Que son las enfermedades renales

1. Nairyn Rivera
Shaikira Soto
Yahaira Matias
Nelmarie Matos
Christabel Muñoz
Daril Ortiz
Lillibeth Pérez
Marla Pérez
Glendaly Echevarría

2. ¿Que son los riñones?
Los riñones son un par de órganos del tamaño del
puño de un niño y con forma de frijol que se
encuentran en la parte posterior de la cavidad
abdominal justo por encima de la cintura.
Las unidades funcionales del riñón son llamadas
nefronas.

3. Los riñones filtran alrededor de unos 1800
litros de sangre diarios.
Excretan agua, eliminan a través de la orina
todos los productos del desdoblamiento de
los alimentos que pueden ser
potencialmente nocivos, antes de que
alcancen niveles tóxicos; devuelven a la
sangre agua, glucosa, sal, potasio y otras
muchas sustancias vitales en las
proporciones adecuadas para mantener el
medio interno estable a pesar de las
variaciones de clima, dieta y otros factores
externos.

4. ¿Que son las enfermedades renales?
•Nuestros riñones son los órganos responsables de
eliminar los desechos de nuestro cuerpo. Los
productos de desecho provienen del normal
metabolismo de los alimentos que ingerimos.
•Los riñones también son responsables de eliminar los
subproductos de los medicamentos que tomamos,
evitando así que se acumulen en la sangre.

5. La vitamina D se convierte en su forma activa en los
riñones y tiene un papel importante en mantener el
metabolismo normal del calcio y fósforo.
Las enfermedades renales pueden tener un profundo
impacto sobre el metabolismo, el estado nutricional y
requerimientos nutricionales.
En 2005 las enfermedades del riñón eran la novena
causa de muerte en los EE.UU. (NCHS 2008).

6. Enfermedades renales
Cálculos Renales
Concentración formada en el riñón a partir de la
sedimentación de cristales de minerales.

7. -No son aconsejables los regímenes pobres en calcio
que significan la supresión total de la leche y sus
derivados, porque tienden a aumentar la absorción de
oxalato en el intestino, aumentan el riesgo de
osteoporosis y disminuyen también el aporte de
fósforo.
- Restringir proteínas: máximo 150 gramos al día de
carnes, pescados, huevos o sus derivados.
-Evitar: espinaca, remolacha, zanahoria, higos secos,
germen de trigo, gelatina, vísceras, marisco, cacao y
chocolate.

8. Limitar: espárragos, pepino, escarola, lechuga,
tomate, brócoli, judías verdes, berenjena, pimientos
verdes, perejil, y guisantes secos, frutos secos, ciertas
frutas (albaricoque, melocotón, ciruelas moradas,
fresas, cerezas, guindas, uvas negras, naranjas,
mandarinas, manzana, peras y piña, frescas o en
zumo), sopas instantáneas, maíz, sardinas
Evitar: espinaca, remolacha, zanahoria, higos secos,
germen de trigo, gelatina, vísceras, marisco, cacao y
chocolate.

9. Pielonefritis
Es un tipo de infección de orina. Es la infección del
riñón. Esta es una enfermedad poco conocida por las
personas, y afecta más a las mujeres que a hombres. El
riesgo de esta enfermedad es que evolucione a una
insuficiencia renal.
No hay una dieta especial.
Beba al menos 2 litros de líquido al día, incluya zumo
de arándanos o vitamina C para acidificar la orina.

10. •Glomerulonefrosis
–caracterizadas por lesiones fundamentalmente
degenerativas de los capilares de los glomérulos, esto
ocasiona que sean anormalmente permeables a las
proteínas plasmáticas.
–Dieta baja en proteína, baja la ingesta de sal y potasio,
no consumir mas de 48oz de fluido al día, y limitar la
ingesta de fósforo

11. Nefritis
Inflamación en el riñón, con síntomas como sangre en
la orina, orina espumosa, nauseas y vómitos.

12. Nefroptosis
Anormalidad en la posición del riñón en la que éste
desciende hasta la pelvis.

13. •Uremia
–conjunto de síntomas cerebrales, respiratorios,
circulatorios, digestivos, etc., producido por la
acumulación en la sangre de los productos tóxicos que
generalmente son eliminados por el riñón, estos son
retenidos por un trastorno del funcionamiento renal.

14. •Litiasis renal
–Es la consecuencia de una alteración de las condiciones
normales de cristalización de la orina en el tracto
urinario.

15. Ingiera abundante líquido. Se recomienda
consumir de 2,5 - 3 litros de líquido al día.
Alcance un peso adecuado (índice de masa
corporal entre 18,5 y 24,9).
Controle la ingesta de sal; se recomienda
menos de 2400 mg sodio (6 g sal) al día.
Limite el consumo de proteínas (huevo, carnes,
pescado quesos, mariscos) a 4-5 onzas (120-150
gramos) por día.
Evitar el consumo de alcohol

16. Insuficiencia renal
-Condición en la que los riñones dejan de
funcionar correctamente
-Se describe como una disminución en la
filtración de la sangre
Hemodiálisis
-método para eliminar de la sangre residuos
como potasio y urea, así como agua en exceso
cuando los riñones son incapaces de esto

17. Tipos de dialisis
Dialisis peritoneal
Este tratamiento se inicia con la colocación de un catéter
en la cavidad abdominal, por el cual se introduce dos
litros de líquido que se cambiará cuatro veces al día.

18. Las ventajas de este tratamiento son las siguientes:
Limpieza de sustancias tóxicas de una forma
continuada.
Tener menos restricciones en la ingesta de líquidos y
alimentación.
Mejor control del peso y de la tensión arterial.
Libertad para la realización de actividades de la vida
cotidiana, a nivel laboral, social (uno mismo es el
encargado de la realización del tratamiento)

19. Hemodiálisis
Es la purificación de la sangre a través de un riñón artificial, que
funciona como un filtro que tienen pequeños orificios
microscópicos, que permiten que el exceso de agua e impurezas
salgan de la sangre y pasen a la solución dializante.
El tratamiento se realiza generalmente tres veces por semana y
con una duración de 3-4 horas.
Según los siguientes criterios se especifica la duración de la
misma:
Cuánto líquido se ha acumulado entre cada hemodiálisis,
Cómo se siente el usuario,
Qué indican las pruebas de sangre.

20. ¿Como puedes saber si tienes
enfermedades renales?
Las enfermedades renales agudas suelen causar
síntomas bastante evidentes, como sangre en la orina,
hinchazón de cara, pies y piernas, subida de la presión
arterial y respiración dificultosa, estos síntomas son
más comunes en niños, pero los adultos también
puedes experimentar estos.

21. Prevenir y Tratamiento
La diabetes y la hipertensión arterial son las dos
causas más comunes de enfermedad renal.
Para evitar estas se debe mantener un control
cuidadoso de la presión arterial y la concentración
sanguínea de azúcar, una dieta baja en proteínas y
una reducción del peso corporal pueden disminuir
notablemente o inclusive prevenir el desarrollo de la
enfermedad renal crónica.

22. ¿Qué pueden hacer las personas con
diabetes para prevenir enfermedad renal?
 Controlando su nivel de azúcar en la sangre
 Manteniendo la presión sanguínea bajo control
 Revisando su presión sanguínea tan seguido como su
médico se lo indique.
 Pidiéndole a su médico que le realice pruebas para
detectar la enfermedad al menos una vez por año

23.  No fumando
Tomando medicamentos para controlar su nivel de
glucosa en la sangre, el colesterol y la presión
sanguínea si su médico se los indica
 Siguiendo la dieta para la diabetes
 Haciendo ejercicio con regularidad
 Evitando el consumo de alcohol.
Visitando a su médico tan seguido como éste le
indique.

24. Dieta recomendada para pacientes con
enfermedad renal
La mayor dificultad para la selección de comidas de
alguien que padece esta enfermedad es la reducida
cantidad de proteínas a consumir por día.
Sumada a la limitación proteica hay otras,
40 g/día de proteínas,
1560 mg/día de potasio,
800 a 1000 mg/día de fósforo,
1000 a 1500 mg/día de sodio (implica consumir alimentos
sin sal)
2 a 3 litros de líquidos diarios.

25. A las personas que se efectúan
diálisis peritoneal se aplican:
1,2 a 1,5 gramos de proteínas por kilo de peso actual.
Libre consumo de potasio,
Hasta 2000 mg/día de sodio,
Líquidos sin restricciones.

26. Los alimentos recomendados para
quienes padecen Insuficiencia Renal
son:
Leche de todo tipo.
Quesos sin sal unicamente y en remplazo de un (1)
huevo. Preferiblemente quesos blancos. (50 g. de
queso reemplazan un huevo)
No más de 3 huevos enteros por semana.
100 gramos de carne diarios.
Todo tipo de hortalizas
Las hortalizas deben ir en reemplazo del arroz
cocido. (150 g de papa equivalen a 150g de
arroz)

27. 200 gramos diarios de frutas.
Puede comer todo tipo de almidones o féculas
de trigo, papa
Azúcar común
Jaleas de frutas como únicos dulces sugeridos
Caldos de verdura caseros
Las bebidas que se pueden consumir son
aquellas que son de bajo contenido en sodio.
Aguas minerales, café, te, mate, etc.
No se deben consumir cervezas, jugos de frutas,
gaseosas

28. Alimentos Prohibidos (no deben
consumirse):
Harinas comunes y derivados (pastas, pizzas,
empanadas, tacos, amasados de panadería, panes y
galletas).
Leches chocolatadas, caramelos de leche, dulce de
leche, natilla.
Cualquier clase de legumbres.
Frutas secas
Chocolates

29. Los pacientes que se realizan
hemodiálisis, pueden flexibilizar su
dieta incluyendo:
Quesos: solamente descremados de untar,
Pescados: una vez por semana,
Si tiene sed: Agregar gotas de limón a las comidas,
Consumir gomas de mascar,
Dividir el líquido en pequeñas dosis.
Al hacerse salsas procurar que sean espesas y sin
líquidos.

30. La importancia de la dieta
Una dieta correcta, ayuda a que no aparezca
la desnutrición proteica y calórica, típica de una mala
alimentación sumada a la pérdida de minerales y
vitaminas ocasionada a la diálisis, a lo que hay que
sumar, las alteraciones en la utilización de las
proteínas y los aminoácidos que aparecen en la
insuficiencia renal crónica
Es muy importante que la persona dializada lleve una
dieta adecuada que se ajuste a sus necesidades
personales.

31. Prevención de Alimentos
•Para una mejor salud y evitar enfermedades
renales se debe consumir poco alcohol, limitar el
consumo de café y bebidas con cafeína como las
colas.
•Además debe controlar el consumo de sodio en las
comidas y la calidad de las proteínas que se
ingiere.
•Si ya tiene problemas renales es importante
controlar también los alimentos con mucho
fósforo como derivados lácteos, frutos secos y
legumbres.

32. Referencias
Recuperados el 29 de abril de 2010 de
http://es.wikipedia.org/wiki/Categor
%C3%ADa:Enfermedades.renales
http://www.botanical-online.com/medicinalsrinones.htm
http://viaclinica.com/article.php?pmc id=1586208
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/kidneyfailu
re.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Hemodi%C3%A1lisis
http://www.alceralmeria.org/index.php?
option=com_content&view=article&id=12&Itemid=20
Libro de la clase