Sách 1001 đêm ở Thái Lan - Tâm Lê.pdf

bangkokwaysinfo 18 views 65 slides Dec 03, 2024
Slide 1
Slide 1 of 65
Slide 1
1
Slide 2
2
Slide 3
3
Slide 4
4
Slide 5
5
Slide 6
6
Slide 7
7
Slide 8
8
Slide 9
9
Slide 10
10
Slide 11
11
Slide 12
12
Slide 13
13
Slide 14
14
Slide 15
15
Slide 16
16
Slide 17
17
Slide 18
18
Slide 19
19
Slide 20
20
Slide 21
21
Slide 22
22
Slide 23
23
Slide 24
24
Slide 25
25
Slide 26
26
Slide 27
27
Slide 28
28
Slide 29
29
Slide 30
30
Slide 31
31
Slide 32
32
Slide 33
33
Slide 34
34
Slide 35
35
Slide 36
36
Slide 37
37
Slide 38
38
Slide 39
39
Slide 40
40
Slide 41
41
Slide 42
42
Slide 43
43
Slide 44
44
Slide 45
45
Slide 46
46
Slide 47
47
Slide 48
48
Slide 49
49
Slide 50
50
Slide 51
51
Slide 52
52
Slide 53
53
Slide 54
54
Slide 55
55
Slide 56
56
Slide 57
57
Slide 58
58
Slide 59
59
Slide 60
60
Slide 61
61
Slide 62
62
Slide 63
63
Slide 64
64
Slide 65
65

About This Presentation

"1001 Đêm Ở Thái Lan" là cuốn sách dẫn lối bạn khám phá vẻ đẹp đa dạng của xứ sở chùa vàng. Từ những ngôi đền linh thiêng, bãi biển thơ mộng, đến các lễ hội sôi động và văn hóa ẩm thực phong phú, cuốn sách không chỉ ...


Slide Content

TâmLê
1001ĐêmỞTháiLan
NhàxuấtbảnTravbooks

Mụclục
Mụclục 1
Giớithiệuvềtácgiả 2
Lờinóiđầu 3
Hànhtrìnhbắtđầu 4
Phần1:KhámphávănhóaTháiLan 5
TháiLantrongmắtngườilữhành 6
LễhộiSongkran–Tếtcổtruyềnđầysắcmàu 7
Nhữngmónănkhiếnbạnmêmẩn 8
HơithởcủaPhậtGiáo 10
NghệthuậtMuayThái–Tinhhoavõthuậtdântộc 12
Phần2:Nhữngthànhphốkhôngngủ 14
Bangkok-TráitimcủaTháiLan 15
Pattaya–Thànhphốcủaánhđènvàbiểnxanh 17
ChiangMai–Yênbìnhtronglòngnúirừng 19
Phuket–ViênngọccủabiểnAndaman 21
Krabi–Vẻđẹphoangsơvàbíẩn 23
Phần3:Trảinghiệmkhôngthểbỏlỡ 25
Thảmìnhtrênnhữngbãibiểnthiênđường 27
HànhtrìnhkhámpháchợnổiTháiLan 29
ThửtháchleonúivàTrekkingtrongrừngrậm 31
ĐắmchìmtronglễhộiđèntrờiYiPeng 33
ThưởngthứcMassageThái–Nghệthuậtchămsóccơthể 35
Phần4:Câuchuyệntừnhữngđêmkhôngngủ 37
NhữngcâuchuyệnkỳbítronglòngBangkok 38
Cuộcgặpgỡvớingườidânđịaphương 40
ĐêmTrắngỞPhốĐènĐỏPatpong 42
HànhtrìnhtìmlạichínhmìnhtrongđêmtrăngtrònKohPhangan 44
Nhữnggiấcmơtrênvùngđấtxalạ 46
Phần5:LờitạmbiệtTháiLan 48
Nhữngbàihọccuộcsốngtừhànhtrình1001đêm 49
Kếtnốivănhóa:Điềugìcònđọnglại? 51
Lờitạmbiệtvàhẹngặplạiởxứsởnụcười 53
Phụlục 54
TừvựngcầnthiếtkhidulịchTháiLan 55
Kinhnghiệmhữuíchchongườimớiđến 57
Gợiýlịchtrình7ngàykhámpháTháiLan 60
Lờikết 63
1

Giớithiệuvềtácgiả
Xinchàobạn,
TôilàTâmLê–hướngdẫnviêndulịch,ngườichiasẻkinhnghiệmdulịchtại
bangkokways.com,vàđôikhilàngườibạnđồnghànhcùngnhữngtráitimyêuthíchkhám
phá.TênthậtcủatôilàLêThịTâm,sinhnăm1995tạimộtvùngquêyênbìnhởmiềnTrung
ViệtNam,nơinhữngconsóngbiểnvỗvềtuổithơtôibằngâmthanhdịuêm.
Nămnămtrước,tôiđãbắtđầuhànhtrìnhdẫndắtkháchdulịchkhámphácácvùngđất
mới,vàTháiLanluônlàmộttrongnhữngđiểmđếnyêuthíchnhất.Từnhữngngôichùa
vàngrựcrỡ,cáckhuchợsôiđộngđếnnhữngbãibiểnthiênđường,đấtnướcnàydường
nhưkhôngbaogiờthiếuđiềukỳdiệuđểkhiếnngườitaphảitrầmtrồ.
Nhưngđểkểvềhànhtrìnhcủamình,tôiphảiquayngượcthờigianmộtchút.Ngàyđầutiên
đặtchânđếnBangkok,tráitimtôiđãđậprộnràngnhưmộtđứatrẻnhìnthấythếgiớikỳ
diệulầnđầu.MùithơmcủaPadThai,tiếngồnàonơichợnổi,vàánhsánglunglinhtừ
nhữngngôichùatrongđêmkhiếntôibiếtrằngmìnhđãtìmthấymộtnơiđặcbiệt.
Côngviệchướngdẫnviêndulịchkhôngchỉlànghềmàcònlàniềmđammêcủatôi.Tôi
yêuviệcđượclắngnghenhữngcâuhỏitòmò,kểlạinhữngcâuchuyệnlịchsử,vànhấtlà
chiasẻvớidukháchsựháohứckhihọkhámphámộtđiềugìđómớimẻ.Mỗichuyếnđi,tôi
khôngchỉlàngườidẫnđườngmàcònlàmộtngườihọchỏitừchínhkháchhàngcủamình.
Quacuốnsáchnày,tôimuốndẫnbạnbướcvàothếgiớicủa1001đêmtạiTháiLan–
nhữngcâuchuyệnvềvănhóa,conngười,nhữngkhoảnhkhắckỳdiệumàtôiđãtrảiqua
hoặcchứngkiến.Vàbiếtđâuđấy,mộtngàykhôngxa,tôisẽđượcđónbạntạisânbay
Suvarnabhumiđểcùngnhaubắtđầumộthànhtrìnhkhóquên?
Hãymởtrangkếtiếp,đểtôidẫnbạnquanhữngđêmdàiđầymàusắcởxứsởnụcườinày.
Vớitìnhyêuvàlòngnhiệthuyết,
TâmLê
2

Lờinóiđầu
TháiLan–đấtnướccủanhữngnụcười,nơihòaquyệngiữanéttruyềnthốngvàsựhiện
đại,làđiểmđếnmàbấtkỳaicũngnêntrảinghiệmítnhấtmộtlầntrongđời.Từnhữngngôi
chùadátvànglấplánhđếncáckhuphốsôiđộng,từbiểnxanhmơmàngđếnnhữngngọn
núihùngvĩ,TháiLanluônmangđếnsựngỡngàngchomọidukhách.
Tôiviếtcuốnsáchnàykhôngchỉđểkểvềnhữnggìtôiđãthấy,đãnghe,màcònđểchiasẻ
nhữngcảmxúcchânthậtnhấttừchínhtrảinghiệmcủamình.Mỗicâuchuyệntrong"1001
ĐêmỞTháiLan"khôngchỉlàmộtchuyếnduhànhquanhữngđịadanhnổitiếng,màcòn
làhànhtrìnhđisâuvàotâmhồnTháiLan–nơitôiđãtìmthấycảmgiácbìnhyên,hạnh
phúcvàđôikhicảnhữngbấtngờthúvị.
Hànhtrình1001đêmlàcáchtôihìnhdungvềnhữngngàythángmìnhđãsốngvàlàmviệc
tạiđấtnướcnày.Mỗi“đêm”làmộtkỷniệm,mộtcâuchuyệnmàtôitinrằngbạnsẽtìmthấy
sựđồngcảmhoặccảmhứngnàođóchochínhmình.Cóthểđólàgiâyphútđứngtrước
tượngPhậtNgọclinhthiêng,haymộtbuổitốilangthangởkhuphốđêmChatuchak,hoặc
cũngcóthểlàkhoảnhkhắcbạnnhậnramìnhđãyêuTháiLantừlúcnàokhônghay.
Cuốnsáchnàykhôngchỉdànhchonhữngngườiyêuthíchdulịch,màcònchobấtkỳai
đangtìmkiếmmộtchútgìđómớimẻ,mộthànhtrìnhtrongtâmtríhoặcmộtgiấcmơđể
theođuổi.
Hãycùngtôimởranhữngtrangsáchnàyvàbướcvàothếgiớicủanhữngtrảinghiệmđậm
chấtTháiLan.Đểkhibạnđặtchânđếnđấtnướcnày,bạnkhôngchỉlàmộtdukhách,màlà
mộtngườiđồnghànhthựcthụ,vớitráitimsẵnsàngđónnhậnmọiđiềudiệukỳ.
Chúcbạnmộtchuyếnphiêulưuđầycảmhứng!
TâmLê
3

Hànhtrìnhbắtđầu
Cóngườitừngnói:“Mỗichuyếnđilàmộtcâuchuyện,mỗivùngđấtlàmộtchươngsách.”
Vàđốivớitôi,TháiLanchínhlàmộtcuốnsáchđầysắcmàuvớinhữngchươngviếtmãi
khônghết.Hànhtrình1001đêmmàbạnsắpbướcvàokhôngchỉlàcâuchuyệnvềnhững
nơitôiđãđiqua,màcònlàbứctranhsốngđộngvềvănhóa,conngười,vànhữngkhoảnh
khắclàmrungđộngtráitim.
ĐêmđầutiênbắtđầutừBangkok–thủđôsôiđộng,nơinhịpsốnghiệnđạihòaquyệncùng
nhữnggiátrịcổxưa.BạncóthểcảmnhậnrõnétđiềuđókhibướcvàochùaWatArun,
ngắmnhìnánhhoànghônđổdàitrêndòngsôngChaoPhraya.Rồinhữngđêmtiếptheo,
hànhtrìnhđưabạnđếnnhữnggócnhỏtrongkhuphốđêmKhaoSanRoad,nơimùithơm
củađồănđườngphốquyệnvớiâmthanhnáonhiệtcủaâmnhạc.
Từđó,bạnsẽthấymìnhlạcvàocácbãibiểnthiênđườngởPhukethayKrabi,nơibiển
xanhcáttrắngômtrọntầmnhìn.ĐêmởTháiLankhôngbaogiờbuồntẻ.Cókhilàmộtbuổi
lễhộiđèntrờiYiPengởChiangMai,lúclạilàánhsánglunglinhcủanhữngchiếcđènlồng
thảtrôitrênsông.
NhưngTháiLankhôngchỉcónhữngkhungcảnhđẹpnhưtranh.Ởđó,tôiđãgặpnhững
conngườithânthiện,hàosảng,luônsẵnlòngchiasẻcâuchuyệnvềcuộcđờihọ.Tôinhớ
mãicụbàbánxôixoàibênđườngđãkểchotôinghevềcuộcsốngcủabàsuốt40nămở
khuchợChatuchak.Haymộtngườibạntàixếtuk-tuktừngcườilớnvànói:“TháiLankhông
phảilàđấtnướccủatiềnbạc,màlàđấtnướccủahạnhphúc.”
Hànhtrình1001đêmmàtôimuốnkểkhôngchỉlàhànhtrìnhvềmặtđịalý,màcònlàhành
trìnhtìmkiếmýnghĩacuộcsống,nơimàtôi–mộtcôgáitrẻtuổihaimươi–họccáchnhìn
nhậnthếgiớibằngđôimắtrộngmởhơn,biếtlắngnghevàcảmnhậnsâusắchơn.
Bạnđãsẵnsàngchưa?Hãythắtchặtdâyantoàn,bởihànhtrìnhkhámpháxứsởnụcười
đãchínhthứcbắtđầu.
TâmLê
4

Phần1:KhámphávănhóaTháiLan
5

TháiLantrongmắtngườilữhành
KhinhắcđếnTháiLan,ngườitathườngnghĩngayđếnnhữngngôichùavànglấplánh,các
bãibiểnxanhngát,haynhữngkhuphốsôiđộngkhôngbaogiờngủ.Nhưngtrongmắtmột
ngườilữhành,TháiLankhôngchỉlànhữngkhungcảnhđẹpnhưtranhmàcònlàmộttrải
nghiệmđachiều–mộtnơikhiếnbạncảmthấyvừaquenthuộc,vừakỳlạ.
TháiLanlàxứsởcủasựtươngphảnthúvị.Bạncóthểbướcratừmộttrungtâmthương
mạihiệnđạiởBangkokvớinhữngthươnghiệuxaxỉ,rồingaylậptứclạcvàomộtconhẻm
nhỏvớinhữnggánhhàngrongbánđồănchỉvàibabaht.Nơiđâylàminhchứngsốngđộng
chosựcânbằnggiữahiệnđạivàtruyềnthống.
Làmộthướngdẫnviêndulịch,tôicócơhộigặpgỡnhữngdukháchđếntừkhắpnơitrên
thếgiới.Khidẫnhọquatừngconphố,từngđịadanh,tôinhậnrarằngmỗingườiđềunhìn
TháiLanbằngmộtcáchriêng.CóngườisaymêánhsángrựcrỡcủachùaWatPhraKaew,
nơitượngPhậtNgọctỏaranănglượngthiêngliêng.Cóngườilạiyêuthíchnhữngkhuchợ
nổi,nơicuộcsốngthườngnhậtcủangườidânTháitrôiquamộtcáchchậmrãitrênmặt
nước.
TôicònnhớmộtvịkháchngườiĐứctừngnóivớitôirằng:“TháiLangiốngnhưmộtcuốn
sáchcổđiển,màmỗilầnđọclại,tôiđềupháthiệnrađiềugìđómớimẻ.”Tôihiểucảmgiác
ấy,bởimỗilầnquaylạiTháiLan,tôicũngnhậnranhữnggóckhuấtmàlầntrướcmìnhchưa
từngđểý.
Vớitôi,TháiLanlàmộthànhtrìnhvềgiácquan.ĐólàmùithơmngàongạtcủamónTom
Yumnónghổi,vịcaynồngcủaớt,âmthanhrộnràngcủanhữngkhuphốđêm,vàcảcảm
giácmátlạnhkhibướcchântrầnlênnềnđátrongmộtngôichùacổ.Tấtcảnhữngđiềuđó
gợilênmộtcảmgiácmàbạnkhócóthểtìmthấyởnơinàokhác.
Nhưngtrênhết,điềulàmtôiyêuTháiLankhôngphảilàcảnhsắc,màlàconngười.Nụcười
thânthiện,ánhmắthiềnhòa,vàsựchânthànhtrongcáchhọđốiđãivớidukháchchínhlà
thứkhiếntôicảmthấynhưmìnhđangởnhà,dùcáchquêhươnghàngngàncâysố.
TháiLantrongmắtngườilữhànhkhôngchỉlàmộtđiểmđến,màlàmộtcâuchuyện,một
cảmxúc,vàđôikhi,làmộtgiấcmơmàhọluônmuốnquaylại.
Bạnthìsao?TháiLansẽhiệnlêntrongmắtbạnnhưthếnào?Hãyđểhànhtrìnhnàydẫn
bạnđitìmcâutrảlời.
6

LễhộiSongkran–Tếtcổtruyềnđầysắcmàu
KhinhắcđếnSongkran,tôinghĩngayđếntiếngcườivangvọngkhắpđườngphố,những
dòngnướcmátlạnhvàcảbầukhôngkhírộnràngđếnkhótả.LễhộiSongkrankhôngchỉlà
dịpchàođónnămmớicủangườiThái,màcònlàmộttrongnhữnglễhộiđộcđáonhấtthế
giới,nơicảngườidânđịaphươnglẫndukháchquốctếđềuhòamìnhvàomộtđạitiệc
nướckhổnglồ.
SongkrandiễnravàogiữathángTư,khoảngthờigiannóngnhấttrongnămởTháiLan.
Trongsuốtbangàylễhội,mọiconphốđềubiếnthànhsânchơivớinhữngtrậnchiếnnước
sôiđộng.Ngườidândùngbấtcứthứgìcóthểchứanước–từxô,súngnướcđếncảvòi
phun–để“tướimát”chonhau.Nhưngđằngsausựnáonhiệtấylàýnghĩatâmlinhsâu
sắc.
Theotruyềnthống,Songkranlàthờigianđểtẩyrửamọiđiềukhôngmaycủanămcũvàđón
nhậnsựmaymắntrongnămmới.NgườiTháithườngbắtđầulễhộibằngcáchlaudọnnhà
cửa,thămhỏingườithânvàthamgianghilễdângnướclêntượngPhậttạicácngôichùa.
Nướckhôngchỉmangýnghĩathanhlọcmàcònlàlờicầuchúcsứckhỏe,bìnhan.
TôitừngthamdựSongkranởChiangMai–nơiđượcxemlàtrungtâmcủalễhộinày.Ởđó,
khôngkhícònsôiđộnghơntôitưởngtượng.Ngườidântậptrungdọccácconkênhcổkính,
taycầmnhữngxônướcmátlạnh,chuẩnbị“tấncông”bấtcứaiđiqua.Banđầu,tôicòne
dèđứngnhìn,nhưngchỉsauvàiphútbị“ướtnhưchuộtlột,”tôiđãhoàntoànhòanhậpvào
cuộcvui.
Mộttrongnhữngkhoảnhkhắcđángnhớnhấtlàkhitôithamgianghilễđắpcátlênsân
chùa.Ngườidânmangcátđếnchùa,đắpthànhnhữngngọnthápnhỏvàtrangtríbằnghoa
tươi,nhưmộtcáchtrảlạinhữnggìđãlấyđitừđấttrongsuốtnămqua.Khungcảnhấyvừa
thiêngliêng,vừarựcrỡsắcmàu.
LễhộiSongkrankhôngchỉlàdịpđểvuichơi,màcònlàthờigianđểgắnkếtmọingười.Tôi
đãthấynhữngngườixalạtrởthànhbạnbè,nhữnggiađìnhquâyquầnbênnhau,vànhững
dukháchnhưtôicảmnhậnđượcsựấmáp,thânthiệntừngườiThái.
NếubạnmuốntrảinghiệmTháiLanmộtcáchtrọnvẹnnhất,hãyđếnđâyvàodịpSongkran.
Khôngchỉđểvuicùngdòngnước,màcònđểcảmnhậntinhthầncủamộtdântộcluônbiết
cáchbiếnmọikhoảnhkhắcđờithườngthànhđiềuđặcbiệt.
Hãychuẩnbịmộtbộđồnhanhkhôvàmộttâmhồnsẵnsàngchoniềmvuibấttận,bởi
Songkranchínhlàdịpđểbạntạmquênđimọimệtmỏi,đónnhậnsựtươimớivàhòamình
vàodòngchảycủahạnhphúc.
7

Nhữngmónănkhiếnbạnmêmẩn
NếucóđiềugìkhiếntôinhớnhấtvềTháiLan,thìđóchínhlàhươngvịđậmđà,phongphú
củaẩmthựcnơiđây.TháiLankhôngchỉlàthiênđườngdulịchmàcònlàthiênđườngẩm
thực,nơibạncóthểtrảinghiệmđủmọicungbậccảmxúctừmộtbữaăn.
ẨmthựcTháiLanlàsựhòaquyệntinhtếcủanămvịchính:chua,cay,mặn,ngọtvàđắng.
Nhữngmónănởđâykhôngchỉngonmiệngmàcònlàmộttácphẩmnghệthuậtthịgiác,với
màusắcrựcrỡvàcáchtrìnhbàytinhtế.Nhưngđiềuđặcbiệtnhấtchínhlàsựcânbằng
hoànhảogiữacácnguyênliệuvàgiavị,tạonênhươngvịđặctrưngkhôngthểnhầmlẫn.
PadThai–Tinhhoacủađườngphố
KhôngaiđếnTháiLanmàlạibỏquaPadThai–mónphởxàotrứdanhđãlàmsaylòng
baodukhách.Sợiphởmềmdaiđượcxàochungvớitrứng,tôm,đậuphụvàgiá,hòaquyện
trongnướcsốtchuangọttừmevàđườngthốtnốt.Mộtchútớtbộtvànướcchanhtươisẽ
khiếnhươngvịbùngnổtrongmiệngbạn.LầnđầutiêntôithửPadThaitạimộtquánnhỏở
Bangkok,cảmgiácnhưcảmộtthếgiớimớimởratrướcmắt.
TomYum–LinhhồncủaẩmthựcThái
NếuPadThailàmónănquốcdân,thìTomYumlàbiểutượngcủasựtáobạovàđậmchất
Thái.Vớinướcdùngchuacaylàmtừsả,láchanhkaffir,riềngvàớt,TomYummanglạicảm
giácấmáp,đầynănglượng.Mỗimuỗngsúpnhưmộtlờimờigọibạnbướcsâuhơnvào
hànhtrìnhkhámpháhươngvịcủađấtnướcnày.
Xôixoài–Ngọtngàokhóquên
GiữacáinóngoibứccủaTháiLan,khônggìtuyệtvờihơnviệcthưởngthứcmộtđĩaxôi
xoàimátlạnh.Hạtxôidẻobùi,thơmmùinướccốtdừakếthợphoànhảovớitừnglátxoài
chínmọngngọtngào.Đâykhôngchỉlàmóntrángmiệngmàcònlàlờikhẳngđịnhrằng,đôi
khinhữngđiềugiảndịnhấtlạimangđếnniềmvuitrọnvẹn.
SomTum–Sứchúttừmóngỏiđuđủ
ẨmthựcTháiLankhôngthểthiếuSomTum,móngỏiđuđủxanhgiòntantrộnvớitômkhô,
lạcrang,nướcmắm,vàmộtchútớtcaynồng.Đâylàmónănthểhiệnsựcânbằngtuyệtvời
giữavịchua,mặn,ngọtvàcay–đặctrưngcủabữaănThái.Tôitừngthấyngườidânđịa
phươngvuivẻngồiquanhmộtchiếcbànnhỏ,cùngnhautrộnvàthưởngthứcSomTum,
nhưmộtcáchchiasẻniềmvuicủacuộcsống.
Ẩmthựcđườngphố–TráitimcủavănhóaẩmthựcThái
MộttrongnhữngđiềutôiyêuthíchnhấtkhiđếnTháiLanlàkhámphánhữngkhuchợđêm.
ChỉcầnmộtbuổitốidạoquanhchợChatuchakởBangkokhaychợđêmChiangMai,bạnđã
cóthểthưởngthứcđủloạimónănngon.Từxiênnướng,hảisảnnướng,đếnnhững
chiếcbánhnhỏxinhnhưKhanomKrok–tấtcảđềumangđếntrảinghiệmkhóquên.
Ẩmthựclàcầunốivănhóa
8

Khôngchỉđơnthuầnlàthứcăn,ẩmthựcTháiLanlàmộtphầnkhôngthểthiếutrongvăn
hóavàcuộcsốngcủangườidânnơiđây.Quamỗimónăn,tôicảmnhậnđượcsựtrântrọng
thiênnhiên,tìnhyêugiađình,vàcảlòngmếnkhách.
Dùbạnlàmộtngườiyêuthíchđồcayhaychỉđơngiảnmuốnthửđiềugìđómớilạ,ẩmthực
TháiLanchắcchắnsẽkhiếnbạnmêmẩn.Vàbiếtđâuđấy,khithưởngthứcnhữngmónăn
này,bạnsẽhiểuthêmvềconngườivàtâmhồncủađấtnướcđầysứcsốngnày.
9

HơithởcủaPhậtGiáo
TháiLanđượcbiếtđếnnhưmộttrongnhữngquốcgiađậmchấtPhậtgiáonhấtthếgiới.Tín
ngưỡngvàchùachiềnkhôngchỉlàmộtphầncủalịchsử,vănhóa,màcònlàhơithởcủa
đờisốnghàngngày.Dùbạnđiđếnbấtkỳnơiđâutrênđấtnướcnày,hìnhảnhcủanhững
ngôichùavànglấplánh,tiếngchuôngchùangânvang,vàlòngthànhkínhcủangườidân
đềukhiếnbạnkhôngkhỏixúcđộng.
PhậtgiáotrongđờisốngngườiThái
Khoảng95%dânsốTháiLantheođạoPhật,vàtôngiáonàythấmsâuvàotừngkhíacạnh
củaxãhội.Bạncóthểbắtgặphìnhảnhcácnhàsưkhoácáovàngcamđikhấtthựcvào
mỗibuổisáng,mộtnghilễquenthuộcnhưngđầyýnghĩa.NgườidânTháiLankhôngchỉ
tônthờcácvịPhậtmàcònkínhtrọngcácnhàsưnhưnhữngngườithầydẫndắttinhthần.
Phậtgiáokhôngchỉlàtôngiáo,màcònlàkimchỉnamđạođức.Cácgiátrịnhưtừbi,kiên
nhẫn,vàsựbuôngbỏđượctruyềndạyquacáccâuchuyệnvànghilễ,gópphầnđịnhhình
cáchngườiTháiđốixửvớinhauvàvớithếgiớixungquanh.
Chùachiền–Nhữngkiệttácnghệthuậtvàtâmlinh
TháiLancóhàngngànngôichùa(Wat)lớnnhỏ,mỗinơiđềumangnétđặctrưngriêng,từ
kiếntrúcđếnýnghĩatâmlinh.Dướiđâylànhữngngôichùanổibậtmàtôimaymắnđược
khámphá:
WatPhraKaew(ChùaPhậtNgọc)
NằmtrongkhuônviênCungđiệnHoànggiaởBangkok,WatPhraKaewlàngôichùalinh
thiêngnhấtTháiLan.ĐiểmnhấncủachùalàtượngPhậtNgọcnhỏbénhưngđầyuyquyền,
đượctạctừmộtkhốingọcbíchnguyênkhối.Mỗilầnđứngtrướctượng,tôiluôncảmnhận
đượcsựtĩnhlặng,anyênlantỏatrongtâmhồn.
WatArun(ChùaBìnhMinh)
ĐượcxâydựngbênbờsôngChaoPhraya,WatArunlàbiểutượngnổibậtcủaBangkok.
VớikiếntrúcđộcđáođượctrangtríbằngsứTrungQuốc,ngôichùatỏasángrựcrỡkhiánh
nắngchiềubuôngxuống.Tôitừngleolênđỉnhcủathápchính(prang)vàngắmnhìntoàn
cảnhthànhphố–mộttrảinghiệmthựcsựkhóquên.
WatPhraThatDoiSuthep
NằmtrênđỉnhnúiDoiSuthepởChiangMai,ngôichùanàymangđếnmộtkhônggianthanh
tịnhvàtrànngậphươngtrầm.Từđây,bạncóthểnhìnxuốngtoàncảnhChiangMai,như
thểđangđứnggiữađấttrời.Ngườidânđịaphươngtinrằngmỗibướcđilêncácbậcthang
dẫnđếnchùalàmộtcáchgộtrửatâmhồn.
TínngưỡngdângianhòaquyệnvớiPhậtgiáo
10

ĐiềuthúvịởTháiLanlàsựgiaothoagiữaPhậtgiáovàtínngưỡngdângian.NgườiThái
khôngchỉthờPhậtmàcònthờcácvịthầnbảohộ,đượcgọilàphi.CácngôinhàởThái
thườngcómộtmiếunhỏgọilàSanPhraPhumđểcúngthầnđất.Ngườidântinrằngviệc
thờcúngcácvịthầnnàysẽmanglạimaymắnvàbìnhanchogiađình.
ThamgiavàohơithởPhậtgiáo
Khidẫndukháchthamquanchùa,tôiluônkhuyếnkhíchhọdànhthờigianquansátvàcảm
nhận.Đócóthểlàkhoảnhkhắcbạncúiđầuchắptaycầunguyệntrướcmộtbứctượng
Phật,haychỉđơngiảnlàlắngnghetiếnggióthổiquanhữngtáncâytrongsânchùa.
PhậtgiáoởTháiLankhôngđòihỏisựphôtrươnghaynghilễphứctạp.Thayvàođó,nó
khuyếnkhíchbạntìmthấysựanyêntrongtâmhồnvàkếtnốivớinhữnggiátrịcốtlõicủa
conngười.
NếubạnđếnTháiLan,hãydànhthờigianghéthămmộtngôichùa,khôngchỉđểchiêm
ngưỡngvẻđẹpkiếntrúcmàcònđểtìmthấysựthanhthảntrongtâmhồngiữanhịpsốngvội
vã.
11

NghệthuậtMuayThái–Tinhhoavõthuậtdântộc
NhắcđếnTháiLan,khôngthểkhôngkểđếnMuayThái–mônvõthuậttruyềnthốngđãtrở
thànhbiểutượngvănhóacủađấtnướcnày.Đượcmệnhdanhlà"nghệthuậtbátchi"(The
ArtofEightLimbs),MuayTháikhôngchỉlàmộtmônthểthaomàcònlàtinhhoavõthuật
phảnánhsứcmạnh,sựkhéoléo,vàtinhthầndântộcThái.
NguồngốccủaMuayThái
MuayTháicónguồngốctừhàngtrămnămtrước,pháttriểntừkỹthuậtchiếnđấucủaquân
độiTháiLan.Banđầu,đâylàphươngpháptựvệtrongthờichiến,nhưngtheothờigian,nó
đãtrởthànhmộtmônvõthuậtchínhthứcvàniềmtựhàoquốcgia.
Mỗikỹthuật,mỗicúđấm,đá,chỏ,gốitrongMuayTháiđềumangtrongmìnhtinhthầnchiến
binh,đượchunđúcquacácthếhệ.Khôngchỉlàbiểuhiệncủasứcmạnh,MuayTháicòn
thểhiệnlòngdũngcảm,ýchíkiêncườngvàtinhthầnkhôngkhuấtphụccủangườidân
Thái.
NhữngnétđặctrưngcủaMuayThái
MuayTháiđượcgọilà"nghệthuậtbátchi"vìmônvõnàysửdụngcảtámđiểmtrêncơthể:
haitay,haichân,haikhuỷutay,vàhaiđầugối.Đâylàđiểmkhácbiệtlớnnhấtsovớicác
mônvõkhác,giúpMuayTháitrởnêntoàndiệnvàhiệuquảtrongthựcchiến.
CáckỹthuậtnổibậttrongMuayTháibaogồm:
●Đònđấm(Chok):Mạnhmẽvàchínhxác,thườngđượckếthợpvớicáckỹthuậtné
tránhđểphảncông.
●Đònđá(Te):Đặcbiệtlàcúđácaovàđávòngcầu,mangtínhbiểudiễnvàápđảo
đốithủ.
●Kỹthuậtchỏ(Sok):Nhữngcúchỏngắnnhưngcựckỳnguyhiểm,đượccoilà"vũ
khíbímật"trongMuayThái.
●Đòngối(Khao):Thườngđượcsửdụngtrongcácphacậnchiến,manglạiuylực
lớn.
MuayTháikhôngchỉyêucầuthểlựcmàcònđòihỏisựphốihợplinhhoạtgiữacácđộng
tácvàchiếnthuật,giúpvõsĩluônchiếmthếchủđộngtrongtrậnđấu.
MuayThái–Tâmlinhvàtruyềnthống
Trướcmỗitrậnđấu,cácvõsĩthườngthựchiệnmộtnghithứcgọilàWaiKhruRamMuay,
vừalàlờicầunguyệnvừalàcáchbàytỏlòngbiếtơnđốivớithầydạy,giađình,vàtổtiên.
Điệumúanàykhôngchỉmangýnghĩatâmlinhmàcònlàcơhộiđểvõsĩthểhiệnsựtập
trung,tôntrọngđốithủvàsựkhiêmnhường.
Mộtđiểmđặcbiệtkháclàcácvõsĩluônđeomộtchiếcbăngđầu(Mongkhon)vàbăngtay
(PraJiad),biểutượngcủasựmaymắnvàtinhthầnchiếnbinh.ChiếcMongkhonthường
đượclàmphépbởicácnhàsưđểbảovệvõsĩkhỏinguyhiểm.
12

MuayTháitrongđờisốnghiệnđại
Ngàynay,MuayTháikhôngchỉlàmộtmônvõmàcònlàmộtphầnkhôngthểthiếutrong
vănhóavàdulịchTháiLan.CáctrậnđấuMuayTháichuyênnghiệpthuhúthàngngànkhán
giảtạicácsânvậnđộnglớnnhưLumpineehayRajadamnernởBangkok.
Ngoàira,MuayTháicũngtrởthànhlựachọnphổbiếnchonhữngngườimuốnrènluyệnthể
chấtvàtinhthần.CáctrạihuấnluyệnMuayTháiởTháiLanchàođóndukháchtừkhắpnơi
trênthếgiới,mangđếncơhộitrảinghiệmmônvõnàytừgốcrễ.
KỷniệmđángnhớvớiMuayThái
TôitừngthamgiamộtbuổihọcMuayTháingắntạimộttrạihuấnluyệnởChiangMai.Đứng
dướiánhnắngchóichang,tôihọccáchtungnhữngcúđácơbảnvàcảmnhậnsựcăngtràn
nănglượngtrongtừngđộngtác.Cảmgiáckhôngchỉlàrènluyệncơthể,màcònlàthử
tháchýchívàtinhthầncủabảnthân.
KhixemmộttrậnđấuMuayTháitạiLumpinee,tôithựcsựbịcuốnhútbởisựmạnhmẽvà
đẹpmắttrongtừngpharađòn.Nhưnghơnhết,tôicảmnhậnđượcniềmtựhàodântộc
hiệndiệntrongtừngvõsĩ–nhưthểhọđangmangtrênvaicảlịchsửvàvănhóacủaThái
Lan.
MuayTháikhôngchỉlàmônvõthuậtmàcònlàsợidâygắnkếtgiữatruyềnthốngvàhiện
đại,giữasứcmạnhvàsựđiềmtĩnh.NếubạnđếnTháiLan,đừngbỏlỡcơhộiđượctrải
nghiệmvàcảmnhậnmônvõtuyệtvờinày–nơimàtừngcúrađònkhôngchỉlàsứcmạnh
thểchấtmàcònlàtiếngnóicủatâmhồn.
13

Phần2:Nhữngthànhphốkhôngngủ
14

Bangkok-TráitimcủaTháiLan
LàthủđôcủaTháiLan,Bangkokkhôngchỉlàmộtthànhphố,màlàtráitimsôiđộngcủacả
quốcgia.MỗibướcđitrênnhữngconphốnhộnnhịpcủaBangkokđềumangđếnmộtcảm
giácmớimẻ,vừahiệnđại,vừacổkính,vừatấpnậpvàcũngđầyhuyềnbí.Đâychínhlànơi
tôitìmthấysựhòaquyệntuyệtvờigiữatruyềnthốngvàsựpháttriểnnhanhchóng,giữa
cáccôngtrìnhlịchsửvànhữngtòanhàchọctrờihiệnđại.
Chàođónbạnbằngsựnáonhiệt
Bangkokluônlàthànhphốđầysứcsống,khôngbaogiờngủ.Dùlàsángsớmhaykhuya
muộn,bạnluôncảmnhậnđượcnhịpsốngnhanhvànăngđộng.Trêncácconphố,dòng
ngườitấpnập,xetuk-tukầmầmchạy,vànhữngquầyhàngvenđườnglúcnàocũngchật
kínkhách.Đặcbiệtvàobanđêm,Bangkokthayđổihoàntoàndiệnmạo–nhữngkhuchợ
đêmsángrựcánhđèn,cácquánbartrêncaolúcnàocũngđôngvui,vàcáclễhộiđường
phốluôndiễnrasôiđộng.
Chùavàngvàlịchsửhuyhoàng
DùBangkoklàmộtthànhphốhiệnđại,nhưngnhữngdấuấnlịchsửvẫncònđậmnétqua
nhữngcôngtrìnhcổkính.MộttrongnhữngđiểmđếnnổitiếngnhấtlàWatPhraKaew
(ChùaPhậtNgọc)vàCungđiệnHoànggia,nơibạncóthểchiêmngưỡngnhữngbức
tườngchạmkhắctinhxảo,nhữngmáichùavànglấplánh,vànhữngbứctượngPhậtuy
nghi.MỗichitiếttạiđâyđềukểlạicâuchuyệnvềsựvĩđạicủavươngtriềuTháiLan.
Đặcbiệt,WatArun(ChùaBìnhMinh)nằmbênbờsôngChaoPhrayalàmộttrongnhững
địađiểmkhôngthểbỏquakhiđếnBangkok.Đượcxâydựngbằnggạchsứ,ngôichùanày
mangmộtvẻđẹpkỳvĩ,đặcbiệtkhimặttrờilặn,ánhsángphảnchiếutrêncácbứctường
khiếncảchùalấplánhnhưvàng.
Chợvàkhumuasắm–Làngquêgiữalòngthànhphố
Bangkoklàthiênđườngchonhữngaiyêuthíchmuasắm.CáckhuchợnhưChatuchak,
AsiatiquehayPratunamđềulànhữngđiểmđếnsôiđộng,nơibạncóthểtìmthấyđủmọi
loạihànghóa,từđồthủcôngmỹnghệ,quầnáothờitrang,đếnnhữngmónănđặcsản.
Mỗikhidạoquacáckhuchợ,tôiluôncảmthấythíchthúvớinhữngnétvănhóađặctrưng–
từnhữngmónquàlưuniệmnhỏxinhchođếnnhữngmónănđườngphốhấpdẫnnhưpad
thai,somtumhaycơmgàxốimỡ.Đặcbiệt,trongcácchợđêm,khôngkhícàngtrởnên
huyềnbí,vớinhữngánhđènvàngấmápvànhữngtiếngraobánvuinhộncủangườidân.
ẨmthựcTháiLan–Hươngvịđậmđà,khóquên
BangkokchínhlàthủđôẩmthựccủaTháiLan.Nhữngmónănnơiđâykhôngchỉngon
miệngmàcònrấtphongphúvàđadạng.Từcácmónănđườngphốđếncácnhàhàng
sangtrọng,bạnluôntìmthấynhữnghươngvịđặctrưngcủađấtnướcnày.
15

NhữngmónănnhưPadThai,TomYum,SomTum,haynhữngmónănvặtnhưcơmcuộn
rongbiểnvàchảcáđềulànhữnglựachọntuyệtvờichonhữngaiyêuthíchẩmthựcThái
Lan.Đặcbiệt,đừngquênthưởngthứcnhữngmónngọtnhưxôixoàihaychèthái–những
mónănsẽkhiếnbạnmêmẩnngaytừlầnđầutiênthử.
KhámpháBangkokquacácconkênh
MộttrongnhữngcáchthúvịđểkhámpháBangkoklàđithuyềntrênnhữngconkênhcổ
kínhcủathànhphố.Nhữngchiếcthuyềndài,lướtquanhữngconkênhyênả,sẽđưabạn
đếnvớinhữnglàngquêvensông,nơibạncóthểngắmnhìncuộcsốngcủangườidânThái
Lan.Bêncạnhsựhốihảcủathànhphố,cácconkênhmanglạimộtkhônggianthanhbình,
tĩnhlặng,nơimànhữngngôinhàgỗgiảndịnằmsátbênbờsông.
Mộtthànhphốđầysựtươngphản
MặcdùBangkokđượcbiếtđếnlàthànhphốđôngđúcvànhộnnhịp,nhưngtronglòngnó
vẫntồntạinhữngkhoảnhkhắcyênbìnhvàtĩnhlặng.Nhữngngôichùa,côngviênhaycác
conphốvắngvẻcóthểlànơiđểbạntĩnhtâm,tìmlạisựbìnhyêngiữasựnáonhiệtcủa
thànhphố.
Bangkokcóthểkhiếnbạnchoángngợp,nhưngcũngsẽđểlạinhữngấntượngkhóquênvề
mộtthànhphốđầymâuthuẫnvàhấpdẫn,nơimàsựhiệnđạiluônsonghànhcùngnhững
giátrịtruyềnthống.NếucócơhộiđếnTháiLan,đừngquêndànhítnhấtvàingàyđểkhám
phá"tráitim"củađấtnướcnày.
16

Pattaya–Thànhphốcủaánhđènvàbiểnxanh
NếuBangkoklàtráitimsôiđộngcủaTháiLan,thìPattayachínhlàmộtphầnkhôngthể
thiếutronghànhtrìnhkhámphávẻđẹpđadạngcủađấtnướcnày.Nằmcáchthủđô
Bangkokkhoảng150kmvềphíaĐôngNam,Pattayalàmộttrongnhữngđiểmdulịchnổi
tiếng,thuhútdukháchbởisựkếthợphoànhảogiữabiểnxanh,bãicáttrắngvànhữngánh
đènlấplánhcủacuộcsốngvềđêm.
Pattayanổibậtvớinhữngbãibiểndài,cáttrắngmịnvàlànnướctrongvắt.Bãibiển
Pattayalànơibạnsẽdễdàngtìmthấycácdịchvụchothuêthuyền,dùlượn,jet-ski,hay
cáchoạtđộngthểthaonướcthúvịkhác.Tuykhôngcóvẻđẹphoangsơnhưcáchònđảo
xaxôi,nhưngbiểnPattayalạimangmộtsứchútkỳlạvớivẻđẹphiệnđạivàdịchvụphong
phú.Đặcbiệt,khichiềuxuống,ánhhoànghônphủlênmặtbiểntạonênkhungcảnhlãng
mạnkhóquên.
BãibiểnJomtien,cáchtrungtâmPattayamộtkhoảngngắn,lạimangđếnkhôngkhíyên
tĩnhhơn,thíchhợpchonhữngaimuốntậnhưởngsựthưgiãnvàyênbình.Đâylànơilý
tưởngđểtắmbiển,thamgiacácmônthểthaodướinướchayđơngiảnlàngồitrênghếdài
vàthưởngthứclàngiómátlànhtừbiển.
Pattayalàthànhphốkhôngbaogiờngủ,vàWalkingStreetchínhlàlinhhồncủacuộcsống
vềđêmnơiđây.Khimànđêmbuôngxuống,conphốnàytrởthànhmộtbứctranhsống
độngvớihàngloạtánhđènneon,cácquánbar,nhàhàng,vàcáccâulạcbộđêmsôiđộng.
Đâylànơimàdukháchcóthểthỏathíchthưởngthứcâmnhạc,nhảymúa,haythưởng
thứcnhữngmónănđậmchấtTháigiữakhônggianđầysắcmàu.
Mặcdùcómộtsốhoạtđộngvuichơivềđêmcóthểkhôngphùhợpvớitấtcảmọingười,
nhưngPattayacũngcórấtnhiềulựachọnchonhữngaitìmkiếmkhôngkhínhẹnhànghơn.
Cácquáncàphêngoàitrời,cáckhuvựcvuichơigiađình,vàcáccửahàngbánđồthủcông
mỹnghệlànhữngđiểmđếnthúvịchodukháchmuốnthưgiãn.
Pattayakhôngchỉnổitiếngvớinhữngbãibiểnvàcuộcsốngvềđêm,màcòncónhiềuđiểm
thamquanhấpdẫn.MộttrongnhữngđịadanhkhôngthểbỏqualàNúiPhật(Phra
Tamnak),nơicóbứctượngPhậtkhổnglồvàtầmnhìntuyệtđẹpratoàncảnhthànhphốvà
biểncả.Đứngtrênđỉnhnúi,bạnsẽcảmnhậnđượcsựyênbình,đồngthờiđượcchiêm
ngưỡngvẻđẹphoànhtrángcủaPattayatừtrêncao.
Ngoàira,ĐảoCoral(KohLarn)làmộtđiểmđếnlýtưởngđểthoátkhỏisựồnàocủathành
phố.Vớilànnướctrongxanh,bãibiểnđẹpnhưtranhvẽ,vànhữnghoạtđộngthểthao
nướcsôiđộng,KohLarnhứahẹnsẽmangđếnchobạnnhữnggiờphútthưgiãntuyệtvời.
BạncóthểđithuyềnhoặctàucaotốctừPattayađếnđảotrongvòng30phút.
Pattayacònnổibậtvớicáchoạtđộngvănhóavàgiảitríđadạng.Mộttrongnhữngsựkiện
đángchúýlàLễhộiPattayaMusicFestival,diễnrahàngnămvàthuhútrấtnhiềunghệsĩ
vàdukháchquốctế.Ngoàira,SởthúPattayavàCôngviênnướcRamayanacũnglà
nhữngđịađiểmthúvịchocácgiađìnhcótrẻnhỏ.
17

Nếubạnyêuthíchnhữngtrảinghiệmmớilạ,hãyđếnSanctuaryofTruth(Thánhđịasự
thật)–mộtcôngtrìnhkiếntrúckỳvĩđượcxâydựnghoàntoànbằnggỗ,mangđậmảnh
hưởngcủavănhóaPhậtgiáovàHindugiáo.Nơiđâykhôngchỉlàmộtcôngtrìnhnghệthuật
đặcbiệtmàcònlàmộtbiểutượngcủasựtôntrọngvàbảotồncácgiátrịvănhóatruyền
thống.
ẨmthựcởPattayarấtđadạng,từcácmónănTháiđặctrưngnhưPadThai,TomYum,
đếncácmónhảisảntươingonvàcácmónănquốctế.Nếubạnlàtínđồcủahảisản,hãy
đếncácchợhảisảnởkhuNakluahoặcthưởngthứccácmónănđặcsảntạinhữngnhà
hàngvenbiểnvớikhônggianlãngmạn,nơibạnvừathưởngthứcmónănngonvừangắm
cảnhhoànghôntuyệtđẹp.
MộtmónănkhôngthểbỏquakhiđếnPattayalàSomTum(gỏiđuđủ)–mộtmónănmang
đậmhươngvịTháivớisựkếthợphoànhảogiữavịchua,cay,mặnvàngọt.
Pattayalàmộtthànhphốmangđếnnhữngtrảinghiệmvôcùngđadạng,từsựnáonhiệt
củanhữngconphốsầmuất,đếnsựbìnhyêncủabiểncảbaola.Mỗigócphố,mỗibãibiển,
mỗiquáncàphêđềukểmộtcâuchuyệnriêng,vàbạnluôncóthểtìmthấymộtnơidành
riêngchomình.
Vớitôi,Pattayaluônlàmộtthànhphốđầymàusắc,nơinhữngánhđènkhôngbaogiờtắt
vàlànsóngbiểnmãivỗvề.Nếubạnđangtìmkiếmmộtnơiđểtậnhưởngkỳnghỉđầyđủ
cácyếutố:thưgiãn,vuichơi,ẩmthựcvàkhámphá,thìPattayachínhlàsựlựachọnlý
tưởng.
18

ChiangMai–Yênbìnhtronglòngnúirừng
NằmgiữalòngvùngnúiphíaBắcTháiLan,ChiangMaiđượcmệnhdanhlà"Thànhphố
củanhữngngọnnúi"vàlàmộttrongnhữngđiểmđếnbìnhyên,đầysắcmàucủađấtnước
này.Vớicảnhsắcthiênnhiêntuyệtđẹp,khôngkhítronglành,vàsựkếthợphàihòagiữa
vănhóacổtruyềnvàsựpháttriểnhiệnđại,ChiangMailuônlàlựachọnlýtưởngchonhững
aitìmkiếmsựtĩnhlặng,thưgiãnsaunhữngchuyếnphiêulưu.
ChiangMailànơilýtưởngđểhòamìnhvàothiênnhiên,vớinhữngdãynúixanhmướtvà
nhữngcánhrừngnguyênsinh.MộttrongnhữngđiểmthamquannổibậtcủaChiangMailà
DoiInthanon,ngọnnúicaonhấtTháiLan,nằmtrongkhubảotồnthiênnhiên.Tạiđây,du
kháchkhôngchỉđượcchiêmngưỡngcảnhquanhùngvĩ,màcòncóthểthamgiacáchoạt
độngtrekking,thămcácthácnướcđẹpnhưThácWachirathanhayThácSirithan.Không
khíởDoiInthanonrấttronglành,vàbạncóthểcảmnhậnđượcsựbìnhyêntuyệtđốikhi
đứngtrênđỉnhnúi,nhìnngắmcảkhurừngxanhbạtngàn.
Ngoàira,ChiangMaicònnổitiếngvớinhữngkhuvườnhoatươithắm,đặcbiệtlàvàomùa
xuân,khicácloàihoanhưhoađàovàhoaanhđàonởrộ,tạonênmộtkhungcảnhtuyệt
đẹp.BạncũngcóthểthamquanVườnQuốcgiaDoiSuthep-Puiđểđắmmìnhtrongvẻ
đẹpcủacácloàiđộngvậtvàthựcvậtđặctrưngcủavùngnúi.
ChiangMailàmộttrongnhữngtrungtâmPhậtgiáolớncủaTháiLan,nơicóhơn300ngôi
chùa,mỗingôichùađềumangmộtgiátrịlịchsửvàvănhóariêngbiệt.WatPhraThatDoi
SutheplàngôichùanổitiếngnhấtởChiangMai,nằmtrênđỉnhDoiSuthep,vớitầmnhìn
baoquáttoànthànhphố.Đượcxâydựngtừthếkỷ14,chùaDoiSuthepkhôngchỉlàmột
côngtrìnhtôngiáomàcònlàbiểutượngcủavănhóavàniềmtựhàocủangườidânChiang
Mai.Đểlênchùa,bạnphảileo306bậcthang,nhưngkhiđếnnơi,bạnsẽđượcchiêm
ngưỡngvẻđẹptuyệtvờicủachùavàkhônggiantĩnhlặng,linhthiêng.
NgoàiDoiSuthep,WatChediLuangvàWatPhraSinghcũnglànhữngngôichùacógiátrị
lịchsửlớnvàlàđiểmđếnkhôngthểbỏquakhiđếnChiangMai.NhữngbứctượngPhậtuy
nghi,nhữngbứctranhtườngđầymàusắc,vàkiếntrúccổkínhsẽđưabạnvàothếgiớitâm
linhđặcsắccủaTháiLan.
ChiangMaicũngnổitiếngvớinhữnglễhộiđặcsắc,trongđóLễhộiLoyKrathongvàLễ
hộiYiPenglàhaisựkiệnnổibậtnhất.Vàodịplễhội,hàngnghìnchiếcđènlồnggiấyđược
thảlênbầutrờiđêm,tạonênmộtcảnhtượnghuyềnbívàlãngmạn,thuhútdukháchtừ
khắpnơitrênthếgiới.KhôngkhílễhộitạiChiangMaitrànngậpniềmvui,sựhòaquyện
giữaconngườivàthiênnhiên,tạonênmộttrảinghiệmkhóquênchonhữngaithamgia.
Ngoàira,LễhộiSongkran(TếtcổtruyềnTháiLan)cũngđượctổchứcrấtlớntạiChiang
Mai,vớinhữngcuộcdiễuhành,tròchơinướcsôiđộngvàcácnghilễtôngiáotrangnghiêm.
NếubạnđếnChiangMaivàodịpnày,đừngquênthamgiavàokhôngkhívuitươivàđầy
màusắccủalễhội.
ẨmthựcởChiangMaiđặcbiệtmangđậmảnhhưởngcủacácdântộcthiểusốmiềnnúi.
KhaoSoi–mónmìnướcvớinướcdùngdàyđặc,cóvịcaynồng,làmónănđặctrưngcủa
19

ChiangMaimàbạnnhấtđịnhphảithử.Ngoàira,cácmónănđườngphốnhưSaiOua(xúc
xíchkiểuChiangMai),NamPrikOng(mắmtômkiểuChiangMai),hayKaengHangLay
(càrithịtlợn)cũngmangđếnnhữnghươngvịđộcđáokhôngthểtìmthấyởnơikhác.
ChiangMaicònnổitiếngvớicácloạitráicâytươingonnhưmít,xoài,vàchuối.Mùanào
thứcnấy,nhữngmónăntạiđâyluônmanglạicảmgiáctươimớivàđầymàusắc.
Ngoàiviệcthamquancácngôichùavàthácnước,ChiangMaicònmangđếnrấtnhiềutrải
nghiệmthúvịchodukhách.Bạncóthểthamgiacáclớphọcnấuănđểhọccáchchếbiến
cácmónănThái,hoặcthửnghiệmvớicáchoạtđộngnhưtắmvoitạicáctrạivoi,nơibạn
cóthểtươngtácvàchămsócnhữngchúvoihiềnlành.
DoiSuthep,BảotàngNghệthuậtLanna,vàTrạiCáKoilànhữngđiểmđếntuyệtvờicho
nhữngaiyêuthíchkhámphávănhóa,nghệthuậtvàthiênnhiêncủaChiangMai.Đặcbiệt,
khiđếnChiangMai,bạnsẽcảmnhậnđượcsựbìnhyêntrongtừngkhoảnhkhắc,từnhững
conđườngnhỏtrongthànhphốcổchođếncáckhurừngyêntĩnhbaoquanh.
Vớitôi,ChiangMailànơimanglạicảmgiácthanhthảnvàbìnhyênnhất.Đượcngắm
nhữngconđườngnhỏrợpbóngcây,ngồithưgiãnbêncạnhnhữngdòngsuốitrongveo,
haychỉđơngiảnlàthamgiavàocáclễhộitruyềnthống,mọithứởChiangMaiđềumang
đếnmộtcảmgiácdễchịuvàthưthái.
Nếubạnmuốntìmmộtnơiđểthoátkhỏinhữngồnàocủathànhphố,đểthưgiãnvàtìmlại
sựbìnhyêntrongtâmhồn,ChiangMaichínhlàđiểmđếnlýtưởng.Đừngquênmangtheo
mộttráitimmởrộngđểđónnhậntấtcảnhữnggìtuyệtvờimàthànhphốnàymanglại.
20

Phuket–ViênngọccủabiểnAndaman
Phuket,hònđảolớnnhấtcủaTháiLan,luônđượcxemlàviênngọcquýcủabiểnAndaman,
nổitiếngkhắpthếgiớivớinhữngbãibiểncáttrắng,lànnướctrongvắtvànhữngdãynúi
xanhngát.Khôngchỉhấpdẫndukháchbởicảnhquantuyệtđẹp,Phuketcònlàmộtthiên
đườngdulịchvớinềnvănhóađặcsắc,ẩmthựcphongphúvàcáchoạtđộnggiảitrísôi
động.Nếubạnđangtìmkiếmmộtđiểmđếnđầyđủtừnghỉdưỡngđếnkhámphá,Phuket
chínhlànơilýtưởngđểtậnhưởngsựhoànhảocủathiênnhiênvàcuộcsống.
BãibiểnlàđiểmthuhútchínhởPhuket,vớihàngchụcbãibiểnnổitiếngtrảidàitừphíabắc
đếnphíanamđảo.PatongBeach,vớikhôngkhísôiđộngvàđầymàusắc,làbãibiểnnổi
tiếngnhấtcủaPhuket.Nếubạnyêuthíchnhữngbữatiệcđêmvàcáchoạtđộngngoàitrời,
Patonglàlựachọnkhôngthểbỏqua.Tuynhiên,nếubạntìmkiếmsựyêntĩnhvàkhông
gianthưgiãnhơn,cácbãibiểnnhưKataBeachvàKaronBeachlàlựachọntuyệtvờivới
nhữnglànsóngnhẹnhàngvàkhôngkhíthoảimái.
Ngoàicácbãibiểnchính,PhangNgaBay–mộtkhuvựcnổibậtvớinhữngngọnnúiđávôi
kỳvĩvànhữnghònđảonhỏxungquanh–cũnglàđiểmđếnlýtưởngchocácchuyếntham
quanbằngthuyền.Đặcbiệt,vịnhnàynổitiếngvớiđảoJamesBondIsland(ĐảoJames
Bond),nơibộphim“TheManwiththeGoldenGun”đượcquay.Đếnđây,dukháchsẽđược
chiêmngưỡngnhữngcảnhquanthiênnhiênhùngvĩvàcóthểthamgiavàocáchoạtđộng
chèothuyềnkayakquacáchangđộngđávôingoạnmục.
Khôngchỉlàmộtthiênđườngbiển,Phuketcònlànơihộitụcủanhiềunềnvănhóa.Được
biếtđếnvớiphốcổPhuketvàcáccôngtrìnhkiếntrúcmangảnhhưởngcủaTrungQuốc
vàBồĐàoNha,khuphốcổPhuketlànơibạncóthểkhámphánhữngngôinhàcổ,các
quáncàphêxưacũvàcáccửahàngnghệthuật.Nhữngconphốnàycómộtvẻđẹplôi
cuốn,nơibạncóthểtìmhiểuvềquátrìnhgiaothươnggiữacácquốcgiavàsựphatrộnvăn
hóalâuđời.
ChùaWatChalonglàngôichùanổitiếngvàlinhthiêngnhấttrênđảo,thuhútkhôngchỉcác
tínđồPhậtgiáomàcòndukháchkhắpnơiđếnthamquan.Đâylànơibạncóthểtìmthấy
nhữngbứctượngPhậtuynghi,nhữngkhônggiantĩnhlặngvàcảmnhậnsựthanhthản
trongtâmhồn.ChùaWatChalongcũngcómộtcâuchuyệnlịchsửđặcbiệtliênquanđến
cácsưthầyđãgiúpđỡngườidântrongnhữngcuộcchiếnđấutrongquákhứ.
ẨmthựcởPhuketmangđậmhươngvịcủabiển,vớinhữngmónăntươingon,đặcbiệtlà
hảisản.DukháchđếnđâykhôngthểbỏquacácmónnhưTomYumGoong(canhtôm
chuacay),PadThai(phởxàoThái),hayMìxàohảisản–nhữngmónănthơmngon,đậm
đàvịbiểncả.Nhữngbữaănbênbờbiển,vớicácmónhảisảntươisốngnhưCuasốtớt,
Tômnướng,hayMựchấp,chắcchắnsẽmangđếnchobạnnhữngtrảinghiệmẩmthực
tuyệtvời.
Nếubạnyêuthíchcácmónănđườngphố,Satay(xiênnướng)vàSomTum(gỏiđuđủ)là
nhữngmónănvặtđặctrưngkhôngthểthiếutronghànhtrìnhkhámpháẩmthựcPhuket.
BạncũngcóthểthưởngthứccácloạitráicâynhiệtđớitươingonnhưXoài,Mít,hayDứa,
thườngđượcbánởcáckhuchợđêm.
21

Phuketlàthiênđườngchocáchoạtđộngthểthaonướcvàgiảitrí.Dukháchcóthểtham
giavàocácmônthểthaonhưlướtsóng,lặnbiển,lướtván,haychèothuyềnkayaktrên
biển.Nếubạnyêuthíchsựmạohiểm,thửtháchmìnhvớicácmônthểthaonhưzipline
(trượtdây)quanhữngkhurừngnhiệtđớicũnglàmộttrảinghiệmkhôngthểbỏqua.
Ngoàicáchoạtđộngngoàitrời,Phuketcònnổitiếngvớicácdịchvụnghỉdưỡngđẳngcấp.
Cáckhuresortởđâyđềucócácdịchvụspa,massage,vàchămsócsứckhỏetuyệtvời,tạo
điềukiệnlýtưởngđểbạnthưgiãnvàphụchồinănglượngsaunhữngngàythamquanvà
khámphá.
Phuketkhôngchỉlàđiểmđếnlýtưởngchonhữngaiyêuthíchbiểncả,màcònlànơiđểbạn
tìmkiếmsựthưgiãnvàhòamìnhvàonhịpsốngsôiđộngcủađảo.Vớivẻđẹpthiênnhiên
tuyệtvời,cácdịchvụdulịchchấtlượngcao,vànềnvănhóaphongphú,Phuketchắcchắn
sẽmangđếnchobạnmộtkỳnghỉkhóquên.
Từnhữngbuổichiềulãngmạnngắmhoànghôntrênbãibiển,đếnnhữngbuổitốisôiđộng
ởPatong,Phuketlànơikếthợphoànhảogiữathiênnhiên,giảitrívàvănhóa.Đếnđây,bạn
khôngchỉtìmthấyniềmvuitrongtừnghoạtđộng,màcòncảmnhậnđượcsựbìnhyêntrong
từngkhoảnhkhắc.
22

Krabi–Vẻđẹphoangsơvàbíẩn
NằmởphíanamTháiLan,Krabilàmộttrongnhữngthiênđườngdulịchítbịthươngmại
hóasovớiPhuketvàcácđiểmđếnkhác,mangđếnmộtvẻđẹphoangsơvàbíẩnmàkhó
nơinàocóthểsosánhđược.Vớinhữngbãibiểntrắngmịn,nhữnghònđảokỳvĩ,vànhững
váchđávôidựngđứng,Krabilàmộtđiểmđếnlýtưởngchonhữngaiyêuthíchsựtĩnhlặng,
yênbìnhvàgầngũivớithiênnhiên.
VịnhAoNang,nằmgầnthịtrấnKrabi,lànơiđượcnhiềudukháchlựachọnlàmđiểmdừng
chânchính.AoNangkhôngchỉcóbãibiểnđẹp,màcònlàcửangõđểbạnkhámphácác
hònđảoxungquanh,nhưKohPhiPhi,KohLanta,hayKohHong.TừAoNang,bạncó
thểdễdàngthuêthuyềnđểthamgiacáctourđảo,khámphánhữngbãibiểnhoangsơvà
thưởngthứcsựyêntĩnhtuyệtvờimàKrabimanglại.
ĐiểmđặcbiệtcủavịnhAoNanglànhữngváchđávôihùngvĩbaoquanh,tạothànhmột
khungcảnhthiênnhiêntuyệtđẹp.Cùngvớilànnướctrongxanh,AoNangchínhlànơilý
tưởngđểbạnthưgiãn,tắmbiểnhaythamgiacáchoạtđộngthểthaodướinướcnhưlặn
biển,chèothuyềnkayakhaylướtsóng.
NếuPhuketnổitiếngvớinhữngbãibiểndàivànhộnnhịp,thìKohPhiPhilạinổibậtvới
nhữngngọnnúiđávôidựngđứngkỳvĩvànhữngvịnhbiểnxanhngọcbíchtuyệtđẹp.Là
mộttrongnhữnghònđảonổitiếngnhấtcủaTháiLan,KohPhiPhilànơiđãtrởthànhhuyền
thoạisaubộphim“TheBeach”vớiLeonardoDiCaprio.
DukháchđếnPhiPhicóthểthamgiacácchuyếndungoạnngắmcảnh,lặnbiển,hoặcđơn
giảnlàthưgiãntrênnhữngbãibiểnhoangsơ.Vớilànnướctrongvắtvàhệsinhtháibiển
phongphú,KohPhiPhilànơilýtưởngđểkhámpháthếgiớidướinước.Cáchònđảonhỏ
xungquanhPhiPhi,nhưMayaBay,LohSamahBay,cũngrấtđángđểthamquanvớivẻ
đẹpthiênnhiêntuyệtvời.
Krabikhôngchỉnổitiếngvớicácbãibiểnmàcòncónhữngkhurừngnhiệtđớivàcôngviên
quốcgiahoangsơ.KhaoPhanomBenchaNationalPark,nằmởphíatâybắccủaKrabi,
làmộtkhubảotồnthiênnhiêntuyệtvờichonhữngaiyêuthíchkhámpháđộngthựcvậtvà
tìmhiểuvềsựđadạngsinhhọccủaTháiLan.
Côngviênnàynổibậtvớinhữngngọnnúicao,thácnướchùngvĩ,vàcáckhuvựcrừngrậm
đầyắpsựsống.MộttrongnhữngđiểmđếnnổibậtởđâylàThácHuayToh,nơibạncóthể
thamgiacácchuyếnđibộđườngdàixuyênquarừngvàchiêmngưỡngvẻđẹpcủathiên
nhiênhoangsơ.Cảnhvậtởđâysẽkhiếnbạncảmnhậnđượcsựyêntĩnhvàthanhbình,
mộttrongnhữngtrảinghiệmtuyệtvờimàKrabimangđếnchodukhách.
Krabicònnổitiếngvớicáchangđộngđávôivànhữngvịnhbiểnxungquanh.VịnhPhang
Nganổibậtvớinhữngkhốiđávôikhổnglồ,tạothànhmộtphongcảnhkỳvĩvàđầyấn
tượng.CáctourdulịchtrênthuyềnởvịnhPhangNgakhôngchỉgiúpbạnkhámphávẻđẹp
củathiênnhiênmàcònđưabạnđếnnhữnghangđộngđávôikỳthú,nơiánhsángxuyên
quacáckheđátạonênmộtkhungcảnhhuyềnbí.
23

Bêncạnhđó,ThungThomBay,vớinhữngbãibiểnhoangsơvàváchđáđávôikhổnglồ,
cũnglàđiểmđếnlýtưởngchonhữngaiyêuthíchsựtĩnhlặngvàmuốntìmmộtnơitránhxa
sựđôngđúccủacáckhudulịchkhác.
ẨmthựcKrabicũngmangđậmảnhhưởngcủabiểnvàhảisản.NhữngmónănnhưTom
KhaGai(súpgàdừa),PadThai,Cơmchiênhảisản,hayTomYum(canhtômchuacay)
luônkhiếndukháchphảithổnthứcvìhươngvịđậmđàvàtươingon.Cácmónănđường
phốởKrabi,nhưSatay,Mựcnướng,haySomTum(gỏiđuđủ),luônsẵnsàngchàođón
dukháchghéthăm.
CáckhuchợđêmtạiKrabicũnglànơituyệtvờiđểbạnthưởngthứcnhữngmónănđịa
phươngđặcsắc.Vớinhữnggianhàngbánđủloạimónăntừnướngđếnchiên,Krabichính
lànơiđểbạncảmnhậntrọnvẹnhươngvịđặcsắccủavùngbiểnnày.
KhácvớiPhukethayPattaya,Krabimangđếnmộtkhôngkhíyênbìnhvàthưgiãntuyệtvời.
Tạiđây,bạncóthểdễdàngtìmthấynhữngkhuresortnằmngaysátbãibiển,cungcấpcác
dịchvụspa,chămsócsứckhỏevàcácchươngtrìnhyogagiúpbạnthưgiãnvàtáitạonăng
lượng.Khôngkhítronglành,tiếngsóngvỗnhẹnhàngvàcảnhsắcthiênnhiênhoangsơsẽ
giúpbạnthoảimáithưgiãnvàtìmlạisựbìnhantrongtâmhồn.
Vớivẻđẹphoangsơvàthiênnhiênkỳvĩ,Krabilàđiểmđếnhoànhảochonhữngaimuốn
tìmkiếmsựbìnhyên,hòamìnhvàothiênnhiênvàkhámphávẻđẹpbíẩncủađấttrời.Từ
nhữngbãibiểnhoangsơ,nhữnghònđảođẹpnhưtranhvẽ,đếncáckhurừngnguyênsinh
vàcôngviênquốcgia,Krabichắcchắnsẽmangđếnchobạnmộttrảinghiệmdulịchkhó
quên.
24

Phần3:Trảinghiệmkhôngthểbỏlỡ
25

26

Thảmìnhtrênnhữngbãibiểnthiênđường
KhinhắcđếnTháiLan,khôngthểkhôngkểđếnnhữngbãibiểntuyệtđẹp,nơimàmỗilàn
sóngvỗvềđềumangđếnchodukháchcảmgiácthưgiãntuyệtđối.Từnhữngbãibiểnnổi
tiếngcủaPhuket,Krabi,đếnnhữngbãibiểnhoangsơcủaKohLantahayKohSamui,mỗi
bãibiểntạiTháiLanđềucómộtsứchútriêngbiệt.Đólànhữngnơibạncóthểthảmìnhvào
lànnướctrongvắt,nằmdàitrêncáttrắngmịnmàngvàquênđimọilotoancủacuộcsống.
BãibiểnđầutiênkhôngthểbỏquakhiđếnTháiLanchínhlàPatongBeach,nơinổitiếng
vớikhôngkhísôiđộngvàcáchoạtđộnggiảitríkhôngngừngnghỉ.Vàobanngày,Patong
Beachlànơilýtưởngđểtắmnắng,thamgiacácmônthểthaodướinướcnhưlướtsóng,
chèothuyềnkayak,haythậmchílàdungoạnbằngthuyền.Đếnkhichiềuxuống,bãibiển
nàytrởnênsốngđộnghơnbaogiờhếtvớicácquánbar,nhàhàngvàcáckhuvuichơigiải
trí.
Tuynhiên,nếubạnmuốntìmmộtkhônggianyêntĩnhhơn,KataBeachvàKaronBeachlà
hailựachọntuyệtvời.Nhữngbãibiểnnàysởhữulànnướctrongxanh,bãicátdàimịn
màng,lànơilýtưởngđểthưgiãn,tậnhưởngánhnắngmặttrờivàngắmhoànghôn.Chắc
chắn,bạnsẽcảmthấymìnhnhưđượchòavàothiênnhiên,vớiâmthanhcủasóngvỗvà
hươnggióbiểndễchịu.
Krabi,vớinhữngbãibiểnchưabịthươngmạihóanhiều,làđiểmđếnhoànhảochonhững
aiyêuthíchsựtĩnhlặngvàhoangsơ.RailayBeach,nằmgiữanhữngváchđávôihùngvĩ,
làmộttrongnhữngbãibiểnđẹpnhấtởKrabi.Dùcóthểchỉđếnđâybằngthuyền,nhưng
khônggianyênbình,cáttrắngvàlànnướctrongxanhkhiếnnơinàytrởthànhmộtthiên
đườngthựcsự.
BãibiểnAoNang,vớicảnhvậtngoạnmụcvànhữngdãynúiđávôibaoquanh,cũnglàmột
lựachọnlýtưởngđểbạnthưgiãn.Đâylànơilýtưởngđểbạnthảmìnhtronglànnướcmát
lạnh,tắmnắngtrênbãibiểnhoangsơhoặcthưởngthứccácmónănhảisảntươingontừ
cácquánvenbiển.
KohSamuiđượcbiếtđếnnhưmộtthiênđườngnghỉdưỡngcủaTháiLan,vớinhữngbãi
biểndài,hoangsơ,vànhữngkhuresortcaocấpnằmngaysátbiển.ChawengBeach,bãi
biểnlớnnhấtcủaKohSamui,nổibậtvớikhôngkhísôiđộngvàobanngàyvàđêm.Bạncó
thểthamgiacáchoạtđộngthểthaonướcnhưlướtsóng,parasailing,haythậmchílàtham
giavàocáctourngắmcáheo.
Nếubạnyêuthíchsựyênbìnhhơn,hãyđếnLipaNoiBeachhayMaenamBeach,những
bãibiểnítđôngđúchơnvàcókhônggianyêntĩnhtuyệtvờiđểthưgiãn.Tạiđây,bạncóthể
nằmdàitrênbãicát,thảmìnhvàolànnướctrongxanhvàtậnhưởngtừngkhoảnhkhắc
bìnhyên,tĩnhlặngcủathiênnhiên.
Đốivớinhữngaitìmkiếmsựyêntĩnhvàthanhbình,KohLantalàsựlựachọntuyệtvời.
VớinhữngbãibiểntrảidàinhưKlongDaovàPraAe,nơiđâymangđếnmộtkhônggian
thoảimái,lýtưởngchoviệcthưgiãn.Lànnướctrongxanhcùngnhữngrặngdừaxanh
mướttạonênmộtbứctranhthiênnhiênhoànhảo.Bạncóthểthảmìnhtronglànnướcbiển
27

ấmáp,thamgiacáchoạtđộnglặnbiểnhoặcthưởngthứchảisảntươisốngtạicácnhà
hàngvenbiển.
KohLantalànơibạnsẽtìmthấysựhòaquyệngiữathiênnhiênhoangsơvàsựbìnhyên,
giúpbạntạmrờixanhữngồnàocủacuộcsốngthườngnhậtvàtậnhưởngsựthưtháituyệt
đối.
Khôngchỉnổibậtvớibãibiển,TháiLancòncónhữnghònđảonhỏxungquanh,nơithiên
nhiênvẫncòngiữđượcvẻhoangsơvàbíẩn.CácđảonhưKohPhiPhi,KohPhiPhiLeh,
KohTao,vàKohNangYuanđềulànhữngđiểmđếnlýtưởngchonhữngaiyêuthíchkhám
phácácbãibiểnchưabịtácđộngnhiềubởiconngười.
Ởnhữnghònđảonày,bạnsẽtìmthấynhữngbãibiểnhoangsơ,nhữngngôilàngyênbình
vàlànnướctrongxanhnhưngọcbích,hoànhảođểbạntắmbiển,lặnngắmsanhô,haychỉ
đơngiảnlàthưgiãnvàđắmchìmtrongvẻđẹpthiênnhiên.
KhônggìtuyệtvờihơnkhiđượcthưgiãntrênnhữngbãibiểntuyệtđẹpcủaTháiLan,thả
mìnhvàolànnướctrongxanhvàngắmnhìnbầutrờibaola.Dùlàtắmnắng,thamgiacác
hoạtđộngthểthaodướinướchaychỉđơngiảnlàthưgiãnvớimộtlynướcdừatươimát,
bạnsẽcảmnhậnđượcsựthanhthảnvàbìnhyêntuyệtđối.
BấtkểbạnđếnvớiTháiLanvàomùanàotrongnăm,nhữngbãibiểnnơiđâyluônmang
đếnchobạnmộtkhônggianthưgiãnvànhữngtrảinghiệmkhôngthểquên.Mỗilànsóngvỗ
vềđềunhưnhắcnhởbạnrằng,cuộcsốngnàythậtđẹpbiếtbaokhibạncóthểhòamình
vàothiênnhiên,tậnhưởngnhữnggiâyphúttuyệtvờibênbãibiển.
28

HànhtrìnhkhámpháchợnổiTháiLan
KhinóiđếnTháiLan,khôngthểkhôngnhắcđếnmộttrongnhữngnétđặctrưngđộcđáo
củanềnvănhóanướcnày:chợnổi.Nhữngchợnàykhôngchỉlànơimuasắm,màcònlà
nhữngkhuvựcsốngđộngphảnánhđờisốngcủangườidânđịaphương,nơibạncóthể
trảinghiệmvănhóa,ẩmthựcvàphongcảnhcủađấtnướcmộtcáchchânthựcnhất.Từ
nhữngchiếcthuyềnđầyắphànghóa,đếnkhônggiannhộnnhịpcủacáckhuchợ,hành
trìnhkhámphácácchợnổiTháiLansẽđưabạnvàomộtthếgiớikhácbiệt,đầymàusắcvà
hấpdẫn.
ChợnổiDamnoenSaduaklàmộttrongnhữngđiểmđếnnổitiếngvàlâuđờinhấtởThái
Lan.NằmcáchthủđôBangkokkhoảng100km,DamnoenSaduakthuhútdukháchbởi
khônggiannhộnnhịp,nhữngchiếcthuyềnđựngđầyhànghóavànhữngngôinhàsànven
kênhrạch.
Bướcvàochợ,bạnsẽcảmnhậnngaykhôngkhísôiđộng,vớicácthuyềnbuônchạydọc
kênh,bánđủthứhànghóatừtráicâytươi,raucủ,đếncácmónănđặcsảnnhưpadthai,
somtum,khaomangai(cơmgà).Dukháchcóthểthuêthuyềnđểđidọckênhvàthamgia
vàocáchoạtđộngmuasắm,hoặcchỉđơngiảnlàngồithưởngthứccảnhvậtxungquanh.
ChợnổiDamnoenSaduakkhôngchỉlànơibuônbánmàcònlàmộtphầntrongcuộcsống
thườngnhậtcủangườidânđịaphương.Mỗisáng,ngườidânsẽchèothuyềnrachợđểbán
hàng,tạonênmộtbứctranhsốngđộngvàrấtđặctrưngcủađờisốngTháiLan.
KhácvớisựđôngđúcvànhộnnhịpcủaDamnoenSaduak,Amphawamangđếnmộtkhông
gianyêntĩnhvàthưgiãnhơn.NằmcáchBangkokkhoảng50km,chợnổiAmphawanổibật
vớikhônggiancổkínhvàsựkếthợpgiữathiênnhiênvàvănhóađịaphương.
Amphawanổitiếngvớinhữngchiếcthuyềnbánhảisảntươisốngvàcácmónănđặcsản
củavùngmiềnTây,nhưmựcnướng,cáchiên,bánhchuốihaycoconuticecream.Buổi
chiều,khimặttrờilặn,chợtrởnênđặcbiệthơnvớicảnhsắchoànghônbuôngxuốngmặt
nước,tạonênmộtkhônggianlãngmạnvàrấtbìnhyên.Amphawacũnglànơilýtưởngđể
thưởngthứcmónkuyteav(phởThái)haykaopad(cơmchiênThái),cùngmộttáchtrà
hoặcnướcdừatươimát.
Nếubạnyêuthíchsựbìnhyênvàtìmkiếmmộttrảinghiệmkhácbiệt,chợnổiAmphawa
chắcchắnlàlựachọntuyệtvờiđểkhámpháđờisốngđịaphươngvàthưởngthứcẩmthực
TháiLan.
NếubạnmuốntrảinghiệmmộtchợnổigầnBangkoknhưnglạiítdukháchhơn,chợnổi
TalingChanlàđiểmđếnlýtưởng.Chợnàynằmkhoảng12kmvềphíatâycủaBangkokvà
nổibậtvớikhôngkhínhẹnhàng,giảndị,khôngquáđôngđúcnhưDamnoenSaduakhay
Amphawa.
TalingChanlànơituyệtvờiđểbạnhòamìnhvàonhịpsốngđịaphương,vớinhữngthuyền
bánđồăntươingonvàcácsảnphẩmthủcông.Cácmónănđườngphốnhưkhaopad
(cơmchiên),mựcnướngvàtômchiênrấtđượcyêuthíchởđây.Điểmđặcbiệtcủachợ
nổiTalingChanlànhữngchiếcthuyềnnhỏđượcdựnglênđểbáncácloạitráicâytươi,rau
quảvàcácmónănđặcsảnTháiLan,manglạimộttrảinghiệmchânthựcvàđầymàusắc.
29

ChợnổiKwanRiamnằmgầnkênhLatKrabangởphíaĐôngBangkok,làmộttrongnhững
khuchợmớinổinhưngnhanhchóngtrởthànhđiểmđếnhấpdẫnchonhữngaiyêuthíchsự
mớimẻvàkhácbiệt.Chợnàykhôngchỉnổibậtvớicácmónănđịaphươngmàcòncó
khônggianrộngrãi,thíchhợpđểbạntảnbộdọcbờkênhvàngắmnhìncuộcsốngcủa
ngườidânquanhđó.
ỞKwanRiam,bạncóthểthưởngthứcnhữngmónănđặcsảncủamiềnĐôngTháiLan
nhưkhaokhamoo(cơmthịtkhotàu),somtum(gỏiđuđủ)haykanomkrok(bánhrán
dừa).Khôngchỉcóđồănngon,bạncòncóthểtìmthấynhữngmónđồthủcôngđộcđáo
củangườidânđịaphương,từđồtrangsứcđếnquầnáo,tạonênmộtkhônggianvôcùng
thúvịvàđángnhớ.
Nếubạnkhôngcónhiềuthờigianđểđixa,cácchợnổingaytạiBangkokcũnglànhững
điểmđếnhấpdẫn.ChợnổiKhlongLatMayomlàmộttrongnhữnglựachọnlýtưởng.
NằmcáchtrungtâmBangkokchỉkhoảng30phútđithuyền,chợnổinàymangđếnmột
khônggianrấtđặctrưngcủacuộcsốngTháiLan,nơibạncóthểvừamuasắm,vừathưởng
thứccácmónănngonngaytrênthuyền.
Tạiđây,bạnsẽđượcthưởngthứcnhữngmónănTháiLannổitiếngnhưPadThai,Tom
YumGoong,Thịtnướngvàcácmónhảisảntươisống.ChợKhlongLatMayomkhôngchỉ
lànơiđểthưởngthứcẩmthựcmàcònlànơibạncóthểtìmthấynhữngsảnphẩmthủcông
độcđáovàcácmónđồtruyềnthốngcủaTháiLan.
ChợnổiTháiLankhôngchỉlànơimuasắm,màcònlànơiphảnánhnétđẹpvănhóađịa
phương,nơibạncóthểtìmhiểuvềlốisốngcủangườidân,thưởngthứccácmónănđặc
sảnvàhòamìnhvàokhôngkhínhộnnhịpnhưngđầyấmcúng.Hànhtrìnhkhámphácác
chợnổiTháiLansẽđưabạnvàomộtkhônggianmớilạ,nơimàmỗichiếcthuyềnbánđầy
hànghóa,mỗitiếngraohàng,vàmỗimónănđềulàmộtphầncủacuộcsốngsôiđộngnơi
đây.
Vớinhữngkênhrạchmênhmông,nhữngchiếcthuyềnđầymàusắcvàkhônggianvănhóa
đặctrưng,chợnổiTháiLanchínhlàmộtphầnkhôngthểthiếutronghànhtrìnhkhámphá
đấtnướcnày.
30

ThửtháchleonúivàTrekkingtrongrừngrậm
TháiLankhôngchỉnổibậtvớinhữngbãibiểnđẹpmêhồnhaynhữngngôiđềncổkính,mà
cònlàmộtthiênđườngchonhữngaiyêuthíchkhámpháthiênnhiênhoangdã.Nhữngdãy
núihùngvĩvànhữngkhurừngnhiệtđớidàyđặcchínhlànhữngđiểmđếnlýtưởngcho
nhữngaimuốnthửtháchbảnthânquacácchuyếnleonúivàtrekking.Từviệcbăngqua
nhữngconđườngmònkhúckhuỷuđếnviệcchinhphụcnhữngđỉnhnúicao,mỗibướcđi
đềumangđếnnhữngtrảinghiệmtuyệtvời,giúpbạnkếtnốisâusắchơnvớithiênnhiênvà
thửtháchsứcbềncủachínhmình.
MộttrongnhữngchuyếntrekkingnổibậtnhấttạiTháiLanchínhlàhànhtrìnhlênđỉnhDoi
Inthanon,đỉnhnúicaonhấtđấtnướcnày,vớiđộcao2,565mét.DoiInthanonthuộckhu
vựctỉnhChiangMai,vàlàđiểmđếnlýtưởngchonhữngaiyêuthíchcảmgiácmạohiểm.
ChuyếntrekkingởDoiInthanonsẽđưabạnquanhữngconđườngmònrừngnguyênsinh,
nơibạncóthểtậnhưởngkhôngkhítronglànhvàvẻđẹpthiênnhiênhoangsơ.Trênđường
đi,bạnsẽbắtgặpnhữngthácnướctuyệtđẹpnhưThácWachirathanvàThácSirithan,
cùngvớinhữngcảnhquanhùngvĩkhác.Đặcbiệt,DoiInthanonlànơisinhsốngcủanhiều
loàiđộngthựcvậtquýhiếm,làthiênđườngcủacácnhànghiêncứuvànhữngngườiyêu
thiênnhiên.
KhilênđếnđỉnhDoiInthanon,bạnsẽđượcchiêmngưỡngmộtcảnhsắctuyệtđẹpvới
nhữngmảngmâytrắngvờnquanh,tạonênmộtkhungcảnhthầntiên.Đâylàmộtthửthách
đángnhớchonhữngaiyêuthíchtrekkingvàmongmuốnchinhphụcnócnhàcủaTháiLan.
KhaoYailàmộttrongnhữngkhurừngquốcgialớnnhấtvànổitiếngnhấttạiTháiLan,nằm
cáchBangkokkhoảng3giờláixe.Đâylàmộtđiểmđếnlýtưởngchonhữngaiyêuthích
trekkingtrongrừngrậmvàkhámpháđộngvậthoangdã.KhaoYaikhôngchỉnổitiếngvới
nhữngkhurừngnhiệtđới,màcòncóhệđộngthựcvậtphongphú,baogồmvoi,hổ,gấu
đen,vàrấtnhiềuloàichimquýhiếm.
Chuyếntrekkingtrongkhurừngnàysẽđưabạnxuyênquanhữngconđườngmònbao
quanhnhữngthácnướchùngvĩnhưThácHaewSuwatvàThácHaewNarok.Bạnsẽđi
quanhữngcánhrừngdàyđặc,nơicóthểbắtgặpnhữngloàiđộngvậthoangdã,từkhỉ,
hươuđếncácloàichimnhiệtđới.Bêncạnhviệctrekking,bạncũngcóthểthamgiavàocác
chuyếnđingắmđộngvậtvàosángsớmhoặcchiềutối,khinhữngloàiđộngvậtbắtđầuhoạt
động.
ChiangMaikhôngchỉnổitiếngvớinhữngngôiđềncổkính,màcònlàmộtđiểmđếnlý
tưởngchocáchoạtđộngleonúivàtrekking.Cácdãynúiquanhthànhphố,nhưDoi
Suthep,DoiPuivàDoiChiangDao,đềumangđếnnhữngthửtháchđầythúvịchonhững
ngườiyêuthíchkhámpháthiênnhiên.
Trekkingtrongkhuvựcnàysẽđưabạnquanhữngconđườngmònngoằnngoèo,điqua
nhữngngôilàngcủacácbộtộcdântộcthiểusốnhưKaren,Hmong,vàLahu.Bạnsẽ
đượckhámphánhữngtruyềnthốngvănhóađộcđáocủacácdântộcthiểusố,cùngvới
31

nhữngphongcảnhthiênnhiêntuyệtđẹp,từrừngcâyxanhmướtđếnnhữngthácnướcmơ
mộng.
Đặcbiệt,DoiChiangDaolàmộttrongnhữngđiểmtrekkingphổbiến,nơibạncóthểthử
tháchmìnhvớinhữngđoạnđườngdốcđứng,xuyênquacáckhurừngrậm,đểcuốicùng
chinhphụcđỉnhnúivớicảnhsắcbaolatừtrêncao.Đâylàmộthànhtrìnhđòihỏithểlựcvà
sựkiênnhẫn,nhưngkhiđạtđượcmụctiêu,cảmgiácchiếnthắngsẽkhiếnmọikhókhăntrở
nênxứngđáng.
Khôngchỉnổibậtvớinhữngbãibiểnđẹpvàcáchoạtđộnglặnbiển,KohTaocònlàmột
điểmđếntuyệtvờichonhữngaiyêuthíchtrekking.Nhữngngọnđồicaovànhữngcon
đườngmònxuyênquarừngnhiệtđớitrênđảolàmộtthửtháchthúvịchocáctínđồcủa
mônthểthaonày.
MộttrongnhữngconđườngtrekkingnổitiếngnhấttrênKohTaolàTrekkingTo
John-SuwanViewpoint,nơibạncóthểchinhphụcđỉnhcaovàchiêmngưỡngtoàncảnh
vịnhAoLeukvànhữngbãibiểnhoangsơxungquanh.Đườnglênđỉnhkhádốc,nhưngmột
khibạnđếnđỉnh,cảmgiácmệtmỏisẽđượcđềnđápxứngđángbởicảnhsắctuyệtvời.
KohTaocònlànơibạncóthểkhámphánhiềuconđườngmònkhác,dẫnđếnnhữngbãi
biểnvắngvẻ,hoànhảođểthưgiãnvàtậnhưởngvẻđẹpthiênnhiên.
ThửtháchleonúivàtrekkingtrongrừngrậmTháiLankhôngchỉlàmộttrảinghiệmthểchất,
màcònlàmộthànhtrìnhkhámphánhữnggiátrịtinhthần.Khibạnleolênmộtngọnnúi
cao,hayxuyênquakhurừngnhiệtđới,bạnsẽcảmnhậnđượcsựkiênnhẫn,sứcbềnvàý
chímạnhmẽcủabảnthân.Đồngthời,bạncũngsẽhọcđượccáchhòamìnhvàothiên
nhiên,sốngchậmlạivàtậnhưởngtừngkhoảnhkhắcbìnhyêntrongchuyếnhànhtrình.
TháiLan,vớinhữngdãynúihùngvĩvàkhurừngnhiệtđớituyệtđẹp,lànơilýtưởngđểbạn
thửtháchbảnthân,khámpháthiênnhiênhoangdãvàtìmlạisựbìnhyêntrongtâmhồn.
32

ĐắmchìmtronglễhộiđèntrờiYiPeng
MộttrongnhữnglễhộinổitiếngvàđẹpnhấtởTháiLanchínhlàYiPeng,haycòngọilàlễ
hộiđèntrời,diễnrahàngnămvàotháng11tạitỉnhChiangMai.Đâykhôngchỉlàmộtdịpđể
ngườidânTháiLancầunguyện,màcònlàmộtsựkiệnđầyhuyềnbí,thuhútdukháchtừ
khắpnơitrênthếgiới.YiPengmangtrongmìnhýnghĩatâmlinhsâusắc,làthờiđiểmđểtạ
ơnvàcầuchúcchomộtnămmớibìnhan,hạnhphúc.
LễhộiYiPengcónguồngốctừtruyềnthốngcủangườidânChiangMaivàcácvùnglân
cận,đượctổchứccùngvớilễhộiLoyKrathong,mộtdịpđểthảnhữngchiếcthuyềnnhỏ
trangtríbằnghoavàđèncầyxuốngsôngđểtạơncácvịthầnnước.Tuynhiên,YiPengđặc
biệthơnởchỗ,nhữngchiếcđèntrời(khainam)sẽđượcthảlênbầutrờiđêm,tạonênmột
cảnhtượngngoạnmụcvớihàngnghìnngọnđènlấplánhbaylêncao,manglạicảmgiác
nhưnhữngngôisaovừarơixuốngtừbầutrời.
Theotruyềnthống,đèntrờiYiPengtượngtrưngchoviệcxóabỏnhữngđiềuxuixẻovà
manglạimaymắn,tàilộc.Mỗichiếcđènđượcthảlênkhôngtrungmangtheolờicầu
nguyệnvềmộtcuộcsốngtốtđẹp,bìnhanvàhạnhphúc.Đâylàmộtdịpđặcbiệtđểmọi
ngườikếtnốivớinhau,đồngthờithểhiệnlòngbiếtơnđốivớithiênnhiênvànhữnggiátrị
tâmlinhsâusắc.
LễhộiYiPengdiễnravàobuổitối,khibầutrờibắtđầutốidần,vànhữngđèntrờibắtđầu
đượcthắpsáng.Cảnhtượngđènlồngsángrựcrỡ,baylêncaotừcáckhuvựctổchứclễ
hội,làmộthìnhảnhkhóquênđốivớibấtkỳaitừngthamgia.Trongkhoảnhkhắcđó,không
giannhưđượcbaophủbởihàngnghìnánhsángnhấpnháy,khiếnbạncảmthấynhưđang
lạcvàomộtthếgiớihuyềnbí,đầymộngmơ.
CáclễhộiYiPengthườngdiễnratạinhữngkhuvựcrộnglớnnhưSânvậnđộngNawarat,
khuvựcgầnCôngviênChiangMai,hoặctrongcácngôichùalớnởChiangMainhưWat
PhraThatDoiSuthep,nơidukháchcóthểhòamìnhvàokhôngkhíthiêngliêng,thamgia
thảđèntrờivàcầunguyệnchonhữngđiềutốtlành.Cảnhtượngnàykhôngchỉlàmộtlễhội
đơnthuầnmàcònlàmộttrảinghiệmtâmlinhsâusắc,manglạicảmgiácbìnhantrong
lòng.
ThảđèntrờilàđiểmnhấnđặcsắctronglễhộiYiPeng.Mỗichiếcđèntrờiđượclàmtừgiấy
gió,vớimộtngọnđènnhỏởđáygiúptạoranhiệtlượngđểđẩyđènlêntrời.Trướckhithả
đèn,ngườithamgiathườngghinhữnglờicầunguyện,nhữngmongướcvàođèn,hyvọng
rằngchúngsẽbaycaovàmangnhữnglờinguyệncầulêntrời,đượccácvịthầnlắngnghe
vàbanphướclành.
Cảmgiáckhicầmchiếcđèntrờitrongtayvànhẹnhàngthảnólênkhôngtrung,thấynóbay
xadầntrongmànđêmtĩnhlặng,làmộttrảinghiệmvôcùngđặcbiệt.Đólàlúcbạncảm
nhậnrõràngsựkếtnốivớithiênnhiênvàvũtrụ,cùngvớinhữnglờicầunguyệnvềsức
khỏe,hạnhphúc,vàmaymắn.Nhữngánhđènlấplánhbaylêntạonênmộtkhônggian
huyềnảo,nhưmộtdấuấncủaniềmtinvàhyvọngđượcgửigắmvàomỗichiếcđèn.
33

Ngoàiviệcthảđèntrời,lễhộiYiPengcònlàdịpđểbạnkhámpháthêmvănhóavàẩmthực
đặcsắccủaChiangMai.Cácgianhàngtruyềnthốngbàybánnhữngmónănđặcsảnnhư
KhaoSoi(mìcọngvàng),SaiUa(xúcxíchnướngThái),hayNamPrikOng(sốtớtvàthịt
nướng),sẽkhiếnbạnkhôngthểkhôngthử.HươngvịđậmđàcủacácmónănTháiLan
trongkhôngkhílễhộisẽkhiếntrảinghiệmcủabạnthêmphầntrọnvẹn.
Ngoàira,bạncũngsẽđượcchiêmngưỡngnhữngchiếcKrathong(thuyềnhoa)đẹpmắt,
thườngđượcthảxuốngsôngtronglễhộiLoyKrathong,mangtheonhữngướcnguyệnvề
mộtnămmớitốtlành.NhữngchiếcKrathongnàykhôngchỉmanglạisựmaymắnmàcònlà
mónquàtinhthầngửitặngchocácvịthần,đểtỏlòngtônkínhvàbiếtơn.
YiPenglàmộtlễhộiđặcsắc,khôngchỉbởivẻđẹpcủanhữngchiếcđèntrờilunglinh,mà
cònvìýnghĩasâusắcmànómanglại.Khithamgialễhộinày,bạnkhôngchỉđượcchiêm
ngưỡngmộtkhungcảnhtuyệtđẹp,màcònđượcđắmmìnhtrongkhôngkhíđầylinhthiêng,
tĩnhlặngvàhuyềnbí.Đólàmộtdịpđểmọingườiquâyquầnbênnhau,chiasẻnhữngước
nguyệnvềmộttươnglaitốtđẹp,đồngthờikhámphánhữnggiátrịvănhóaphongphúcủa
TháiLan.
NếubạncócơhộiđếnChiangMaivàotháng11,đừngbỏlỡcơhộithamgialễhộiđèntrời
YiPeng.Đâysẽlàmộttrongnhữngtrảinghiệmkhóquêntrongcuộcđời,khibạnđượchòa
mìnhvàokhôngkhílễhội,cùnghàngnghìnđèntrờilấplánhbaylên,chắpcánhchonhững
ướcmơvàhyvọng.
34

ThưởngthứcMassageThái–Nghệthuậtchămsóccơthể
MộttrongnhữngtrảinghiệmkhôngthểbỏquakhidulịchTháiLanchínhlàmassageThái,
mộtphầnquantrọngtrongnềnvănhóachămsócsứckhỏecủangườidânnơiđây.Được
xemlàmộtnghệthuậtchămsóccơthểđộcđáovàlâuđời,massageTháikhôngchỉgiúp
thưgiãnmàcònmanglạinhữnglợiíchtuyệtvờichosứckhỏe.NếubạnđếnTháiLanvà
chưathửmộtlầntrảinghiệmmassageThái,thìchắcchắnchuyếnđicủabạnchưathậtsự
trọnvẹn.
MassageTháicónguồngốctừẤnĐộcổđại,vớinhữngảnhhưởngmạnhmẽtừcác
phươngphápmassageAyurvedic.Tuynhiên,massageTháikhôngchỉđơnthuầnlàmột
hìnhthứctrịliệu,màcònlàmộtphầntrongtruyềnthốngtônthờsứckhỏevàtinhthầncủa
ngườidânThái.MassageTháiđượctruyềnlạiquanhiềuthếhệ,vàmỗiđộngtác,mỗikỹ
thuậtđềuđượcrènluyệntỉmỉđểtạorasựkếthợphàihòagiữacơthể,tâmtrívàlinhhồn.
MassageTháiđượccholàdoPhraChiew–mộtbácsĩẤnĐộđãđếnTháiLanvàtruyền
dạynghệthuậtnàychongườidânnơiđây.Quathờigian,massageTháitrởthànhmộtphần
khôngthểthiếutrongđờisốngtinhthầncủangườidânTháiLanvàpháttriểnthànhmột
ngànhnghềchuyênnghiệp.Ngàynay,massageTháiđãtrởthànhmộtthươnghiệunổi
tiếng,thuhúthàngtriệudukháchtừkhắpnơitrênthếgiới.
MassageTháikhônggiốngnhưnhữngloạimassagethôngthường,bởinólàsựkếthợp
giữaviệcbấmhuyệt,kéogiãncơthể,vàmộtsốđộngtácyoganhẹnhàng.Đâylàmột
phươngphápchữatrịkếthợpgiữatruyềnthốngvàhiệnđại,đượcthiếtkếđểlàmgiảm
căngthẳng,đaunhức,vàcảithiệnsứckhỏetổngthể.
1.MassageTháiCổĐiển(TraditionalThaiMassage)
ĐâylàloạimassageđặctrưngvàphổbiếnnhấtcủaTháiLan.Kỹthuậtnàybaogồm
việcsửdụngcácngóntay,lòngbàntay,khuỷutayvàthậmchílàđầugốiđểbấm
huyệtvàkéogiãncơthể.Cácchuyêngiamassagesẽdichuyểncơthểbạntrong
cáctưthếgiốngnhưyoga,giúpthưgiãncáccơ,cảithiệntuầnhoànmáuvàtăng
cườnglinhhoạtchocơthể.
2.MassageTháivớiDầu(ThaiOilMassage)
MassageTháivớidầucóphầnnhẹnhànghơnsovớimassagecổđiển.Dầu
massageđượcsửdụngđểgiảmmasátvàlàmdịucáccơ,giúpbạncảmthấythư
giãnhơn.Đâylàmộtlựachọntuyệtvờichonhữngaitìmkiếmsựthưgiãnvàchăm
sócda.
3.MassageChânThái(ThaiFootMassage)
Massagechânlàmộtphầnkhôngthểthiếutrongvănhóachămsócsứckhỏecủa
ngườiThái.Bànchânlànơitậptrungrấtnhiềuhuyệtđạo,vìvậy,massagechân
khôngchỉgiúpgiảmmệtmỏimàcòntácđộngtíchcựcđếnsứckhỏetoàndiện.
Thườngđượcthựchiệnvớidầu,đánóng,hoặckemthảodược,massagechânThái
manglạicảmgiácdễchịu,thưgiãn,vàlàmgiảmcăngthẳng.
4.MassageĐáNóng(HotStoneMassage)
Dànhchonhữngaimuốnkếthợpsựthưgiãntốiđa,massageđánóngsửdụngcác
35

viênđáđãđượclàmnóngđểmassagetrêncơthể.Cáchthứcnàygiúpthưgiãn
sâu,làmdịucáccơbắpcăngthẳngvàcảithiệntuầnhoànmáu.
5.MassageDưỡngSinhThái(ThaiHerbalCompressMassage)
Massagenàysửdụngcáctúithảodượcđượchấpnóngvàáplêncơthểđểthư
giãncáccơ,giúplàmdịunhữngcơnđaunhứcvàkhôiphụcnănglượngchocơthể.
Cácloạithảodượcđượcsửdụngtrongphươngphápnàycótácdụngtốtđốivớida
vàmanglạicảmgiácthưgiãntuyệtvời.
KhiđếnTháiLan,mộttrongnhữngtrảinghiệmtuyệtvờinhấtchínhlàđắmchìmtrong
nhữngliệutrìnhmassagetruyềnthống.Bấtkểlàmassagechânthưgiãnhaymassagetoàn
thân,bạnđềusẽcảmnhậnđượcsựkếthợptuyệtvờigiữacácđộngtácmềmmạivàmạnh
mẽ,giúpgiảmcăngthẳng,thưgiãncáccơbắp,vàlàmdịutâmtrí.
ThờigianthựchiệnmộtbuổimassageTháithườngkéodàitừ1đến2giờ,tùythuộcvào
loạihìnhmassagemàbạnchọn.Trongsuốtliệutrình,bạnsẽđượcthưgiãnhoàntoàntrong
mộtkhônggianyêntĩnh,thoảimái.CácchuyêngiamassageTháilànhữngngườirấtcó
kinhnghiệmvàkỹthuậtđiêuluyện,họsẽgiúpbạncảmthấythoảimáivàdễchịungaytừ
nhữngphútđầutiên.
MộtđiềuđặcbiệtlàmassageTháikhôngchỉđơngiảnlàmộtliệuphápthưgiãnmàcònlà
mộtphươngphápgiúpcơthểphụchồi,giảmcăngthẳngvàtăngcườngsứckhỏetổngthể.
Bạnsẽcảmthấytinhthầnsảngkhoáivàcơthểnhẹnhàngsaumỗibuổimassage.
Bêncạnhtácdụngthưgiãn,massageTháicòncórấtnhiềulợiíchđốivớisứckhỏe.Nó
giúpcảithiệnlưuthôngmáu,giảmcăngthẳngvàloâu,hỗtrợđiềutrịcácvấnđềvềcơ
xươngkhớpnhưđaulưng,đaucổ,vàgiúptăngcườngsựlinhhoạtchocơthể.Nếubạn
đangcảmthấymệtmỏivìnhữngchuyếnđidài,hoặcchỉđơngiảnlàmuốnthưgiãnsau
nhữnggiờlàmviệccăngthẳng,massageTháichínhlàmộtliệupháptuyệtvờigiúpbạn
phụchồinănglượngvàtìmlạisựcânbằngtrongcuộcsống.
36

Phần4:Câuchuyệntừnhữngđêmkhôngngủ
37

NhữngcâuchuyệnkỳbítronglòngBangkok
Bangkokkhôngchỉnổitiếngvớinhữngngôichùavànglấplánh,nhữngtrungtâmmuasắm
sầmuấtvàcácbãibiểntuyệtđẹp,màcònlànơichứađựngnhữngcâuchuyệnkỳbíđầy
hấpdẫn.Thànhphốnày,vớilịchsửlâuđờivàsựkếthợpgiữahiệnđạivàtruyềnthống,
luôncónhữnggóckhuấtbíẩnmàítngườibiếtđến.Trongchuyếnhànhtrìnhkhámphá
TháiLan,tôiđãtìmhiểuvềnhữngcâuchuyệnkỳbínày,nơimàthầnthoạivàthựctếgiao
thoamộtcáchđầymêhoặc.
ChuyệnCổTíchVềCâyCầuRắn(NagaBridge)
MộttrongnhữngcâuchuyệnkỳbínổitiếngtạiBangkoklàvềCâyCầuRắn(NagaBridge),
mộtcâycầunằmởkhuvựcgầnchùaWatArun.Theotruyềnthuyết,câycầunàyđượcxây
dựngtrênconsôngChaoPhrayabởimộtconrắnkhổnglồtênlàNaga,cónhiệmvụbảovệ
thànhphốkhỏinhữngtaihọa.Naga,vớithânhìnhdàivàánhmắtkỳbí,đượccholàđã
từngxuấthiệnvàlàmrungchuyểndòngsôngkhixâydựngcâycầunày.Ngườidânđịa
phươngtinrằngnếubạnđiquacâycầuvàođêmtrăngtròn,cóthểnhìnthấyhìnhdángcủa
Nagahiệnlêngiữalànnước,nhưmộtdấuhiệubáotrướcđiềugìđóđặcbiệtsẽđếntrong
cuộcđờicủabạn.
Mặcdùcâuchuyệnnàyđượccoilàmộthuyềnthoại,nhưngnóđãtồntạitừrấtlâuvàvẫnlà
mộtphầnkhôngthểthiếutrongvănhóadângiancủangườiThái.Chínhvìvậy,vàonhững
đêmmưagiông,nhiềungườivẫnđếnđâyvớiniềmtinrằnghọsẽnhậnđượcsựbảovệvà
maymắntừNaga.
ChùaPhậtNgọc–BíẨnVềNhữngViênNgọcLạ
ChùaWatPhraKaew,haycòngọilàChùaPhậtNgọc,làmộttrongnhữngđịađiểmlinh
thiêngnhấtởBangkok,nơilưugiữbứctượngPhậtNgọcđượccholàcósứcmạnhkỳdiệu.
Theotruyềnthuyết,bứctượngPhậtNgọckhôngphảilàmộttácphẩmđiêukhắcbình
thường.Nóđượccholàđượctạoratừmộtviênngọclụcbảoduynhất,cókhảnăngbảovệ
đấtnướcTháiLankhỏimọitaihọavàxuixẻo.Hàngnăm,ngườidânTháiLansẽthayđổiy
phụcchoPhậtNgọcvàocácdịplễhộiquantrọng,bởihọtinrằngđiềunàysẽmanglạibình
anvàthịnhvượngchođấtnước.
Tuynhiên,khôngphảiaicũngbiếtrằngcónhữngcâuchuyệnkỳbíxungquanhviệcphát
hiệnrabứctượngnày.Mộtsốngườichorằngbứctượngđãbịthấtlạcsuốthàngtrămnăm
trướckhiđượctìmthấytrongmộtngôiđềncổ.Vàkhibứctượngđượctìmthấy,nókhông
hềsángbóngnhưhiệntại,màbịchekhuấtbởilớpvỏđấtsét.Chỉkhilớpvỏnàybịvỡra
trongquátrìnhdichuyển,ngườitamớipháthiệnraviênngọclụcbảotuyệtđẹpbêntrong.
Sựkỳdiệucủabứctượngđãlàmdấylênnhữngnghingờvềnguồngốcvàsứcmạnhthần
bícủanó.
CâuChuyệnVềMaQuáiTạiSânBaySuvarnabhumi
SânbayquốctếSuvarnabhumilàmộttrongnhữngsânbayhiệnđạivàsầmuấtnhấtthế
giới,nhưngítaibiếtrằngnơiđâycũnglàtrungtâmcủanhữngcâuchuyệnkỳbíliênquan
38

đếnmaquái.Theonhiềunhânviênsânbayvàdukhách,họđãtừngchứngkiếnnhững
hiệntượngkỳlạtrongcáckhuvựctĩnhlặngcủasânbay,đặcbiệtlàvàonhữnggiờđêm
khuya.
Mộttrongnhữngcâuchuyệnnổitiếnglàvềbóngmacủamộtcôgáimặcváytrắng,người
thườngxuấthiệntrongkhuvựcchờđợicủasânbay.Côgáinàyđượccholàhồnmacủa
mộtnạnnhânđãtửvongtrongmộttainạngiaothôngxảyragầnkhuvựcsânbaykhiđang
trênđườngđếndựlễhội.Từđó,linhhồncủacôgáiđãkhôngthểsiêuthoát,vànhiều
ngườitinrằngcôvẫnlangthangtạisânbay,nhìnchằmchằmvàonhữngdukháchđangvội
vàngqualại.Câuchuyệnnàyđãkhiếnkhôngítngườicảmthấyrùngmìnhmỗikhiđiqua
khuvựcnàyvàobanđêm.
TượngPhậtBàQuanÂmvàBíẨnVềLãoPhật
TạikhuphốChinatownởBangkok,cómộtngôichùanổitiếnglàWatMangkon
Kamalawat,nơithờphụngtượngPhậtBàQuanÂm.Theotruyềnthuyết,tượngPhậtBà
nàykhôngphảilàmộttácphẩmnghệthuậtthôngthường,màlàmộttượngphậtsống.Câu
chuyệnkểrằngtượngPhậtBàQuanÂmnàycókhảnăngchữalànhbệnhtậtvàxuađuổità
ma.Đặcbiệt,mỗikhicóngườicầunguyệnchânthành,bứctượngsẽxuấthiệnnhữngdấu
hiệukỳlạnhưánhsánglấplánhquanhtượnghaycónhữngchuyểnđộngnhẹnhàngmà
khôngthểgiảithíchđược.
Mộtcâuchuyệnnổitiếngkểrằngvàomộtđêmtối,mộtngườiphụnữbịbệnhnặngđãđến
chùađểcầunguyện.Saukhikhấnváivàthắphương,bàbỗngcảmthấymộtluồngkhíấm
áptỏaratừtượngPhậtBà,vàngaysánghômsau,bàđãhoàntoànkhỏibệnh.Từđó,
tượngPhậtBàQuanÂmđãtrởthànhmộtbiểutượnglinhthiêng,thuhútrấtnhiềutínđồvà
dukháchđếncầuxinsựgiúpđỡ.
NgôiNhàMaỞKhuSukhumvit
Khôngchỉcónhữngcâuchuyệnhuyềnbítạicácđềnchùa,Bangkokcònnổitiếngvới
nhữngngôinhàmaám.Mộttrongnhữngcâuchuyệnkỳbínhấtlàvềngôinhàcổởkhuphố
Sukhumvit,nơicónhiềungườidânđịaphươngkhẳngđịnhrằnghọđãthấybóngmacủa
mộtngườiphụnữmặcáodàitrắng,tócdàirủxuống,xuấthiệntrongcáccửasổcủangôi
nhànày.Theonhữngngườisốnggầnđó,ngôinhànàyđãbịbỏhoangsuốtnhiềunăm,và
nhiềungườitinrằngnólànơitrúngụcủacáclinhhồn.
Nhữngngườidânsốnggầnngôinhànàykểlạirằnghọcảmthấycónhữngđiềukỳlạxảyra
vàobanđêm,từâmthanhlạchođếnnhữnghìnhbóngmờảolướtquacửasổ.Mộtsố
ngườitinrằngđâylàngôinhàcủamộtngườiphụnữđãquađờitrongmộttainạnbithảm
nhiềunămtrước,vàlinhhồncủabàvẫnquaytrởlạiđể“bảovệ”ngôinhà.
KhámPháBangkok,KhámPháNhữngBíẨn
Bangkoklàmộtthànhphốcủasựđốilập–nơinhữngngôichùalinhthiêng,nhữngtòanhà
caotầnghiệnđại,vànhữngcâuchuyệnkỳbítừquákhứđanxenvàonhau.Nếubạnlàmột
ngườiyêuthíchkhámphánhữngbíẩnchưađượclýgiải,Bangkokchắcchắnlàmộtđiểm
đếnkhôngthểbỏqua.Nhữngcâuchuyệnmaquáivàhuyềnbínày,dùcóthểchỉlàhuyền
thoại,nhưnglạitạonênmộtphầnkhôngthểthiếutrongvẻđẹpkỳdiệucủathànhphốnày.
39

Cuộcgặpgỡvớingườidânđịaphương
MộttrongnhữngphầnhấpdẫnnhấtcủahànhtrìnhđếnTháiLanlàsựkếtnốivớingười
dânnơiđây.Nhữngcâuchuyện,nụcườivàsựhiếukháchcủangườiTháiLanlàmộtphần
quantrọngtrongtrảinghiệmdulịchcủatôi,khiếnmỗichuyếnđitrởnênđángnhớhơnbao
giờhết.Trongchuyếnhànhtrìnhnày,tôiđãcócơhộigặpgỡvàtròchuyệnvớinhiềungười
dânđịaphương,vàtừđótôihiểuthêmvềvănhóa,phongtụccũngnhưlònghiếukhách
củahọ.
MộtbuổisángtrênconphốnhộnnhịpcủaChinatown,tôigặpmộtngườiphụnữtrungniên
bánhoaquảvàmónănnhẹ.CôtênlàSomchai,mộtngườiđãsốngvàlàmviệctại
Bangkoksuốthơn30năm.Côbánnhữngquảxoàichínvàng,dưahấutươimát,vànhững
mónănnhỏnhưbánhchuốinướng,tấtcảđềuđượcbàybántrênmộtchiếcxeđẩynhỏ
gọn.Dùbậnrộnvớicôngviệc,nhưngnụcườicủacôluônrạngngời,vàkhitôibắtchuyện,
côliềnchiasẻrấtnhiềuvềcuộcsốngcủamình.
CôSomchaichobiết,dùcuộcsốngởBangkokcóphầnhốihảvàphứctạp,nhưngngười
dânnơiđâyluôngiữtrongmìnhtấmlòngmếnkhách.Côkểvềnhữngngàyđầutiênsốngở
thủđô,khicôphảilàmđủmọicôngviệcđểtrangtrảicuộcsống,từbánhàngrongđếnphục
vụtrongcácnhàhàng.Nhưngrồi,vớisựkiêntrìvàyêumếnnghề,côđãcóthểtạodựng
đượcmộtcuộcsốngổnđịnhchomình.
“NgườiTháicómộtcâunói:‘Sốnglàđểchiasẻ.’Vìvậy,dùcuộcsốngcókhókhănthếnào,
chúngtôiluôncốgắnggiúpđỡnhữngngườixungquanh,”côchiasẻvớitôi.Tôicảmnhận
đượcsựấmápvàtìnhthânthiệntrongtừnglờinóicủacô.Trongmắtcô,Bangkoklànơi
trànngậpcơhội,dùđôilúccónhữngthửthách,nhưngchỉcầnkiênnhẫnvàcólòngtin,mọi
điềuđềucóthểvượtqua.
Mộtlầnkhác,tôighéquaChợChatuchak,mộttrongnhữngkhuchợlớnnhấtBangkok,nơi
córấtnhiềuhànghóaphongphúvàđadạng.Tạimộtgianhàngbánxôi,tôigặpmộtônglão
tênlàPhichai.Ôngbáncácloạixôiđậuxanh,xôigà,xôixoàinổitiếngvàluônthuhútrất
nhiềukháchhàngđịaphươngcũngnhưdukhách.Dùđãlớntuổi,nhưngôngvẫnrấtnhanh
nhẹnvàhoạtbát,luônmiệngchàođónkháchvớinụcườihiềnhậu.
Khitôihỏivềcôngviệcvàcuộcsốngcủaông,ôngtrảlời:“Tôiđãbánxôiởđâysuốthơn40
nămrồi.Lúcđầu,chỉlàmộtcôngviệcmưusinh,nhưngdầndần,tôiyêunghềnàyvìnó
giúptôikếtnốivớirấtnhiềungười.Mỗilầnthấykháchhàngănxôivàcườivuivẻ,tôicảm
thấycôngsứccủamìnhđãđượcđềnđáp.”
ÔngPhichaicũngkểchotôivềnhữngthayđổicủaBangkokquacácthậpkỷ.Ôngbảorằng
Bangkokngàynayđãtrởthànhmộtthànhphốhiệnđại,nhưngnhữnggiátrịtruyềnthống
vẫnđượcgìngiữtrongnhữngngócngáchnhỏnhưkhuchợnày.Ngườidânởđâyluôn
sốngvớitấmlòngcởimởvàsẵnsàngchiasẻvớinhau.ÔngPhichaicònchiasẻthêm:“Dù
sốngởthànhphốlớn,nhưngchúngtôivẫngiữđượcnhữngtruyềnthốnggiađình.Tình
cảm,sựchânthànhlàthứmàngườiTháichúngtôiluôntrântrọng.”
MộtcâuchuyệnkháctôinhớmãilàcuộcgặpgỡvớigiađìnhAroon,mộtgiađìnhnhỏsống
ởkhuvựcngoạiôBangkok.Lầnđó,tôiđượcmờiđếnthămnhàvàthamgiabữacơmgia
đình.NhàAroonkhôngquálớn,nhưngkhônggianấmcúngvàđầyắptìnhyêuthương.Họ
40

mờitôidùngbữacùngvàgiớithiệunhữngmónănđặctrưngcủaTháiLannhưPadThai,
TomYumvàSomTum(gỏiđuđủ).Mỗimónănđềuđượcchuẩnbịrấtcôngphuvàmang
đậmhươngvịquêhương.
Khitôihỏivềcuộcsốngcủahọ,ôngAroon–ngườichatronggiađình–chiasẻrằnggia
đìnhanhđãsốngởBangkoksuốtnhiềuthếhệ.Mặcdùcuộcsốnghiệnđạibậnrộnvàđôi
khicónhữngcăngthẳng,nhưnggiađìnhluôncoitrọngsựđoànkếtvàtìnhyêuthương.
Anhchobiết:“Chúngtôiluôncómộtnguyêntắcsống:‘Giađìnhlànơichúngtaluôntrởvề.’
Vìvậy,dùcóbậnrộnđếnđâu,chúngtôivẫnluôndànhthờigianchonhau.”
TấmlònghiếukháchcủagiađìnhAroonkhiếntôivôcùngxúcđộng.Họkhôngchỉchiasẻ
vớitôinhữngmónănngonmàcònlànhữngcâuchuyệnđầyấmápvềcuộcsống,giađình
vànhữnggiátrịtruyềnthốngmàhọgìngiữquacácthếhệ.
MộtbuổichiềutạimộtquáncafénhỏtrongkhuphốSukhumvit,tôiđãgặpmộtnhómbạn
trẻngườiThái.Họlànhữngngườilàmviệctrongngànhcôngnghệvànghệthuật,vàrất
thíchkhámphánhữngquáncaféđộcđáotạiBangkok.Khitròchuyệnvớihọ,tôicảmnhận
đượcsựnăngđộngvàsựsángtạocủagiớitrẻTháiLan.Họkểchotôinghevềnhữngdự
ánnghệthuật,vềsựpháttriểncủaBangkoknhưmộtthànhphốsángtạo,nơimọingườicó
thểthoảimáithểhiệnbảnthânquanghệthuật,âmnhạcvàvănhóa.
Dùlànhữngngườisốngtrongmộtthànhphốpháttriểnnhanhchóng,nhưnghọvẫnkhông
quêngiátrịcủagiađìnhvàcộngđồng.Mộttrongnhữngngườibạntrongnhómchiasẻ:
“Bangkokthayđổitừngngày,nhưngchúngtôiluônnhớrằng,dùcóđiđâu,làmgì,giađình
vàtìnhbạnluônlànhữngđiềuquantrọngnhất.Chúngtôihọchỏitừnhữngngườiđitrước
vàhyvọngsẽtiếpnốiđượcnhữnggiátrịấy.”
Mộttrongnhữngđiềutuyệtvờinhấttrongmỗichuyếnđichínhlàcơhộiđượcgặpgỡnhững
conngườimới,họchỏitừhọvàcảmnhậnđượcsựấmápcủamộtcộngđồng.Nhữngcâu
chuyệntôinghetừngườidânBangkokkhôngchỉmanglạichotôinhữngkỷniệmđẹpmà
cònmởrachotôinhữnggócnhìnsâusắchơnvềnềnvănhóaTháiLan.Từnhữngngười
bánhàngrongđếnnhữngngườibạnmới,từgiađìnhnhỏtrongkhuphốđếnnhữngbạntrẻ
sángtạo,mỗingườidânBangkokđềuđểlạitrongtôimộtấntượngkhóquênvềlònghiếu
kháchvàtấmlòngbaodung,thânthiệncủahọ.
Bangkokkhôngchỉlàthànhphốcủanhữngdanhlamthắngcảnhhaycáctrungtâmmua
sắmhiệnđại,màcònlànơilưugiữnhữngcâuchuyệnđờithườngđầyýnghĩa,phảnánh
mộtcuộcsốnghòahợpvàđầyyêuthương.
41

ĐêmTrắngỞPhốĐènĐỏPatpong
KhinhắcđếnPhốPatpongởBangkok,hầuhếtmọingườisẽnghĩngayđếnkhuvựcsầm
uấtvớinhữngánhđènneonchóilòa,nhữngquánbar,hộpđêmvàkhôngkhívềđêmđầy
nhộnnhịp.ĐâylàmộttrongnhữngkhuvựcnổitiếngnhấtcủaBangkok,đặcbiệtlàvới
nhữngdukháchtìmkiếmsựphóngkhoángvànhữngtrảinghiệmkỳlạ.MặcdùPatpongnổi
tiếngvớicuộcsốngvềđêm,nhưngđằngsaunhữngđènmàulunglinhđólạicónhữngcâu
chuyệnvàbímậtmàítngườibiếtđến.
PhốPatpong,nằmtrongkhuvựcSilom,khôngphảilúcnàocũnglànơiđể"ănchơi"hay
trảinghiệmcuộcsốngvềđêmnhưbâygiờ.Vàonhữngnăm1960,Patpongchỉlàmộtcon
phốbìnhthường,vớinhữngcửahàngbánhànghóa,thựcphẩm,vàchỉthuhútngườidân
địaphương.Tuynhiên,khiquânđộiMỹđổbộvàoTháiLantrongchiếntranhViệtNam,
Patpongbắtđầupháttriểnthànhmộtkhuphốđêmsôiđộng.Nơiđâytrởthànhđiểmđến
phổbiếncholínhMỹvàcácdukháchquốctế,nhữngngườitìmkiếmsựgiảitrívànhững
trảinghiệmkhácbiệt.
Kểtừđó,Patpongđãdầntrởthànhmộttrongnhữngkhuphốđènđỏnổitiếngtrênthếgiới,
nơimàcáchoạtđộngđêmtối,cácquánbar,cáccâulạcbộthoátyvànhiềuhoạtđộnggiải
tríkhácmọclênnhưnấm.Chínhsựnổitiếngnàyđãthuhútkhôngchỉdukháchmàcòncả
nhữngngườilàmnghềgiảitrívàkinhdoanh.Tuynhiên,phíasauánhsángrựcrỡcủa
Patponglànhữngcâuchuyệnítaibiếtđến,nhữngcuộcsốngcủanhữngconngườilàm
việcởđây,nhữnghyvọng,nỗiloâuvàcảnhữnggiấcmơchưathànhhiệnthực.
KhibướcchânvàophốPatpongvàobuổitối,điềuđầutiênmàbạncảmnhậnđượcchínhlà
ánhsáng.Nhữngbiểnhiệuneonmàusắcrựcrỡnhấpnháytừcácquánbar,cáccâulạc
bộ,cùngvớinhữngtiếngnhạcxậpxìnhvàtiếngcườinóihuyênnáo,tạonênmộtkhông
gianđầysốngđộng.Tuynhiên,đằngsausựnáonhiệtđólạilànhữngcâuchuyệnkhác.
Mộtlần,khitôingồiởmộtquánbarnhỏbênđường,tròchuyệnvớimộtngườiphụcvụtên
làNina,côgáitrẻngườiTháiLan.NinalàmviệctạimộtquánbarởPatpongđãgầnba
năm.Côkểchotôinghevềcuộcsốngcủanhữngngườilàmviệcởđây,vềsựkhácbiệt
giữacuộcsốngthựcvànhữnggìmàdukháchnhìnthấy."Mọingườinghĩrằngcuộcsốngở
Patpongrấtdễdàng,chỉcầnvuivẻvàkiếmtiền.Nhưngthựctếkhôngphảinhưvậy.Chúng
tôiphảiđốimặtvớirấtnhiềukhókhăn,khôngphảilúcnàocũngcónhữngkhoảnhkhắcvui
vẻ.Cónhữngngày,chúngtôichỉmuốnđượcnghỉngơi,nhưngcôngviệcthìluônđòihỏi
chúngtôiphảicườivàtiếpđónkhách,"Ninachiasẻ.
Điềuđókhiếntôisuynghĩrấtnhiềuvềnhữngconngườilàmviệctrongcáckhuphốđènđỏ
này.Họkhôngchỉlànhữngnhânvậttrongmộtcâuchuyệnvềđêm,màlànhữngconngười
vớinhữngướcmơvàkhátkhaobìnhthường,chỉlàhoàncảnhđãkhiếnhọphảilựachọn
mộtconđườngmàkhôngphảiaicũnghiểuđược.
Đằngsaunhữngánhđènneonlấplánhvàcácshowdiễnđượctổchứckhôngngừngtại
Patponglàcuộcsốngcủanhữngngườiphụnữ,nhữngngườilaođộngtrongngànhcông
nghiệpgiảitrí.Mộtlần,tôiđãcódịptròchuyệnvớiLena,mộtphụnữlàmviệctrongmộtcâu
lạcbộnổitiếngởPatpong.LenađếnBangkoktừmộttỉnhlẻ,vớihyvọngcóthểkiếmđủ
42

tiềnđểlochogiađìnhvàcómộtcuộcsốngtốtđẹphơn.Nhưngkhicuộcsốngbươnchải
bắtđầu,côđãkhôngcònlựachọnnàokhácngoàiviệctiếptụclàmcôngviệcnày.
"Banđầu,tôichỉmuốnkiếmmộtcôngviệcbìnhthường.NhưngkhiđếnBangkok,tôithấy
côngviệcởđâycóthunhậpkháổn.Nhưngkhôngphảiaicũngcóthểsốnglâudàivớicông
việcnày.Nócónhữngcáigiácủanó,"Lenanói,đôimắtcôcóchútbuồn.
NhữngcâuchuyệnnhưcủaLenakhôngphảilàhiếmgặpởPatpong.Phốđènđỏnàykhông
chỉlànơiđểdukháchtìmkiếmnhữngphútgiâyvuivẻ,màcũnglànơimàrấtnhiềungười
dânđịaphươngphảiđốimặtvớinhữngthửtháchtrongcuộcsống.Nhữngconngườiởđây,
dùcóthểtạmquênđinhữngkhókhăncủamìnhkhiđứngtrướckháchhàng,nhưngsaugiờ
làmviệc,họlạitrởvềvớinhữnglotoan,nhữngướcmơchưahoànthành.
Khiđêmdầntàn,phốPatponglạitrởvềvớimộtvẻtĩnhlặngkhác.Nhữngánhđèndầntắt,
cácquánbarbắtđầuđóngcửa,vàmộtsốconngườiphảirờiđi,quaylạivớicuộcsống
thườngnhật.Tuynhiên,nhữngcâuchuyệnmàtôiđượcnghevàchứngkiếntrongđêm
trắngnàyvẫncònđọnglạitrongtâmtrí.
PhốPatpongkhôngchỉlàmộtđiểmđếncủasựgiảitrímàcònlàmộtgóckhuấtcủaxãhội,
nơimànhữngconngườibìnhthườngphảiđốimặtvớicuộcsốngkhắcnghiệt.Dùchođằng
saunhữngbứcmàncủacuộcsốngvềđêmcóthểlànhữngcâuchuyệnbuồn,nhưngnó
cũnglàminhchứngchosựkiêncường,khảnăngthíchnghivàkhátkhaosốngcủacon
người.
ĐêmtrắngởPatpongkhôngchỉlàmộtchuyếnđidulịchđểgiảitrí,màcònlàmộthànhtrình
vềnhữngcâuchuyệncủaconngười,nhữngướcmơvàhyvọng,nhữngsựhysinhkhông
aibiết.VàchínhđiềuđóđãlàmchophốPatpongtrởnênđặcbiệt,khôngchỉtrongmắtdu
kháchmàcòntronglòngnhữngngườidânđịaphương,nhữngngườiđãlàmnênvẻđẹp
củaBangkoktrongsuốtbaonămqua.
43

HànhtrìnhtìmlạichínhmìnhtrongđêmtrăngtrònKoh
Phangan
KohPhangan,mộthònđảonhỏnằmởphíanamcủaTháiLan,nổitiếngvớinhữngbữatiệc
bãibiểnđầymàusắc,nhưngítaibiếtrằng,nơiđâycònlàmộtđiểmđếnlýtưởngcho
nhữngaitìmkiếmsựbìnhyênvàtĩnhlặng.Trongchuyếnđicủamình,tôiđãcócơhộitrải
nghiệmmộtđêmtrăngtròntrênđảoKohPhangan,mộtkhoảnhkhắcđặcbiệtgiúptôikhông
chỉthưgiãnmàcòntìmlạiđượcsựkếtnốisâusắcvớibảnthân.
MặcdùKohPhanganđượcbiếtđếnrộngrãiquanhữngbữatiệcFullMoonPartynổitiếng,
nơimàdukháchđếntừkhắpnơitrênthếgiớitụtập,nhảymúavàthưởngthứcâmnhạc
dướiánhtrăng,nhưngđảonàyvẫncónhữnggócnhỏyênbình,nơinhữngngườitìmkiếm
sựtĩnhlặngcóthểthưgiãn,chiêmnghiệmvềcuộcsống.Trongchuyếnhànhtrìnhlầnnày,
tôikhôngđếnđâyđểthamgiavàonhữngbữatiệc,màđểtìmmộtkhônggianchotâmhồn,
mộtnơiđểtôicóthểtạmquênđinhữngồnàocủacuộcsốngthườngnhật.
KohPhangan,vớibãibiểndài,nướcbiểntrongxanhvànhữngcánhrừngnhiệtđớidày
đặc,tạoramộtkhônggianlýtưởngchonhữngaimuốnthoátkhỏisựcăngthẳngcủathành
phốvàtìmvềvớithiênnhiên.Hònđảonàykhôngchỉthuhútnhữngngườitìmkiếmvui
chơi,màcònlàđiểmđếncủanhữngtâmhồnmuốntìmlạisựbìnhyênvàsựkếtnốivới
chínhmình.
Vàođêmtrăngtròn,tôiđãtìmđếnmộtngôilàngnhỏnằmcáchxasựồnàocủanhữngkhu
vựcdulịch.Tạiđây,khôngkhíyênbìnhđếnkỳlạ,nhữngngôinhàđơnsơvànhữngcon
đườngmònvắngvẻtạoramộtkhônggiantĩnhlặnghiếmcó.Đêmđó,tôingồitrênbãibiển,
nhìnlênbầutrờiđầysaovàchứngkiếnánhtrăngtrònrọisáng,phảnchiếulênmặtbiểnlấp
lánh.
Lúcnày,mọithứdườngnhưchậmlại.Tiếngsóngvỗnhẹnhàng,gióbiểnthoảngqualàm
mátmẻ,vàánhtrăngdườngnhưcómộtsứcmạnhhuyềnbí,chiếurọilênlòngtôi.Tôingồi
đó,lặngyên,đểchomọisuynghĩ,loâudầntanbiếntrongkhônggiantĩnhmịchcủađêm.
Dướiánhtrăngtròn,tôicảmnhậnđượcmộtsựthanhthảnmàlâulắmrồitôichưacó.
Trongsuốthànhtrìnhtìmlạichínhmìnhnày,tôiđãcónhữngkhoảnhkhắcđốidiệnvớibản
thân,nhữngcảmxúcmàtôiđãbỏquêngiữaguồngquayhốihảcủacuộcsống.TạiKoh
Phangan,tôikhôngchỉnhìnthấyvẻđẹpcủathiênnhiênmàcònnhậnrarằng,mìnhcần
dànhthờigianđểlắngnghenhữnggìtráitimmuốnnói.
Mộtbuổisánghômsau,tôigặpmộtngườidânđịaphươngtênlàSomchai,mộtngườiđã
sốngtrênđảonàysuốtcảcuộcđời.Anhchiasẻrằng,dùsốngtrongmộtcộngđồngnhỏ,
khôngcónhữngtiệnnghihiệnđạinhưởthànhphố,nhưngcuộcsốngcủaanhlạirấthạnh
phúc.Anhkhôngcầnnhiềuthứđểcảmthấytrọnvẹn,chỉcầnsựbìnhyêntronglòngvàsự
kếtnốivớithiênnhiên.“KohPhanganđãdạytôirằng,hạnhphúckhôngphảilàcóthật
nhiềuthứ,màlàbiếthàilòngvớinhữnggìmìnhcó,”anhnói.
44

Somchaicũngchiasẻrằng,mỗikhianhcảmthấybếtắc,anhlạitìmvềvớibiểncả.Đólà
nơimàanhcóthểtìmthấysựtĩnhlặng,nơimàanhcảmthấybảnthânmìnhnhỏbétrước
vẻđẹpbaolacủathiênnhiên,nhưngđồngthờilạicóthểcảmnhậnđượcsựkếtnốisâusắc
vớivũtrụ.Chínhkhoảnhkhắcđó,anhtìmthấyđượcsựanyênvàbìnhthảntrongtâmhồn.
SaunhữngcuộctròchuyệnvớiSomchaivànhiềungườidânđịaphươngkhác,tôibắtđầu
nhậnrarằng,sựbìnhyênkhôngđếntừviệcchúngtacóthểlàmbaonhiêuviệc,hayđạt
đượcnhữngmụctiêugì.Sựbìnhyênthậtsựđếntừviệctabiếtcáchlắngnghebảnthân,
biếtcáchdừnglạiđểcảmnhậncuộcsống,vàbiếttrântrọngnhữngkhoảnhkhắchiệntại.
Lúctôingồilạitrênbãibiển,nghetiếngsóngvỗvề,tôinghĩvềnhữngđiềuđãquatrong
cuộcsốngmình.Nhữngbộnbềlotoan,nhữngnỗilovềcôngviệc,vềtươnglaidườngnhư
khôngcònquantrọngnữa.Chỉcònlạilàkhoảnhkhắcnày,khoảnhkhắctôihoàntoànhòa
mìnhvàothiênnhiênvànhậnrarằng,tôikhôngcầnphảitìmkiếmhạnhphúcởđâuxaxôi,
vìnóluôntồntạingaytrongtôi,trongnhữngkhoảnhkhắcbìnhdịnhưthếnày.
HànhtrìnhtìmlạichínhmìnhtrongđêmtrăngtrònởKohPhangankhôngchỉlàmộtchuyến
điđểnghỉngơimàcònlàmộtcuộchànhtrìnhcủatâmhồn.Tạiđây,tôiđãtìmthấysựbình
yêntronglòng,hiểuđượcrằng,khôngphảilúcnàocuộcsốngcũngcầnphảiđầyắpcông
việchaymụctiêu.Đôikhi,chỉcầnbiếtdừnglại,lắngnghebảnthânvàkếtnốivớithiên
nhiên,bạnsẽtìmthấyhạnhphúcthựcsự.
KohPhanganđãchotôimộtbàihọcquýgiávềsựsống.Đêmtrăngtrònấykhôngchỉlàmột
khoảnhkhắcngắnngủicủamộthànhtrình,màlàdấumốccủamộtsựthayđổitronglòng
tôi.Tôiđãtìmlạiđượcsựbìnhan,tìmlạiđượcchínhmình,vàcảmnhậnđượcrằng,đôi
khi,nhữngcâuhỏilớnnhấttrongcuộcsốnglạicónhữngcâutrảlờiđơngiảnnhất.
45

Nhữnggiấcmơtrênvùngđấtxalạ
Mỗichuyếnđi,mỗiđiểmđếnlàmộtcâuchuyệnmớimẻ,mộthànhtrìnhkhámphákhôngchỉ
vềthếgiớixungquanhmàcònvềchínhbảnthânmình.Vànhưthế,KohPhangan–với
nhữngbãibiểnhoangsơvàánhtrăngtrònhuyềnbí–đãtrởthànhmộtphầntrongnhững
giấcmơcủatôi.Đâylànơimàtôikhôngchỉtìmthấynhữnggiâyphúttĩnhlặng,màcònlà
nơinhữnggiấcmơtưởngchừngnhưxavờilạihiệndiệntrongnhữngkhoảnhkhắcrấtthực.
ĐêmtrênKohPhangan,khinhữngngôisaolấplánhtrênbầutrờivàtiếngsóngvỗnhẹ
nhàngvàobờ,tôinhưlạcvàomộtthếgiớikhác–nơimọithứđềutĩnhlặng,nơichỉcótôivà
nhữnggiấcmơkhônglời.Dướiánhsángdịudàngcủatrăng,tôibắtđầusuyngẫmvề
nhữnggiấcmơchưatừngthựchiện,vềnhữngướcmuốnlâunayđãbịchônvùitrong
guồngquaycủacuộcsốnghốihả.
Cónhữnggiấcmơmàtôichưadámthựchiện,cónhữngướcmơđãbịbỏlạiphíasauvì
nhữnglýdokhôngtên–lolắng,sợhãi,hayđơngiảnchỉlàsựvộivãcủathờigian.Nhưng
trongđêmtĩnhmịchấy,tôicảmnhậnđượcrằng,mỗichuyếnđi,mỗicuộcgặpgỡ,mỗi
khoảnhkhắcsốngđộngtrênhànhtrìnhnàyđềulàcơhộiđểtôisốnglạinhữnggiấcmơđã
quên.
Mộtlần,khingồibênbãibiển,tôiđãgặpmộtdukháchngườiPháp,anhtênlàLuc,người
đangdulịchmộtmìnhquanhiềuquốcgiavàluôntìmkiếmnhữngkhoảnhkhắctĩnhlặngđể
đốidiệnvớinhữnggiấcmơcủamình.Anhchiasẻvớitôivềnhữnglầnthấtbạitrongcuộc
sốngvàcáchanhvượtquanó.“Cuộcsốnglàmộthànhtrìnhdài,đôikhichúngtacầnphải
đixađểtìmlạichínhmình,tìmlạinhữnggiấcmơđãquên.Vànhữngchuyếnđilàcáchtôi
hồisinhnhữnggiấcmơấy,”Lucnóivớimộtánhmắtrạngngời.
TráitimtôirungđộngvìlờicủaLuc.Chínhanhđãnhắctôinhớrằng,giấcmơkhôngbao
giờquámuộnđểbắtđầu,chỉcầnchúngtadámđốidiệnvớinó.Vàchínhtrongkhoảnh
khắcấy,tôiđãquyếtđịnhsẽkhôngđểbấtkỳgiấcmơnàobịchônvùi.Dùlàướcmơtìm
thấysựbìnhantrongtâmhồn,hayướcmơđidulịchkhắpnơitrênthếgiới,tôibiếtrằng
mỗibướcđitrênhànhtrìnhnàysẽgiúptôigầnhơnvớinhữnggìmìnhmongmuốn.
Cólẽ,tôiđãdànhquánhiềuthờigianđểlolắngvềnhữngthứngoàitầmkiểmsoát,đểnghĩ
rằngmìnhkhôngđủkhảnănghaykhôngcóđủthờigianđểthựchiệnnhữngđiềumình
muốn.Nhưngquamỗichuyếnđi,tôihọcđượcrằng,giấcmơkhôngchỉlàthứgìđóxavời
màlànhữnghànhđộngnhỏtrongcuộcsốnghàngngày,lànhữngbướcđidùnhỏnhưng
vữngvàngvềphíatrước.
KohPhangankhôngchỉlàmộtđiểmđến,màlàmộtvùngđấtđầycảmxúcvàkýức.Những
conđườngđấtmòn,nhữngbãibiểnvắnglặng,vànhữngconngườiđônhậumàtôiđãgặp
trênhànhtrình,tấtcảđềulànhữngphầncủamộtcâuchuyệnlớnhơnmàtôiđangtìmkiếm.
Mỗikhoảnhkhắcấy,dùlàbìnhdịhayhuyềnbí,đềucómộtgiátrịriêng,vàchúngtrởthành
nhữnggiấcmơmàtôicóthểmangtheosuốtcuộcđời.
Mộtđêm,khiđứngtrênđỉnhđồinhìnxuốngvịnh,tôithấyánhđènlấplánhtừnhữngngôi
làngnhỏdướichânnúi.Cảnhtượngấythậtđẹp,vàtôinhậnrarằng,đôikhinhữnggiấcmơ
46

khôngphảilànhữngthứquálớnlaomàlànhữngkhoảnhkhắcgiảndịnhưvậy–những
khoảnhkhắcmàchúngtakhôngbaogiờnghĩrằngsẽcó,chođếnkhichúngxuấthiệntrước
mắt.
KohPhanganđãgiúptôinhậnrarằng,giấcmơlớnnhấtcủatôikhôngphảilànhữngthành
côngvậtchấthaynhữngmụctiêuphảiđạtđược,màlàđượcsốnghòahợpvớithiênnhiên,
đượctrảinghiệmvàcảmnhậntừngkhoảnhkhắctrongcuộcsống.Tôikhôngcầnphảiđitìm
kiếmquáxavời,vìtấtcảnhữnggìtôicầnđềuđãcósẵntrongmỗibướcđi,trongmỗinhịp
đậpcủacontim.
Mộtsángsớm,khiánhbìnhminhvừalên,tôiđãquyếtđịnhthứcdậysớmđểđidạodọcbờ
biển.Nhữngngọnsóngvỗnhẹvàobờ,vàtrongkhônggianthanhvắngcủabuổisáng,tôi
cảmnhậnđượcsựkếtnốigiữamìnhvàmọithứxungquanh.Đólàgiấcmơvềsựanyên
màtôiđãtìmthấy,khôngphảiởmộtnơinàoxalạ,màchínhtronglòngmình,giữađấttrời
baola.
Giấcmơcuốicùngmàtôinhậnratrongchuyếnđinàylàgiấcmơvềmộtcuộcsốngbìnhdị,
khôngbonchen,khôngvộivã,nơimàmỗingàyđềulàmộtcơhộimớiđểhọchỏivàcảm
nhận.TrênđảoKohPhangan,tôithấynhữngngườidânđịaphươngsốnggiảndị,yêuquý
mảnhđấtcủamìnhvàluôntươicườidùcuộcsốngcókhókhăn.Họđãdạytôirằng,giấc
mơkhôngcầnphảitolớn,nóchỉcầnlànhữngđiềuđơngiảnnhất–mộtcuộcsốngđầyđủ
tìnhyêuthươngvàsựbìnhyên.
HànhtrìnhởKohPhangankhôngchỉlàmộtchuyếnđi,màlàmộtcuộchànhtrìnhdàiđể
khámphábảnthân,đểtìmlạinhữnggiấcmơđãbịquênlãngvàđểđốidiệnvớichínhmình.
Mỗigiấcmơtrênvùngđấtxalạnàyđãkhiếntôinhậnrarằng,hạnhphúckhôngphảilàđích
đếnmàlàhànhtrình.Vàdùtôicóđiđâu,giấcmơcủatôivẫnsẽluônlàmộtphầncủatôi,
mộtphầntrongmỗibướcđimàtôithựchiệntrênconđườngcuộcđời.
47

Phần5:LờitạmbiệtTháiLan
48

Nhữngbàihọccuộcsốngtừhànhtrình1001đêm
Mỗichuyếnđi,mỗinơitôiđặtchânđếnđềuđểlạitrongtôinhữngbàihọcquýgiámàtôi
khôngthểnàoquên.Nhữngbàihọcnàykhôngchỉđếntừnhữngphongcảnhtuyệtvời,
nhữngconngườithúvị,màcòntừnhữngtrảinghiệmsâusắc,nhữngkhoảnhkhắctĩnh
lặng,vàđôikhilànhữngkhókhănthửthách.Hànhtrình"1001đêm"ởTháiLankhôngchỉ
làmộtcuộchànhtrìnhkhámphánhữngvùngđấtmớimàcònlàhànhtrìnhtìmkiếmbản
thân,họchỏivàtrưởngthành.Saumỗiđêm,tôilạithêmmộtchúthiểubiếtvềthếgiớixung
quanhvàcảvềchínhmình.
Trongsuốtchuyếnhànhtrìnhcủamình,tôiđãhọcđượcrằng,đôikhichúngtacầnphải
dừnglạivàlắngnghesựtĩnhlặngđểhiểuthấuvềbảnthânvàthếgiớixungquanh.Có
nhữnglúctôingồiimlặngtrênbãibiển,lắngnghetiếngsóngvỗvàobờ,ánhtrăngchiếu
sánglênmặtnước,vàtrongkhoảnhkhắcấy,tôicảmnhậnđượcsựbìnhanđếntừchính
mình.Cuộcsốnghiệnđạivớibaobộnbềlotoandễkhiếnchúngtaquênmấtrằngsựtĩnh
lặnglàmộtmónquàquýgiá,giúptatìmthấynhữngcâutrảlờitronglòng.
Mộtlần,khiởChiangMai,tôigặpmộtngườithầydạyyoga,bàAriya,ngườiđãsốnghơn
30nămtrênđảo.Bàchiasẻvớitôirằng,"Sựtĩnhlặnglànơichúngtatìmthấysứcmạnh
thựcsự.Khikhôngcònnhữngtiếngồnàotừbênngoài,chúngtamớicóthểnghethấy
tiếngnóithậtcủatráitim."Nhữnglờibànóiđãkhiếntôinhậnrarằng,đểthựcsựsốngtrọn
vẹn,chúngtacầndànhthờigianđểhòamìnhvàosựtĩnhlặng,đểcảmnhậnvàhiểurõhơn
vềchínhmình.
Mộtbàihọcquantrọngmàtôihọcđượctrênhànhtrìnhnàylàviệcchấpnhậnthửtháchvà
khókhăn.Khôngphảilúcnàomọithứcũngdiễnratheokếhoạch.Trongchuyếntrekkingở
rừngrậmKrabi,tôigặpphảicơnmưabấtchợtvàlốiđibịchekhuấtbởicâycối.Banđầu,tôi
cảmthấybựcbộivàlosợ,nhưngrồitôinhậnrarằng,nhữngkhókhănấychínhlàmộtphần
củacuộchànhtrình.
Mộtlầnnữa,tôinghĩvềnhữngcâunóicủangườidânđịaphươngmàtôiđãgặp.Họ
thườngnóirằng,"Cuộcsốngkhôngphảilúcnàocũngdễdàng,nhưngchỉkhichúngtađối
mặtvớikhókhăn,chúngtamớitrưởngthành."Thửtháchgiúptamạnhmẽhơn,vàkhi
chúngtavượtquađượcnó,chúngtasẽtìmthấynhữnggiátrịvôgiámàkhôngphảilúcnào
cũngcóthểnhìnthấyngaytừđầu.
Hànhtrình1001đêmởTháiLandạytôirằng,mỗikhoảnhkhắctrongcuộcsốngđềulàmột
quàtặng.Tôiđãhọccáchtrântrọngnhữnggiâyphútđơngiản,nhữnglúcngồibênbãibiển,
nhìnngắmhoànghônhaythưởngthứcnhữngmónăndândãvớingườidânđịaphương.
Tạisaotôiphảichờđợimộtđiềugìlớnlaođểcảmnhậnsựhạnhphúc?Nhữngkhoảnh
khắcbìnhdịnhưvậychínhlànhữngmónquàtuyệtvờimàcuộcsốngbantặng.
MộtbuổichiềuởPattaya,khingồitrongmộtquáncàphêvenbiển,tôiđãcócơhộitrò
chuyệnvớimộtgiađìnhngườiThái.Họchiasẻrằng,đốivớihọ,hạnhphúckhôngphảilà
cónhiềutiềnbạchayvậtchất,màlàđượcsốngvớinhữngngườimìnhyêuthươngvàđược
trảiquanhữngkhoảnhkhắcyênbìnhcùngnhau.Họdạytôirằng,hạnhphúcđếntừnhững
điềunhỏbé,vàchúngtakhôngcầnphảiđitìmkiếmđâuxa.
49

Mộtbàihọcvôcùngsâusắcmàtôiđãhọcđượctrongsuốthànhtrìnhlàsựtôntrọngsự
khácbiệt.TháiLanlàmộtquốcgiacónềnvănhóarấtđadạng,vớinhữngphongtục,
truyềnthống,vàtínngưỡngrấtkhácbiệtsovớinơitôilớnlên.Tuynhiên,điềunàykhông
khiếntôicảmthấyxalạmàtráilại,tôicàngthấymìnhhòamìnhvàođó,họchỏivàtrân
trọngnhữnggiátrịvănhóađộcđáocủangườidânnơiđây.
Dùlàviệcthamgiavàocáclễhộitruyềnthống,haytìmhiểuvềnhữngtínngưỡngPhật
giáo,tôinhậnrarằng,mỗinềnvănhóađềucónhữnggiátrịriêngbiệt,vàsựkhácbiệtchính
làmộtphầnlàmnênsựphongphúvàđadạngcủathếgiới.Việctôntrọngsựkhácbiệt
khôngchỉgiúptôimởrộngtầmnhìnmàcòngiúptôitrởthànhmộtconngườibaodunghơn.
Mộtbàihọcquantrọngmàtôihọcđượctrongsuốthànhtrìnhnàylàsựchânthànhlàchìa
khóacủamọimốiquanhệ.Trongmỗicuộctròchuyệnvớingườidânđịaphươnghay
nhữngdukháchkhác,tôiluônnhậnthấysựchânthànhvàthấuhiểutrongmỗilờinói,mỗi
hànhđộng.Sựchânthànhkhôngchỉlàcáchchúngtađốixửvớingườikhácmàcònlàcách
chúngtađốixửvớichínhmình.
Mộtlần,khitôiđangngồitròchuyệnvớimộtnhómngườibạntạiPhuket,họchiasẻrằng,
dùcuộcsốngcóbaonhiêukhókhăn,họluôncốgắnggiữsựchânthànhtrongmốiquanhệ
vớimọingười.Họtinrằng,chỉkhichúngtathậtsựmởlòngvàđốixửvớinhaubằngtráitim
chânthật,mọiràocảnđềusẽđượcxóabỏ,vàtìnhbạn,tìnhyêusẽluônđơmhoakếttrái.
Hànhtrình1001đêmởTháiLankhôngchỉlàmộtchuyếndulịchđơnthuầnmàlàmộtcuộc
hànhtrìnhđầyýnghĩa,nơitôitìmthấynhữngbàihọcquýgiávềcuộcsống,vềcáchđối
diệnvớithửthách,vềsựbìnhyêntronglòng,vàvềcáchyêuthươngvàtrântrọngnhữnggì
mìnhđangcó.Nhữngbàihọcnàykhôngchỉgiúptôitrưởngthànhmàcòngiúptôitìmthấy
sựanyêntrongtâmhồn.
Vàtôitinrằng,mỗichuyếnđisẽluônmangđếnchotanhữngbàihọcmới,nhữnggócnhìn
mới,vànhữngcơhộiđểtrởthànhphiênbảntốthơncủachínhmình.
50

Kếtnốivănhóa:Điềugìcònđọnglại?
Khitôinhìnlạihànhtrình"1001đêm"ởTháiLan,điềutôicảmnhậnrõrệtnhấtchínhlàsự
kếtnốivănhóasâusắcmàtôiđãtrảiqua.TháiLankhôngchỉlàmộtquốcgiavớinhững
cảnhsắctuyệtđẹp,màcònlànơigiaothoacủanhiềunềnvănhóa,tínngưỡngvàtruyền
thốngkhácnhau.Từnhữnglễhộiđầysắcmàuchođếnnhữngđềnchùatrangnghiêm,từ
nhữngmónănđậmđàhươngvịchođếnnhữngcuộcgặpgỡgiảndịvớingườidânđịa
phương,tấtcảđềutạonênmộttấmgươngphảnchiếuđadạngcủanềnvănhóađặcsắc
này.
Nhưngđiềugìcònđọnglạitrongtôisautấtcảnhữngtrảinghiệmấy?Cóphảichỉlànhững
hìnhảnhtuyệtđẹphaynhữngkỷniệmthúvị?Không,tôinhậnrarằng,điềukhiếntôitrân
trọngnhấtchínhlànhữnggiátrịvănhóa,nhữngconngười,nhữngcáchsốngvànhữngbài
họcvềtìnhyêuthươngmàtôiđãhọcđược.
TháiLan,vớinhữnglễhộivàphongtụcđầymàusắc,khôngchỉphảnánhsựđadạngtrong
nềnvănhóamàcònlàmộtminhchứngchotìnhyêuthươngvàsựtôntrọnglẫnnhau.
Trongmỗicuộcgặpgỡ,tôiđềucảmnhậnđượcsựấmápvàchânthànhtừnhữngngười
dânnơiđây.DùlàmộtngườibánhàngrongởBangkokhaymộtgiađìnhngườiTháiở
ChiangMai,họluônđốixửvớitôinhưthểtôilàngườithân,vớisựtôntrọngvàlònghiếu
kháchnồnghậu.
MộttrongnhữngkhoảnhkhắctôinhớmãilàkhitôithamgiamộtbuổilễSongkrancùnggia
đìnhmộtngườibạnđịaphương.Dùkhôngquenbiết,họvẫnchàođóntôinhưmộtthành
viêntronggiađình,cùngnhauđónTếttrongkhôngkhívuitươi,chanhòatìnhcảm.Từđó,
tôinhậnrarằng,tìnhyêuthươngchínhlànềntảngvữngchắcnhấtcủamỗinềnvănhóa,và
tìnhyêuthươngkhôngphânbiệtchủngtộc,sắctộchayquốcgia.
MộtđiềunữakhiếntôiphảisuynghĩlàsựgắnkếtcộngđồngmàtôiđãchứngkiếnởThái
Lan.Mặcdùlàmộtquốcgiacódânsốđôngvàđadạng,nhưngngườidânởđâyluôngiữ
đượcsựđoànkếtvàsẻchiatrongcộngđồng.Mỗikhicómộtlễhộilớn,dùlàtrongthành
phốhaylàngquê,mọingườiđềucùngnhauthamgia,giúpđỡlẫnnhau,cùngtạonênmột
khôngkhíđoànkếttuyệtvời.
TạiPattaya,tôiđãchứngkiếnmộtsựkiệntừthiệnnơingườidânđịaphươngcùngnhau
thugomtiền,thựcphẩmvàđồdùngđểhỗtrợnhữnggiađìnhkhókhăn.Họkhôngcầnbiết
ngườinhậnlàai,màchỉđơngiảnlàhọmuốnchiasẻnhữnggìmìnhcóđểgiúpđỡcộng
đồng.Điềunàykhiếntôicảmnhậnđượcrằng,vănhóaTháiLankhôngchỉlànhữnglễnghi,
nhữngphongtục,màcònlàmộttháiđộsống–luônbiếtquantâmvàgiúpđỡngườikhác,
từnhữngđiềunhỏnhất.
MộtđiểmđángchúýtrongvănhóaTháiLanlàsựđộclậptronglốisốngcánhân,nhưng
vẫnhòanhậptrongcộngđồng.NgườiTháicóthểrấttựdotrongviệcthểhiệnbảnthân,
nhưnglạiluônđặtsựhòahợpvàtôntrọngcộngđồnglênhàngđầu.Họluônbiếtcáchduy
trìmộtsựcânbằnggiữacánhânvàtậpthể,giữatựdocánhânvàsựđoànkếtxãhội.
51

ỞChiangMai,khithamgiavàonhữngkhóathiền,tôithấyrõđiềunày.Mỗingườitronglớp
thiềnđềucókhônggianriêngđểtĩnhlặng,nhưngchúngtôivẫnchiasẻnhữngcảmxúc,
nhữngsuynghĩcủamìnhsaumỗibuổithiền.Sựkếtnốinàykhiếntôinhậnrarằng,đôikhi,
sựtĩnhlặngvàkhônggianriêngtưlàcầnthiếtđểchúngtatáitạonănglượng,nhưngchính
trongnhữngkhoảnhkhắcchiasẻvàkếtnối,chúngtamớithậtsựcảmnhậnđượcsựhòa
hợptrongcuộcsống.
MộttrongnhữngđiềukhiếntôiấntượngsâusắckhiởTháiLanlàcáchmàvănhóađược
truyềntừthếhệnàysangthếhệkhác.Từnhữngcâuchuyệndângiankểlạibênbếplửa,
đếnnhữngbàihọcđạođứcđượctruyềndạytrongcácngôiđền,ngườiTháiluôncoitrọng
việcgìngiữvàtruyềnbánhữnggiátrịvănhóachothếhệtrẻ.CáclễhộinhưSongkranhay
lễhộiđèntrờiYiPengkhôngchỉlànhữngdịpđểvuichơimàcònlàdịpđểmỗingười,đặc
biệtlàthếhệtrẻ,hiểuvàtrântrọnghơnnhữnggiátrịtruyềnthốngcủadântộcmình.
Tôinhớmãihìnhảnhnhữngcụbà,cụôngởChiangMai,ngồibênnhaukểlạinhữngcâu
chuyệnvềnguồngốccủacáclễhội,vềnhữngtínngưỡngPhậtgiáo,vềnhữnggiátrịđạo
đứcmàhọđãhọcđượctừkhicòntrẻ.Nhữngcâuchuyệnấykhôngchỉgiúptôihiểuthêm
vềlịchsử,màcòngiúptôinhậnrarằngvănhóalàmộtthứkhôngbaogiờcũ,màluôncó
giátrịvôgiákhiđượctruyềnlạichocácthếhệtiếptheo.
VănhóaTháiLancũngdạytôimộtbàihọcquantrọngvềsựbiếtơnvàtônvinhthiênnhiên.
NgườiTháiluôncómộtmốiquanhệđặcbiệtvớithiênnhiên,từviệcbảovệmôitrườngcho
đếnnhữngnghithứctônthờcácyếutốtựnhiên.Trongmỗingôiđền,tôithấynhữngbức
tượngPhậtđượcđặtdướinhữngcâycổthụ,đượcchămsócvàbảovệnhưmộtphầncủa
thiênnhiên.
MộtbuổisángởKrabi,khitôiđidạotrênnhữngconđườngnhỏcủathịtrấn,tôithấynhững
ngườidânđịaphươngthườngxuyênthamgiavàocáchoạtđộngbảovệmôitrường,như
thugomrácthảihaytrồngcâyxanh.Họcoiviệcbảovệthiênnhiênkhôngchỉlàtráchnhiệm
màcònlàcáchđểtônvinhcuộcsốngvàsựkỳdiệucủathiênnhiên.
Sautấtcả,nhữnggìcònđọnglạitrongtôitừhànhtrình1001đêmởTháiLanchínhlà
nhữnggiátrịvănhóavôhìnhnhưngvôcùngmạnhmẽ.Đólàtìnhyêuthương,sựtôntrọng
lẫnnhau,sựkếtnốicộngđồng,sựbiếtơnthiênnhiênvàkhảnăngduytrìsựhòahợpgiữa
cánhânvàtậpthể.Nhữngbàihọcấykhôngchỉgiúptôinhìnnhậnthếgiớimộtcáchsâu
sắchơnmàcòngiúptôihiểurằng,vănhóakhôngchỉlànhữngthứtanhìnthấy,màlà
nhữnggiátrịđãănsâuvàotâmhồnmỗiconngười.
TháiLanđãdạytôirằng,vănhóakhôngchỉlàdisảnmàcònlànguồnđộnglựcđểmỗi
chúngtatiếptụchànhtrìnhkhámphávàkếtnối,khôngchỉvớithếgiớibênngoàimàcòn
vớichínhconngườibêntrongmình.
52

Lờitạmbiệtvàhẹngặplạiởxứsởnụcười
Cuốicùng,hànhtrình1001đêmởTháiLancũngđãđiđếnhồikết,nhưngnhữngkýức,
nhữngcảmxúcvànhữngbàihọctôiđãtrảiquavẫnluôncònmãitronglòng.Từngcon
đườngtôiđãđiqua,từngngôiđềntôiđãthăm,từngnụcườihiềnhòacủangườidânnơi
đây,tấtcảđềutrởthànhnhữngphầnkýứcvôgiá,nhữngkỷniệmđẹpđẽmàtôisẽkhông
baogiờquên.
TháiLan,vớitấtcảvẻđẹpthiênnhiênvàvănhóa,khôngchỉlàmộtđiểmđếndulịchmàđã
trởthànhmộtphầntrongtráitimtôi.Mỗichuyếnđikhôngchỉgiúptôikhámpháthếgiớimà
còngiúptôikhámphábảnthânmình.Mỗibướcđitronghànhtrìnhnàyđềumanglạichotôi
nhữngkhámphámớimẻvềcuộcsống,vềtìnhyêuthương,vềnhữngmốiquanhệgiữa
conngườivớiconngười,vàcảgiữaconngườivớithiênnhiên.
Tôikhôngthểkhôngcảmơnđấtnướcnàyvìtấtcảnhữnggìnóđãmanglạichotôi.Những
ngàythángrongruổiquacácconphốsầmuấtcủaBangkok,nhữngđêmdàitrongsựtĩnh
lặngcủaChiangMai,haynhữngngàythảmìnhtrênnhữngbãibiểntuyệtđẹpcủaPhuketvà
Krabi,tấtcảđềulànhữngtrảinghiệmtuyệtvờimàtôimaymắnđượcsốngqua.Vàđiều
quantrọnghơn,đólànhữngconngườitôiđãgặp,nhữngcâuchuyệntôiđãnghe,những
nụcườitôiđãnhậnđượctừnhữngngườidânthânthiện,hiếukhách.
TháiLanđãchotôithấyrằng,cuộcsốngkhôngphảilúcnàocũngdễdàng,nhưngnóluôn
đẹptheocáchriêngcủanó,vàmỗikhoảnhkhắcđềuđángtrântrọng.Từnhữngđiềunhỏ
bé,tôiđãhọcđượccáchyêuquýnhữnggiátrịvănhóa,hiểurằngmỗinềnvănhóađềucó
sứcmạnhriêngbiệt,vàchúngtanêntôntrọngvàbảotồnchúng.Vàquantrọnghơncả,
hànhtrìnhnàyđãgiúptôinhậnrarằng,đôikhi,tachỉcầnsốngchậmlại,lắngnghevàtrân
trọngnhữnggìmìnhđangcó,thìsẽtìmthấyhạnhphúcngaychínhtrongnhữngkhoảnh
khắcbìnhdị.
Nhưmộtlờihứa,tôisẽquaylạiTháiLanmộtngàykhôngxa.Bởivì,nhưnhiềungườidân
nơiđâyđãnói,"KhiđãđếnTháiLanmộtlần,bạnsẽkhôngbaogiờmuốnrờiđi."Vàtôi
cũngvậy.Mảnhđấtnàyđãinsâutrongtráitimtôi,vàtôibiếtrằng,mộtngàynàođó,tôisẽ
lạitrởlạiđểtiếptụchànhtrìnhkhámphá,đểtìmthêmnhữngcâuchuyệnmới,nhữngtrải
nghiệmmới,vàđểgặplạinhữngngườibạnthânyêu.
Vậylà,tạmbiệtTháiLan,tạmbiệtnhữngngôichùavàng,nhữngbãibiểnxanhngắt,những
lễhộirựcrỡsắcmàu,vàtấtnhiên,tạmbiệtnụcườihiềnhòacủanhữngngườidânnơiđây.
Nhưngtôibiết,đâychỉlàmộtcuộctạmbiệt,mộtlờihẹngặplại,vìTháiLanvẫnluônở
trongtráitimtôi,vàtôisẽluôntrởlạiđểtiếptụchànhtrìnhkhámphácủamình.
Hẹngặplại,xứsởnụcười.
TâmLê
53

Phụlục
54

TừvựngcầnthiếtkhidulịchTháiLan
KhidulịchđếnTháiLan,việcnắmvữngmộtsốtừvựngcơbảnsẽgiúpbạndễdànggiao
tiếpvớingườidânđịaphương,cũngnhưtrảinghiệmchuyếnđimộtcáchthuậnlợihơn.
MặcdùngườiTháiLanrấtthânthiệnvàdễmến,vànhiềungườitrongsốhọcóthểgiao
tiếpbằngtiếngAnh,nhưngviệcbiếtmộtvàicâucơbảnbằngtiếngTháisẽgiúpbạncảm
thấytựtinhơnvàcũngtạoấntượngtốtvớingườidânnơiđây.
DướiđâylàdanhsáchmộtsốtừvựngvàcụmtừtiếngTháimàbạnnênbiếtkhidulịchThái
Lan:
1.ChàohỏivàLờichàotạmbiệt
●Sawasdee(สวัสดี):Xinchào
●Sawasdeekrap(สวัสดีครับ):Chào(dùngchonam)
●Sawasdeeka(สวัสดีค่ะ):Chào(dùngchonữ)
●Khobkhun(ขอบคุณ):Cảmơn
●Khobkhunkrap(ขอบคุณครับ):Cảmơn(dùngchonam)
●Khobkhunka(ขอบคุณค่ะ):Cảmơn(dùngchonữ)
●Lakorn(ลาก่อน):Tạmbiệt
2.Cáccâuhỏithôngdụng
●Chaonai?(เช้านี้?):Hômnaythếnào?
●Thaorai?(เท่าไหร่?):Baonhiêu?
●Kunchuearai?(คุณชื่ออะไร?):Bạntêngì?
●Maipenrai(ไม่เป็นไร):Khôngsaođâu
●Chaimai?(ใช่ไหม?):Cóđúngkhông?
●Teenai?(ที่ไหน?):Ởđâu?
●Peechanchaokhorng(พี่ฉันขอของ):Tôimuốnhỏi
●Nambpenpaithinai(น้ำไปที่ไหน):Tạisaovậy?
3.Sốđếm
●Nung(หนึ่ง):Một
●Song(สอง):Hai
●Sam(สาม):Ba
●Si(สี่):Bốn
●Ha(ห้า):Năm
●Hok(หก):Sáu
●Jet(เจ็ด):Bảy
●Paed(แปด):Tám
●Kao(เก้า):Chín
●Sip(สิบ):Mười
4.Giaothôngvàphươngtiện
55

●Rot(รถ):Xe
●Rotmaa(รถม้า):Xengựa
●Rotmot(รถมอเตอร์ไซค์):Xemáy
●Tuktuk(ตุ๊กตุ๊ก):Xebabánh(tuktuk)
●Sampan(สำปัน):Thuyền
●Paiteenai?(ไปที่ไหน?):Điđâu?
●Pee(ปี):Giaotiếpvềkhoảngthờigian
●Klai(ใกล้):Gần
●Lai(ไกล):Xa
●Pai(ไป):Đi
●Yokpai(ยอดไป):Chỗcao
56

Kinhnghiệmhữuíchchongườimớiđến
TháiLanlàmộtđiểmđếnhấpdẫn,nhưngđốivớinhữngailầnđầuđếnquốcgianày,việc
chuẩnbịkỹcàngvàtrangbịnhữngkinhnghiệmcầnthiếtsẽgiúpchuyếnđitrởnênsuônsẻ
vàthúvịhơn.Dướiđâylànhữngkinhnghiệmhữuíchmàtôimuốnchiasẻvớicácbạnkhi
lầnđầuđặtchânđếnxứsởchùavàng.
1.Tôntrọngvănhóavàphongtục
TháiLanlàmộtquốcgiarấttôntrọngtruyềnthốngvàphongtụcvănhóa,vìvậyđiềuquan
trọnglàbạncầnphảihọccáchtôntrọngnhữnggiátrịđóđểkhônggâyrasựxúcphạmđối
vớingườidânđịaphương.Mộtsốlưuýcầnnhớ:
●Chàohỏibằngwai(ไหว้):ĐâylàmộtcáchchàotruyềnthốngcủangườiThái,bạn
cóthểlàmwaikhigặpgỡngườilớntuổihoặckhithamquancácngôiđền.Đểthực
hiệnwai,bạnchắptaylại,tayởvịtrítrướcngực,cúiđầunhẹ.
●Khithamquanđềnchùa:Cầnănmặclịchsự,chekhuấtvaivàđầugối.Tránhồn
ào,vàkhôngxoađầungườikhác,vìtrongvănhóaThái,đầulàphầnthiêngliêng
nhấtcủacơthể.
●Giữtháiđộkhiêmnhường:NgườiTháirấtcoitrọngtháiđộkhiêmnhườngvàtôn
trọnglẫnnhau.Tránhhànhxửquácởimởhoặcnóilớntiếngnơicôngcộng.
2.Giaothôngvàđilại
●Tắcđườngvàphươngtiệndichuyển:Bangkok,thànhphốthủđô,nổitiếngvới
tìnhtrạngtắcđường.Vìvậy,nếubạncókếhoạchthamquantrongthànhphố,hãy
lênkếhoạchdichuyểntừsớmvàtránhgiờcaođiểm(từ7:00đến9:00sángvà4:00
đến6:00chiều).
●SửdụngGrabhoặctaxi:TháiLancóhệthốngtaxitiệnlợi,nhưngđừngquênyêu
cầutàixếbậtđồnghồ(meter)hoặcthỏathuậngiátrướckhiđi.Ngoàira,dịchvụgọi
xeGrabcũngrấtphổbiếnvàdễsửdụng.
●Đixetuktuk:TuktuklàphươngtiệngiaothôngđặctrưngcủaTháiLan,nhưngbạn
cầnnhớlàhãythỏathuậngiátrướckhilênxeđểtránhbị"chặtchém".
3.Ănuốngvàthưởngthứcẩmthực
●Thửcácmónănđườngphố:TháiLannổitiếngvớicácmónănđườngphốngon
miệngvàgiárẻ.Tuynhiên,hãychọnnhữngquầyhàngcóvệsinhsạchsẽvàcó
đôngngườidânđịaphươngghéănđểđảmbảoantoànthựcphẩm.
●Cẩntrọngvớigiavị:ThựcphẩmTháiLanrấtcay,vìvậynếubạnkhôngquenăn
cay,hãyyêucầumónăn"maiphet"(khôngcay)hoặcchỉmộtchútgiavị.
●Uốngnướcđóngchai:Đểtránhvấnđềvềsứckhỏe,bạnnênuốngnướcđóng
chaivàtránhuốngnướcmáyhoặcnướcchưaquaxửlý.
4.Chuyểntiềnvàthanhtoán
57

●Đổitiền:Tỷgiátiềntệcóthểthayđổi,nhưngbạnnênđổitiềntạicácđiểmđổitiền
chínhthứcnhưngânhànghoặccáccửahàngđổitiền,tránhđổitạisânbayvìtỷgiá
thườngkhôngthuậnlợi.
●Thanhtoánbằngthẻtíndụng:TháiLanchấpnhậnthanhtoánquathẻtíndụngtại
hầuhếtcáccửahàngvànhàhàng,nhưngởcáckhuvựcxatrungtâm,bạnnên
mangtiềnmặtđểdễdàngthanhtoán.
●Sửdụngứngdụngthanhtoán:CácứngdụngthanhtoánnhưTrueMoneyhay
AlipaycũngrấtphổbiếntạiTháiLan,đặcbiệtlàtạicáckhutrungtâmmuasắm.
5.Muasắmvàtrảgiá
●Trảgiátạicácchợ:TạicáckhuchợđịaphươngnhưChợChatuchakhaychợđêm,
bạnhoàntoàncóthểtrảgiá.Tuynhiên,đừngtrảquáthấpsovớigiákhởiđiểm,vì
đócóthểlàsựthiếutôntrọngđốivớingườibán.
●Muasắmtạicáctrungtâmthươngmại:Nếubạnkhôngthíchtrảgiá,cáctrung
tâmthươngmạilớnnhưMBK,SiamParagon,hayCentralWorldđềucógiániêmyết
vàthườngxuyêncócácchươngtrìnhkhuyếnmãihấpdẫn.
6.TiếngTháivàgiaotiếp
●TiếngTháilàngônngữchính:MặcdùtiếngAnhđượcsửdụngphổbiếnởcáckhu
vựcdulịch,nhưngngườidânđịaphươngvẫnchủyếusửdụngtiếngThái.Hãyhọc
mộtvàicâuchàohỏicơbảnbằngtiếngTháinhư"Sawasdee"(Xinchào),"Khob
khun"(Cảmơn),"Chaonai?"(Điđâu?),hoặc"Peechanchaokhorng"(Tôicầnhỏi)
đểgiaotiếpdễdànghơn.
●Tôntrọngkhônggianriêng:NgườiTháirấtcoitrọngkhônggianriêngtưvàsẽ
khôngthíchbịlàmphiềnquámức.Dođó,hãygiữtháiđộlịchsựvàtôntrọngtrong
mọitìnhhuống.
7.Chọnlựathờigianvàmùadulịch
●Thờigianlýtưởngđểdulịch:MùacaođiểmdulịchởTháiLanlàtừtháng11đến
tháng2,khithờitiếtmátmẻvàkhôráo.Tuynhiên,nếubạnmuốntránhđámđông,
cóthểchọndulịchvàomùathấpđiểm(tháng5đếntháng10),mặcdùthờitiếtsẽ
nóngvàcóthểcómưa.
●Lễhộivàsựkiệnđặcbiệt:NếubạnmuốntrảinghiệmcáclễhộiđộcđáonhưTết
Songkran(LễhộiNước)hayYiPeng(Lễhộiđèntrời),hãylênkếhoạchthamgia
vàocácthángdiễnranhữnglễhộinày,đểcócơhộihòamìnhvàokhôngkhílễhội
củangườiThái.
8.Antoànvàsứckhỏe
●Bảovệsứckhỏe:Trướckhiđi,bạnnênkiểmtracácloạivắc-xincầnthiếtđểđảm
bảosứckhỏetrongsuốtchuyếnđi.Nếubạngặpvấnđềvềsứckhỏe,cóthểtìmđến
cácbệnhviệnquốctếhoặcphòngkhámởcácthànhphốlớn.
●Tậptrungvàosựantoàn:TháiLanlàmộtnơiantoànđểdulịch,nhưngbạnvẫn
nêncẩnthậnvớitàisảncánhâncủamình,đặcbiệtlàtrongnhữngkhuvựcđông
đúchaynơicónhiềukháchdulịch.
58

9.Câunóiđơngiảnvàthúvị
●Maipenrai(ไม่เป็นไร):Khôngsaođâu.ĐâylàcâunóiphổbiếncủangườiThái,
dùngđểthểhiệnsựthoảimáivàkhôngcógìphảilolắng.
●Chai(ใช่):Đúng.
●Maichai(ไม่ใช่):Khôngđúng.
●Sawasdeekrap/ka(สวัสดีครับ/ค่ะ):Xinchào(dànhchonam/nữ).
Vớinhữngkinhnghiệmhữuíchnày,tôihyvọngbạnsẽcómộtchuyếndulịchthậttuyệtvời
vàdễdàngkhámphávẻđẹpcủaTháiLan.Hãyluônnhớrằng,dulịchkhôngchỉlànhững
chuyếnđi,màcònlàmộthànhtrìnhtìmhiểuvàkếtnốivớicácnềnvănhóakhácnhau.
Chúcbạncónhữngkỷniệmkhóquêntạixứsởnụcười!
59

Gợiýlịchtrình7ngàykhámpháTháiLan
Nếubạnchỉcó7ngàyđểkhámpháTháiLan,hãychuẩnbịđểtrảinghiệmsựđadạngcủa
đấtnướcnàytừcácthànhphốsôiđộng,cácngôiđềnthiêngliêng,đếnnhữngbãibiểntuyệt
đẹp.Dướiđâylàlịchtrình7ngàygợiýgiúpbạncóthểkhámpháTháiLanmộtcáchđầyđủ
vàphongphúnhất.
Ngày1:KhámPháBangkok–ThànhPhốSôiĐộng
●Sáng:ĐếnBangkok,thủđôcủaTháiLan.Saukhinhậnphòngkháchsạn,bạncó
thểbắtđầuhànhtrìnhthamquanvớiCungđiệnHoànggia(GrandPalace)–biểu
tượngnổibậtcủanềnvănhóaTháiLan,nơicácvịvuaTháiLantừngsinhsống.
●Trưa:DùngbữatạimộtnhàhàngnổitrênsôngChaoPhrayađểthưởngthứcmón
ănTháitrongkhônggianlãngmạn.
●Chiều:TiếptụckhámpháWatPho(ChùaPhậtNằm),nơicótượngPhậtnằmkhổng
lồvàWatArun(ChùaBìnhMinh)vớikiếntrúcđộcđáo.Nếucóthờigian,bạncóthể
thămChợnổiDamnoenSaduak,mộttrongnhữngkhuchợnổinổitiếngnhất.
●Tối:DạochơitạiKhaoSanRoad,nơitậptrungcácquánbar,cửahànglưuniệmvà
cáchoạtđộngvuichơisôiđộng.
Ngày2:ThamQuanCácĐịaĐiểmVănHóavàLịchSử
●Sáng:ThamquanChùaWatSaket(ChùaNúiVàng),nơibạncóthểchiêmngưỡng
toàncảnhBangkoktừtrênđỉnh.
●Trưa:ĐếnJimThompsonHouse–ngôinhàcủaJimThompson,ngườisánglập
ngànhdệtlụaTháiLan,đểtìmhiểuvềlịchsửvànghệthuậttruyềnthốngcủaThái.
●Chiều:KhámpháChợChatuchak,mộttrongnhữngchợngoàitrờilớnnhấtthế
giới,nơibạncóthểmuasắmhàngthủcôngmỹnghệ,quầnáo,thựcphẩmvànhiều
mónđồđặctrưngcủaTháiLan.
●Tối:ThưởngthứcbữatốitạimộttrongcácnhàhàngrooftopnổitiếngnhưSkyBar
đểngắmnhìntoàncảnhthànhphố.
Ngày3:ĐiThuyềntrênSôngChaoPhrayavàThamQuanAyutthaya
●Sáng:DànhbuổisángthamgiachuyếndungoạnbằngthuyềntrênsôngChao
Phraya.Đâylàmộtcáchtuyệtvờiđểchiêmngưỡngcácngôiđềnvàcungđiệndọc
theodòngsông.
●Trưa:LênchuyếntàuhoặcxebusđếnAyutthaya–cốđôcủaTháiLan,cách
Bangkokkhoảng1.5giờdichuyển.
●Chiều:ThamquanDitíchAyutthaya–cácngôiđềncổkínhvàtàntíchcủađếchế
Ayutthaya,nơiđãđượcUNESCOcôngnhậnlàdisảnthếgiới.
●Tối:QuaylạiBangkokvànghỉngơi,hoặcthamgiamộtbuổitiệctốitạicácnhàhàng
vensông.
Ngày4:KhámPháChiangMai–ThànhPhốCổKính
60

●Sáng:Sángsớm,baytừBangkokđếnChiangMai,thànhphốmiềnBắcTháiLan
nổitiếngvớivănhóatruyềnthốngvàvẻđẹpthiênnhiên.
●Trưa:ThamquanChùaDoiSuthep,mộttrongnhữngngôichùalinhthiêngnhấtcủa
TháiLan,nằmtrênđỉnhnúivớikhungcảnhtuyệtđẹp.
●Chiều:DạochơiởPhốcổChiangMai,thămcácngôichùacổ,đặcbiệtlàWat
ChediLuangvàWatPhraSingh.
●Tối:KhámpháChợđêmChiangMai–nơibạncóthểmuasắmcácsảnphẩmthủ
công,thưởngthứccácmónănđườngphốvàhòamìnhvàokhôngkhísôiđộngcủa
thànhphố.
Ngày5:KhámPháChiangMaivàCácLàngNghềTruyềnThống
●Sáng:ThamgiatourThămcáclàngnghềtruyềnthống,nơibạncóthểtìmhiểuvề
cácnghềthủcôngnổitiếngcủavùngnhưdệtvải,chạmkhắcgỗ,làmbạc.
●Trưa:ThưởngthứcbữatrưatạimộtnhàhàngtruyềnthốngcủangườiTháivớicác
mónănđặcsảnnhưKhaoSoi(mỳnướcđặctrưngcủaChiangMai).
●Chiều:ThamgiachuyếnthamquantạiTrạivoiElephantNaturePark,nơibạncó
thểtìmhiểuvàtươngtácvớinhữngchúvoitrongmôitrườngtựnhiên,mộthoạt
độngvôcùngýnghĩavànhânvăn.
●Tối:Thưởngthứcbữatốitạimộtnhàhàngtruyềnthốngvàthamgiacáchoạtđộng
vănhóanhưmúalửahoặcxemcácbuổibiểudiễnnghệthuậtdângian.
Ngày6:KhámPháPhuket–BiểnXanhvàĐảoNgọc
●Sáng:BaytừChiangMaiđếnPhuket,mộttrongnhữngđiểmđếnbiểnnổitiếngnhất
củaTháiLan.
●Trưa:ThamgiachuyếnthamquanđảoPhiPhihoặcSimilan,nơicónhữngbãibiển
tuyệtđẹpvớicáttrắngvàlànnướctrongxanh,rấtlýtưởngđểthamgiacáchoạt
độngnhưlặnbiển,bơilộihoặcchèothuyềnkayak.
●Chiều:TắmbiểntạiBãibiểnPatonghoặcdạochơiởBãibiểnKatavàBãibiển
Karon.
●Tối:Thưởngthứchảisảntươingontạimộtnhàhàngvenbiểnvàthamgiacáchoạt
độnggiảitrítạiBanglaRoad.
Ngày7:ThưGiãnvàMuaSắmTrướcKhiTrởVề
●Sáng:DànhbuổisángthưgiãntạiBãibiểnNaiHarnhoặcthamgiamộtbuổi
massageTháitạimộtspacaocấpđểphụchồinănglượngtrướckhichuyếnbayvề.
●Trưa:MuasắmtạicáctrungtâmthươngmạinhưCentralFestivalPhukethoặc
Jungceylon.
●Chiều:TậnhưởngbuổichiềuyênbìnhtạiPhuketOldTown,nơibạncóthểkhám
phácácconphốcổkínhvàthưởngthứccácmónănđịaphương.
●Tối:ĐếnsânbayPhuketvàbayvềnhà,kếtthúchànhtrìnhtuyệtvờikhámpháThái
Lan.
Vớilịchtrình7ngàynày,bạnsẽcócơhộikhámphánhiềumặtcủaTháiLantừvănhóa,
lịchsửđếnnhữngbãibiểntuyệtđẹpvàcáchoạtđộngthúvị.Hãychuẩnbịtinhthầnkhám
61

phá,thưởngthứccácmónănngon,vàtậnhưởngnhữngkhoảnhkhắcđángnhớtrongsuốt
chuyếnđi!
62

Lờikết
KhiđặtchânđếnTháiLan,bạnkhôngchỉđượcđắmmìnhtrongvẻđẹptựnhiêntuyệtvời
màcònđượctrảinghiệmmộtnềnvănhóagiàutruyềnthống,sựhiếukháchnồnghậucủa
ngườidân,vànhữnghoạtđộngdulịchthúvịmàchỉxứsởchùavàngmớicó.Mỗithành
phố,mỗihònđảo,mỗingôiđềnđềumangtrongmìnhnhữngcâuchuyệnvàkýứcmàbạn
sẽkhôngthểnàoquên.
Chuyếnđinàykhôngchỉđơngiảnlàviệcthamquancácđịađiểmnổitiếng,màlàmộthành
trìnhkhámphábảnthân,họchỏitừnhữngngườidânđịaphương,vàkếtnốivớinhữnggiá
trịvănhóasâusắc.Từnhữngbữaănđườngphốhấpdẫn,nhữngbuổitốitrênnhữngbãi
biểnyênbình,đếnnhữngcuộctròchuyệnthânthiệnvớingườidânTháiLan,mỗikhoảnh
khắcđềusẽtrởthànhphầnkhôngthểthiếutrongnhữngkỷniệmđẹpđẽmàbạnmangtheo
trongsuốthànhtrìnhcuộcđời.
Hànhtrìnhnàycóthểkếtthúc,nhưngnhữngbàihọcvànhữngcâuchuyệnmàbạnđãtrải
quasẽcònmãi.TháiLankhôngchỉlàđiểmđến,màcònlàmộtphầntrongtráitimcủa
nhữngaiđãtừngbướcchânđếnđây.
Tôihyvọngrằngcuốnsáchnàysẽlànguồncảmhứngvàlàngườibạnđồnghànhgiúpbạn
chuẩnbịchochuyếnđiđầythúvịvàđángnhớ.Xinchúcbạnmộthànhtrìnhthậtsựtuyệt
vời,nơibạnsẽkhámphá,tậnhưởngvàtrởvềvớinhữngkỷniệmngọtngàotừxứsởcủa
nụcười!
HẹngặplạiởTháiLan–nơimọigiấcmơdulịchtrởthànhhiệnthực!
63

“Mộthànhtrìnhkhôngchỉquacácđịadanh,màcònquatráitimconngười.”
“1001ĐêmởTháiLan"làcuốnsáchđưabạnbướcvàohànhtrìnhkhámphákhôngchỉvẻ
đẹpthiênnhiêntuyệtvờicủaxứsởchùavàng,màcònlànhữngcâuchuyệnđầycảmhứng
vềconngười,vănhóavànhữngtrảinghiệmđặcbiệtmàchỉTháiLanmớicó.Từnhững
ngôiđềnlinhthiêng,nhữngbãibiểntuyệtđẹp,chođếnnhữnglễhộitruyềnthốngvàcuộc
sốngsôiđộngcủathànhphốBangkok,cuốnsáchnàysẽmangđếnchobạnmộtcáinhìn
toàndiệnvàsâusắcvềđấtnướcnày.
Vớinhữngcâuchuyệnsốngđộngvànhữngchiasẻtừkinhnghiệmthựctếcủamộthướng
dẫnviêndulịchdàydặnkinhnghiệm,"1001ĐêmởTháiLan"khôngchỉlàcuốncẩmnang
dulịch,màcònlàngườibạnđồnghànhgiúpbạnkhámphávàhiểusâuhơnvềmộttrong
nhữngđiểmđếnthúvịnhấttrênthếgiới.
Hãyđểmỗitrangsáchđưabạnđếnnhữngmiềnđấtmới,nơimỗigiâyphútđềulàmộtkỷ
niệmđẹpvàmỗichuyếnđiđềuđầyắpsựbấtngờ.
-NhàphêbìnhPhạmTấnThanh
64
Tags