Química Orgânica Cetonas O que são? Como é obtida ? Na Indústria Acetona Nomenclatura Características gerais
O que são? Cetonas são substâncias que possuem em sua cadeia carbônica um grupo funcional Carbonila (C = O), porém, ligado diretamente a dois átomos de carbono.
Como é obtida? Há três formas de se obter Cetonas: 1. Hidratação de Alcinos 2. Ozonólise de Aloenos 3. Oxidação de Álcoois
Na Indústria Utilizado como extração de óleos e gorduras de sementes.
Semente de girassol
Semente de soja
Amendoim
Cocaína A cetona é usada na folha da coca para a extração e obtenção da cocaína .
Nomenclatura Quantidade de carbonos Número de ligações Prefixo: ONA Prop an ona
Acetona Nome técnico: Propanona CH 3 COCH 3 Mais simples Cetona
Características gerais Inflamável Tóxico Odor irritante Removedor de esmaltes Dissolve tanto em água quanto em solventes orgânicos.
Aldeído x Cetona Aldeído Cetona R- C = O | H Tem ligação dupla com o oxigênio e uma com o hidrogênio R – C = O | R Tem ligação dupla com o oxigênio, mas necessita de outra duas ligações com o carbono
Obrigada pela atenção Amanda Castelucci Amanda Sousa 3º EMA