Recurso flora 2021

Vegetación e importancia de la flora, especies relevantes: alimenticios, pastizales, bosques, medicinales, industriales y ornamentales. El problema de la coca en el Perú.

1. UNIVERSIDAD RICARDO PALM A
RECURSOS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE
LIMA, NOVIEMBRE DEL 2021
RECURSO FLORA
ARTURO ISLA ZEVALLOS

2. REFLEXIÓN: LEYENDA DEL BAMBÚ JAPONÉS
“Cuandosesiembraunasemilladebambújaponés,hayqueregarlay
abonarlaconstantemente.Durantelosprimerosmeses,nosucedenada
apreciable.Enrealidad,nopasanadaconlasemilladurantelos7primeros
años,atalpuntoqueuncultivadorinexpertoestaríaconvencidodehaber
compradosemillasestériles.Sinembargoduranteel7ºaño,enunperiodo
desólo6semanas,laplantadebambúcrecemásde30metros.¿Tardasólo
6semanasencrecer?No,enrealidad,setoma7añosparacrecery6
semanasparadesarrollarse.Durantelosprimerosañosdeaparente
inactividad,estebambúgenerauncomplejosistemaderaícesquele
permitensostenerelcrecimientoquevendrádespués.”
AUTOR DESCONOCIDO

3. https://www.youtube.com/watch?v=40uXsjq1f_0
Dra. Paola A. Dulanto Bejarano
Experiencia motivadora

4. LOGROS
Reconoce las formación vegetales más representativas del país.
Identifica la importancia de la flora en el Perú.
Describe la importancia de plantas alimenticias en el país.
Describe la importancia de los bosques en el país.
Describe la importancia de los pastizales en el país.
Describe la importancia de las plantas medicinales en el país.
Describe la importancia de las plantas ornamentales en el país.
Describe la importancia de plantas industrializables en el país.
Reconoce problemas relevantes de la flora en el Perú.

5. COMO NATURALEZA
Conjuntodeplantasqueexisten
enunáreadeterminada,
generalmentedeunpaís,
regiónosubregión,ecosistema
oporciónterritorialterrestreo
marinoolacustre.
COMO DOCUMENTO
Obraquetratadelasplantas,
dondeseenumera,describee
indicadóndesecrían,cuando
florecen,siabundanoson
escasas,etc.Cuandonose
describenlasplantas,seutiliza
catálogoolistadeplantas.
FLORA
http://asignatura.us.es/afloveg/Presentaciones-FVM/FVM01-Flora-Vegetacion%282%29.pdf

6. VEGETACIÓN
Tapizvegetaldeunpaísodeunáreadeterminada,en
cuantosecomponedeformasbiológicas:árboles,arbustos,
hierbas,etc.sintenerencuentasuscaracteressistemáticos.
Conjuntodeplantasquepueblanunáreadeterminada
(Poblaciónvegetal).Losvegetalesnoselimitanacrecercon
independenciaunosdeotros,sinoqueejercenmúltiples
influenciasdirectaseindirectassobrelasdemás.
https://agriculturers.com/tienen-una-alarma-que-les-permite-sobrevivir/
Información actualizada del patrimonio natural, como la
vegetación permite una mejor gestión de dicho patrimonio:
•Conocer el inventario del patrimonio natural del país.
•Conocer la diversidad biológica y servicios ambientales.
•Establecer el mapa de ecosistemas.
•Zonificar económica y ecológicamente el país o región.
•Evaluar cómo se encuentra en cada momento.
•Establecer políticas para su preservación y mejoramiento.

7. PROPAGACIÓN DE PLANTAS
Fecundación
(Embrión)
Fertilización
(Semilla en el fruto)
Germinación
(Nueva planta)
Polinización
(Células espermáticas)
Androceo: filamento y antera
Gineceo: Estigma, pistilo y ovario
Reproducción:eslacapacidaddelosseresvivosdeproducir
seressemejantesalosexistentesconelfindeperpetuarseenel
espacioyeneltiempo.Lareproducciónpuedeser:vegetativao
asexualysexualogenerativa.Laasexualnoimplicauniónde
célulasylosindividuossedesarrollanparadarotrosidénticosa
ellos.Lasexualimplicaunióndecélulasgerminalesespeciales,
losgametos,queposeenvariabilidadgenéticadebidoala
meiosisoduplicacióndelacélulasdiploidesencélulashaploides.
Reproducciónsexual:lamáscomúnesdelasangiospermaso
plantasconflores,necesitadepolinizadores,estareproducción
recombinacromosomastantodelgametomasculinoycomodel
femenino,porloqueexistevariabilidadgenéticaenlos
individuosgenotípicamentedistintos.

8. PROPAGACIÓN SEGÚN SEXO DE LAS PLANTAS
Clasificacióndelasplantasbasadoensudiferenciaciónsexual:
Plantashermafroditas:Susflorestienenambosórganossexuales:órganos
masculinos(estambres)yfemeninos(pistilo).Laautogamiaesmuyprobable.
Ejemplos:tomate,manzana,leguminosas,cítricos,ají,papa,pimiento,cebolla,
cafeto.
Plantasmonoicas:Tienedostiposdeflores:unasmasculinasyotrasfemeninas.
Generalmente,lasmasculinasenlapartesuperioryfemeninasenlapartemedia.
Laautogamiaesmedianamenteprobableperotambiénhaycruzamientocon
polendeotrasplantas,porelpolenquetrasladaelviento,aveseinsectos.
Ejemplos:maíz,sorgo,arroz,trigo,cucurbitáceas,coco,almendro,eucalipto,
cebada, higo.
Plantas dioicas: Hay individuos que solo tiene flores masculinas y otros
individuos solo flores femeninas. No existe la autogamia en una sola planta. La
fecundación es por el viento y agentes polinizadores y tienen mayor
variabilidad y mayor probabilidad de extinción. Ejemplos: papaya, dátil,
marihuana, kiwi, espárrago.
https://www.intagri.com/articulos/hortalizas/plantas-hermafroditas-monoicas-y-dioicas
https://infoagronomo.net/que-son-las-plantas-dioicas-monoicas-y-hermafroditas/
Maíz
Planta monoica

9. PROPAGACIÓN DE PLANTAS
Reproducciónasexual:dondeintervienenpartesdela
plantaenlaquenoexisterecombinacióndegenesporlo
queoriginaránclonesoindividuosigualesalaplantamadre
yporende,mejoradaptadosyeficacesensuevolución.
Puedeserpor:
Multiplicaciónvegetativa:seaporfragmentacióndetalos
océlulas,comotallosyramas(esquejes),hojasoraízcon
capacidaddeformarraícespropias,comolosrizomasopor
divisióncelularenlaqueunacélulamadresedivideendos.
Porgérmenes:océlulasasexualesreproductivasdedonde
sedesarrolladirectamenteelindividuo.Puedenser
unicelularescomolasesporasenlacarainferiordelos
helechosopluricelularescomolospropágulosqueson
microorganismosespecializadosendividirseparacolonizar
nuevosespacios.Enamboscasossedispersancomouna
diáspora.
https://steemit.com/spanish/@josegregori/plantas-con-esporas-el-surgimiento-de-una-nueva-vida
Tubérculo de papa
como semilla
Esquejes de ramas
de cítricos
Estolones de la fresa
son nuevas plántulas
Bulbos de cebolla
como semillas

10. Dra. Paola A. Dulanto Bejarano
FORMACIONES VEGETALES
EsreconocidoqueelPerú,unodelospaísesconmayordiversidad
deecosistemasdelmundo,tieneunagranvariedaddevidavegetal
oformasdecrecimientoocoberturavegetaldistribuidasen60
unidadesdistintasdecoberturavegetaldondedestacanlos
bosquesamazónicos,conaproximadamente70millonesde
hectáreas;losherbazalesaltoandinos,con19millonesde
hectáreas,ylosmatorralesandinos,con9millonesdehectáreas.
ElMapaNacionaldeCoberturaVegetalmuestraladistribución
geográfica,superficieycaracterísticasbiofísicasgeneralesdelos
diversostiposdecoberturavegetalquecubrenelpaís.
Paraefectosdesimplificarsetomaránencuentasoloseis(6)
unidadesgenerales:bosques,matorral,sabana,pastizal,
semidesiertoydesierto.
https://www.minam.gob.pe/patrimonio-natural/wp-content/uploads/sites/6/2013/10/MAPA-
NACIONAL-DE-COBERTURA-VEGETAL-FINAL.compressed.pdf
https://www.academia.edu/31740957/GUIA_DE_FLORA_Y_VEGETACION_059_2015_MINAM_

11. FORMACIONES VEGETALES O COMUNIDADES VEGETALES
Formaciónesunacomunidadvegetaldeordensuperior,
compuestaporunacomunidaddeplantasdeestructura
uniformeportenerunsolotipodeformavitaldeplanta
determinanteoporvariascomunidadesconformasvitales
másomenosdiferentes,peroconfisionomíahomogénea.
Estaconfiguraciónesresultadodecriteriosclimáticos,
edáficosydeadaptacionesmásimportantesdelconjuntode
plantasintegrante.
https://www.um.es/docencia/geobotanica/ficheros/tema09.pdf
https://biogeografia.net/geobotanica3.html
ÁRBOLES Más de 5m. (Otros autores señalan 7 m.)
Plantasperennesqueposeeneltroncoleñosoyramificana
ciertaalturadelsuelo.Puedenserperennifolia(que
conservasufollajeencasiun90%)ocaducifolia(durante
unaépocadelañopierdenlashojas).Puedenser
monopódicos(ramascrecenmenosqueeltroncoprincipal)
osimpódicos(ramascrecenmásqueeltroncoprincipal).
http://132.248.48.64/repositorio/moodle/pluginfile.php/1700/mod_resource/content/5/
contenido/index.html
https://www.tiposde.com/tipos-de-arboles.html

12. FORMACIONES VEGETALES O COMUNIDADES VEGETALES
ÁRBUSTOS De 2 m a 5m
Losarbustossonplantasleñosasyperennes.Porlo
general,tienenmuchasraíces.Ladiferenciamásnotoria
entreunárbolyunarbustoesqueestosúltimos
comienzanaramificarsedesdelabaseynoaciertaaltura
deltroncocomoocurreenlosárboles;noexistiendo,
entonces,unaclaradiferenciacióndeltroncoylacopa
comoenlosárboles.
HERBÁCEAS Menos de 2 m
Plantaspequeñas,quepuedensobresalirsolamentea
escasoscentímetrosdelsueloollegaraalcanzarhasta
variosmetrosdealtura;porlogeneralsuvidaescortay
nodesarrollantallosmuyleñosos,esdecir,sondeescasa
lignificación,porloquesoncarnosasybastanteblandosy
flexibles.
https://es.vecteezy.com/arte-vectorial/1520274-creosota-arbusto-
planta-en-desierto-salvaje-sobre-fondo-blanco
https://www.pngwing.com/es/free-png-deuuf

13. MACRO FORMACIONES VEGETALES
BOSQUES
Ecosistemaconpredominiodeespeciesarbóreas,quepuedenincluir
arbustosytambiénherbáceas.Árbolesgrandesconundiámetrode
fustemayora70cm,formaneldoselsuperiordelosbosquesyson
importantesparalasplantasepífitas;encambiolimitanalaslianas
porqueoscurecenelespacioyporcompetenciadenutrientes.Si
bienexistenmuchostiposdebosque,losmásdiferentesson:
Bosquetropicalhúmedo:presentesenlacuencaamazónicade
Loreto,Ucayali,MadredeDiosypartedeSanMartín,Huánuco,
Pasco,etc.cuyaclimatologíacorrespondeconsuubicación
latitudinalycongranvariabilidadforestal.
Bosqueseco:conpresenciadealgarrobo,huarango,zapote,etc.en
Lambayeque,Piura,TumbesyLaLibertad,enzonasquepresentan
periodosextensosdesequía.
https://www.minam.gob.pe/patrimonio-natural/wp-content/uploads/sites/6/2013/10/MAPA-
NACIONAL-DE-COBERTURA-VEGETAL-FINAL.compressed.pdf

14. MACRO FORMACIONES VEGETALES
MATORRAL
Comunidadtípicadeperennifolias,herbáceas,trepadoras,
arbustivasoarbóreasenmarañadospresenteenlaspartes
mediasybajasdelascuencasdelosríosdelacostacentralydel
sur:Chancay,Huaura,Chillón,LurínyCañete(Lima).
SABANA O ARBUSTAL
Comunidadvegetalintegradaporespeciesarbóreasyarbustivas
esparcidasenelmarcodeespeciesherbáceas.EnelPerúla
sabanadepalmerasdelRíoHeathafluentedelríoMadrede
Dios,secaracterizaportenerunrelievellanoconcolinasbajas
quenollegana300msnmyqueenépocasdelluviaseinundan
https://www.ecologiaverde.com/sabana-de-palmeras-caracteristicas-flora-y-fauna-2516.html

15. MACRO FORMACIONES VEGETALES
PASTIZAL
Coberturavegetaldeherbazalesubicadoenlaporciónsuperior
delacordilleradelosandes,aproximadamenteentre3800y
4800msnmconterrenoscasiplanos,altiplanicies,empinadoso
escarpados.Sedistinguelospajonales(hierbasenformade
manojosdehasta80cmdealto),césped(hierbasdeportebajo
hastade15cmdealto)ytolar(arbustosdehasta1,20mde
alto).DestacaPuno,Cusco,ArequipayAyacucho.
SEMIDESIERTO
Vegetaciónxerofíticaconasociacionesarbustivasdecactáceas
columnaresyunherbazalefímero.Vegetaciónpocodensay
pocodiversa,aislada,espinosayachaparrada,peroconalto
endemismo.Arbustosycactáceasalcanzanhastalos4metrosde
altura.Seencuentranprincipalmenteentrevalles,sobre
terrenosempinadosentrelos300y2000ms.n.m.
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1727-99332021000100009&script=sci_arttext&tlng=pt

16. MACRO FORMACIONES VEGETALES
DESIERTO
Eldesierto,comoSechura(Piura)yOcucaje(Ica),esunáreadonde
latasadeevaporaciónesmayorquelaprecipitación(generalmente
entre7a50veceslaprecipitación).Lalluviapuedealcanzarhasta
70mmanuales.Enlaszonastropicaleselairequedesciendese
calientaunos10°Cporcadamilmetrosysegeneraunaaltapresión
ylahumedadrelativabajaintensamente,lasnubesdesapareceny
sinnubesnohayprecipitaciónyasíseconfiguranzonasáridas.La
bajahumedadpermitequelatierrasecalientemuchomásypor
ende,lavariaciónyvigorosidaddelacubiertavegetalesmucho
menor.Soloexistiránaquellasplantasquelogranadaptarseala
rigurosidadclimática,comolassuculentasocarnosasquepueden
almacenaraguacomoelcactus,sinhojasyconespinasqueevitan
latranspiraciónycuyostallosconclorofilarealizanlafotosíntesis.
Tambiénsepuedeencontrarelalgarrobo,huarangoysapote.
file:///C:/Users/ARTURO/Documents/URP/2021/11%20Flora/Dialnet-ElDesiertoDeSechura-2924640.pdf

17. IMPORTANCIA DE LA FLORA
Purifica el aire y regula el escurrimiento e infiltración del agua.
Mitiga sequías e inundaciones.
Genera, preserva y nutrifica los suelos.
Activo elemento de los ciclos biogeoquímicos.
Mantiene la biodiversidad.
Protege contra la erosión.
Amortigua el cambio climático.
Proporciona belleza estética.
Suministra alimentos y recursos diversos.
Brinda principios activos para la salud de organismos vivos.
Proporciona sustancias para pesticidas naturales.
Materia prima básica para la agroexportación y agroindustria.

18. https://boletines.exportemos.pe/recursos/boletin/resultados-exportaciones-peru-2020.pdf

19. ESPECIES LA FLORA: ENDÉMICAS E INTRODUCIDAS

20. AGROEXPORTACIÓN 2020

21. TIPOS DE RECURSOS DE LA FLORA
ALIMENTICIOS
Hortalizas y verduras:
De fruto : Tomate
De bulbos: Cebolla
De hojas : Col
De tallos : Apio
De flores : Brócoli
Frutales
FORESTALES
Sonlosdiferentestiposde
bosquesquerepresentanunos
70millonesdehectáreas,delos
128millonesqueposeeelPerú.
Ocupaelsegundolugaren
AméricaLatinay4°anivel
mundial.
FORRAJEROS
Fundamentalmenteenforma
depastosnaturales.Se
estimaqueabarcancercade
22millonesdehectáreas,de
lascualesel94.5%se
encuentraenlaecorregión
puna.
INDUSTRIALES
Soncultivosparacuyousoes
necesariotransformarloo
porqueasíresultamás
provechoso. Entrelos
principales:cañadeazúcar,
algodón,café,cacao,tey
tabaco.
MEDICINALES
Sonplantasquecontienen
principiosactivosquepueden
curarenfermedadesolesiones
depersonas,animaleseincluso
delasplantas.Seusanenteras
opartesespecíficas.
ORNAMENTALES
Sonplantasutilizadasporsus
característicasdecorativasy
ambientales:comoplanta
entera,floresenplantay
cortadas,hojas,color,
perfumeseinclusoporla
particularidaddesustallos.

22. RECURSOS ALIMENTICIOS
Lapapaeseltercercultivoalimenticiomás
importantedelmundoentérminosde
consumohumanodespuésdelarrozydel
trigo.SegúnelDr.CarlosOchoa,enelPerú
existen91especiessilvestresdepapasdelas
199queexistenenAmérica.Asismismo,de
estas91especiessehanpodidoidentificar
2694variedadesdepapasnativas,lamayordel
mundo,ysonmásde600,000lasfamiliasque
vivendesucultivoen19departamentosdel
país.
Elcultivodelmaíztienelamayorextensión
entretodoslosproductos:maízamarilloduro,
maízamiláceo,choclo,blancogigantey
morado.Luego,sigueelarrozyquinua,tanto
enhectáreascultivadascomoennúmerode
productores.
https://sinia.minam.gob.pe/mapas/peru-pais-papa
http://sissic.minagri.gob.pe/sissic

23. CULTIVOS ALIMENTICIOS: Hortalizas y verduras
Brócoli
Caigua
Pepinillo
Rocoto
Alcachofa Pimiento
Berenjena
Acelga
Espinaca
Apio
Perejil
Arveja
Zapallo locheChoclo
Frijol canario Espárrago
Rabanito Ají panca

24. CULTIVOS ALIMENTICIOS: Frutales
Mango kent Palta hass
Árbol del pan Marañon
Sauco Aguaymanto
Uva negra
Guinda
Arándanos
Tumbo serrano
Cacao
Camu camu
Tumbo de selva Aguaje
Guayabo Pecana
Cocona Carambola

25. Aprende el árbol y deja
caer las hojas secas del
pasado para que abonen
el suelo, donde tus raíces
preparan el futuro

26. RECURSOS FORESTALES
Losbosquessonelrecursonaturalrenovablemás
importantedelpaístantoporsuextensióncomo
porsuimportanciaeconómicapotencial.
Deunos24millonesdeHasdebosquesde
producciónpermanente,sehanconcesionado7,5
millonesdeéstas(32,5%delasuperficieboscosa)
desdeelaño2006.Deellassolounas70
evidencianrentabilidad.(ADEX).
Siendoelpotencialproductivode49m³/Ha/año,
solounaproducciónentre3y4m³/Ha/año.
EstudiosdeForestSterwearshipCouncil(FSC),
estimanqueunindicadorde27m³/Ha/año,podría
impulsarlosingresosparaelpaísenUS$7,087
millones.Demejorar7.5millonesdeha,conun
empleocada10haselograría750,000empleos
adicionales.
https://www1.inei.gob.pe/estadisticas/indice-tematico/economia/
https://www.osinfor.gob.pe/wp-content/uploads/2019/01/A-
FICHAS-MADERABLES-OSINFOR-2017-final-comp.pdf

27. Molle serrano
Queñual
Eucalipto
Pino
Sauco Quishuar

28. CLASIFICACIÓN DE LOS BOSQUES
1. Por su origen:
Bosques naturales: de origen natural. Cubren 72.8 millones de hectáreas.
Bosques cultivados: sembrados o reforestados. Cubren 0.3 millones de hectáreas.
2. Por regiones naturales:
Costa: Bosques naturales (1.87 millones de ha); bosques cultivados (12 mil hectáreas)
Sierra: Bosques naturales (0.7 millones de ha); bosques cultivados (270 mil hectáreas).
Selva: Bosques naturales (70.2 millones de ha); bosques cultivados (18 mil hectáreas)
3. Por composición de especies:
Heterogéneos: con alta diversidad de especies por hectárea. Cubren 65.5 millones de ha. Predominan los amazónicos.
Homogéneos: con baja diversidad de especies, pero con una que sobresale sobre las otras. Cubren 7,3 millones de ha:
Manglares (5,000 ha), Bosques secos (1’100,000 ha), Queñuales y quishuares (30,000 ha), Bosques de romerillo
(700,000 ha), y Aguajales (5’500,000 ha).
4. Por su aptitud:
Aptos para la extracción de madera: con posibilidad de actividad forestal maderable. Cubren 43.7 millones de ha.
No operables: por condiciones geográficas, reserva y protección de tierras no se admite actividades forestales maderables,
para no destruir (cuencas, aguas, suelos, diversidad biológica). Cubren 29.1 millones de ha.

29. IMPORTANCIA DE LOS BOSQUES
Importancia económica
Productos maderables: Explotación anual de unos 8 millones de m³ de madera.
Productos no maderables: leña, plantas medicinales, alimentos vegetales, carne de monte, fibras, tintes,
resinas y otros.
Perúutilizaunas4,400especiesdeplantaspara48finesdistintos,quegeneranUS$4,000millonesalaño.
Elpotencialmadererototaldelpaíssecalculaen5,600millonesdem³deloscualesseaprovechan8
millonesalaño,porloquehabríamaderapara700años,perosisereforestaseríasostenible.
Importancia social
Alta dependencia de grupos humanos de los recursos forestales para su subsistencia material y cultural.
Importancia ambiental o ecológica
Serviciosambientalesdelosbosquesparaconservacióndelagua,cuencasdelosríos,suelos,diversidad
biológica(especiesdeflora,fauna,microorganismosyrecursosgenéticos).

30. DEFORESTACIÓN EN EL PERÚ
CAUSAS
Explotación insostenible de la madera
Tala ilegal y contrabando
Minería informal e ilegal
Explotación petrolera y gasífera
Agricultura migratoria
Plantación ilegal de la coca
Incendios forestales
Crecimiento poblacional
Superficie deforestada
2018 154,766 hectáreas
2019 147,000 hectáreas
Deforestación: 2001-2019
2.3 millones de hectáreas
https://gestion.pe/peru/minam-deforestacion-en-peru-
habria-alcanzado-147000-hectareas-en-el-2019-noticia/
Minería ilegal
Tala ilegal
Incendio forestal
Explotación petrolera

31. Otros tres incendios forestales fuera
de control afectanCusco
EL COMERCIO, 20 DE AGOSTO DEL 2021 Fuego avanza en distritos de San Jerónimo,
Limatambo, y en la provincia de Paucartambo.
El fuego incluso puede verse desde algunos
puntos del Centro Histórico de la Ciudad
Imperial. En total son tres losincendios
forestalesdescontrolados que se encuentran
activos en este momento en la región del sur.
Los otros dos se reportan en el distrito de
Limatambo (provincia de Anta) y en
Paucartambo.
En lo que va del año, ya son más de
120incendios forestalesreportados
enCusco, los mismos que han destruido más
de 4.000 hectáreas, causando la muerte de
una persona y cientos de animales silvestres.

32. RECURSOS FORRAJEROS
Tierras aptas para pastos en el Perú: aproximadamente 20 millones de hectáreas:
Costa: 3.3% 600,000 ha
Sierra: 94.5%18’900,000 ha
Selva: 2.2% 440,000 ha
Estos pastos naturales son base de la alimentación del 84% de la ganadería nacional.
El 50% son praderas degradadas con tendencia a la retrogresión y capacidad de carga menor a 0.2 unidades animales
(UA) por hectárea.
Se impide que el sector pecuario alcance competitividad en la producción de carne, leche y fibras.
Existen 5,000 comunidades campesinas que dependen del pastoreo extensivo de 12 millones de ha.
Problemática: Baja productividad
Estacionalidad de la producción de pastos.
Poca de biomasa y calidad nutritiva.
Inadecuadas prácticas de manejo de los pastizales.
Alta carga animal por hectárea (sobrepastoreo).
Escasez de agua durante la época seca.
Efecto de fenómenos naturales (exceso de lluvias y heladas).
Escasez de germoplasma de especies forrajeras de calidad.
Erosión de los suelos.
Ichu
Festuca

33. RECURSOS FORRAJEROS
1. Pastos naturales de la costa: 3.3%
Enlazonanorte:EnTumbes,PiurayLambayequeconlluviasveraniegaspermiteneldesarrollotemporal(de
vegetaciónherbácea,aprovechadaporlaganaderíabovina,caprinayovina.Elrestodelañosealimentande
algarrobayelramoneodeespecies(comolasleguminosas).Lacapacidaddesoporteesbaja(6.25ha/vacuno).
Enlazonadelomasconvegetacióntemporalduranteelinviernoporhumedadmarinaygarúas.Esta
vegetaciónsesecaduranteelverano,comoLomasdeLachay,Ancón,PachacamacyAtico.
2. Pastos naturales de la sierra: 94.5%
Distribuidosentrelos3,300ylos4,400msnm,querepresentas46%delaregiónsierra.Laactividadagrícolaes
muylimitadaporlosfactoresclimáticosdealtura,frío,heladas,precipitaciones.Lacalidaddelospastosesmuy
variable,conformadasporchirhuar,cebadillaygramaspequeñassondemayorcalidad.Otrasespecies,en
zonassecasypobres,comoelichuyotras,sondemenorcalidad.Lacapacidaddesoportedeestospastos
naturalesesmuybajaequivalea1unidadovino/ha/año.
Enlaszonashúmedas,encimade4,000msnm,desarrollanlas:ciperáceas,juncáceas,poligonáceas,
leguminosas;seconocencomobofedalesquealimentanacamélidossudamericanos.

34. RECURSOS FORRAJEROS
N° DEPARTAMENTO HA CON PASTOS % DEL
DEPARTAMENTO
LospastosnaturalesdelaSierraalimentanalacasitotalidaddelapoblación
ganaderanacional:97%delosovinos,70%delosvacunos,80%delosequinosy
el100%deloscamélidos(alpaca,llamayvicuña).
3. Pastos naturales en la selva: 2.2%
Enlaregiónamazónicalacoberturadepastosnaturalesesmuyescasayestá
concentradaenMadredeDios(PampasdelHeath).Suaptitudesmuybajayes
unazonaprincipalmentedestinadaalaconservación,yaquehasido
incorporadaalParqueNacionalBahuaja-Sonene.

35. RECURSOS AGRO INDUSTRIALES
PRINCIPALES
Caña de azúcar
Algodón
Café
Cacao
Palma aceitera
AZÚCAR
BAGAZO
Bebidas
Confitería
Panadería
Papeleras cartoneras
MELAZA
Alcohol
Alimentos balanceados
FIBRA Textiles Confecciones
TOSTADO
PULPA, CÁSCARA, MIEL
Cafeterías
Dulcería
Alimento animal
Abono

36. RECURSOS INDUSTRIALES
PASTA DE CACAO
GRANO
Chocolatería
Manteca de cacao
Licores
FRUTO
ALMENDRA
TRONCO Y HOJAS Madera prensada Muebles
Leña
Pulpa de papel
Papeleras
Aceite
Fertilizantes
Alimento animal
Consumo humano
Oleoquímica
Combustibles
Cosméticos
Harina
Aceite Grasa y margarina
Alimento animal

37. RECURSOS INDUSTRIALES: LA VID

38. RECURSOS MEDICINALES
Chanca piedraLlanten Cedrón
Achiote
Ortiga colorada Cetico Amargón Chinchircuma
https://bvs.ins.gob.pe/insprint/CENSI/catalogo_floristico_plantas_medicinales.pdf

39. RECURSOS MEDICINALES
Sacha inchi
https://www.ecologiaverde.com/60-plantas-medicinales-del-peru-y-para-que-sirven-2309.html
Maca Uña de gato
Sangre de grado
Ungurahui Huito
https://www.minagri.gob.pe/portal/59-sector-agrario/plantas-medicinales
Quina Cola de caballo

40. Rosa
Margarita
http://www.floraltrendy.com/blog/uncategorized/las-flores-mas-comerciales/
Gladiolo Tulipan
RECURSOS ORNAMENTALES: FLOR CORTADAa
Clavel Orquídea Delphinium Crisantemo
http://www.elhogarnatural.com/reportajes/flor%20cortada.htm

41. RECURSOS ORNAMENTALES: FLOR DE PLANTAa
https://www.sembrar100.com/flores/bonitas/
Cantuta Strelitzia Camelia
Dalias Lirios Violeta
Caléndula
Lavanda

42. RECURSOS ORNAMENTALES: DE HOJAS
https://www.sembrar100.com/flores/bonitas/
Helecho Costilla de adanDifenbaquia Coleus
Philodendron Croton
https://ornamentalis.com/guia-plantas-ornamentales/
Oreja de elefanteCaladium

43. RECURSOS ORNAMENTALES: ÁRBOLES Y ARBUSTOS
https://www.sembrar100.com/flores/bonitas/
https://ornamentalis.com/guia-plantas-ornamentales/
Sheflera Ficus Ciprés Pino
Jacarandá Datil
Ceibo
https://www.arbolesornamentales.es/indicecomunes.htm
Ponciana

44. RECURSOS ORNAMENTALES: ÁRBOLES Y ARBUSTOS

45. SANIDAD VEGETAL
Plagamoscadelafruta
DAÑOS:
Directos
Dañoproducidoporelefectodelapicaduradelahembrasobre
elfruto,pararealizarlaovoposición,queesunavíadeentrada
dehongosybacteriasquedescomponenlapulpa;yalas
galeríasgeneradasporlaslarvasdurantesualimentación.Todo
estoproduceunamaduraciónprecozycaídadelfruto,yla
consiguientepérdidadecosecha.
Indirectos
Restricciónimpuestaporotrospaísesalaexportacióndefruta
conriesgodehabersidoatacadaporCeratitiscapitata.Asícomo
aldestríoporpudriciónenalmacén.
Otrasenfermedades:royadelcafeto,virusencítricos

46. TRANSFERENCIA DE SABERES
1.¿Se puede estudiar flora sin vegetación o vegetación sin flora?
2.¿Es lo mismo reproducción y multiplicación de plantas?
3.Comente respecto a que Ecuador exporta productos maderables 3 veces lo que
el Perú exporta y Chile más de 20 veces el valor exportado del Perú.
4.Identifique las especies de flora que son utilizadas para la producción de
biocombustibles.
5.Elabore un ranking de las cinco especies de flora qué el Perú exporta más.
6.Elabore un ranking de las cinco especies de flora con mayor significación social
en el Perú. Señale cuál sería el criterio que utilizaría.
7.Elabore un listado de los principales problemas para cada uno de los recursos
siguientes: alimenticios, forestales, forrajeros, medicinales y ornamentales.
8.Comente cuál puede ser la consecuencia de incrementar vertiginosamente los
cultivos con los cuales se produce biocombustibles.
9.Identifique los organismos que tienen relación con la vigilancia y control de los
recursos de flora en el Perú.
10.Haga un listado de las enfermedades o plagas que mayor daño han causado a
los cultivos en el Perú.

47. TRANSFERENCIA DE SABERES
Elabore con los términos siguientes
un breve ensayo: significado, relación
con la floray su importancia.
1.BIOETANOL
2. BIOGAS
3. PRODUCCIÓN ORGÁNICA
4. TRAZABILIDAD
5. INOCUIDAD
6. CERTIFICACIÓN
El "Día Internacional de los
Bosques" se celebra el 21 de
marzo: el primer día de
primavera en el hemisferio
norte y el primer día de otoño
en el hemisferio sur.
Este día es conocido como Día
Mundial del Árbol o Día
Forestal Mundial, fue
inicialmente una
recomendación del Congreso
Forestal Mundial que se
celebró en Roma, Italia, en
1969.
Fue aceptada la proposición
en 1971 por la Organización
de Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación
(FAO).

48. https://sistemas.devida.gob.pe/siscod/documentos
https://sistemas.devida.gob.pe/siscod/indicadores
https://devida.gob.pe/siscod.
Coca y cocaína: José Isla Zevallos.
Impacto ambiental del narcotráfico: José Isla Zevallos
Problemática de la
Coca en el Perú
En el 2019 la coca se plantó en 54,655 hectáreas
distribuidas en 13 departamentos del país,
superficie que incluye Áreas Naturales Protegidas
(ANP) y Zonas de Amortiguamiento (ZA).
APÉNDICE

49. PRECIOS DE LA HOJA DE COCA Y DERIVADOS
Precioenjuliodel2021:
Hojadecoca :S/.6.36/kilo
Pastabásicadecocaína(PBC):S/.2,076/kilo
Clorhidratodecocaína :S/.4,177/kilo
PORQUÉ LASPLANTAS PRODUCEN ALCALOIDES
DÓNDE SE LOCALIZAN LOS ALCALOIDES

50. PARTE DE LA CÉLULA QUE ALMACENA ALCALOIDES EL USO DE LA HOJA DE COCA
LA HOJA DE COCA es utilizada desde la antigüedad en
la masticación, como estimulante, aplicación medicinal y
en rituales religiosos.
PASTA BÁSICA DE COCAÍNA (PBC) O PASTA BASE
son los alcaloides de la familia cocaínicaextraídos de la
hoja de coca. La coca tienen como 14 tipos de alcaloides.
CLORHIDRATO DE COCAÍNA (CC) O COCAÍNA es la
cocaína originalmente liquida que ha sido cristalizada por
acción del acido clorhídrico.
CRACK es el clorhidratode cocaína procesadopara darle
forma fumable.
.
La PBC, el CC y el CRACK están basados en alcaloides
psicoactivos
ALCALOIDES

51. Inhibidores Potenciales
Absorción de Nutrientes
Concentración
( gr/100 hoja seca coca)
Fibras insolubles 38.02
Fibras solubles 2.83
Acido Oxálico 2.09
Acido Fitico 0.03
Poli fenoles 3.78
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
Anhydro
ecgonina
Ecgonina
metyl
ester
CocainaTrans
Cinnamoyl
Cocaìna
Cis
Cinnamoyl
Cocaìna
0.02
0.18
0.56
0.04
0.07
Grs/100 gr peso seco
ALCALOIDES
ESTIMULANTES
INHIBIDORES
NUTRICIONALES
Fuente: Mary E Penny et alt. Instituto de Investigación Nutricional del Perú. Can coca leaves contribute to improving the
nutritional status of the andean population? Food and Nitricion Bulletiin. Vol. 30 Nª 3 2009, The United Nations University
COMPUESTOSDE RIESGODE LA HOJA DE COCA

52. 1
•La hoja de coca contiene alcaloides tóxicos y otros compuestos que
producen efectos anoréxicos, suprimiendo el apetito para quienes la
consumen.
2
•La hoja de coca no tiene una ventaja nutricional sobre otras hojas
alimentarias como el perejil, laurel, culantro, orégano, espinaca o
alfalfa, que la superan en calcio, hierro, zinc y magnesio.
3
•La hoja de coca tiene gran cantidad de nutrientes, minerales y
vitaminas, que no son asimilables por contener inhibidores potenciales
de la absorción de nutrientes.
4
•Por sus efectos tóxicos, anoréxicos, estimulantes y por no ser bio
asimilable, la hoja de coca no es recomendable para la
alimentación.
¿ES LA HOJA DE COCA UN ALIMENTO NUTRITIVO?

53. COCAINA
ACIDO
CLORHIDRICO
ETER
CLORHIDRATO DE
COCAINA
Forma Cristalizada
ECGONINA
ALCOHOL
METILICO
ACIDO
BENZOICO
COCAINA
Forma Liquida
COMPOSICIÓN QUÍMICADE LA COCAÍNA

54. ESTÍMULOS DE LA COCAÍNA DROGADICCIÓN DE INDIVIDUOS

55. SISTEMA
NERVIOSO
CENTRAL
SISTEMA
NERVIOSO
PERIFERICO
Actividad Con drogaActividad Sin Droga
•Estímulo al Sistema nervioso central
con lesiones irreversibles
•Inquietud
•Agitación
•Convulsiones
LA COCAÍNA, SISTEMA NERVIOSO Y DAÑOS CEREBRALES

56. DEFORESTACION DEGRADACION DEL
SUELO
CONTAMINACION
DEL AGUA
IMPACTO AMBIENTAL DEL NARCOTRAFICO
PASIVOS AMBIENTALES DEL NARCOTRÁFICO

57. INICIO DE LA DEFORESTACIÓN EN BOSQUE VIRGEN

58. HABILITACIÓNDE TIERRAS PARA EL CULTIVO DE LA COCA

59. Siembra en pozos u hoyos Siembra en surcos Siembra en camellones
Densidad: 80 a 160 mil
plantas/Ha (1)
Densidad: 10 a 130 mil
plantas /Ha (1)
Densidad: 120 a 500 mil
plantas /ha (1)
Rendimiento promedio de 0.7 a 2.7 Tm/Ha/año de hoja seca de coca (2)
Fuente: (1) Conferencia CADA 2008
(2) Conferencia ICT 2008
SISTEMA PRODUCTIVO: MONOCULTIVO INTENSIVO DE LA COCA

60. PÉRDIDAS
•Destrucción de madera
•Destrucción de leña
•Depredación de fauna silvestre
•Depredación flora silvestre
•Pérdida de biomasa
•Emisión de carbono
•Aumento de temperatura
•Pérdida de biodiversidad
•Pérdida de agua en el suelo
•Pérdida de humedad relativa
•Cambio a microclima seco
•Reducción del efecto esponja del suelo
Fuente: -1. INRENA Plan Nacional de Reforestación 2005
2. DEVIDA 2005
TOTAL NACIONAL
7.5 millones Has
EN ZONAS PRODUCTORAS DE COCA
2.5 millones Has
DEFORESTACIÓNACUMULADA EN EL PERÚ

61. DE HOJA SAGRADA A HOJA CONTAMINADA
Fertilizantes 45%
Insecticidas 39%
Herbicidas 9%
Fungicidas 7%
Fuente: DEVIDA
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR AGROQUÍMICOS

62. IMPACTOS AMBIENTALES
IMPACTOS EN LA FASE PRODUCTIVA DE LA HOJA DE
COCA
•Deforestación
•Disminución sensible del rendimiento de cosechas
•Alta oxidación y envejecimiento de productos alimenticios
•Mortalidad de peces
•Morbilidad y mortalidad de ganado
•Enfermedad de humanos
IMPACTOS EN LA FASE PRODUCTIVA DE DROGAS
•Uso intensivo de insumos químicos (precursores)
•Contaminación del suelo
•Contaminación por fuentes de agua
•Contaminación de la atmósfera
•Toxicidad de plantas
•Toxicidad de animales
•Toxicidad de humanos
PLOMO EN EL AGUA
Daños a riñones,
intestinos, medula ósea,
sistema nervioso y
aparato reproductivo
CADMIO EN EL AGUA
Cáncer renal
Osteoporosis
Fuente DEVIDA-GMA Estudio de la calidad del agua en zonas cocaleras 2002
DENTRO DE UN LABORATORIO DE BASE DE COCA
https://www.youtube.com/watch?v=OaD3cWZ1fPI

63. Fuente. DEVIDA 2014
13,376
2,152 1,578
16,854
67 179
4,303
Insumos quimicos utilizados y vertidos al ambiente el
2013 ( 38,509 TM)
PRODUCCIÓN DE DROGAS Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

64. Pisando la coca macerada
Manejo inseguro de insumos químicos
Probando insumos químicos tóxicos
Sacando muestras del macerado
TRABAJO INFANTIL: EN LA COSECHA DE COCA Y EN LA PRODUCCIÓN DELA PBC
IMPACTOS
SOCIALES

65. POBREZA CONTINUA DE COMUNIDADES NATIVAS Y MESTIZAS
IMPACTOS
SOCIALES

66. Dra. Paola A. Dulanto Bejarano
¡¡Gracias!!