如何吃出健康是主要讓大家知道怎樣吃才會健康及注意事項_是不錯的文章_值得一看!!

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1. 如何吃出健康

2. 一、前言 吃 ! 俗話說 : 民以食為天、吃飯皇帝大 。 健康 ! 古人說:病從口入 。 100000000000 ………. 的概念 人這一輩子，一定要好好照顧自己，除了身體健康，甚麼都不是你的 !

3. ▲ 台灣正面臨 2025 年「超高齡社會風暴」 ， 你我都得面對。

4. Q1. 失智人口增加 。

5. 。

6. Q2. 肌少症人口增加 你有肌少症嗎 ?

7. 植物性蛋白質 更優 植物性蛋白質更優 活化大腦 保持年輕

8. 只吃七分飽的猴子， 15 年後較年輕 飲食未節制，蒼老許多

9. 二、健康選食的原則 ~ 全榖雜糧類 ~

10. 全榖雜糧類 : 防癌神隊友

11. 二、健康選食的原則 ~ 優質蛋白質選擇順序 ~ 豆 魚 蛋 肉 豆中之王 - 神奇的黃豆 大豆卵磷脂 — 降血脂 大豆固醇 — 降血膽固醇， 預防心血管疾病 大豆纖維 — 降血糖 大豆蛋白 — 降血壓，優質蛋白質 大豆異黃 — 減緩更年期障礙 大豆磷脂質 --- 預防失智症 大豆鈣質 — 預防骨質疏鬆症

12. 二、健康選食的原則 ~ 優質蛋白質 ~ 豆 魚 蛋 肉

13. 二、健康選食的原則 ~ 優質蛋白質 ~ 豆 魚 蛋 肉

14. 二、健康選食的原則 ~ 優質蛋白質 ~ 豆 魚 蛋 肉

15. 優質蛋白質 ~ 豆 魚 蛋 肉 二、健康選食的原則 ~

16. 二、健康選食的原則 ~ 油脂及堅果類 ~ 吃錯油影響免疫細胞抗癌能力 !! 理想的 Omega-6 與 Omega-3 比例應在 4:1 以下，美國心臟學會建議比例為 1:1 ， 但現今飲食型態下，許多人的攝取比例高達 20:1 甚至 30:1 ，嚴重失衡。 ● 飽和脂肪酸 ●多元不飽和脂肪酸 ●單元不飽和脂肪酸 ●反式脂肪 油脂多元攝取，別只偏重一種油脂 ● 改變烹調、飲食習慣

17. 二、健康選食的原則 ~

18. 二、健康選食的原則 ~

19. 二、健康選食的原則 ~ 蔬菜、水果類 ~

20. 二、健康選食的原則 ~   蔬菜、水果類 ~

21. 二、健康選食的原則 ~   蔬菜、水果類 ~

22. 二、健康選食的原則 ~ 蔬菜水果類

23. 二、健康選食的原則 ~ 蔬菜水果類

24. 癌症連 42 年居十大死因之首 大腸癌 — 近幾年因空氣 PM2.5 汙染肺癌居冠，但大腸癌也列居前三，與便祕有密切關聯 …. 大腸癌發生的原因之一，有不良的的飲食及生活習慣。營養師建議，可從改善飲食著手， 多攝取富含膳食纖維的新鮮蔬果，促進排便，幫助腸道蠕動、減少食物停留腸道過久，而引發不好的變質機率。 營養師也列出 15 種高纖維食物，包括黑豆、地瓜葉、花椰菜、茄子及紅蘿蔔等，有助於降低發炎反應及預防大腸癌發生。

25. 水 ~ 你喝的水足夠嗎 ? 三、 水 喝水建議量 健康成年人 ----- 體重 kg X30

26. 部分生食 避免加工食品、添加物 選用天然美味的調味料 四、 運動

27. ☺ 放大蔬食力量 愛地球 聯合國糧農組織計算，在人為溫室氣體排放中，飼養牲畜占了 14.5% 。為了生產肉品所產生的碳排放，比全世界汽車、船、火車以及飛機的碳排「全部加起來」還要高！ 一個人吃 1 天蔬食，可減少 2.4 公斤的二氧化碳排放（相當於 73 棵樹一天所吸收的二氧化碳）！ 一個人吃 1 天蔬食，可省下 1611 公升的水（相當於 20 次的淋浴水量）！若眾人一起吃蔬食，全球農地的使用量有望減少 75 ％！ 五、推廣健康蔬食 ( 素食 ) ☺ 大量蔬食 更健康 攝取優質植物蛋白質，鈣質 ☺ 學佛的慈悲 長養我們的慈悲心 推己及人 大同世界就在不遠處

28. 生病看醫生 健康靠自己 ! 用食物取代藥物 用廚房取代藥房 用台灣的有機農場，取代外國的藥廠 六、 結語 ~ 祝福 ~ 平安健康 吉祥如意