proyecto producción y comercialización de veladoras y candelas.
PRODUCTO ELABORADO CANTIDAD POR
UNIDAD
Veladoras de tamaño
mediano
2000
Veladoras de tamaño
pequeño
2000
Candelas 3120

Fuente: Investigación de campo.


4.7.7. Análisis de los precios
A través de la investigación se calculó información acerca de los precios de los productos
agroforestales por unidad producida.
Cuadro 4. Costo de producción por una veladora mediana
DESCRIPCION
COSTOS FIJOS TOTAL
Utensilios 0.08
Mano de obra 0.62
Materiales 0.10
Capacitación 0.06
Administración 0.02
COSTOS VARIABLES
Insumos 4.58
Alquiler del local 0.08
Transporte 0.15

37. 27
TOTAL 5.70
Fuente: Investigación de campo.
Utilidad: Ingreso – Costo
Q 7.00 – Q 5.70 = Q 1.30
Cuadro 5. Costos de producción por una veladora pequeña
DESCRIPCION
COSTOS FIJOS TOTAL
Utensilios 0.06
Mano de obra 0.44
Materiales 0.07
Capacitación 0.04
Administración 0.02
COSTOS VARIABLES
Insumos 3.28
Alquiler del local 0.06
Transporte 0.11
TOTAL 4.08
Fuente: Investigación de campo.

Utilidad: Ingreso – Costo
Q 5.00 – Q 4.08 = Q 0.92
Cuadro 6. Costos de producción por Candela
DESCRIPCION
COSTOS FIJOS TOTAL
Utensilios 0.00
Mano de obra 0.02
Materiales 0.00
Capacitación 0.00
Administración 0.00
COSTOS VARIABLES
Insumos 0.18
Alquiler del local 0.00
Transporte 0.01
TOTAL 0.22
Fuente: Investigación de campo.
Utilidad: Ingreso – Costo
Q 1.00 – Q 0.22 = Q 0.78

38. 28
Cuadro 7. Precios de venta en el mercado de los productos por El Vivero de la EFA.

DESCRIPCION DEL
PRODUCTO
PRECIO DE
COSTO
PRECIO DE VENTA
INDIVIDUAL
UTILIDAD

VELADORAS
Veladoras medianas Q 5.70 Q. 7.00 Q 1.30
Veladoras pequeñas Q 4.08 Q. 5.00 Q 0.92
CANDELAS
Candelas Q 0.22 Q 1.00 Q 0.78
Fuente: Investigación de campo.

Como puede observarse la utilidad de los productos luminosos veladoras medianas,
veladoras pequeñas es buena, pero la utilidad de las candelas es muy buena, por lo tanto
este análisis hace que sea interesante y positivo, establecer un proyecto de producción y
comercialización de veladoras y candelas.
4.7.8. Precios que el público pretende en el mercado
La información que se obtuvo en relación con los precios fue a través de consultas a la
población, y cálculos matemáticos proporcionales y el objetivo primordial era determinar a
qué precio las personas pretenden pagar por los productos agroforestales, especificando la
línea de productos que se tienen en el proyecto.
Cuadro 8. Precio que el público quiere en el mercado
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO PRECIOS
VELADORAS
Veladoras medianas Q 7.00
Veladoras pequeñas Q 5.00
CANDELAS
Candelas Q 1.00
Fuente. Investigación de campo.

4.7.9. Comercialización de los productos
La comercialización de los productos del proyecto se trabajará con intermediario y
consumidores individuales, es indispensable especificar los tipos de intermediarios y los
beneficios que aportan al proyecto.



4.7.10. Canales de comercialización

Los productores de la empresa tratarán de elegir el canal más ventajoso desde todos los
puntos de vista, seleccionando el canal más adecuado: Se debe basar en tres aspectos
referentes.

39. 29

 Los objetivos que persiga
 La ampliación de la empresa
 Cuanto está dispuesta invertir en la comercialización de su producto.


























La figura anterior muestra el proceso por medio del cual la producción llegara hasta el
consumidor final. Esto se llevara a cabo de las dos maneras siguientes:
 La primera consiste en la venta directa de los productos de la empresa, hacia el
consumidor final.
 La segunda se llevara haciendo uso de intermediarios.
4.7.11. Política de venta
Para que sean más atractivas e incrementen las ventas de los productos luminosos, las
políticas de venta se harán de la siguiente manera:
 Las personas que compren cantidades al por mayor se les hará un descuento del 5%.
 Al realizar compras por docena o por mazo de candelas se les descontará el precio
de dos candelas.


INTERMEDIARIO
DISTRIBUIDOR
MERCADO
MUNICIPAL
TIENDA
INDIVIDUAL
CONSUMIDOR
PRODUCTOR

40. 30






4.7.12. Conclusiones

La clasificación de los productos que la empresa producirá.es: Veladoras de
tamaño mediano: Con un envase de vidrio de tamaño regular, con parafina de color
blanco con un volumen de 219 cm³, Veladoras de tamaño pequeño: Con un envase
de vidrio de tamaño pequeño, con parafina de color blanco, contando con un
volumen de 156.89 cm³. Candelas: Una barra cilíndrica de parafina de 13.19 cm³,
con una tira de pabilo extendida en toda la longitud del cilindro sobresaliendo de la
barra.
Existe una demanda insatisfecha del 86 %, por tal razón hay gran necesidad de
satisfacer la demanda por la necesidad de su consumismo en actividades religiosas,
culturales, sociales.
Los principales puntos de ventas que se encuentran en la cabecera municipal son:
Cantón Parroquia y Cantón San Sebastián.
Las empresas competidoras tienen unas producciones instaladas menores de 800
veladoras medianas y pequeñas y 220 mazos por mes, su producción mencionada
está orientada a producir a mediana escala los diferentes tamaños, por lo que no se
considera un obstáculo para que la producción que se tiene planificada pueda
ofrecerse al mercado satisfactoriamente.
Los precios que la empresa pretende introducir en el libre mercado es de Q 7.00
veladoras medianas, Q 5.00 veladoras pequeñas, Q 1.00 las candelas, de los colores
blanco y amarillo.
Los canales de comercialización consisten en la venta directa de los productos de la
empresa, hacia el consumidor final y de intermediarios.

41. 31
V. ESTUDIO TÉCNICO

42. 32



5.1. INTRODUCCIÓN

El estudio técnico contiene elementos importantes dentro del cuerpo de un proyecto,
porque en ella está el flujo del proceso productivo, que es la base para la estructura y
elaboración del estudio financiero. Contiene seis subcomponentes; el proceso de
producción, donde se selecciona un procedimiento técnico que está constituido por
diferentes etapas que dan como resultado un producto terminado, capaz de satisfacer una
necesidad; tamaño del proyecto, que no es más que la capacidad de producción; la
localización, que es la identificación del área geográfica en donde se realizará el proyecto;
tecnología, que son componentes tecnológicos a utilizar, costos del proyecto, donde se
involucran los costos de inversión, de operación, mantenimiento y el aspecto administrativo
y organizativo legal, una buena estructura organizacional, y uso correcto del
funcionamiento del proyecto.

43. 33



5.2. OBJETIVOS
5.2.1. General:

Comprobar que los seis componentes que conforman el estudio técnico sean
factibles para darle seguimiento al estudio financiero de proyecto.
5.2.2. Específicos:

Determinar e identificar el proceso técnico de producción, aplicando técnicas,
herramientas, equipo.
Establecer los componentes tecnológicos a utilizar.

Estimar cálculos de costos de inversión, de operación del proyecto.

Determinar la estructura organizacional funcional durante la vida útil del proyecto.

Establecer la ubicación geográfica donde se realizará el proyecto.

44. 34
5.3. Proceso de producción (tecnología e ingeniería del proyecto)
Establecimiento, producción y comercialización: La empresa se instalará en una habitación
con las condiciones de equipo, instalación idóneas para la producción de veladoras y
candelas.
Siendo las actividades siguientes para su proceso:
5.3.1. Veladoras
Compra de materiales
La obtención de insumos (cera, pabilo y fichas) se realizara por medio de la compra
directa del gerente de compras con el proveedor en el departamento de
Huehuetenango o con el proveedor Cerería “La Pila” cantón Pila, Zona 2 de la
cabecera municipal de Jacaltenango, Huehuetenango.
El suministro de envases de vidrio, se realizara con la compra a iglesias ubicadas en
el municipio de Jacaltenango; así también a personas individuales consumidoras del
producto.
Verificación del estado de los materiales
Antes de empezar con los trabajos de producción, será necesaria la revisión de los
materiales y verificación del estado de los mismos. Para facilitar la elaboración de
nuestros productos y así ofrecerlos de buena calidad.
Preparación de envases de vidrio
Consiste en la eliminación de impurezas en los recipientes de vidrio. Para esto será
necesaria la realización de los siguientes pasos:
 Calentar un recipiente lleno de agua, sin que hierva.
 Enjuagar los envases en agua caliente.
 Limpiar los cristales remojados con mantas.
 Secar los cristales en un lugar con buena ventilación y desprovisto de luz
solar.
 La cantidad de envases a utilizar será para una producción de 4,000.
Preparación de la cera
Para facilitar el derretimiento de la cera, es necesario dividir en porciones más
pequeñas a las maquetas. Esto también evita que el material se queme, se utilizaran
16.77 quintales para toda la producción.
Secado
Dejar envases en un lugar con ventilación a temperatura ambiente, sin exponerlo al
sol, hasta que la cera se seque por completo.
Llenado de envases
La parafina derretida se introducirá dentro de los envases.
Ensamble de fichas y pabilo
El pabilo debe introducirse en la ficha, para tener un sostén.
Se utilizaran 8 libras de fichas y 4 conos de pabilo por las producciones.
Medición y corte de pabilo

45. 35
Es necesario cortar tiras de pabilo según el tamaño de las veladoras, de una longitud
de 13 y 10 centímetros.
Comercialización
Se realizara la venta del producto por medio del gerente de ventas.

Gráfica 1. Flujo grama del proceso productivo de veladoras
Fuente: Elaboración de la Empresa Luz de Candelaria.
5.3.2. Candelas

Medición y corte de pabilo
Es necesario cortar tiras de Pabilo según el tamaño de las velas, se utilizaran 28
libras de este producto durante todo el proceso de producción.

Introducción del pabilo a la cera
Esto se hace introduciendo el pabilo varias veces en la cera según el tamaño a darles
a las candelas, se utilizan 1.23 quintales de cera para toda la producción.
Empaquetado
Se hará envolviendo las velas en papel periódico.
Nota: las actividades de compra de materiales, verificación de materiales, preparación de la
cera, secada, empaquetada y comercialización será el mismo procedimiento que el de la
producción de veladoras.
Compra de materiales
Verificacion del estado
de los materiales
Preparacion de
envases
Preparacion de la
cera
Medicion y corte de
mechas
Ensamble de fichas y
mechas
Llenado de envases Secado comercializacion

46. 36

Gráfica. 2 Flujograma del proceso productivo de candelas
Fuente: Elaboración de la Empresa Luz de Candelaria.

5.4. Tamaño (extensión, capacidad instalada, volumen de producción)
La fábrica tiene extensión superficial de 27.2 metros cuadrados para una producción
instalada de 7,120 Veladoras y candelas en un ciclo productivo de 10 meses, las fases
productivas son del 100 %. Donde 6 personas realizarán sus actividades.
5.5. Tamaño de la planta de veladoras y candelas
La capacidad optima de la planta esta determinada por varios factores en los cuales uno de
los más importantes, se podría mencionar la demanda potencial insatisfecha, debido a que
el proyecto esta destinado a satisfacer la demanda insatisfecha.
Veladoras
medianas/mes
Veladoras
pequeñas/mes
Candelas/mes

200

200

312

Fuente: Investigación de campo



Compra de materiales
Verificacion de los
materiales
Preparacion de la
cera
Medicion y corte del
pavino
Introduccion del
pavino a la cera
Secado Empaquetado
Comercializacion

47. 37
Calentado de la
parafina 2
Llenado de cristales

3

Salida 8
Entrada 7
Puerta
6

Estante


4

PILA
1



Almacenamiento
de leña
5

5.6. Distribución del local:
Gráfica.3. Planta













Fuente: Elaboración de la empresa Luz de Candelaria
Referencia:
1. Pila: En la pila se realizara la limpieza de los cristales y materiales que se utilizaran
y cuenta con las dimensiones siguientes: 1.95 metros de largo * 0.84 metros de
ancho.
2. Calentado de la parafina: Tiene las dimensiones siguientes: 0.90 metros de ancho
* 1.30 metros de largo.
3. Llenado de cristales con la parafina: Es el área donde se trabajara con las
candelas y veladoras consta con las dimensiones siguiente: 0.80 metros de ancho *
1.10 metros de largo.
4. Estante: es el lugar donde se almacenaran las candelas y veladoras ya hechas, tiene
1metro de largo * 0.40 de ancho.
5. Almacenamiento de leña: Consta de 3.25 metros de ancho * 3.70 metros de largo.
6. puerta: Se utilizara para ingresar al área de almacenamiento de leña y mide 1 metro
* 2 de alto.

48. 38
7. Entrada: Será utilizada para entrar al área de producción de candelas y veladoras.
8. Salida: Esta se utilizara salir del área de producción.
La producción y comercialización de la empresa Luz de Candelaria viene a facilitar el
acceso a la venta de productos luminosos y a disminuir costos de producción por los
precios accesibles a los consumidores finales.
En la fábrica se realizará una producción comercial de veladoras medianas, pequeñas y
candelas.
Dichos productos serán producidos en las instalaciones de la fábrica, serán promocionados
y puestos a la venta a precios accesibles a los consumidores de la cabecera municipal de
Jacaltenango.

5.7. Localización
5.7.1. Macrolocalización
Guatemala está conformada por siete regiones, en el cual la región VII, la integran los
departamentos de Huehuetenango y El Quiche, son 32 municipios los que integran el departamento
de Huehuetenango, en la cual se ubica geográficamente el municipio de Jacaltenango ubicado al
noroccidente del departamento a una distancia de 123 kilómetros de la cabecera departamental y a
371 kilómetros de la capital de la república, referencias que nos sirven para ubicar el proyecto
producción y comercialización de veladoras y candelas.

Gráfica. 4 Macrolocalización

Fuente: Elaboración de la Empresa Luz de Candelaria.

5.7.2. Microlocalización
De acuerdo a los ancianos de Jacaltenango, el nombre tradicional de Jacaltenango era Xajla'
que etimológicamente significa "Lugar de sarros formados por el agua", de xaj (sarro o

49. 39
formación caliza) y ha' (agua). Actualmente se usa el nombre Xajla' cuando se trata de
ubicar al pueblo de Jacaltenango en un contexto histórico maya, especialmente cuando se
habla de sus orígenes y fundación por los primeros padres de los jacaltecos, incluyendo
B'alunh Q'ana', su esposa Imox y su hermano Hun Iq' y Xuwan Q'anil.
El municipio de Jacaltenango cuenta con un número de 40,000 habitantes. Tiene una
extensión territorial de 212 kilómetros cuadrados, cuyas coordinadas gráficas son: altitud
1,437 metros sobre el nivel del mar, latitud 15º 40’ 00”, longitud 91º 42’ 45”. Sus
colindancias son:
- Al norte: Nentón y San Miguel Acatán.
- Al este: San Miguel Acatán.
- Al Oeste: San Antonio Huista y Santa Ana Huista.
- Al sur: Concepción Huista.

La población proyectada para el año 2,004 es de 11,320 habitantes con una densidad
poblacional estimada de 170 habitantes por kilómetro cuadrado, la población es
predominante de religión católica y la feria patronal del lugar se celebra el 31 de enero al 2
de febrero siendo en honor a la virgen de candelaria
La tendencia de la tierra en el área es de 83.33% en la categoría de tierras municipales y un
16.67% tierras privadas.

La actividad económica de la región se puede visualizar cuando el promedio de miembros
por familia es de cinco personas, y el ingreso percapita promedio mensual estimado es de
Q107.40. Los productos agropecuarios son: Café, maíz, rosa Jamaica, maní, achiote, anís,
papa, aves, porcinos, vacunos y equinos de carga.

Existe potencial para cultivos como: Trigo, maguey, soya, pastos, bosques energéticos y
especies maderables.
Zonas de vida
 Bosque Húmedo Subtropical Templado (BHSt)
 Bosque Seco Subtropical Cálido (BS Sc)
 Bosque Húmedo Montano bajo (BHMb)
Altitud: 1,000 a 1,500 m.s.n.m.
Precipitación pluvial anual: 1,000 a 2,000 mm.
Temperatura media anual: 18 a 24 grados centígrados.
Suelos: Predominan los suelos superficiales de textura media y pesada, bien drenados,
de color pardo en áreas boscosas y con mayor pendiente al color gris y negro. El rango
de pendiente que predomina es de 32 % a 45 %.

50. 40
Gráfica. 5 Microlocalización.

Fuente: Elaboración de la Empresa Luz de Candelaria.
5.8. Ubicación de la empresa
La empresa Luz de Candelaria estará situada en el cantón San Basilio, al suroeste del de la
cabecera municipal de Jacaltenango a una distancia de 0.5 kilómetros del parque central, en
casa de doña Rosa Silvestre Barrios.

Gráfica. 6 Ubicación de la empresa.

Fuente: Ubicación de la empresa

51. 41

5.9. Tecnología

En el plan de ejecución se enmarca la instalación de la fábrica de veladoras y candelas.
Los componentes de la fábrica son;
Calentador de la parafina o derretido de la sera.
Área para el llenado de envases por cera (veladoras)
Apilamiento de leña.
Estante donde se retendrán las veladoras ya hechas.
Secado de velas.

5.10. Costos de producción
En los costos de producción se analizan los gastos que se hacen para poder desarrollar el
proceso productivo, se dividen en costos fijos y costos variables.
5.10.1. Costos fijos:
La inversión que se realizará en costos fijos son: Utensilios, mano de obra, materiales,
capacitación, administración.
5.10.2. Costos variables:
Los costos variables que se emplearán durante el ciclo productivo son: Insumos, alquiler
del local, transporte.

5.11. Producto: Veladoras medianas
Se hace un desglose de costos por componente para tener más exactos los egresos.

Cuadro 9. Costo por 2,000 Veladoras medianas
DESCRIPCION
COSTOS FIJOS TOTAL
Utensilios 168.89
Mano de obra 1238.60
Materiales 206.90
Capacitación 112.60
Administración 46.17
COSTOS VARIABLES
Insumos 9168.46
Alquiler del local 154.83
Transporte 309.65
TOTAL 11,406.09
Fuente: Investigación de campo
Los costos que se tendrán de las veladoras medianas son de Q 11,406.00

52. 42

5.12. Producto: Veladoras pequeñas

Cuadro 10: Costo de 2,000 Veladoras pequeñas
DESCRIPCION
COSTOS FIJOS TOTAL
Utensilios 120.90
Mano de obra 887.26
Materiales 148.10
Capacitación 80.60
Administración 33.05
COSTOS VARIABLES
Insumos 6562.86
Alquiler del local 110.83
Transporte 221.65
TOTAL 8,165.23
Fuente: Investigación de campo
Los costos que se tendrán de las veladoras pequeñas hacienden a Q 8,165.23
5.13. Producto: Candelas
Cuadro 11. Costo de 3,120 candelas.
DESCRIPCION
COSTOS FIJOS TOTAL
Utensilios 10.20
Mano de obra 74.80
Materiales 12.50
Capacitación 6.80
Administración 2.79
COSTOS VARIABLES
Insumos 553.69
Alquiler del local 9.30
Transporte 18.10
TOTAL 688.16

Los costos que se tendrán de la producción de candelas serán de Q 688.16

53. 43
5.14. Aspecto administrativo y organizativo legal
5.14.1. Aspectos administrativos
La administración del proyecto quedará a cargo de los integrantes de la empresa Luz de
candelaria.
Los insumos variables y fijos se pedirán a través de requerimientos mensuales según
desglose presupuestario del proyecto.
Los ingresos que se obtengan de la comercialización de los productos serán administrados
por el gerente financiero llevando registros contables, las utilidades servirán para ampliar y
mejorar el proceso de producción y la tecnología.
El proceso técnico de producción y comercialización, lo realizará el Gerente general,
Gerente financiero, Gerente de compra, Gerente de producción y Gerente de ventas,
asignados al proyecto.

5.15. Diseño organizacional del proyecto

El organigrama estará de la siguiente manera.
Gerente general
La función que ostenta el gerente es de dirigir, representar la empresa, como tiene
que marchar el proyecto en el transcurso de su funcionamiento, y también tiene que
estar sustento al frente de la empresa en cualquier reunión o problemas.

Gerente financiero
Encargado de la contabilidad de la empresa, manejar cuentas y también manejar
libros como: Inventario, Diario, Libro Mayor, Balance; encargado de almacén,
realizar pagos de impuestos y otras transacciones.

Gerente de compra
Encargado de adquirir utensilios, materiales, insumos y otros productos que
utilizaran para la producción de veladoras y candelas, de acuerdo a los
requerimientos que se hagan durante el proceso productivo.

Gerente de producción
Responsable de controlar el buen uso de la materia prima y supervisión de
empleados durante las producciones.

Gerente de ventas
Responsable de buscar los mecanismos de mercado: investigar mercados del
producto, en coordinación con los gerentes.

54. 44







Gráfica. 7 El organigrama


Fuente: Elaboración de la Empresa Luz de Candelaria.



5.16. Control del proyecto

El control del proyecto se realizará conjuntamente con los integrantes de la empresa, el
asesor interno, asesor externo en forma mensual, a través de visitas.
Se realizarán visitas los días de la semana por parte del Gerente general, para implementar
buenas prácticas, cuidados y su comercialización. Además se tendrá un seguimiento
intensivo por aspectos financieros para su ejecución.
Para evaluar las actividades se realizarán informes mensuales y final del proyecto, tomando
en cuenta los indicadores planteados para las acciones a realizar, con lo cual se podrá medir
el impacto obtenido y las acciones que se necesiten para fortalecerlo. La supervisión
externa estará a cargo del catedrático del curso Proyecto empresarial II, Subdirector de la
Escuela Técnica de Formación Forestal.


GERENTE
GENERAL
GERENTE
FINANCIERO
GERENTE DE
COMPRAS
GERENTES DE
VENTAS
GERENTE DE
PRODUCCION

55. 45
5.17. Cronograma de actividades

Gráfica. 8 Cronograma de actividades para el año 2,009
MES Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
SEMANA 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
ACTIVIDAD
Capacitación sobre producción de
veladoras y candelas.





X

Busca de local para la venta.






X

Compra de suministros. X X X X X X
Producción (todos los sábados) X X X X X X X X X X X X X X X
Venta en locales de la cabecera
municipal.
X X X X X X X X X X X X X X X
Visitas externas X X X X
Reuniones con asesor externo X X X X X
Fuente: Investigación de campo

56. 46
Gráfica. 9 Cronograma de actividades para el año 2,010
MES Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

SEMANA
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
ACTIVIDAD
Compra de
suministro
X X X X X X X X X X X
Producción (Todo los
sábados)
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Venta en locales de la
cabecera municipal
X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X
Visitas externas X X X X X X X
Reunión con asesor
Externo
X X X X X X X X X
Fuente: Investigación de campo

57. 47

5.18. Conclusiones

El flujo del proceso productivo es factible y es base para darle seguimiento a la
estructura y elaboración del estudio financiero.

En el proceso productivo se considerara la compra de materiales, verificación de estado
de los materiales, preparación de envases de vidrio, preparación de la cera, secado
llenado de envases, ensamble de fichas y pabilo, medición, introducción del pabilo a la
cera, y corte de pabilo, empaquetado, comercialización.


La empresa Luz de Candelaria se establecerá en la casa de doña Rosa Silvestre Barrios,
situada en el cantón San Basilio, al suroeste del de la cabecera municipal de
Jacaltenango a una distancia de 0.5 kilómetros del parque central.

En la fabricación de veladoras y candelas, la tecnología está compuesta por el
calentador de la parafina o derretido de la sera, área para el llenado de envases por cera
(veladoras), apilamiento de leña, estante donde se retendrán las veladoras ya hechas y el
secado de velas.

La estimación de los costos de inversión y operación en veladoras medianas es de
Q 11,406.00; en veladoras pequeñas hacienden a Q 8,165.23 y los costos que se tendrán
de la producción de candelas serán de Q 688.16.

La administración del proyecto es responsabilidad de los integrantes de la empresa Luz
de candelaria. El proceso técnico de producción y comercialización, lo realizará el
Gerente general, Gerente financiero, Gerente de compra, Gerente de producción y
Gerente de ventas, asignados al proyecto.

58. 48
VI. ESTUDIO Y
EVALUACIÓN
FINANCIERA

59. 49





6.1. INTRODUCCION

Tomando como base los ingresos del proyecto, obtenidos en el estudio de mercado, los
costos establecidos en el estudio técnico, se hace el estudio y evaluación financiera para
verificar su factibilidad y rentabilidad.
En este estudio se analizarán los ingresos brutos, costos de producción, ingreso neto,
rentabilidad, relación ingreso costo, utilidad neta actual, período de plazo de recuperación.

60. 50


6.2. Objetivos:
6.3. General

Comprobar que los indicadores que conforman el estudio y evaluación financiero
sean factibles para la aprobación del proyecto producción y comercialización de
veladoras y candelas.
6.4. Específicos

Establecer el porcentaje de inversión del proyecto producción y comercialización de
veladoras y candelas.
Analizar los Costos de Producción de veladoras y candelas.
Establecer el Ingreso Bruto total del proyecto.
Establecer el Ingreso Neto de la Producción del proyecto.
Analizar la relación Ingreso Costo.
Analizar la Utilidad Neta Anual del proyecto.
Establecer el Período de Plazo de Recuperación.
Establecer el punto de equilibrio donde no se pierde ni se gana.

61. 51
6.5. ESTUDIO Y EVALUACION FINANCIERO

Cuadro 12 Ingresos
DESCRIPCION UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD PRECIO
UNITARIO
TOTAL
Veladoras pequeñas Unidad 2,000 5.00 10,000.00
Veladoras medianas Unidad 2,000 7.00 14,000.00
Candelas Unidad 3,120 1.00 3,120.00
TOTAL
27,120.00
Fuente: Investigación de campo
En el cuadro anterior se dan a conocer los ingresos generados de los productos luminosos,
notándose que esta producción es de un ciclo de 10 meses, teniendo ingresos desde la
primera producción. De acuerdo a precios analizados en el estudio de mercado y la cantidad
a producir, se tendrá un ingreso bruto de Q 27,120.00.


6.6. Costos de operación
Los costos de operación del proyecto están clasificados por costos fijos y costos variables, a
continuación se hace una integración de costos de acuerdo a la descripción.
Cuadro 13. Egresos
DESCRIPCION TOTAL %
COSTOS FIJOS 15.55
Utensilios 299.99
Mano de obra 2200
Materiales 367.50
Capacitación 200.00
Administración 82.00
SUBTOTAL 3,149.49
COSTOS VARIABLES 84.45
Insumos 16,285.00
Alquiler del local 275.00
Transporte 550.00
SUBTOTAL 17,110.00
TOTAL 20,259.49 100%
Fuente: Investigación de campo

Tomando como base los costos del estudio técnico y administrativo es importante resaltar
que la parte financiante aportará Q 20,259.49.

62. 52
Los costos fijos representan el 15.55 % del costo total del proyecto, mientras que los costos
variables forman el 84.45 % del costo total.
6.7. COSTO DE PRODUCCION
Veladora mediana de Q 7.00



Donde
Cp = Costos de producción (Q)
Ct = Costos totales Q 11,406.09
Q = producción 2,000 unidades

Cp = Q11,406.09 Q 5.70


2,000

Veladoras pequeñas de Q 5.00



Donde
Cp = Costos de producción (Q)
Ct = Costos totales Q 8,165.23
Q = producción 2,000 unidades

Cp = Q 8,165.23 Q 4.08


2,000

Candelas Q 1.00



Donde
Cp = Costos de producción (Q)
Ct = Costos totales Q 688.16
Q = producción 3120

Cp = Q 688.16 Q 0.22


3,120

El costo de producción para una veladora mediana de Q 7.00 es de Q 5.70, así también el
costo de producción para una veladora de Q 5.00 es de Q 4.08 y el costo de producción para
una candela de Q 1.00 es de Q 0.22.
QCtCp  QCtCp  QCtCp 

63. 53
6.8. INGRESO BRUTO

Veladora mediana de
Q7.00



Donde:
IB = Ingreso Bruto (Q)
Up = Unidades producidas 2,000
P = Precio Q 7.00
IB = 2,000 * Q7.00 Q14,000.00
Veladora pequeñas de
Q 5.00



Donde:
IB = Ingreso Bruto (Q)
Up = Unidades producidas 2,000
P = Precio Q 5.00
IB = 2,000 * Q5.00 Q10,000.00
Candelas de Q 1.00



Donde:
IB = Ingreso Bruto (Q)
Up = Unidades producidas 3,120
P = Precio Q 1.00
IB = 3,120 * Q1.00 Q3,120.00

6.9. INGRESO BRUTO TOTAL
Q 14,000.00 + Q 10,000.00 + Q3,120.00

Q27,120.00


Según el resultado obtenido el ingreso que se obtendrán durante todo el proceso de
producción es de Q 27,120.00.

PUpIB  PUpIB  PUpIB 

64. 54
6.10. INGRESO NETO
Veladora medianas, pequeñas y
candelas



Donde:
IN = Ingreso Neto (Q)
Ct = Costos totales Q 20,259.49
IB = Ingreso bruto Q 27,120.00
IN = Q 27,120.00 - Q 20,259.49 Q6,860.51
Según el resultado Q 6,860.51 indica la utilidad que se obtendrá finalizada la producción.
6.11. RENTABILIDAD
Rentabilidad de la producción





Donde:
IN = Ingreso Neto (Q)
Ct = Costos totales (Q)
R = Rentabilidad (%)


R =




33.86%

El resultado indica que la rentabilidad es satisfactoria porque está arriba del porcentaje de
rentabilidad para proyectos productivos que es de 32%. En el ciclo productivo que es de 10
meses, la rentabilidad será del 33.86 % demostrando que por cada Q. 1.00 invertido se
ganará Q 0.34.
6.12. RELACIÓN INGRESO
COSTO





Donde:
IC = Relación Ingreso/Costo (Q)
Ct = Costos totales (Q)
CtIBIN  100






Ct
IN
R 100
49.259,20
51.6860









Q
Q Ct
IB
IC

65. 55
IB = Ingreso bruto (Q)
IC= Q27,120.00 Q1.34


Q20,259.49

Según el resultado obtenido indica que la ganancia por unidad será de Q 1.34

6.13. UTILIDAD NETA ANUAL
(UNA)



Donde:
UNA = Utilidad neta anual (Q)
IVA = 12%
IN = Ingreso neto (Q)
UNA = 6860.51-(6860.51*12) Q6,037.26
El resultado indica la cantidad de dinero libre después de pagado el IVA (impuesto de valor
agregado), es de Q 6,037.26
6.14. PERIODO DE PLAZO DE RECUPERACION




Donde:
PR = periodo de plazo de recuperación (meses)
Ii = Inversión inicial (Q)
UNA = Utilizad neta anual (Q)
PR = Q20,259.49 3.36


Q6,037.25

De acuerdo al resultado obtenido nos indica que la inversión realizada se recuperara en un
plazo de tres meses 11 días.

6.15. PUNTO DE EQUILIBRIO

PE = Costos fijos____________________
1 – __Costos variables totales Q_______
Volumen total de ventas Q
 IVAININUNA  UNA
Ii
PR

66. 56


PE = 3,149.49____________________
1 – __ 17,110.00_______
27,120.00

PE = Q. 8,532.88

Según el resultado obtenido indica que se deben vender Q 8,532.88 para cubrir los costos
fijos y variables y no perder ni ganar dinero o utilidad.

67. 57

6.15.1. CONCLUSIONES

Los indicadores que conforman el estudio y evaluación financiero fueron analizados
y son factibles para la aprobación del proyecto producción y comercialización de
veladoras y candelas.

El porcentaje de inversión de costos fijos es de 15.55 %, con un costo de Q
3,149.49; el porcentaje de inversión de costos variables es de 84.45 % con un costo
de Q 17,110.00

El costo de producción para una veladora mediana de Q 7.00 es de Q 5.70, el costo
de producción para una veladora de Q 5.00 es de Q 4.08 y el costo de producción
para una candela de Q 1.00 es de Q 0.22.

El ingreso bruto total que se obtendrá durante todo el proceso de producción es de
Q 27,120.00.

La utilidad que se obtendrá finalizada la producción será Q 6,860.51.

La rentabilidad es satisfactoria porque está arriba del porcentaje de riesgo de los
proyectos productivos, que es de 32%. En el ciclo productivo que es de 10 meses, la
rentabilidad será del 33.86 % demostrando que por cada Q. 1.00 invertido se ganará
Q 0.34.

La cantidad de dinero libre después de pagado el IVA (impuesto de valor agregado),
es de Q 6,037.26

La inversión realizada se recuperará en un plazo de tres meses 11 días.

Se deben vender Q 8,532.88 para cubrir los costos fijos y variables y no perder ni
ganar dinero o utilidad.

68. 58
VII. ESTUDIO DE IMPACTO
AMBIENTAL

69. 59




7.1. Resumen

La información presentada a continuación contiene el Estudio de Evaluación de Impacto
Ambiental del Proyecto de Producción y comercialización de veladoras y candelas “Luz de
Candelaria”, mediante la utilización de La Matriz de Leopold. Para lo cual se requiere de
lo siguiente:
La descripción general del proyecto, que contempla todos los datos del proyecto, para el
claro conocimiento de su finalidad, ubicación, marco legal, estructura y situación actual del
ambiente, entre otros. En base a esto, se podrá efectuar la evaluación de impactos
ocasionados por el proyecto.
El entorno de la EIA (Evaluación de Impacto Ambiental), convoca al medio físico donde se
especifican los impactos que el establecimiento del proyecto ocasiona al área , a su vez
en cuanto al entorno social, se menciona los aspectos positivos y negativos que se originan
en la sociedad en consecuencia del establecimiento del proyecto.
Descripción del área afectada por los impactos positivos y negativos que el proyecto pueda
generar, esto se llevara a cabo con la aplicación de La Matriz de Leopold, a su vez esta
proporcionara conocimientos para poder establecer las medidas de mitigación para cada
impacto negativo, que el proyecto le cause al ambiente.

70. 60







7.2. INTRODUCCIÓN.

Todo proyecto sea social, ambiental, de desarrollo entre otros; siempre afecta al medio
donde se implementara, produciendo consecuencias de impactos positivos y negativos. Para
la identificación de dichos impactos existen varios métodos y formatos para definir la
posibilidad que presentará el proyecto para poder ejecutarse; ya que si existen mayores
impactos negativos que positivos, este no podrá implementarse. Además para que el
proyecto pueda ejecutarse, deben cumplirse las medidas de mitigación.
Uno de los métodos para la Evaluación de Impacto Ambiental, es la matriz de Leopold, el
cual ya establecido, indica los medios que se verán impactados (organismos biológicos,
suelos, aire, etc.) y como se llevaran a cabo dichas alteraciones. En este formato se utilizan
los criterios de magnitud e importancia para hacer el llenado de las celdas. Y así mismo
poder llegar a hacer un análisis de los resultados obtenidos del Proyecto Producción y
comercialización de veladoras y candelas “Luz de Candelaria” y con ello llegar a las
conclusiones correspondientes sobre implementar o no dicho proyecto.

71. 61





7.3. OBJETIVOS

7.3.1. General


Identificar los impactos que generaría el proyecto en la ejecución, operación del
mismo al medio y ambiente involucrados en el entorno del área de influencia.
7.3.2. Específicos:

Identificar los impactos positivos del proyecto Proyecto Producción y
comercialización de veladoras y candelas “Luz de Candelaria” a nivel social,
cultural, económico y religioso.

Examinar los períodos del proyecto en las cuales se daña más al medio ambiente.
Identificar las medidas de mitigación adecuadas para cada actividad desarrollada en
el proyecto causantes de un impacto negativo.

72. 62
7.4. Marco legal
Según el Artículo 8 de la Ley de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente. Del
decreto 68-86, que dice que todo proyecto o cuanto a obra se refiere se debe realizar un
estudio de Evaluación de Impacto Ambiental. Reglamento de evaluación, control y
seguimiento ambiental, Acuerdo Gubernativo No. 236-2006
7.5. Entorno del proyecto del E.I.A.

El medio ambiente que rodea el área del proyecto, serán descritos a continuación:
7.6. Medio físico.
El sitio de producción cuenta con la infraestructura de una casa habitación, que posee una
galera para el alquiler, la cocina y a su alrededor se encuentran diversidad de árboles
frutales, cultivo de café, arbustos y gramíneas (grama) ya que por ser una área no poblada
existe especies arbóreas.
7.7. Atmosfera.
La contaminación se originara mediante la liberación de Dióxido de Carbono (CO2), este
impacto contribuye a la contaminación de la atmosfera con lo que permite que haya mayor
al rompimiento de la capa de ozono, por la producción de humo durante la quema de leña
utilizada para el derretimiento de la parafina. La producción de dicho impacto no será
posible evitarla, ya que durante la quema de leña, esta tiende a generar humo; debido a esto
únicamente se podrá moderar el uso de estos recursos.
7.8. Agua.
La contaminación del agua se efectuara por medio de la incorporación este recurso,
materiales residuales de la producción durante la limpieza del local, de envases y utensilios
para la producción. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil para los
usos pretendidos. El agua no se utilizara con frecuencia, sino hasta después de terminada
cada producción.
7.9. Salud.
Como ya se sabe la salud es el estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus
funciones, así también son las condiciones físicas en que se encuentra un organismo en un
momento determinado. Durante la elaboración de velas y veladoras se efectuará la
liberación de humo, por lo que el personal de producción estará expuesto a la adquisición
de enfermedades respiratorias por la inhalación de dicho elemento. Así también, correrá
riesgo a sufrir accidentes por quemaduras, debido al calor generado durante el
derretimiento de la parafina.
7.10. Paisaje
Durante la liberación de humo en la producción de velas y veladoras, se dará origen a una
contaminación visual en el área de trabajo; este se ve afectado, especialmente por estar
situado en un sitio poblado; aunque no se ocasionara en periodos largo debido a que solo
estará presente durante la quema de leña y este recurso será utilizado en forma moderada y
con poca frecuencia.

73. 63
7.11. Suelo
El suelo se verá afectado por medio de la introducción de residuos de los productos (en
especial parafina) en el mismo, como también residuos de aluminio y vidrio que de una
manera puedan ser introducidos al mismo. Este impacto será con menor intensidad debido a
que se realizara limpieza constante en el local de producción; a la vez se realizara un
reciclaje de los envases utilizados en las veladoras, ya que se compraran los que ya han sido
utilizados anteriormente.

7.12. Descripción del entorno ambiental
7.13. Geonimia y población.
Jacaltenango se deriva de las voces Xajla´ que en Poptí significa “lugar de sarros”, este
municipio cuenta con 40,000 pobladores, lo cual lo hace rico en diversidad cultural y
tradición.
7.14. Clima.
Jacaltenango posee de un clima templado. Jacaltenango está ubicado en la zona de vida:
 Bosque Húmedo Subtropical Templado (BHST).
 Precipitación pluvial de 1000 a 2000 mil milímetros anuales, la temperatura de 18 a
24°C según la clasificación de Holdrige.
 Sus suelos principalmente son los entisoles y su uso es de cultivos agrícolas y
bosques. El suelo donde se establecerá el proyecto está en uso para viviendas
7.15. Ubicación geográfica.
Jacaltenango está ubicado al nor-occidente con una distancia de 112 Km del departamento
de Huehuetenango. Se encuentra a una altitud de 1437 msnm, latitud. Colindancia con:
Nentón y San Miguel Acatan (al norte), San Antonio Huista y Santa Ana Huista (al oeste).
Al sur, el municipio de Concepción Huista. El municipio de San Miguel Acatán (al este).
El proyecto se encuentra ubicado en el Cantón San Basilio zona 6 de la cabecera municipal
de Jacaltenango.
7.16. Vías de acceso
Para llegar a la cabecera municipal de Jacaltenango, existen cuatro vías, una por San
Antonio Huista, por Buxup, San Marcos Huista y por Concepción Huista (ArcView).

74. 64
Gráfica. 10 vías de acceso

Fuente: Investigación de campo

La empresa estará ubicada en el Cantón San Basilio, el cual puede accederse por el Cantón
Llano, Cantón Hernández.
7.17. Geología
Jacaltenango tiene suelos drenados, profundos y de color café oscuro y ésta provisto de
materia orgánica, la estructura es granular y bien desarrollada, es friable cuando esta frió y
plástico cuando esta húmedo, el ph es de 6.0 a 6.8.

7.18. Flora
Las especies de flora que se logran identificar en el Municipio de Jacaltenango están:
7.18.1. Plantas arbóreas:
Palo de sangre (Croton draco), Pino (Pinus sp), Palo de laurel (Ficus sp), Pomarrosa
(Zyzigium jambos), Amate (Ficus elastica), Cajete colorado (Heleocarpus mexicana),
Roble (Quercus spp.), Guachipilin (Diphysa robinoides), Matapalo (Ficus guatemalensis),

75. 65
Ciprés (Cupressus lucitanica), Gravilea (Gravillea robusta), Cedro (Cederla spp.),
Eucalipto (Eucalyptus spp.), Caulote (Guasuma ulmifolia) y Aguacatillo (Persea
schediana).
7.18.2. Plantas Arbustivas:
Palo de mora (Morus alba), Higüerillo (Ricinus sp), Lavaplatos (Solanum sp), Anona
(Annona squamosa), Guayaba (Psidium guajaba), Izote (Yucca elehantipes).
7.19. Fauna
De los animales que se encuentran en el área del Municipio de Jacaltenango están:

7.19.1. Mamíferos:
Gato de monte (Urocyon cinereoargenetus), Murciélago (Myotis sp.), Ratón (Microtus
guatemalensis), Zorro (Sciurus vulgaris), Conejos de monte (Sylvilagus floridanus),
Taltuza (Orthogeomys sp.), Ardilla (Scirus carolinensis), Tacuatzin (Didelphys
marsupiales), Tuza (Heterogeomis hispidus).
7.19.2. Aves:
Paloma (Columbus sp), Gavilán (Falco sparverius), Colibrí común (Mazilia
cianocephala), Pájaro carpintero (Mazilia cianocephala), Pájaro carpintero (Megaceyle
torquita), Tecolote (Buho virginianus), Tortolita (Scardafella inca), Zopilote (Coragyps
altratus).
7.19.3. Reptiles:
Coral o coralillo (Micrurus spp.), Niño dormido (Coeonix spp.), Lagartijas y/o camaleones
(Granatotes spp.).
7.20. Salud
La producción de velas y veladoras, en determinado momento puede considerarse como el
causante de enfermedades a personas que se encuentren en el área de trabajo durante la
elaboración de los productos. Se provocará por la liberación de CO2, al momento que se
estará trabajando se podrán causar accidentes (quemaduras, raspones y otros).
7.21. Paisajismo
Este factor será afectado, contaminando visualmente el paisaje del área a causa del humo
que despedirá la leña al momento de derretir la parafina; aunque no dañara en gran escala
debido a que se realizara en forma moderada.
7.22. Calidad del aire
El aire de la atmosfera será afectado debido a la producción del humo al momento de la
elaboración del producto, específicamente durante el calentado de la cera.
7.23. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICO DEL ÁREA DE L PROYECTO

7.24. Área estimada del proyecto
El área a ocupar en el lugar de producción será de 27.2 mts².

76. 66
7.25. Actividades a realizar
7.25.1.1. Preparación del área
o Limpieza del área
Se llavera a cabo mediante la eliminación de las impurezas que el local contenga en su
interior. Para ello se efectuara un barrido y lavado del mismo.
o Preparación del local de producción
En esta actividad se hará los arreglos necesarios al local de producción como el aseo,
reparación, etc.
o Compra de materiales
Actividad que corresponde a la compra de todo aquello que se utiliza para poder
elaborar los productos
o Compra de la materia prima
Se llevara a cabo la compra de parafina, Pabilo, fichas, envases, entre otros materiales,
que serán transformados en el producto final.
7.25.1.2. Producción de veladoras y candelas

o Derretido de la parafina
Para facilitar el derretimiento de la cera, es necesario dividir en porciones más
pequeñas a las maquetas. Esto también evita que el material se queme.

o Realización de Candelas
En esta actividad se llevara todo el proceso para obtener el producto: Candelas.

o Realización de veladoras
En esta actividad se llevara todo el proceso para obtener el producto: Veladoras.
o Empaquetado.
Se hace con el fin de distinguir y presentar el producto. A la vez esto permite la
conservación en buen estado de los mismos.



o Comercialización.
Se realizara la venta del producto por medio del gerente de ventas. Donde se ofrecerá un
servicio a domicilio.

77. 67
7.26. IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS
7.26.1. Impactos Negativos
o Generación de humo
La contaminación se originara mediante la liberación de Dióxido de Carbono (CO2),
este impacto contribuye a la contaminación de la atmosfera con lo que permite que haya
mayor al rompimiento de la capa de ozono, por la producción de humo durante la
quema de leña utilizada para el derretimiento de la parafina. La producción de dicho
impacto no será posible evitarla, ya que durante la quema de leña, esta tiende a generar
humo; debido a esto únicamente se podrá moderar el uso de estos recursos.

o Contaminación al aire
Será mediante la quema de leña ya que esto provocara emisiones de humo durante la
producción.
o Contaminación visual
Durante la liberación de humo en la producción de velas y veladoras, se dará origen a
una contaminación visual en el área de trabajo; este se ve afectado, especialmente por
estar situado en un sitio poblado; aunque no se ocasionara en periodos largo debido a
que solo estará presente durante la quema de leña y este recurso será utilizado en forma
moderada y con poca frecuencia.
o Puede generar enfermedades respiratorias
Como ya se sabe la salud es el estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas
sus funciones, así también son las condiciones físicas en que se encuentra un organismo
en un momento determinado. Durante la elaboración de velas y veladoras se efectuara
la liberación de humo, por lo que el personal de producción estará expuesto a la
adquisición de enfermedades respiratorias por la inhalación de dicho elemento.

o Riesgo de accidentes a los trabajadores
También, correrá riesgo a sufrir accidentes por quemaduras, debido al calor generado
durante el derretimiento de la parafina.
7.26.2. Impactos Positivos.
o Genera mano de obra.
o Contribuye al aprendizaje.
o Genera ingresos económicos.
o Establece desarrollo cultural.
o Satisface la demanda del producto.
o Contribuye al desarrollo religioso.
o Genera progreso social.

78. 68
7.27. AMBIENTE IMPACTADO
7.28. Aire
Se afectara debido producción de humo en la quema de leña, para derretir la cera.
7.29. Agua
La contaminación del agua se efectuara por medio de la incorporación al a este recurso de
materiales residuales de la producción durante la limpieza del local, de envases y utensilios
para la producción. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil para los
7.30. Salud
El proyecto puede causar accidentes, al momento de derretir la cera y al mismo tiempo
causar enfermedades respiratorias y visuales por inhalación de humo.
7.31. Matriz de Leopold

Gráfica 11. Matriz de Leopold.
A)
alteración
de los
terrenos
B)
renovación
de recursos
C)
acumulación
y tratamiento
de residuos
TOTAL
Paisajis mo

Reciclad o de residuos

Emision es gaseosas

Caracterí
sticas
físicas y
químicas
atmosfera Calidad(gases y
partículas)


-4
-1
-4
-1
Factores
culturale
s
Estética e
interés
humano
Vistas escénicas
y panorámicas
-2
-1

-3
0
-5
-1
Composición
del paisaje
-2
-1

-1
-1
-3
-2
Estatus
cultural
Salud y
seguridad
+9
+6

-5
-2
+4
+4
Empleo +8
+7

+8
+7
TOTAL -4
-2
+17
+13
-13
-4

Fuente: Investigación de campo

79. 69
7.32. Resultado y análisis

Gráfica 12. Resultados y análisis de la Matriz
Impactos positivos Impactos negativos Total
Magnitud 17 -17 0
Importancia 13 -6 7
Total 30 -23 7
Fuente: Investigación de campo

Según los resultados obtenidos de la evaluación de impacto ambiental del proyecto
haciendo uso de la Matriz de Leopold nos indica un resultado de 30 positivos y 23
negativos. Esto indica que se puede llevar a cabo la implementación de proyecto ya que
tiene un número mayor de impactos positivos.
La acción que ejerce más impactos negativos sobre el medio ambiente será las emisiones
gaseosas a través de la generación de humo. Por lo tanto también se verá afectado el
paisajismo. Por otro lado está el riesgo de accidentes como también riesgo a que el personal
operativo pueda contraer enfermedades por el contenido de humo.
Los impactos positivos esta la generación de mano de obra y por lo tanto se tendrá ingresos
económicos al trabajador, como también hacer el reciclado de residuos ayudara a tener una
salud en buenas condiciones
7.33. OPERACIÓN DE PROYECTO
7.34. Durante la preparación del sitio
7.34.1. Salud:
Durante la elaboración de los productos (veladoras y candelas), se pueden generar
accidentes y enfermedades respiratorias para los trabajadores.

7.35. Durante la producción
Durante la producción del proyecto los receptores de impactos serán:
o Agua:
Al momento uso de los detergentes, al momento del lavado de los envases y otros
materiales a utilizar durante la producción.
o Aíre:
Estará siendo afectado durante el proceso de producción debido a la producción de humo
durante la elaboración del producto.
o Salud:
El momento de estar trabajando puede ocasionar accidentes y enfermedades respiratorias.

80. 70
7.1. MEDIDAS DE MITIGACION PARA LA ELABOR ACIÓN DE VELADORAS Y
CANDELAS

7.1.1. INTRODUCCIÓN PARA MEDIDAS DE MITIGACIÓN :
En la implementación de un proyecto empresarial siempre se presentan impactos positivos
y negativos, para lograr un menor daño causado se deben de efectuar medidas mitigatorias.
Para poder identificar que impactos van a ocasionar mayor daño se deben de introducir
todas las acciones que se realizaran en la elaboración de veladoras y candelas en un cuadro
de valorización cualitativa en la cual se le darán valores numéricos a cada acción y así
observar cuales son las acciones mas impactantes para poder darle sus medidas de
mitigación necesarias.
Las medidas mitigatorias son propuestas para poder eliminar o controlar los impactos
negativos causados por nuestro proyecto. Las medidas mitigatorias para cada acción se
presentan en el cuadro siguiente:
Cuadro 14 Medidas de mitigación para las acciones impactantes.
No. ACCION No
.
FACTOR ABIENTAL
IMPACTADO
No
.
MEDIDA DE MITGACION


1
Transporte de
la materia
prima

1
Contaminación al aire por liberación de
CO2
1 Revisar el mecanismo de combustión del
vehículo antes de ser utilizado y si no esta en
buen estado recurrir a darle servicio.

2
Preparación de
la cera
2
Contaminación del recurso hídrico por
partículas de desechos.
2 Implementar un filtro que pueda retener los
residuos de parafina que vallan a ser
desechados en el sistema de drenaje y así
poder reutilizarlos.
Contaminación visual a los
trabajadores por la quema de leña
(humo).
Utilizar la leña en forma moderada.
Utilizar especies que no produzcan mucho
humo

3
Llenado de
envases
3
Contaminación a la salud por riesgos
de accidentes
3 Utilización del equipo de protección
necesario.

81. 71
7.2. SISTEMA DE MONITOREO
A continuación se presenta un cuadro de un sistema de monitoreo que
primordialmente se centraliza en identificar el cumplimiento de las medidas de
mitigación propuestas anteriormente:
Cuadro 15 sistema de monitoreo.
No
Acción

Fa
ctor
ambienta
l
impactad
o

Parámetr o a medir

Método a
medir

Cantidad
a medir

Lugar a
medir

Frecuenc
ia de
medición

Encarga
do del
monitore
o

1 Transporte
de la materia
prima
Contaminación al
aire por liberación
de CO2
Salud
humana
observac
ión
5
operario
s
Viajes
que se
realizaran
hacia la
cabecera
departam
ental
Los días de
producción o
días de trabajo
Daniel
Gonzalo y
Félix
Edmundo


2 Preparación
de la cera

Contaminación del
recurso hídrico por
partículas de
desechos.
Que los
operarios
utilicen.
observac
ión
Cantida
d
aproxim
ada de
líquido
(agua) a
ser
utilizado
.
Casa de
habitació
n donde
estará
ubicada la
planta
Los días de
producción o
días de trabajo
Daniel
Gonzalo y
Félix
Edmundo

3 Llenado de
envases
Contaminación a
la salud por
riesgos de
accidentes
Salud
humana
observac
ión
5
operario
s
Casa de
habitació
n donde
estará
ubicada la
planta
Los días de
producción o
días de trabajo
Daniel
Gonzalo y
Félix
Edmundo

82. 72
7.38 . IDENTIFICACIÓN Y COMPARACIÓN DE
ALTERNATIVAS PARA LA ELABORACIÓN DE
VELADORAS Y CANDELAS .

7.3. Introducción
Posteriormente de ejecutar la valorización cualitativa hacia el proyecto de veladoras y
candelas “Luz de candelaria” se deriva a identificar otras alternativas que de una u otra
manera logren compensar los objetivos que se plantearon al inicio de la evaluación de
impactos ambientales (EIA).
Con base a lo anterior se procede a determinar la alternativa que desde el punto de vista
resulta mas positiva; a continuación se describen alternativas viables y no viables:
7.4. ALTERNATIVAS
Adquirir los cristales limpios, para llenarlos con la materia prima (parafina).
Adquirir los cristales sucios a manera de minimizar los costos de producción.
Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas.
Vender las veladoras envueltas en papel sin envases de cristal.
Producir las veladoras y candelas para comercializarlas.
NO ACCION (no realizar el proyecto).
7.5. ALTERNATIVAS VIABLES
Producir las veladoras y candelas para comercializarlas.
Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas.
Vender las veladoras envueltas en papel sin envases de cristal.
NO ACCION (no realizar el proyecto)
Cuadro 16 Producir las veladoras para comercializarlas.
Factor
ambiental
impactado
ACCIONES IMPACTANTES
Compra de Materia prima

Transp orte de la materia prima

Verifica ción del estado de los materia les

Prepara ción de envases

Prepara ción de la cera

medició
n y
corte de
mecha

Ensamb le de fichas y mechas

Llenado de envases

Secado

comerci alizació n

Valor de importa ncia

ECOLÓGI
CO

Contamina
ción al aire
por
liberación
de CO2
A. B C D E F G H I J
------------ -12 ------- ------------- -14 ----------- ---------------


-26
Contamina
ción del
recurso
hídrico por
partículas
K L M N Ñ O P Q R S
-15


-15

83. 73

Valores de importancia para la alternativa 1. Producir las veladoras para
comercializarlas.
LETRA FORMULA VALOR DE
IMPORTANCIA
B -(3*1+2*2+2+1+2) -12
E -(3*2+2*2+2+1+1) -14
N -(3*2+2*2+2+1+2) -15
W -(3*1+2*2+2+1+2) -12
X -(3*1+2*2+2+1+2) -12
ZA -(3*2+2*1+1+2+1) -12
ZH -(3*1+2*2+2+1+2) -12
ZD +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZÑ +(3*2+2*2+1+2+2) +15
ZO +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZQ +(3*2+2*2+2+1+2) +15
ZR +(3*1+2*1+2+1+2) +11
ZS +(3*1+2*2+2+1+2) +12
ZT +(3*2+2*2+2+1+2) +15
ZV +(3*4+2*2+2+1+2) +21

de
desechos.
SOCIAL
Contamina
ción a la
salud por
riesgos de
accidentes
T U V W X Y Z ZA ZB ZC
-12 -12

-12
-36
Contamina
ción visual
a los
trabajadore
s por la
quema de
leña
(humo).
ZD ZE ZF ZG ZH ZI ZJ ZK ZL ZM
-12


-12
ECONOM
ICO



Generación
de empleo.
ZN ZÑ ZO ZP ZQ ZR ZS
ZT ZU ZV

13 15 13 15 11 12
15 21
+115
Valor de
importanc
ia.


13


3


-14


-23


11


12
3 21
+2
6

84. 74
Cuadro 17 Producir las candelas para comercializarlas.

 Valores de importancia para la alternativa 1. Producir las candelas para
comercializarlas.
LETRA FORMULA VALOR DE
IMPORTANCIA
B -(3*1+2*2+2+1+2) -12
M -(3*2+2*2+2+2+1) -15
U -(3*1+2*2+2+1+2) -12
ZD -(3*1+2*2+2+1+2) -12
ZK +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZL +(3*2+2*2+1+2+2) +15
ZN +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZÑ +(3*2+2*2+2+1+2) +15
ZO +(3*1+2*1+2+1+2) +11
ZP +(3*1+2*2+2+1+2) +12
Factor ambiental
impactado
ACCIONES IMPACTANTES
Compra de Materia prima

Transport e de la materia prima

Verificaci ón del estado de los materiales

Preparaci ón de la cera

Medición y corte del Pavino

Introducci
ón del
Pavino a
la cera

Secado

Empaquet ado

Comercial
ización


Valor de importanc ia

ECOLÓGICO
Contaminación al
aire por liberación
de CO2
A. B C D E F G H I
-12

-12
Contaminación
del recurso
hídrico por
partículas de
desechos.
J K L M N Ñ O
P Q

-15


-15
SOCIAL


Contaminación a
la salud por
riesgos de
accidentes
R S T U V W X Y Z
-12


-12
Contaminación
visual a los
trabajadores por la
quema de leña
(humo).
ZA ZB ZC ZD ZF ZG ZH ZI ZJ
-12


-12
ECONOMICO


Generación de
empleo.
ZK ZL ZM ZN ZÑ ZO ZP ZQ ZR
13 15 13 15 11 12 13 21 113
Valor de
importancia


13


3


-52


15


11


12
13 21


+36

85. 75
ZQ +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZR +(3*4+2*2+2+1+2) +21

Cuadro 18. Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas

Valores de importancia para la alternativa 2. Obtener las veladoras y candelas ya echas,
para solo comercializarlas.
Factor
ambiental
impactado
ACCIONES IMPACTANTES

Compra de las veladoras y candelas

Transpor te de las celadoras y candelas

control de calidad

Empaque tado

Comerci alización


Valor de importan cia

ECOLÓGICO
Contaminación al
aire por
liberación de
CO2
A. B C D E
-12 -12

-24
SOCIAL

Contaminación a
la salud por
riesgos de
accidentes
F G H I J
-13 -9

-22
ECONOMICO

Generación de
empleo.
K L M
N Ñ
13 15 15
15 21
79
Valor de
importancia

1

-10

15 6 21

+33


LETRA FORMULA VALOR DE IMPORTANCIA
A -(3*1+2*2+2+1+2) -12
B -(3*1+2*2+2+1+2) -12
G -(3*2+2*2+2+1+2) -13
I -(3*1+1*2+1+1+2) -9
K +(3*2+2*1+2+1+2) +13
L +(3*2+2*2+1+2+2) +15
M +(3*2+2*2+2+1+2) +15
N +(3*2+2*2+2+1+2) +15
Ñ +(3*4+2*2+2+1+2) +21

86. 76
Cuadro 19 Vender las veladoras envueltas en papel y no en cristal, y así mismo las candelas envueltas en papel.
Factor
ambiental
impactado
ACCIONES IMPACTANTES


Compra de Mat. prima

Transport e de la materia prima

Verificaci ón del estado de los materiales

Preparaci ón de la cera

Medición y corte del Pavino

Introducci
ón del
Pavino a
la cera

Secado

Empaquet ado

Comercial
ización


Valor de importanc ia

ECOLÓGIC
O

Contaminaci
ón al aire por
liberación de
CO2
A. B C D E F G H I

-12

-12
SOCIAL

Contaminaci
ón a la salud
por riesgos
de accidentes
J K L M Ñ O P Q R


-12 -12
Contaminaci
ón visual a
los
trabajadores
por la quema
de leña
(humo).
S T U V W X Y Z ZA

-12

-12
ECONOMIC
O



Generación
de empleo.
ZB ZC ZD ZE ZF ZG ZH
ZI ZJ
13 15 13 15 11 12 15 21 115
Valor de
importanci
a

13

3

-11

15

11

12 15
+58

Valores de importancia para la alternativa 3. Vender las veladoras envueltas en papel y
no en cristal, y así mismo las candelas envueltas en papel.
LETRA FORMULA VALOR DE IMPORTANCIA
B -(3*1+2*2+2+1+2) -12
M -(3*1+2*2+2+1+2) -12
V -(3*1+2*2+2+1+2) -12
ZB +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZC +(3*2+2*2+1+2+2) +15
ZE +(3*2+2*1+2+1+2) +13
ZF +(3*2+2*2+1+2+2) +15

87. 77
ZG +(3*1+2*1+2+1+2) +11
ZH -(3*1+2*2+2+1+2) -12
ZI +(3*2+2*2+1+2+2) +15
ZJ +(3*4+2*2+2+1+2) +21

Cuadro 20. NO ACCION (no realizar el proyecto).
Factor ambiental impactado NO ACCION Valor de importancia
ECOLÓGICO
Contaminación al aire por liberación de
CO2
VI:(3*1+2*2+2+2+2) 13
Contaminación del recurso hídrico por
partículas de desechos.
VI:(3*1+2*1+2+1+1) 9
SOCIAL
Riesgos de accidentes a la salud. VI:(3*2+2*2+4+1+1) 16
Contaminación visual a los
trabajadores por la quema de leña
(humo).
VI:(3*1+2*1+4+1+1) 11
ECONOMICO
Generación de empleo VI:-(3*2+2*1+4+1+1) -14
Valor de importancia 35

7.6. COMPARACIÓN DE ALTERNATIVA
ALTERNATIVA
Producir las
veladoras para
comercializarlas.

Producir las
candelas para
comercializarlas
Obtener las
veladoras y
candelas ya
echas, para solo
comercializarlas.
Vender
las
veladoras
envueltas
en papel
sin
envases
NO
ACCION
(no
realizar el
proyecto)

88. 78
de cristal.
Valor de
importancia 26 36 33 58 35

7.7. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA COMPARACIÓN DE
ALTERNATIVAS

Alternativa 1: Producir las veladoras y candelas para comercializarlas.
El valor total de importancia para esta alternativa es de 26 unidades positivas para
veladoras y de 36 unidades positivas para candelas ya que todo el producto que sea
producido será comercializado de manera directa o indirecta y esto en alguna manera traerá
beneficios económicos, y contribuirá a l fomento religioso, aunque en cierto momento tiene
efectos negativos durante el proceso de producción.

Alternativa 2: Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas.
Esta acción se considera beneficiosa de acuerdo al valor de importancia positiva que se le a
denominado, ya que al momento de comercializar los productos no se causara ningún
efecto negativo al ambiente, ya que se obvia el proceso de producción el cual es el que
impacta negativamente el ambiente, a menos que la comercialización se realice con un
vehículo de combustión.

Alternativa 3: Vender las veladoras envueltas en papel sin envases de cristal.
Esta alternativa tiene un valor de importancia de 58 unidades positivas ya que es una acción
ecológica y con la cual se consigue descartar la contaminación hídrica debido a que no se
utilizara en gran cantidad el agua para la limpieza de los cristales, y se evitara la
acumulación de residuos de vidrio en los lugares donde se combustionan estos productos.

Alternativa 4: NO ACCION (no realizar el proyecto).
La valorización que esta alternativa presenta es de un valor positivo debido a que las
acciones que se consideran negativas a lo largo del proyecto son de intensidad baja de
acuerdo a que los impactos generados por cada acción no serán permanentes sino que serán

89. 79
de bajo impacto el momento de todas esta acciones son inmediatas, porque se realizaran las
acciones en ese momento y no permanecerán, la reversibilidad de cada impacto será a corto
plazo de acuerdo a que estas acciones no son dañinas al ambiente en gran manera.

90. 80






7.8. CONCLUSIONES.

Se pudo determinar que el proyecto se puede ejecutar ya que se obtuvieron más
impactos positivos que negativos.

Los impactos positivos que genera el proyecto de candelas y veladoras son:

 Genera mano de obra.
 Contribuye al aprendizaje.
 Genera ingresos económicos a los estudiantes de la ESTEFFOR.
 Establece desarrollo cultural.
 Satisface la demanda del producto.
 Contribuye al desarrollo religioso.
 Genera progreso social.

Los impactos negativos son:

 Generación de humo.
 Contaminación al aire.
 Contaminación visual.
 Puede generar enfermedades respiratorias.
 Riesgo de accidentes a los trabajadores.

Las medidas de mitigación son:

 Utilizar la leña en forma moderada o especies que no generen demasiado humo.
 Utilizar chimenea con filtro.
 Utilizar lentes adecuados.
 Usar mascarillas
 Utilizar el equipo de protección individual adecuado.

91. 81














7.9. RECOMENDACIÓNES.


Cumplir con las medidas de mitigación indicadas.

En la realización de la matriz de Leopold corresponda a personas conocedoras para
efectuarla.

Que se implemente el equipo adecuado para evitar accidentes durante la producción.


Mantener los impactos positivos.

92. 82















VIII. CONCLUSIONES GENERALES.

De acuerdo al estudio de mercado realizado de nuestro proyecto resulta factible, ya
que un 86% de la población encuestada consume veladoras y candelas.

El resultado obtenido indica que la rentabilidad del proyecto “luz de candelaria” es
satisfactoria debido que presenta un 33.86 % demostrando que por cada Q. 1.00
invertido se ganará Q 0.34 y está arriba del margen de riesgo que es del 32%.

Los recursos que contamina nuestro proyecto son el agua, el aire, el suelo y la salud
humana.

El área impactada será mínima, ya que no se producirán muchas veladoras y
candelas, además se implementarán medidas mitigatorias lo cual servirá para
contrarrestar los impactos negativos ocasionados.

93. 83






IX. BIBLIOGRAFIA

 Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano. Manual del estudiante: Formulación
de proyectos productivos. Editorial El Zamorano.2, 003.
 Daniel Gonzalo Montejo Pérez. 2009. perfil de proyecto ampliación de la
producción y comercialización del vivero agroforestal de la granja agropecuaria de
la Escuela de Formación Agrícola de Jacaltenango.
 Instituto TULAN. 2,000. Guía para la presentación de proyectos a nivel de perfil.
Quetzaltenango
 Instituto Latinoamericano de Planificación Económica y Social. I. L. P. E. S. 2,006.
Guía para la presentación de proyectos. Editorial Siglo XXI. España. S. A.
 Jon M. Huntsman. 2,005. Estudios de mercado. Editorial: Wharton School
Publishing. Estados Unidos.
 ING. Santiago Sánchez Delgado. 2008. Guía de estudio Evaluación de Impacto
Ambiental. Escuela Técnica de Formación Forestal, Jacaltenango, Huehuetenango.
 Sitio Web www.eumed.com. Sitio virtual en Economía, Derecho, Ciencias
Sociales.
 Sitio Web. www.Gestionpolis.com. Cómo diseñar un cuestionario de investigación
de mercados.
 Experiencia Asesor Externo Daniel Gonzalo Montejo Pérez

94. 84
X. ANEXO

95. 85

Anexo. 1. Encuestas para la realización del Estudio de mercado.

PROYECTO EMPRESARIAL II
CUESTIONARIO
INVESTIGACIÓN ESTUDIANTIL (Estudio de mercado)
1. ¿Utiliza candelas y veladoras?
Sí___ No____
2. ¿Con que frecuencia utiliza las veladoras?
a. Semanal_________
b. Quincenal________
c. Mensual_________
3. ¿Cuántas veladoras consume en un mes?
a. Menos de media docena________________
b. Media docena________________________
c. Mas de una docena____________________
4. ¿Como prefiere el producto?
a. En envase de vidrio____________________
b. En envase plástico_____________________
c. Otras presentaciones___________________
5. ¿Donde adquiere el producto?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_______
6. ¿Como prefiere adquirir el producto?
a. Servicio a domicilio____________
b. Centro de acopio______________
c. Mercado local________________

7. ¿Cual es el precio con el que adquiere?:
Candelas_______________________ veladoras__________________________
8. ¿Que tamaño de veladoras adquiere con mas frecuencia?
a. Pequeñas_____________________
b. Medianas.____________________
c. Grande_______________________
9. ¿Le gustaría adquirir productos con colores? Si_____ No______

96. 86
Si su respuesta fue ¨Si¨ que colores le
gustaría_____________________________________________________________

10. ¿En que épocas del año consume con mas frecuencia candelas y
veladoras?__________________________________________________________

11. ¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir las candelas y
veladoras?__________________________________________________________
___________________________________________________________________
12. ¿Que día de la semana adquiere los productos?
a. Lunes______
b. Martes______
c. Miércoles____
d. Jueves_______
e. Viernes______
f. Sábado______
g. Domingo____

13. ¿Que lugar sugiere la venta de nuestro
producto?__________________________________________________________
___________________________________________________________________
14. ¿Le gustaría adquirir los productos a través de intermediarios o del
provedor?__________________________________________________________

97. 87

Anexo 2. Cuestionario para la realización de la Evaluación de Impacto Ambiental
PROYECTO EMPRESARIAL II
INVESTIGACIÓN ESTUDIANTIL (Proyecto de Veladoras y Candelas)
1. Cree usted que en la elaboración de veladoras y candelas afecte el recurso hídrico
Sí ______ No________
Por que?____________________________________________________________

2. Cree que la producción de veladoras y candelas contamine el aire.
Sí _____ No_____
Por que? ____________________________________________________________

3. Cree usted que en la elaboración de veladoras y candelas afecte en la salud de los
trabajadores.
Sí_____ No____
Por qué?___________________________________________________________

4. Cree que en la producción de veladoras y candelas mensualmente genere empleo a
la población.
Sí ______ No_______
Por qué?____________________________________________________________

5. La elaboración de estos productos afecta en el recurso suelo.
Sí _____ No ________
Por qué?
___________________________________________________________________
6. Cree usted que el proyecto generaría algún otro problema o impacto negativo en la
elaboración de candelas y veladoras.
Sí___ No____
Por que ____________________________________________________________

98. 88
Anexo 3. Formula para determinar la cantidad de personas a encuestar.

n= ??????
??????
??????
- 1

La formula anterior indica que para poder obtener el numero de encuestas que hay que pasa
a la población.
Las encuestas fueron pasadas en cantones y barrios para poder obtener datos más reales. Y
el numero de encuestas pasadas fue de 270 haciendo un desglose se pasaron 30 encuestas
por cantón y barrio.