RIEGO Y DRENAJE.pptx EN AGRONOMIA RIEGO Y DRENAJE

SISTEMA AGRONOMIA

1. Información necesaria en el diseño agronómico de un sistema de riego: información climática, edáfica, de cultivo, fuente de agua y parcela Juan José Concha García Riego y Drenaje Juan de Dios Mendoza Palacios 02/09/2025

2. Condiciones meteorológicas medias de tabasco Las condiciones meteorológicas medias de Tabasco se caracterizan por un clima cálido húmedo, con temperaturas medias anuales alrededor de los 27°C, y una temporada de lluvias que va de junio a noviembre. La temperatura más fría es de aproximadamente 22°C en enero, mientras que el mes más caluroso es mayo con temperaturas medias cercanas a los 28°C. 

3. Tipo de suelo general de la zona (Gleysol)

4. Regionalización fisiográfica

5. Subunidad de suelo y su descripción

6. Necesidades climáticas y edafológicas de la yuca Temperatura: Crece bien en climas cálidos y húmedos, con una temperatura óptima entre 25 y 29 °C. La disminución de la temperatura por debajo de 10 °C reduce el crecimiento de la planta y su producción de tubérculos.  Humedad: Requiere alta humedad, especialmente en las zonas tropicales y subtropicales.  Luz: La exposición a la luz solar directa es crucial para la fotosíntesis y el aumento de los rendimientos.  Heladas: La yuca no tolera las heladas, por lo que solo se desarrolla en zonas donde no existen o son muy infrecuentes.  Requerimientos Edáficos (Suelo) Tipo de Suelo:  Prefiere suelos sueltos, profundos y con buena materia orgánica.  Drenaje:  Es fundamental un buen drenaje para evitar el encharcamiento.  Textura:  Se debe evitar suelos muy pesados o arcillosos, ya que dificultan el desarrollo de las raíces tuberosas.  pH:  No es un requerimiento específico dado en estos resultados, pero los suelos con buen drenaje y materia orgánica suelen tener un pH adecuado para el cultivo.  Precipitación: Se necesitan al menos 750 mm de lluvia distribuidos a lo largo de 12 meses para un cultivo económicamente viable

7. Necesidades climáticas y edafológicas del plátano El plátano requiere un clima tropical o subtropical cálido y húmedo, con temperaturas medias entre 26-27 °C, una humedad constante en el aire y lluvias bien distribuidas y prolongadas, con un mínimo de 100 mm mensuales. También necesita abundante luz solar, una altitud no mayor a los 2000 metros y protección contra vientos fuertes para su desarrollo óptimo.  Temperatura y Luz  Temperatura ideal:  Entre 26 y 30 °C, aunque se aceptan rangos entre 21 y 29 °C. Por debajo de los 15 °C, la planta detiene su crecimiento. Luz solar:  Necesita al menos 8 horas diarias para una cosecha abundante. Precipitación y Humedad Lluvias: Se requieren lluvias prolongadas y bien distribuidas, con un mínimo de 100 mm mensuales (aproximadamente 1,800 - 2,200 mm al año).  Humedad del aire: La humedad constante en el aire es esencial para el desarrollo de la planta.  Tipo de suelo y pH Textura:  Se prefieren suelos franco-arenosos, franco-arcillosos o franco-limosos.  Materia orgánica:  Requiere suelos ricos en materia orgánica y potasio.  Drenaje:  Es crucial que los suelos estén bien drenados para prevenir la acumulación de agua, que puede dañar las raíces. 

8. Clasificación taxonómica La yuca Sabanera no tiene una clasificación botánica única o distinta a las de otras variedades de yuca, sino que se clasifica dentro de la especie Manihot esculenta Crantz , perteneciendo al reino vegetal, división Magnoliophyta , clase Magnoliopsida , orden Malpighiales y familia Euphorbiaceae . Es una variedad de yuca desarrollada por el INIFAP para la producción en Tabasco, México, y se caracteriza por su alta adaptabilidad a suelos ácidos y de baja fertilidad, y el uso de su raíz como fuente de carbohidratos, especialmente para la alimentación animal. Clasificación botánica: Reino: Plantae División: Magnoliophyta (angiospermas) Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas) Orden: Malpighiales Familia: Euphorbiaceae Género: Manihot Especie: Manihot esculenta Crantz Información del cultivo yuca sabanera

9. Establecimiento de plantación Las dimensiones del terreno seleccionado son de 10,000 ^2 (1ha) presente en una zona de llanura aluvial con presencia da la categoría de suelo Gleysol, no presenta ningún accidente geográfico y sus condiciones climáticas son cálidas húmedas. Establecimiento de plantación: Para establecer una plantación de yuca exitosa, primero debes seleccionar un terreno llano, bien drenado y c on suelo sano. Luego, corta estacas de tallos de yuca de unos 15-20 cm, planea la siembra en el momento adecuado, generalmente al final de la temporada de lluvias, y planta las estacas en el suelo de forma inclinada u horizontal, manteniendo distancias de 1m entre surcos y 0.7-1m entre plantas. Finalmente, asegura el mantenimiento con riegos y control de malezas, y monitorea la presencia de plagas para una cosecha exitosa en 6 a 10 meses.

10. Fases fenológicas del cultivo de yuca El ciclo fenológico de la yuca se ha dividido en cinco fases fenológicas, iniciando desde la fase de brotación (fase 1) hasta la fase de reposo de la planta (fase 5). La duración del ciclo según Quirós & De Diego (2006) y Nicaragua et al. (2004) varía de acuerdo con la variedad y las condiciones de la región productiva del país, como se demuestra a continuación: Descripción general de las fases fenológicas 1) Fase de brotación El material vegetativo que se utiliza como semilla en el cultivo de yuca se llama estaca y es una porción del tallo de la planta madura; cada nudo de estaca contiene almacenadas reservas que son utilizadas para que emerja el sistema radical y la brotación de tallos aéreos. El sistema radical comienza a emerger entre los 5-7 días después de la siembra y a los 10-12 días después de siembra aparecen las primeras hojas. 2) Fase de formación del sistema radicular El material vegetativo que se utiliza como semilla en el cultivo de yuca se llama estaca y es una porción del tallo de la planta madura; cada nudo de estaca contiene almacenadas reservas que son utilizadas para que emerja el sistema radical y la brotación de tallos aéreos. El sistema radical comienza a emerger entre los 5-7 días después de la siembra y a los 10-12 días después de siembra aparecen las primeras hojas. 3) Fase de desarrollo de tallos y hojas La duración de esta fase depende de la variedad que se utilice; en variedades precoces oscilan entre los 60-70 días, mientras que las tardías duran alrededor de 85-95 días. Es la etapa de mayor actividad fisiológica, debido al aumento de biomasa en relación con el crecimiento de tallos, hojas y raíces. 4) Fase de engrosamiento de raíces La etapa de engrosamiento de raíces comienza aproximadamente a los 6 meses después de la siembra; en esta fase se realiza la mayor tasa de translocación de fotoasimilados al sistema radical o raíces tuberosas que empiezan almacenar reservas principalmente almidón. La duración es de aproximadamente 5 meses dependiendo de 9 la variedad y conforme se acerca al final de la etapa la producción de hojas y tallos disminuye. 5) Fase de reposo El reposo es la última fase del cultivo de yuca; la planta comienza a perder hojas o defoliarse, detiene completamente el crecimiento vegetativo y puede durar alrededor de un mes. Aunque la planta disminuya a la actividad foliar, la planta sigue en el proceso de acumulación de almidones y puede ser cosechada en cualquier momento (dependiendo del mercado). Ciclo vegetativo de la yuca

11. Información del cultivo Plátano macho La ficha técnica del plátano macho (musa paradisiaca) incluye: botánica como planta herbácea perenne, fruto alargado y menos curvo que el banano con pulpa blanca harinosa y sabor no dulce. Clasificación Taxonómica Reino: Plantae . Filo: Tracheophyta . Clase: Liliopsida . Orden: Zingiberales . Familia: Musaceae .  Género: Musa.  Especie: paradisiaca L. Mozombite. Establecimiento de la plantación La siembra se lleva a cabo en hoyos de 60 cm de profundidad a la distancia de 3 a 3.5 m en cuadro, colocando dos plantitas por hoyo, una más pequeña que la otra y ambas desprovistas de hojas; se llena el hoyo y se acumula después tierra hasta unos 10 cm por encima de la inserción de las raíces, se deja una reguera alrededor de la planta para que retenga el agua y se extiende también el estiércol sobre la reguera para que la tierra no se seque. En siembras en triángulo y doble surco se obtiene una mayor cantidad de plantas por hectárea; sin embargo, dada su alta densidad, se debe dar un mejor manejo de la plantación para controlar enfermedades, pues la humedad dentro de la plantación será alta.

12. Establecimiento de plantación Las dimensiones del terreno seleccionado son de 10,000 ^2 (1ha) presente en una zona de llanura aluvial con presencia da la categoría de suelo Gleysol, no presenta ningún accidente geográfico y sus condiciones climáticas son cálidas húmedas. Para establecer una plantación de plátano macho, selecciona hijuelos tipo espada sanos y un suelo fértil y bien drenado, con un pH entre 5.5 y 6.5, preferiblemente en clima tropical o subtropical con temperaturas cálidas constantes. La siembra se realiza con hijuelos que se plantan en huecos preparados con abono, a una profundidad de 20-30 cm, y se recomienda sembrar al final de la época seca o principios de lluvia.  DENSIDAD DE SIEMBRA 1.600 plantas/ha. Distancias de 2.5 x 2.5 m, en tres bolillos o triángulo.

13. Ciclo vegetativo del plátano macho Las fases fenológicas del plátano son la vegetativa (crecimiento inicial y desarrollo del pseudotallo e hijos, de ~6 meses), la floración (aparición de la inflorescencia, ~3 meses) y la fructificación (desarrollo y maduración del fruto, ~3 meses), completando un ciclo total aproximado de 11-14 meses desde la siembra hasta la cosecha, aunque la duración exacta varía según la variedad, altitud y condiciones climáticas. Fase Vegetativa Duración: Aproximadamente 6 meses. Descripción: Es la etapa inicial de crecimiento. Se forman las raíces principales y secundarias, y se desarrolla el pseudotallo y los hijos (retoños). La planta emite hojas más cortas y estrechas, incrementando sus dimensiones a medida que avanza. Fase Reproductiva (Floración) Duración: Aproximadamente 3 meses. Descripción: En la parte superior del pseudotallo , después de la hoja placenta, emerge la inflorescencia (bellota o racimo). Fase de Producción (Fructificación y Maduración) Duración: Aproximadamente 3 meses. Descripción: El fruto se desarrolla hasta alcanzar su máximo tamaño. El proceso de maduración, desde el fruto completamente verde hasta la madurez de consumo, puede durar alrededor de 10 días y se caracteriza por cambios en la pigmentación, ablandamiento de la pulpa y pérdida de peso.

14. Características generales de la parcela Area : 10 000 metros cuadrados Unidad fisiográfica: Llanura de aluvial Tipo de suelo: Gleysoles eutricos Densidad aparente: 1.15 g/cm^3 Fuente de agua seleccionada y plano planimétrico del terreno seleccionado Fuente de agua seleccionada : Pozo de agua

15. Plano altimétrico

16. Coeficientes de cultivo