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tipos de hortalizas

1. ●TIPOS DE HUERTO Y HORTALIZAS
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●1.Introducción: En la presente práctica en un huerto familiar se observó la
forma de distribución de diferentes especies vegetales (frutales, hortalizas,
plantas aromáticas.etc)en los terrenos. Asimismo se identificó las diferentes
hortalizas que se cultivan en dicho huerto.En el presente informe del huerto
familiar se dará a conocer los objetivos, materiales, resultados , y
conclusiones, preferencia bibliográfica. Asi mismo de los cuidados que
necesitan los cultivos del huerto familiar.
●objetivos:
○Reconocer un tipo de huerto familiar.
○Identificar los diferentes hortalizas que se cultivan en el huerto.
○Observarladistribucióndelosdiferentesespeciesvegetalesquese
cultivan en el huerto.
○Observar las deficiencias de las plantas.
●Revisión bibliográfica:
○3.1 Definicióndeunhuerto:Terrenoderegadíodepequeña
extensióndestinadoalcultivodeverduras,legumbresyárboles
frutales.
○3.2. Tipos de huerto: En un espacio libre llamado huerta en casa:
○Huerta vertical
○Huerta en cajones
○Huerta con palets
○Huerta en macetas
○Huerta colgante
○Huerta hidropónica
○3.3.clases de hortalizas vistas:
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○3.4.Cebollachina:AlliumfistulosumL.,comúnmentellamadocebolla
blancaen,cebolleta,cebollachina,cebolladeverdeo,cebollitade
verdeo,cebollalarga,cebollaenramaocebollajunca,cebolla
cambray,cebollín,cebollino,esunaespeciedelgénerodelas
cebollas.

2. ○3.5Huacatay:Seconocecomo(tambiénhuacatay)alaTagetes
minuta,unahierbaaromáticaquecreceenlastresregionesdePerú
(laCosta,laSierraylaSelva),enlosvallesaltosdeBoliviayecuador,
en los valles interandinos
○3.6Culantro:Enrealidad,estamoshablandodeunamismaespecie:
Coriandrumsativum.EnelPerúladenominamos"culantro"peroen
otrospaísesseconocecomo"cilantro".Setratadeunahierbade
hojaspequeñas,similaresalasdelperejil,peromáspequeñasy
redondeadas
○3.7Espinaca:Laespinaca(Spinaciaoleracea)esunaplantaanual,
dioica,delafamiliadelasamarantáceas,cultivadacomoverdurapor
sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro.
○3.8Albaca:Ocimumbasilicumesunahierbaaromáticaanualdela
familiadelaslamiáceasnativadelasregionestropicalesdeÁfrica
Central y el sudeste asiático, que se cultiva desde hace milenios.
○3.9 Tipo de riego utilizado en el huerto:
○ Gravedad:Consisteenconducirunacorrientedeaguadesdeuna
fuenteabastecedorahacialoscamposyaplicarladirectamenteala
superficiedelsueloporgravedad,cubriendototaloparcialmenteel
suelo.Lacaracterísticaprincipaldelriegoporgravedadeslaformade
distribuirelaguaenelsuelo.Alavanzarelaguasobrelasuperficiedel
sueloseproducesimultáneamenteladistribucióndelaguaenla
parcela y la infiltración de la misma en el perfil del suelo.
●Materiales y métodos
○4.1.Ubicación:LapresenteprácticaserealizaenlazonadeSan
Mauricio, en el huerto familiar de la familia canales Simón.
○4.2. ubicación geográfica
○4.2.1. Región : ICA
○4.2.2 Provincia : Nasca
○4.2.3 Distrito : Nasca
○4.2.4 Zona : San Mauricio
○4.3 Materiales
○4.3.1. De campo:

3. ○ ✓ Tablero
○ ✓Lupa
○ ✓Camara
○ ✓Cultivos instalados
○ ✓Gorros, vestimenta apropiada
○4.3.2 De gabinete:
○ ✓ Internet
○ ✓ Computadora
○ ✓ Útiles de escritorio
○ ✓ Impresora
○ ✓ hojas bond y folder
● 4.4.Métodos:Enlapresenteprácticaseempleoelmétododeinducción
explicativo a través estaciones donde se explicaba las prácticas.
●Resultados y discusiones
○5.1. Estación N°1:
○Seprocedióaobservarellimónsutilidentificandolosiguiente:
problemas de nersevilla , falta de poda, y el suelo Pedregoso.
○
○Recomendación:utilizaresticidasypesticidasaceiteagrícola,lavado
de la planta con detergente agrícola , una buena poda.
○
○Tambiénseobservóunaplantadedurazno(caducó)conhojas
encrespadoyunamalapoda.Detallequellamólaatenciónesque
habíalimóndetrásdeldurazno.Elduraznoesunaplantaque
descansade3a4mesessinrecibiraguamientrasellimóntieneque
ser constante regado.

4. ○
○5.2. Estación N°2:
○Seobservócebollachina(hortalizasdehojas)consideradohortalizas
debulbo.Seobservóquetienebacteriasmásconocidascomo
triptabacespicayraspalashojahaciendounhuecopordondeentran
los hongos, las hojas también presentaban cera.
○
○Recomendación:Romperlacapasedosaconunsulfatantesiliconado
y cuidado con el riego, riego más constante.
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●Identificación de hortalizas de hojas y también aromáticas
●✓Huacatay
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5. ●✓culantro
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●✓espinaca
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●✓albaca
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●✓ Lechuga: trasplantada y sembrada en la " costilla" del surco.
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●Observaciones en el sembrio:

6. ●1 camellón o caballo de agua
●1 acequia canal donde viene el agua
●5.3 Leguminosas
●Fregoldepalo(vaina)crecimientoerecto(frutoerectoestáenfloración)es
beneficiosa para el suelo por que en su raíz contiene bacterias de Nitrógeno.
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●Ajiamarillo:consideradaleguminosasseobservóquelaplantanecesita
calcio boro.
●A simple vista se observó el mal estado de fruto y de las hoja de la planta.
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●5.4EstaciónN°4:fríjoltieneunahoja(trifoliada)observamoslas
enfermedadescomolachupaderasquesedaporexcesoderiego,el
gusanopicadortbmestabapresenteenelcultivodefrijolcombatirlocon
insecticida.

7. ●
●Conclusiones
○6.1.Elhuertovisitadoesdetipofamiliar,dondelaslaboresculturales
los desarrollan los miembros de la familia canales Simón.
○6.2. No hay la supervisión de un personal técnico profesional.
○6.3 Falta de abono y fertilizantes a la tierra
○6.4 Falta de fumigación alas plantas
●Referencias
○https://es.slideshare.net/zuxana8a/riego-por-gravedad(3.9)
○https://buenazo.pe/amp/notas/2022/03/03/culantro-cilantro-sachacularo
-diferencias-635(3.6)
○https://www.directoalpaladar.com/recetario/todo-espinaca-propiedades-
caracteristicas-como-cocinar-esta-verdura-temporada-recetas-incluida
s/amp(3.7)
○https://www.google.com/search?q=espinaca(3.7)
○https://www.google.com/search?q=huertos+familiares(3.1)
○https://www.google.com/search?q=huacatay(3.5)
○https://www.fructusterrum.com/producto/cebolla-china/(3.4)
○https://es.m.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum(3.8)