Taller en técnicas de Conservación de Forrajes.pptx

acostafabianam 6 views 20 slides Sep 05, 2025
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Apoyo tecnico ganadería en zonas tropicales


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CONSERVACIÓN DE FORRAJES PARA EL MANEJO GANADERO EN EL CARIBE COLOMBIANO

En nuestro medio, los pastos son la base principal en la alimentación del ganado, por ser la fuente mas barata de todos los utilizados y disponibles. Sin embargo, los pastos varían en su contenido nutricional por varios factores y algunos de ellos son el tipo de suelo, el clima y la acción del hombre con practicas de manejo del suelo.

La dependencia del pastoreo tiene como desventajas los efectos en las variaciones climáticas, así como las condiciones físicas y químicas del suelo . Lo cual es una gran problemática recurrente y con daños y perdidas incalculables en las empresas ganaderas.

Ésta problemática tiene dos posibles soluciones: Coincidir las mayores exigencias alimenticias con la máxima producción de forraje (concentrando los partos) Conservar los excedentes de forraje que ocurren en épocas propicias para su crecimiento para utilizarlos cuando exista escases de pastos para cubrir las necesidades de los animales.

¿QUE ES CONSERVACION DE FORRAJES? Son distintas técnicas que buscan dar respuesta a necesidades apremiantes que se dan en épocas con períodos prolongados de sequía lo cual provoca escasez de forraje, volviendo crítica la alimentación constante de los animales.

Ventajas de la conservación de forrajes Disponibilidad de forraje para los animales en épocas de escasez. Disminución de los efectos negativos del pastoreo y sobrepastoreo (degradación de suelos ), especialmente en las zonas de ladera y donde hay ecosistemas frágiles Aprovechamiento de los excedentes de forraje producidos durante los periodos de lluvias. Aumento del número de animales que soporta la finca.

Técnicas o métodos para la CDF HENO HENOLAJE ENSILAJE

HENO Básicamente la elaboración de heno consiste en reducir el contenido de agua del forraje lo más rápido posible para su almacenamiento. El forraje fresco contiene alrededor del 70-85% de agua y cuando se reduce de un 15-25 % mediante un buen secado puede almacenarse en forma de heno sin que se deteriore la calidad, permitiendo de esta forma la conservación segura por un largo período de tiempo . DESHIDRATACION

Paso a paso del heno CORTE SECADO

ENFALDADO CONSUMO

HENOLAJE El henolaje es un método de conservación intermedio entre la henificación y el ensilaje, donde la humedad del forraje cortado a conservar a partir de un presecado , hasta llegar a aproximadamente el 50 % de humedad; posteriormente se realiza la fermentación anaerobia.

PASO A PASO DEL HENOLAJE CORTE SECADO

ENFALDADO FINALIZADO

ENSILAJE El ensilaje es el proceso mediante el cual el forraje fresco se almacena con una humedad entre el 67-70 %, en construcciones adecuadas llamadas silos o de manera artesanal en bolsas. Este método de conservación se basa en una fermentación anaeróbica (sin aire) del forraje, lo cual permite su almacenamiento por largo tiempo. El producto que resulta de este proceso se denomina ensilaje .

PASOS PARA LA ELABORACION DE ENSILAJE CORTE PICADO HUMEDAD  SECADO O DESHIDRATADO  LLENADO DEL SILO APISONADO  TAPADO DEL SILO  DESCARGA

El cultivo de Maíz Es fundamental tener en cuenta que: Lo importante en el cultivo de maíz para ensilar es la producción de forraje verde por encima de la cantidad de mazorca, por lo tanto debemos elegir una variedad que ofrezca una excelente relación tallo – hoja.

Preparación de suelo y siembra La planta de maíz exige suelos bien drenados, sin encharcamiento. L a preparación debe incluir el pase de un implemento de labranza vertical (cincel) y 1 o 2 pases de rastra. Se recomienda la siembra en el primer semestre a comienzos de las lluvias la densidad de siembra es de 20 - 25 k/ha. La distancia de siembra es de 80 cm entre surcos y 15 cm entre plantas o también 8 plantas en un metro lineal para obtener un número superior a 62000 plantas por hectárea.

Manejo del cultivo Se deben hacer dos aplicaciones de fertilizantes tipo NPK La primera durante la siembra, la segunda a los 15 días después de la siembra y la tercera al mes después de la siembra. Rendimiento esperado : 25 – 40 ton de fv / Hectárea

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION
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