Sistemas de Inventarios.pptx

Inventarios

1. Sistemas de Inventarios Unidad 3

2. Costos de Inventario

3. Introducción En la actualidad, la administración de inventarios es uno de los retos más importantes que enfrentan los directivos en cuestión de planificación y control, sobre todo en empresas de manufactura.

4. Aunque técnicamente los inventarios constituyen un activo en el balance general de la compañía, casi todos los ejecutivos contables o financieros consideran que mantenerlos implica un gasto significativo, y que su misión es minimizarlo lo más posible.

5. Administración de Inventarios Hay dos importantes conceptos que deben comprenderse claramente si la empresa desea contar con una perspectiva apropiada sobre la administración de inventarios. Capacidad almacenada: buena parte del inventario representa el uso de la capacidad de la empresa para crear un producto con anticipación a la demanda. El inventario pocas veces representa un problema para la compañía, el inventario es solo un síntoma de la forma en que se dirige el negocio.

6. Objetivos del inventario El objetivo de mantener una baja inversión en inventarios suele contradecir la forma de pensar de buena parte del personal de ventas y marketing, a quienes casi siempre les importa que la empresa cuente con inventario considerable para poder atender rápidamente las solicitudes de los clientes.

7. Costos de contar con inventario A l ma c en a miento , es dec i r , l o s gastos d e tener un almacén o depósito Seguros Impuestos Obsolescencia Descomposición ( se ensucia , se daña , se oxida ) Costo de control de inventario Reducción ( robo )

8. Costos de no contar con inventario Desabasto (mal servicio al cliente) Procesamiento excesivo Pedidos en espera Subutilización de instalaciones C o stos d e agi l iz a c i ó n para re d ucir e l ti e mpo norm a l de producción

9. Sistem a d e Inventari o ABC Resumen El costo basado en la actividad es un método de cálculo de costos que identifica las actividades en una organización y asigna el costo de cada actividad a todos los productos y servicios de acuerdo con el consumo real de cada una. Palabras Clave: Almacén Inventa r i o s P a reto Toma de decisiones

10. Keywords: Warehouse Pareto inventories De c i s i o n ma k i ng

11. Objetivo General Conocer método de administración de la producción que ayuda a tomar decisiones y priorizar los recursos del almacén hacia los productos que más impacto tienen en los objetivos globales (los del grupo A), en lugar de focalizar esfuerzos y recursos por igual en todos los productos, lo que resultaría contraproducente con los artículos de menor importancia (grupo C).

12. Objetivos Específicos Se or d enan d e may o r a menor Se a gr u pan se g ún el p o rcentaje q u e re p resen t a n res p ecto al to t a l . Con o cer conceptos reingeniería y procedimientos básico s de para diseña r procesos .

13. Introducción La clasificación de inventarios ABC es una técnica para segmentar las referencias de productos del almacén según su importancia en tres categorías (A, B y C), siguiendo un criterio (por ejemplo su valor de inventario) y basándose en el principio de Pareto o regla 80/20, según la cual un pequeño porcentaje de las referencias serán responsables de la mayor parte de los objetivos globales del almacén (valor de inventario, facturación, beneficios).

14. Contenido 1 . - D e fin i ción d e l ABC 2.- Establecimiento del Método ABC 3.- Aplicación del ABC 4 . - Tom a d e d e cisiones e n e l A B C 5 . - B e neficios de l ABC 6 . - Inconve n iente s de l A B C . 7 . - Con c lusión 8.- Bibliografía

15. Defini c ió n Siste m a ABC La competitividad factor clave de una organización es el tiempo de ciclo de sus procesos , y es por ello que se busca hacer las cosas más rápido . El proceso esbelto , la reingeniería y la metodología 5 S se enfocan directamente como factor de la competitividad .

16. 2 . - Establec i mient o de l Método de l ABC. Definir objetos de costo, actividades clave, recursos y causantes de costo relacionados. Definir actividades que apoyen beneficios (outputs) como causa de esas actividades. Desarrollar un diagrama basado en procesos que represente el flujo de actividades, los recursos y la relación entre ellos. Definir la vinculación entre actividades y beneficios (outputs). Recopilar datos pertinentes que se refieren a costos y flujo físico de las unidades del causante de costo entre recursos y actividades. Desarrollar los costos de las actividades. Calcular e interpretar la nueva información basada en actividades. La administración ahora dispone de información de costos más exacta para la planeación y la toma de decisiones.

17. Aplicación del ABC Involucrarse en el análisis de actividades , identificarlas y describirlas , determinando como se realizan y como se llevan a cabo , cuanto tiempo y que recursos son requeridos , así como , que datos operacionales reflejan su mejor actuación y que valor tiene la actividad para la organización . El proceso de asignación de costos de las actividades a cada objeto de costos usando "cost drivers" apropiados que se puedan medir cuantitativamente .

18. Tom a d e d e cision e s en ABC ABC se desarrolla para asignar costos, corrigiendo deficiencias al comparar los recursos consumidos con los productos finales, sin embargo se requiere como refinamiento conservar la separación de costos fijos y variables, permitiendo a la gerencia hacer decisiones racionales entre alternativas económicas. Es importante que la base de asignación de costos ( cost drivers), sean beneficios (outputs) valiosos y en beneficio del cliente, entonces se provee una base para asignar costos unitarios a los usuarios y si no, ABC, elimina conductores (drivers) q u e no son benef i c i o s (ou t p u t s) c o n v a l o r . ABC asigna a cada producto los costos de todas las actividades que son usadas en su manufactura y si se separan adecuadamente los costos fijos y variables, los gerentes podrán aplicar las técnicas apropiadas para reducir el desperdicio, administrando aspectos como: la capacidad de la producción, diseño de procesos, métodos y prácticas de producción que se encuentran dentro de su campo de decisiones. ABC pretende la simplificación del costo del producto, al ir acumulando los costos de realizar cada actividad para generar el producto.

19. Beneficios d e l ABC Jerarquización diferente del costo de sus productos, reflejando una corrección de los beneficios previamente atrib uidos a l o s produc t o s de b a j o vo l umen . El análisis de los beneficios, prevé una nueva perspectiva p a ra e l examen de l c o mp o rtam ient o de l o s c o s t o s . Se aumenta la credibilidad y la utilidad de la inf o rmac ió n de c o s t eo, e n l a tom a de decisi o ne s . Facilita la implantación de la calidad total Elimina desperdicios y actividades que no agregan valor al producto. Facilita la utilización de la Cadena de valor como herramienta de la competitividad.

20. In c onveni e nt e s de l A BC. Es esencialmente un método de costeo histórico con las desventajas de estos. Se pueden incrementar las asignaciones arbitrarias de costos, porque los costos son incurridos al nivel de proceso no a nivel de producto. En áreas de mercado, distribución clara entre la raíz causal de una actividad y el "cost driver" de la misma, que es usado para asignar los costos de los productos. A menudo no hay una distinción clara entre la raíz causal de una actividad y el "cost driver" de la misma, que es usado p ara as i gn a r l o s c o st o s a l o s produc t o s . No es fácil seleccionar el "cost dirver" de actividad que ref l eje e l c o mp o rtam ient o de l o s c o s t o s . S u imp l antaci ó n e s c o s t o s a .

21. Conclu s ión El sistema de costeo ABC es considerado más que un método de costeo, un proceso gerencial para administrar las actividades y procesos del negocio que beneficia en la elección d e de c isione s estr atég i cas y o per a ci o na l es. E s un s iste m a c o s t o s o y c o mp l ejo en c o mparación c o n l os sistemas tradicionales, por lo que no muchas compañías lo usan. Pero cada vez más organizaciones están adoptando un sis t ema b a sado en activ idades. Para apoyar mejor las decisiones de los administradores, la contabilidad va más allá de la simple determinación del costo de productos o servicios. Desarrollando sistemas nuevos como es la utilización de un sistema de costos basado en actividades para mejorar las operaciones de la organización

22. Modelos de Stocks

23. Dos únicas vías de Aprovisionamiento PUSH: Introducción eficiente de productos y promociones eficientes PULL: Reabastecimiento continuo de artículos que están siendo aceptados y demandados por el consumidor Inventarios Inventarios

24. Análisis del problema 1. Los puntos de consumo están lejos de los puntos de producción 2. El tiempo de tolerancia del cliente e s menor que e l tiempo de reabastecimiento DISTRIBUCIÓN E x ces o s A g otad o s INVENTARIO “Tener el inventario correcto, en el sitio correcto, en el momento correcto” Pero… Es imposible predecir la demanda con precisión

25. Principio del Postponement Principio de flexibilidad en la manufactura Principio del tiempo Alineación del sistema de distribución Principio de obsolescencia Principio de control Principio de capacidad Principio de las bases llenas Principio de óptimos globales Complementariedad Principio en la gestión de Stocks

26. Análisis del problema El tiempo de reabastecimiento es largo y los pronósticos son poco precisos Administrar Bien Tener altos i nv en tar i os Tener bajos inventarios Más inventario significa más inversión, más obsolescencia y mayores gastos ¿Dónde está el punto ideal? Proteger las Controlar los costo s x  v e n x  tas

27. El problema de la Gestión de Inventarios, como muchos otros problemas en logística, es el de equilibrar esos costos opuestos. Lo que se necesita decidir es la cantidad de pedido y el tiempo entre pedidos que minimicen los costos totales del inventario. ¿Planteamiento simplista el anterior?  Efecto sobre el inventario de los costos de transporte.  Control del inventario en múltiples niveles de distribución.  La naturaleza de la demanda y el tiempo de entrega.  Problemática Multiproducto. La aplicación de los Modelos de Inventarios a la realidad requiere de UNA ALTA DOSIS DE FLEXIBILIDAD Y CREATIVIDAD. Los conceptos básicos en inventarios SE TRANSFIEREN BASTANTE BIEN A LA REALIDAD. Para cada Red Logística debe existir una estrategia de inventarios diferente. Comprendida esta etapa se puede analizar Estrategias de Red y su control Multinivel. La estrategia en la gestión de inventarios

28. Análisis del problema ¿Cuál es el daño de tener excesos y Muchos descuen t o s Altos inventarios / inversión Obsoletos l a i m i g ta d o a t a dos ? U rgencias Clientes insatisf e chos Presión para incre m en t ar el inventario Ventas perdidas Altos costos ? MODOS DE ( V ariabilidad) $$ $ O PER A CI Ó N

29. Porque mientras más largo sea el tiempo de reabastecimiento, mayor variabilidad habrá en el consumo. Es más fácil pronosticar las ventas de mañana que las del próximo año. Por que mientras más largo sea el tiempo de reabastecimiento, mayor variabilidad habrá en el mismo. Es más incierto enviar un camión una vez al mes que un camión diario. NIVEL DE INVENTARIO DEMANDA TIEMPO DE R E A B A S T E C I M IE N T O VARIABILIDAD EN LA DEMANDA VARIABILIDAD EN EL TIEMPO DE REABASTECIMIENTO ¿POR QUÉ? Variables que intervienen en la gestión de inventarios Estos cinco elementos inciden en la cantidad de inventario. ¿Pero cuál tiene el mayor impacto? NIVEL DE SERVICIO

30. El tamaño del lote de reabastecimiento puede calcularse, al menos, de tres maneras distintas: CÁLCULO DEL LOTE TÉCNICO. CÁLCULO POR MEDIO DE UNA REGLA ESTABLECIDA: Por ejemplo, se escogen como variables la tasa de demanda diaria ( d ) y el tiempo de reabastecimiento (LT) y se expresa el lote en función de ellas: Q = n x( dxLT) Ventaja :La simpleza en su cálculo. Desventaja: Su valor no necesariamente es económico. Es recomendada cuando se empieza a utilizar el concepto de lotes fijos y no existen cálculos previos para su elaboración. CÁLCULO DEL LOTE ECONÓMICO (Ford Harris). El cálculo económico busca obtener un tamaño de lote tal que optimice los costos de mantener inventarios y los costos de ordenar. Modelos de control de Inventarios para el Sistema

31. Los modelos de cantidad fija tratan de determinar el punto especifico s , en el cual se colocará un pedido y el tamaño del mismo, Q . Y el punto del pedido s , es siempre un número especifico de unidades en inventario Revisión continua (diaria) de los niveles de inventario. Cuando las existencias bajan de un punto de pedido o punto s se hace reaprovisionamiento por una cantidad Q o Lote fijo. El Intervalo entre pedidos varía pero la cantidad a pedir es fija. La solución a este modelo es algo así: cuando el número de unidades baje a 72, genere un pedido de 140 unidades más. Recomendado para artículos tipo “A” . Se garantiza un mejor servicio con menor inversión. Los costos de producción se disminuyen si se estandariza una cantidad de lote fija

32. Costo de Orden de Compra Comunicaciones Administración Costo financiero de la estrategia de pagos Sistemas de información Personal Equipos Papelería Costos Bancarios Documentación Legal, aduanas, etc.

33. Los Costos Totales Anuales relacionados con los Inventarios están definidos por la siguiente ecuación: Costo Total = Costo Anual de la Compra + Costo Anual de Mantener Inventarios + Costo Anual de Ordenar D = Demanda anual en unidades c = Costo unitario de los artículos Q = Cantidad de lote a pedir S = El costo de preparación de un pedido H = Costo de mantener una unidad al año Q/2 = El inventario promedio a tener en el año CT = Dxc + (Q/2+IS) x H + (D/Q) x S ¿Cuánto Pedir? Cálculo del Lote Económico

34. Bajo incertidumbre: Los supuestos para la determinación de los stocks de seguridad son: Independencia entre la demanda y los tiempos de entrega (variables aleatorias independientes). Muchos pedidos. La demanda tiene muy baja correlación con el tiempo. Gestión de Stocks bajo incertidumbre

35. S T OC K MEDIO Bajo incertid u m b re: Gestión de Stocks St o ck Re o rde r L e v e l S a f e t y S t ock Re o rde r P o int Delivery Dat e Replenishment Lead T i m e Supuestos: T iempo d e en t rega variable Lo t e d e co m pr a con s t an t e o variable Lo t S ize S a fe S t o ck Delayed T i m e