Receta de Cabello de Ángel

marisolgonzalezaznarez 132 views 1 slides May 21, 2015
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About This Presentation

Receta para hacer conserva de cabello de ángel


Slide Content

CABELLO DE ANGEL
Ingredientes
1 Kg. de calabaza escurrida y cocida
1 Kg. de azúcar
Preparación
Partir la calabaza y ponerla a cocer en la olla exprés 15 minutos.
Dejar escurrir y rascarla para quitarle la corteza. Volver a escurrir bien
apretando con la mano.
Poner en una cacerola la calabaza junto con el azúcar y poner al
fuego para que se dore sin dejar de darle vueltas para que no se agarre.
Cuando adquiera un color dorado. llenar los frascos y cocer a Baño
María de 15 a 20 minutos.