UNIDAD 1: OPORTUNIDAD EMPRESARIALES DALTON PAUL ORELLANA QUEZADA UPS
¿ Que es Gestión empresarial? El proceso intelectual creativo que permite a un individuo diseñar y ejecutar las directrices y procesos estratégicos y tácticos de una unidad productiva —empresa, negocio o corporación— mediante la comprensión, conceptualización y conocimiento de la esencia de su quehacer, y al mismo tiempo coordinar los recursos o capitales económicos, humanos, tecnológicos y de relaciones sociales, políticas y comerciales para alcanzar sus propósitos u objetivos (Hernández, S. 2011)
¿Que es Gestión empresarial? La gestión se apoya y funciona a través de personas, por lo general equipos de trabajo, para poder lograr resultados (Rubio, P. 2008). Es aquella actividad empresarial que a través de diferentes individuos especializados, como ser: directores institucionales, consultores, productores, gerentes, entre otros, y de acciones, buscará mejorar la productividad y la competitividad de una empresa o de un negocio.
Gestión La Gestión es un proceso intelectual 2. La Gestión debe ser creativa 3. La Gestión establece directrices estratégicas
Gestión y Administración Administración (Hardware) Gestión (Software)
Administración Proceso con el fin de alcanzar los objetivos de la organización Minister (Subordinación u obediencia) Ad (Dirección, tendencia hacia) Que es la Administración
Proceso administrativo Proceso Administrativo Planificación ¿Qué se va hacer? Control ¿Cómo se ha realizado? Organización ¿Cómo se va hacer? Dirección ¿Hacer que se haga? 01 02 03 04
Gerente: Es alguien que coordina y supervisa el trabajo de otras personas para lograr los objetivos de la empresa ( Robbins , Stephen y Coulter , Mary. 2018)
Quien es el gerente? Miembros organización que decían a los demás que hacer y cómo hacerlo. Cambiante naturaleza del trabajo no todos asignan funciones de gerente
Neg -ocio Ad-ministrare ministrar a Visión Economicista Visión Comercial
1. Los empresarios en el nuevo milenio Formas adecuadas y creativas para solucionar problemas y limitaciones, para identificar oportunidades, para atender necesidades y deseos Llevar a cabo las actividades requeridas para que efectivamente los cambios se implementen Que permite dirigir los cambios hacia el logro de mejores situaciones y/o de mejores resultados, y que el ciclo cambio – acción –mejoramiento sea continuo e incesante 01 02 03 Noción de cambio Noción de Acción Noción de mejoramiento
PYMES Sector con alta natalidad y mortalidad Clasificación de las empresas Volúmenes de ventas anuales Personal ocupado Micro empresa Menor a 100.000 1 A 9 Pequeña empresa De 100.001 a 1´000.000 10 A 49 Mediana empresa "A" De 1´000.001 a 2´000.000 50 A 99 Mediana empresa "B" De 2´000.001 a 5´000.000 100 A 199 Grande empresa De 5´000.001 en adelante 200 en adelante Fuente. INEC. Estratos de Ventas, según la Comunidad Andina de Naciones. Decisión 702, Articulo 3.
Emprendimiento Se enfocan en darle una estructura a las empresas Espacio físico, asesorías, equipo y acceso a financiamiento Incubadoras Se enfocan en servicios profesionales Consultoría , formación, relaciones públicas Aceleradoras
EMPRESAS FAMILIARES S e define como aquella de la que son propietarios dos o más miembros de la misma familia o que operan juntos o en sucesión
¿Que es el modelo de los tres círculos? Para gestionar adecuadamente una negocio familiar conviene tener bien claro cuáles son los campos de actuación del negocio, de la propiedad patrimonial en manos de la familia y de las relaciones afectivas. El modelo explica visualmente la correcta vinculación entre estas tres esferas, propuesto por Davis y Tagiuri . Esta estructura explica la forma en que conviven y se sobreponen los sistemas de la familia, empresa y la propiedad. Además, las áreas en las que se interseccionan cada una de las principales estructuras. El círculo Uno, esta formado por las personas que pertenecen al mismo grupo familiar. El círculo Dos, propiedad determina quiénes son dueños de las acciones de la empresa, función que genera una serie de deberes y derechos sobre la sociedad. El círculo tres, la empresa, comprende el conjunto de individuos que trabajan dentro de la sociedad y que por lo tanto reciben un sueldo o unos recursos económicos fruto del trabajo que desempeñan .
Modelo de los tres círculos 4 5 6 7
¿ Que es una Franquicia? Un negocio
Es una cesión de derechos
Que derechos cede una franquicia Explotación de un producto. Actividad específica . Técnicas. Marca . Explotar un modelo de negocio en una zona de exclusividad
¿Que es una Franquicia? Es una forma o modelo de negocio de más rápido desarrollo en el mundo y a través del cual se llevan productos, servicios y conceptos comerciales tanto a nivel local como internacional. Es un método de expansión empresarial mediante el cual el dueño de un negocio ( Franquiciante ) permite y apoya a otra persona (Franquiciado) para que replique su concepto y comercialice productos o servicios bajo su nombre comercial y sus marcas registradas.
Quiénes conforman una Franquicia
Sistema de franquicia
Franquicias Su mayor ventaja es la probabilidad de éxito. Un modelo de negocios de éxito probado. Difícil encontrar franquicias que hayan fracasado. El éxito de las franquicias es mayor que el de los negocios que no son de franquicia. Criterios muy selectivos cuando otorga una franquicia. McDonald’s ofrece una excelente capacitación, pero no financiamiento.
Franquicias
Know How Entendido también como el “Saber Hacer”, es el conjunto de manuales y documentos que transmiten los conocimientos y experiencias de naturaleza técnica, financiera, comercial o administrativa, necesarios para reproducir el funcionamiento de la cadena .
¿Qué importancia tiene el contrato de franquicia ? El contrato de franquicia representa la parte medular de la relación que se establece entre el franquiciante y el franquiciatario . En su contenido se estipulan perfectamente todas las acciones que obligatoriamente se deberán llevar a cabo mientras dure la relación contractual entre las partes, así como las sanciones por incumplimiento violación a lo convenido
Obligaciones del franquiciante Ser competitivo en el mercado. Ser original. Capacitar al franquiciatario . Mantener una comunicación constante con los franquiciatarios .
Obligaciones del franquiciatario Usar la marca adecuadamente. Pagar regalias . Hacer uso del marketing y de la publicidad de la franquicia exclusivamente. Realizar su actividad y comercialización de los productos dentro de su territorio. Cumplir con sus obligaciones locales . Seguir las promociones que le indique la franquicia y comprar los productos con los proveedores autorizados .
Derechos del franquiciante Elegir correctamente al franquiciado, para que no se limite a ser un inversionista, sino para que se ponga al frente del establecimiento. Imponer sanciones al franquiciatario , desde amonestaciones verbales, actas administrativas, económicas y hasta el retiro de la franquicia y cancelación del contrato. Cobrar cuota de franquicia. Cobrar regalías. Supervisar y mantener el control de los franquiciatarios .
Derechos del franquiciatario Firmar COF (Circular de Oferta de Franquicia) Recibir asesoría técnica. Recibir el Know How del negocio , así como las actualizaciones constantemente.
Tipos de Franquicias
Tipos de Franquicias Comercial.- El franquiciador cede a sus franquiciados, todos los elementos necesarios que le permitan la venta de productos o servicios al consumidor final. Industrial .- El franquiciador cede al franquiciado el derecho de fabricación, la tecnología, la comercialización de los productos, la marca, los procedimientos administrativos y de gestión y las técnicas de venta. De Distribución .- Tiene como objeto la distribución de producto o productos tanto para cuando el franquiciador es el fabricante como para cuando este actúa como central de compras.
De Servicio .- Tiene como objeto el prestar un servicio al cliente final. De Corner .- La actividad se desarrolla en un espacio especifico y aparte; y al mismo tiempo dentro de una superficie mayor, como puede ser dentro de unos almacenes, como ejemplo podemos citar una franquicia de venta de relojes. Shop in Shop .- Es una franquicia de corner en la que se recrea la decoración y el ambiente de cualquier otro establecimiento integrado en la cadena.
Las franquicias se dividen de acuerdo a su estructura y mercado:
Individual: Una persona, un contrato específico Múltiple : Una persona, un territorio, una cantidad de unidades en cierto tiempo. Regional : Una persona en toda una región y si funcionan se le dan más. Maestra Internacional (Master): Un corporativo traslada una franquicia de una país a otro para que pueda ser explotada y utilizada en todo un territorio.
Como saber si mi negocio es franquiciable . Una buena idea. Replicable. Original. Diferente. Una marca. Reconocible fácilmente por mis clientes. Estandarizable . Mejorable. Modernizable . Actualizable. Tropicalizable . Permanente en el mercado.
¿ Que debemos tomar en cuenta para adquirir una Franquicia? Que sea rentable para ambas partes. Que exista un mercado potencial. Que sea fácil de operar. Que su concepto de preferencia sea original o reconocido públicamente. Que las operaciones sean estandarizables .
¿ Que gastos se deben contemplar? Cuando el objetivo es adquirir una franquicia, existe lógicamente una inversión inicial a realizar. Y esto no solamente está ligado al desembolso de dinero necesario para obtener el permiso de franquicia por parte de la marca que la otorga, sino que además influyen otros costos y gastos, los cuales aparecerán durante la etapa inicial del proyecto .
Canon de ingreso: es el dinero que el franquiciador requiere para poder ingresar a la cadena de franquicias, teniendo en cuenta que el franquiciado se beneficia con la estructura, el desarrollo y el know-how de la compañía. Royalty o porcentual de ventas: se trata del porcentaje que el franquiciador cobra al franquiciado en forma periódica, a modo de “comisión” por las ganancias que pueda obtener ese eslabón de la cadena de franquicias. Canon publicitario: en este caso son inversiones conjuntas entre el titular de la franquicia y la marca que la otorga, con el propósito de estructurar un fondo para acciones publicitarias, estudios de mercado, comunicación de nuevos productos y cualquier otra estrategia relacionada.
Algo sorprendente sobre franquicias
Estados Unidos fue el país que vio nacer este modelo de negocio en 1851. Su padre es el famoso inventor de las máquinas de coser SINGER. Isaac Merritt Singer.
A partir de los años cincuenta McDonald’s y Holiday Inn empiezan su desarrollo y se posicionan como los dos grandes del sector. Estas dos marcas fueron los detonadores del modelo de franquicias. Modelo que en la actualidad sigue en pleno crecimiento.
Sistema de la Franquicia
La ventaja competitiva en el mercado Paradigma estratégico Competidores Actuales Compradores Proveedores P. Sustitutivos Nuevos Participantes Poder de Negociación de Proveedores Rivalidad de competidores actuales Amenaza de Sustitución Poder de Negociación de clientes Amenaza de nuevos participantes