Síntesis de fosfolípidos y triglicéridos

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Síntesis de fosfolípidos y triglicéridos. Oscar Alejandro Guapo Álvarez. Luis Gerardo Corona navarro. 9/ abril/ 2014 Bibliografía : Harperk Bioquímica ilustrada Ed 28ª. Bioquímica Pamela Champé y Richard Harvey.

FUNCIONES TAG: Sirven de depósitos de grasa y están listos para ser movilizados cuando el organismo los nececite como combustible Sirven para formar particulas lipoproteicas de muy baja dencidad (VLDL), las cuales se secretan n la sangre donde maduran y tienen la funcion de distribuir lipidos de orgen endogeno a tejidos perifericos .

FOSFOLIPIDOS

FOSFOLIPIDOS I- Fosfolípidos.- Son componentes principales de las membranas celulares; son grasas substituídas, constituídos por: ACIDO FOSFATIDICO (= diacil GLICEROFOSFATO)  unido a una BASE NITROGENADA. La Base Nitrogenada puede ser: Colina: HO-CH2CH2N+(CH3)3 alcohól aminado Etanolamina : HO-CH2CH2N+H3 alcohól aminado Serina : HO-CH2CHN+H3 alcohól aminado-COOH COO- Inositol : C6-H6-(OH)5 azúcar

FOSFATIDILCOLINA (mas abundante) FOSFATIDILETANOLAMINA (más abundante) FOSFATIDILSERINA FOSFATIDILINOSITOL FOSFATIDILGLICEROL DIFOSFATIDILGLICEROL Membrana posee 6 tipos de glicerofosfolípidos :

FOSFOLIPIDOS Químicamente están constituidos por glicerina esterificada en el carbono 3 con un grupo fosfato (glicerol-3-fosfato) y en los carbonos 1 y 2 por ácidos grasos . El grupo fosfato está unido mediante enlace éster a un sustituyente polar que puede ser aminoalcohol o polialcohol.

FOSFOLIPIDOS El carácter anfipático de los fosfolípidos los hace especialmente idóneos para formar parte de la estructura de las membranas celulares. Los fosfolípidos más abundantes en las plantas superiores y en los animales, son: FOSFATIDIL-ETANOLAMINA (Cefalina) y la FOSFATIDIL-COLINA (Lecitina)

Características : Poseen una naturaleza antipática(presenta una cabeza hidrófila). Constituyen las membranas celulares. Constituyen una reserva de mensajeros intracelulares. Y sirven como anclajes para algunas proteínas.

Ruta precursora

Síntesis de glicerofosfolípidos etanolamina Fosfatidil- etanolamina Fosfatidil-colina Cardiolipina Fosfatidil-serina Fosfatidilglicerol CDP- diacilglicerol Ac. Fosfatídico Glicerol-3-P colina DAG TAG DHP Fosfatidil-inositol ATP CO2 Acil -CoA H2O Glicerol-3-P Inositol serina trimetil DAG DAG

SINTESIS DE FOSFATIDILCOLINA Mayoría proviene: Fosfatidil-serina o Colina y etanolaminas libres de recambio (rutas de salvamento )
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