Strategi Operasi - Produktivitas_Manajemen Operasi.pptx

Strategi Operasi - Produktivitas_Manajemen Operasi

1. Strategi Operasi Produktivitas Materi 2

2. PENGERTIAN DAN PEMAHAMAN MO P enerapan ilmu manajemen untuk mengatur kegiatan produksi atau operasi agar dapat dilakukan secara efisien Usaha dan upaya mengelola penggunaan sumber daya ( faktor produksi ) secara optimal : tenaga kerja , mesin , peralatan,bhn mentah dll , dlm proses transformasi bhn mentah & tenaga kerja menjadi berbagai produk barang & jasa .

3. PERAN MO DALAM PASAR GLOBAL Meningkatkan efisiensi&efektivitas produk ( produktivitas ) Meningkatkan fleksibilitas operasi pabrik Meningkatkan kualitas produk Menciptakan waktu tunggu yg relatif singkat & kapasitas produksi yg mampu memenuhi kebutuhan konsumen .

4. The Economic System Transforms Inputs to Outputs (Heizer & Render) The economic system transforms inputs to outputs at about an annual 1.7% increase in productivity (capital 38% of 1.7%), labor (10% of 1.7%), management (52% of 1.7%) Land, Labor, Capital, Management Goods and Services Feedback loop Inputs Process Outputs

5. What Operations Managers Do

6. PRODUCTIVITY Productivity Variables Productivity = Output Productivity Units produced Input used = Labor + material + energy + capital + miscellaneous (Heizer & Render)

7. PRODUCTIVITY Productivity Variables Key Variables for Improved Labor Productivity Basic education appropriate for the labor force Diet of the labor force Social overhead that makes labor available Maintaining and enhancing skills in the midst of rapidly changing technology and knowledge

8. PERSYARATAN MINIMUM YANG DIPERLUKAN PROCESS INPUTS OUTPUTS Efektivitas Efisiensi Produktivitas TUJUAN PRODUKTIVITAS, EFISIENSI DAN EFEKTIVITAS PRODUKSI

9. STRATEGI OPERASI Proses Manajemen Dirumuskan melalui proses manajemen karena berkaitan dengan sejumlah aktivitas yang perlu dan akan dilakukan baik pada organisasi bisnis maupun pada lembaga nirlaba . Perilaku organisasi dikondisikan agar mengarah kepada upaya-upaya memuaskan & keinginan konsumen atau pengguna Untuk menjawab kebutuhan & keinginan konsumen perlu didefinisikan Misi Pokok Organisasi , Tujuan dan Target dari divisi produksi

10. MISI ORGANISASI ATAU PERUSAHAAN

11. BUSINESS STRATEGY Menentukan bagaimana bersaing pada suatu bisnis tertentu CORPORATE STRATEGY menentukan bisnis-bisnis yang sedang dan akan dijalankan V I S I M I S I OPERATION MISSION melaksanakan fungsi pokok operasi yang terkait dengan strategi bisnis dan fungsi lain 2 6 G O A L 3 4 5 OPERATION GOAL diturunkan dari misi bagian operasi dengan kajian : cost, quality, delivery, f l exibility OPERATION TARGET sasaran yang ditentukan berdasarkan tujuan , dan dinyatakan dalam satuan yang terukur pada jangka waktu tertentu 1 7 8 8

12. Competitive Advantage Through ( Keunggulan Bersaing ):

13. Competing on Differentiation Keunikan - dapat melampaui karakteristik fisik dan atribut layanan untuk mencakup segala hal yang mem p engaruhi persepsi nilai pelanggan

14. Competing on Cost Nilai maksimal sesuai persepsi pelanggan Tidak menyiratkan nilai atau kualitas rendah

15. Competing on Response Fleksibel Andal Cepat Membutuhkan kemampuan organisasi / perusahaan untuk merespons perubahan dan beradaptasi

16. T U G A S Baca dan pelajari bab 1 dan 3 buku Prinsip-Prinsip Manajemen Operasi.Render, B. ; Heizer, J., Buat rangkuman bacaan Buat laporan simpulan Masing-masing mahasiswa mengupload rangkuman bacaannya di SPOT kolom tugas pada pertemuan ke 4

17. Buffa, Elwood, S., Sarin, Rakesh, K. 1987. Modern Production / Operations Management , John Wiley & Sons, Singapore Roger G. Schroeder, Manajemen Operasi, Pengambilan Keputusan Dalam Funsi Operasi , Mc.Graw-Hill.Inc Render, B. danHeizer, J., Prinsip-Prinsip Manajemen Operasi, Penerbit Salemba Empat & Pearson Education Asia Pte. Ltd. T. Hani Handoko, Dasar-Dasar Manajemen Produksi dan Operasi , BPFE Yogyakarta