Proyecto: Pollos de Engorda Materia: Diseño Experimental
Introducción Hoy en día en la avicultura se busca producir pollos más sanos y sin tantos antibióticos. Por eso pensamos en usar plantas como alternativa natural que ayuden a que los pollos crezcan bien y la carne sea más saludable.
Justificación El problema de los antibióticos es que pueden dejar residuos en la carne y afectar la salud. Creemos que los extractos de plantas como Tithonia diversifolia y Gliricidia sepium podrían ayudar a mejorar el crecimiento de los pollos sin ese riesgo.
Objetivos Objetivo General: - Probar si los extractos de plantas ayudan a mejorar el crecimiento y la producción en pollos de engorda Ross 308. Objetivos Específicos: - Ver si suben de peso más rápido. - Analizar si aprovechan mejor el alimento y si baja la mortalidad. - Revisar el rendimiento al momento de faenar y su composición corporal.
Hipótesis Creemos que los extractos de Tithonia diversifolia y Gliricidia sepium sí ayudan a que los pollos crezcan mejor que los del grupo normal (control).
Metodología - Se usaron 180 pollos Ross 308 en 42 corrales. - El experimento duró 42 días. - Se probaron diferentes concentraciones de extractos vegetales más un grupo sin extracto (control). - Diseño: factorial 2x3.
Variables a Medir - Ganancia de peso diaria. - Conversión alimenticia. - Mortalidad. - Rendimiento de canal. - Composición corporal.
Análisis Estadístico Usaremos ANOVA y pruebas de comparación para ver si hay diferencias entre grupos.
Resultados Esperados - Que los pollos tratados ganen más peso. - Que aprovechen mejor el alimento. - Que mueran menos pollos. - Que tengan mejor rendimiento en canal. - En general, que la producción sea más sustentable.
Conclusión El uso de extractos vegetales puede ser una opción natural para reducir el uso de antibióticos en pollos de engorda, logrando buena producción y carne más sana.
Palabras Clave Pollos • Extractos de plantas • Producción sustentable