T02_SF.pptx Biología _ Temario para tener en ceunta

T02_SF.pptx

1. T02. LIMPIEZA E HIGIENE DEL LABORATORIO. TÉCNICAS GENERALES DE LABORATORIO

2. 1. Introducción .

3. 1. Introducción. La zona de trabajo así como el material utilizado debe estar limpio para que los resultados obtenidos sean fiables. Limpieza Desinfección Esterilización

4. 2. Limpieza y Desinfección. Objetivos.

5. 2. Limpieza y Desinfección. Objetivos. Limpieza Desinfección Esterilización En el Laboratorio Anatomopatológico y Clínico se suele emplear materiales desechables para evitar contaminaciones, pero también se emplea material que necesitamos higienizar después de cada uso La limpieza y el orden son garantía de evitar la proliferación de microorganismos . Procedimiento de lavado para retirar la suciedad. Combina la acción de frotar con un detergente. Elimina la mayoría los microrganismos (excepto esporas). Se emplean agentes químicos (lejía o cloro). Elimina todos los microrganismos y las esporas. Se emplean agentes químicos (lejía o cloro).

6. 2. Limpieza y Desinfección. Objetivos. 2.1. Terminología Antimicrobiano . Agente (sustancia química) que inhibe los microbios o suprime su crecimiento, es decir, los destruye. Antisepsia . Procedimiento de desinfección a través de sustancias químicas para inhibir o reducir los microorganismos sobre la piel, mucosas u otras superficies. Asepsia . Técnicas de desinfección y esterilización para descontaminar objetos o zonas de trabajo. Biocida . Cualquier producto que elimine microorganismos.

7. 2. Limpieza y Desinfección. Objetivos. 2.1. Terminología Cavitación . Limpieza líquida mediante ondas de alta frecuencia. La acción de las ondas genera una fuerza de explosión que consigue desprender restos orgánicos y de suciedad adheridos a los materiales. Desinfectante . Sustancia química para eliminar microorganismos, excepto las esporas. Se aplican sobre superficies u objetos contaminados. Detergente . Sustancia soluble en agua para la limpieza de materiales y superficies de trabajo. Germicida . Agente que destruye los microorganismos, en especial patógenos, en tejidos vivos y objetos inanimados. Fungicida (Hongos) Bactericida (Bacterias) Viricida (Virus)

8. 3. Procedimientos de limpieza del laboratorio.

9. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. El procedimiento de limpieza del laboratorio se realiza en 3 niveles : Personal de Laboratorio Tiene que tener su propia indumentaria (bata, pijama o mono de seguridad). Esta vestimenta se lava en el propio centro o en empresa externa especializada para evitar el flujo de contaminantes del laboratorio a casa. El pelo debe estar recogido para evitar contaminar la muestra o un accidente de trabajo . El uso de guantes, para proteger la piel y evitar el contacto con los productos irritantes, nocivos o tóxicos. Se realizará una limpieza de manos al entrar y salir del laboratorio y siempre que se produzca contacto con productos químicos y/o biológicos.

10. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. Laboratorio Tanto la mesa de trabajo como las estanterías, los armarios y las zonas comunes deberán estar ordenados y limpios , para evitar posibles interferencias en los resultados y para velar por la seguridad de los trabajadores. Material Debe seguirse un protocolo de limpieza del material del laboratorio en función del tipo del material que hayamos utilizado. El modo más habitual es la limpieza a mano, pero también se utilizan las máquinas de lavado automático.

11. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.2. Clasificación de las Zonas de Tratamiento Clasificar las áreas de trabajo permite elegir los diferentes mecanismos de limpieza y desinfección . Zonas de Tratamiento Se garantiza la calidad de los procedimientos y la seguridad. Un uso adecuado de los desinfectantes y de los métodos de esterilización, asegura un correcto manejo de los equipos e instrumentos. Zonas de recepción /clasificación /etiquetado/ distribución de las muestras. Pruebas o determinaciones analíticas. Preparación de reactivos e instrumentos de trabajo. Calibración y control de calidad de los equipos. Realización de cálculos, interpretación e informes de los resultados obtenidos. Preparaciones de procedimientos especiales. Mantenimiento del instrumental y equipos. Gestión, recepción y almacenamiento de los suministros.

12. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.2. Técnicas de Asepsia / Antisepsia Antisepsia . Procedimiento de desinfección a través de sustancias químicas para inhibir o reducir los microorganismos sobre la piel, mucosas u otras superficies. Asepsia . Técnicas de desinfección y esterilización para descontaminar objetos o zonas de trabajo. Limpieza + Desinfección

13. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.2. Técnicas de Asepsia / Antisepsia Técnicas de Asepsia . Asepsia Médica . Técnica empleada para reducir el número de microorganismos y evitar su dispersión de una persona u otra. Es necesario el uso de barreras de protección (mascarillas, guantes, batas, gafas y lavado de manos) Asepsia Quirúrgica o Técnica Estéril . Técnica que elimina todos los microorganismos de un área. Emplea los procedimientos de esterilización que destruyen todos los microorganismos y esporas. Técnicas de Antisepsia . Lavado de manos, cuyo objetivo es reducir la flora bacteriana de las manos y antebrazos. Vestimenta de aislamiento, que protege y aísla de microorganismos.

14. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.3. Procedimientos de Limpieza Consideraciones Previas. Limpiar el material según se vaya utilizando. Limpiar el material antes de la desinfección y la esterilización para que estos procesos sean más efectivos. Limpiar siempre de arriba abajo y de dentro afuera. Renovar la solución de limpieza en función del nivel de suciedad y del área que haya que tratar. No dejar el material metálico en agua. Seguir las recomendaciones del fabricante cuando utilicemos el producto de limpieza. Es mejor lavar con agua fría , porque el agua caliente coagula las proteínas de la suciedad y hace que se adhieran más a los materiales, dificultando su eliminación.

15. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.3. Procedimientos de Limpieza Limpieza Manual Limpieza a Máquina Se utilizan máquinas lavadoras construidas para el material de laboratorio. Poseen diferentes programas en función del material que deban lavar y el tipo de suciedad. La temperatura del lavavajillas no debe ser muy elevada en las primeras fases del lavado (45°C como máximo), mientras que en la fase de aclarado se alcanzarán los 70-90°C. Si el material contiene abundantes restos de suciedad orgánica, es importante realizar una limpieza manual previa .

16. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.4. Limpieza de Derrames Procedimiento de derrame de material infeccioso Utilizar guantes, ropa protectora y protección facial. Cubrir el derrame con paños o papel absorbente para absorberlo. Usar un desinfectante adecuado sobre el papel absorbente y la zona de alrededor. Aplicar el desinfectante en círculos concéntricos, comenzando por el exterior de la superficie de derrame y procediendo hacia el interior. Después del tiempo necesario (unos 30 minutos, aproximadamente), retirar todos los papeles. Si hay vidrios rotos u objetos punzantes, es importante recogerlos con pinzas y depositarlos en un recipiente para su posterior eliminación. Limpiar con detergente y desinfectar la zona afectada por el derrame. Colocar el material contaminado en un recipiente para desechos.

17. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.4. Limpieza de Derrames Procedimiento de derrame de material infeccioso Si utilizamos recogedores para retirar el material roto , hay que tratarlos en el autoclave o limpiarlos con un desinfectante eficaz . Los paños o bayetas utilizadas para la limpieza se colocarán en un recipiente para residuos contaminados . En el caso de contaminación de formularios o procedimientos normalizados de trabajo (PNT) , se copiará la información en otro formulario y se lanzará el original en un recipiente para residuos contaminados.

18. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.5. Recomendaciones generales durante la limpieza El laboratorio dispone de Procedimientos Normalizados de Trabajo (PNT) relativos a la limpieza y desinfección de sus instalaciones. Indican la forma de limpiar, los productos que se deben utilizar, cómo se deben utilizar y los medios por los que se realizan los controles de calidad de estos procesos, entre otros.

19. 3. Procedimientos de Limpieza del Laboratorio. 3.5. Recomendaciones generales durante la limpieza Usar guantes para evitar el contacto con productos de limpieza o desinfectantes que puedan irritar la piel y las mucosas. En el caso de que sean productos tóxicos, será necesario el uso de mascarillas. Prestar atención a las advertencias sobre los riesgos respiratorios que presentan los pictogramas de los productos utilizados en la limpieza, ya que algunos producen vapores tóxicos. Es muy importante no mezclar desinfectantes , salvo que se aconseje. Siempre debemos desenchufar los equipos y aparataje del laboratorio antes de su limpieza . Es imprescindible limpiar con paños húmedos, sin sumergirlos en líquido. Las salpicaduras o derrames de líquidos en el suelo deben limpiarse rápidamente para evitar caídas. Debe de contener las siguientes recomendaciones :

20. 4. Limpieza del Material. Técnicas de Limpieza y Lavado de Material de Vidrio.

21. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.1. Limpieza del Material de Vidrio Material con poca suciedad : Lavar con agua y jabón con ayuda de esponjas o escobillas. Aclarar varias veces con abundante agua del grifo. Enjuagar el material con agua destilada, realizando un mínimo de tres enjuagues.

22. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.1. Limpieza del Material de Vidrio Material con mucha suciedad : Jabones específicos: agentes tensoactivos en forma de polvo o de disolución. No dejan residuos y no producen espuma. El material se sumerge durante varias horas en una disolución que contiene este jabón, después se enjuaga con agua del grifo y, finalmente, con agua destilada. Mezcla sulfo -crómica: disolución de dicromato sódico o potásico en ácido sulfúrico. Adecuado para la suciedad persistente y desengrasado del material de vidrio. El material se sumerge en la disolución desde 30 min hasta 24 horas. Ácidos: se utilizan algunos como la mezcla de ácido clorhídrico con ácido nítrico al 50% o disolución de ácido nítrico al 10%. Los materiales se sumergen en la disolución y, después, se enjuagan varias veces, finalizando con agua destilada. Potasa alcohólica: solución de hidróxido potásico al 20% en alcohol etílico, que se utiliza para eliminar residuos de grasas

23. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.2. Desinfección Proceso que elimina la mayoría de microorganismos, excepto las esporas. Niveles de Desinfección Desinfección de intensidad baja. Destruye la mayoría de las formas vegetativas bacterianas y algunos virus y hongos. No destruye las esporas bacterianas. Desinfección de intensidad media. Inactiva todas las formas vegetativas bacterianas y la mayoría de virus y hongos, pero no destruye las esporas bacterianas. Desinfección de intensidad alta. Destruye todos los microorganismos, excepto algunas esporas bacterianas.

24. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.2. Desinfección Métodos de Desinfección Métodos Físicos . Eliminan la mayor parte de las formas vegetativas de los microorganismos, pero no las formas de resistencia (esporas). Pasteurización. Consiste en sumergir un objeto en agua a unos 70°C durante 30 minutos. Ebullición. Los materiales se sumergen en agua hirviendo a 100°C y se mantiene la ebullición durante 30 minutos. Métodos Químicos . compuestos químicos que logran destruir la mayoría de hongos, virus y bacterias, aunque no sus esporas. Hipoclorito sódico (desinfectante de amplio espectro, con acción bactericida y fungicida). Alcohol etílico (para limpiar y desinfectar la piel como antiséptico, y superficies de trabajo). Peróxido de hidrógeno (posee una elevada capacidad oxidante, por lo que destruye numerosas formas microbianas).

25. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.3. Esterilización Físico . Químico . Procedimiento físico, químico o combinado que destruye todos los microorganismos y esporas de una superficie o de un material. Por su agresividad, es un procedimiento que no se puede utilizar sobre tejidos vivos Métodos de Esterilización Esterilización por calor en seco (flameado, hornos de incineración y estufas de esterilización) Esterilización por calor húmedo (autoclave) Esterilización por luz UV Esterilización por radiación ionizante Óxido de Etileno

26. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.3. Esterilización Métodos Físicos de Esterilización Flameado. El material se expone a la llama de un mechero alrededor de 20 segundos. Este procedimiento es habitual en el laboratorio de microbiología, donde se usa para esterilizar asas de siembra y bocas de matraces de vidrio. Hornos de incineración. Eliminan los microorganismos, pero también destruyen el objeto. Se utilizan para eliminar instrumentos contaminados o cultivos. Estufas de esterilización. Pueden alcanzar hasta 200°C. Se esterilizan objetos de vidrio o porcelana e instrumentos metálicos. No pueden utilizarse para productos de plástico, goma o materiales que no soporten las altas temperaturas. Esterilización por Calor Seco . El calor seco oxida las proteínas o, incluso, carboniza la materia orgánica.

27. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.3. Esterilización Métodos Físicos de Esterilización Autoclave. Esterilización por Calor Húmedo . El calor lo proporciona el vapor de agua por su alta penetración y facilidad para difundir el calor. Se consigue la esterilización o desinfección, en función del tiempo o temperatura que seleccionemos. Es un recipiente de paredes gruesas con tapa hermética que posee mandos para regular la temperatura, el tiempo y la presión, y una válvula de seguridad por si la presión interior se eleva demasiado. En su interior hay una rejilla para situar los objetos y, en el fondo, un recipiente con agua destilada que se convertirá en vapor.

28. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.3. Esterilización Métodos Físicos de Esterilización Esterilización por Luz Ultravioleta (UV) . Cuando los virus, bacterias y protozoos son expuestos a estas longitudes de onda pierden la capacidad de reproducirse. Esterilización por Radiación Ionizante . Afecta al contenido genético de los microorganismos, afectando al proceso de multiplicación celular.

29. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.3. Esterilización Métodos Físicos de Esterilización Esterilización por Luz Ultravioleta (UV) . Cuando los virus, bacterias y protozoos son expuestos a estas longitudes de onda pierden la capacidad de reproducirse. Esterilización por Radiación Ionizante . Afecta al contenido genético de los microorganismos, afectando al proceso de multiplicación celular.

30. 4. Limpieza del Material de Laboratorio. 4.3. Esterilización Métodos Químicos de Esterilización Óxido de Etileno . Líquido inflamable que se mezcla con un gas inerte. Se emplea en forma de gas introducido en una cámara especial, donde se han colocado anteriormente los materiales que queramos esterilizar. Se lleva a cabo a bajas temperaturas, unos 40 °C, durante 3 a 8 horas.

31. 5. Técnicas de Lavado de Manos.

32. 5. Técnicas de Lavado de Manos (Decálogo). Echar en las manos una cantidad suficiente de jabón, para cubrir todas las superficies. Frotarse la palma de las manos entre sí. Frotarse la palma de la mano derecha contra el dorso de la mano izquierda, entrelazando los dedos y viceversa. Frotarse las palmas de las manos entre sí, con los dedos entrelazados. Frotarse el dorso de los dedos. Frotarse con un movimiento de rotación el pulgar izquierdo, atrapándolo con la palma de la mano derecha y viceversa. Frotarse la punta de los dedos con las palmas de las manos, haciendo un movimiento de rotación. Aclararse las manos con agua. Secarse las manos con una toalla o papel desechable. Cerrar el grifo con el papel desechable, para evitar contaminaciones.

33. 6. Limpieza del Personal de Laboratorio.

34. 6. Limpieza del Personal del Laboratorio. Lavarse las manos al entrar y al salir del laboratorio y cuando se produzca algún contacto con productos químicos y biológicos. Usar papel o toallas de un solo uso para el lavado de manos. Utilizar siempre jabón líquido con dispensador. Utilizar elementos de protección individual (EPI), como bata, guantes, mascarillas para trabajar con sustancias tóxicas y gafas para proteger la cara y los ojos. El pelo largo debe estar recogido. Mantener el lugar de trabajo organizado y limpio. El RD 773/1997 define a los EPI como «los equipos destinados a ser llevados o sujetos por el trabajador para que le proteja de uno o varios riesgos que puedan amenazar su seguridad o su salud, así como cualquier complemento o accesorio destinado a tal fin»

35. T03. EL AGUA EN EL LABORATORIO. TÉCNICAS GENERALES DE LABORATORIO