Xà phòndsdsfsafasffffffffffsđsưgvfg.pptx

fine

1. Q uy trình chuyển hoá chất béo thành xà phòng… Tài liệu mật X 100%

2. Bài 5: Chuyển hoá chất béo thành xà phòng

3. XÀ PHÒNG & CHẤT GIẶT RỬA

4. XÀ PHÒNG VỪA ƯA NƯỚC VỪA ƯA DẦU XÀ PHÒNG LÀ GÌ ? 01 Xà phòng là một chất tẩy rửa các vết bẩn, vết dầu mỡ, diệt vi khuẩn. L à h ỗn hợp các muối sodium hoặc potassium của acid béo (acid no : palmitic acid,stearic acid) và 1 số chất phụ gia( chất độn làm tăng độ cứng,chất tạo màu,hương) Xà phòng được dùng dưới dạng bánh, bột hoặc chất lỏng. P hần ưa nước( tan trong H2O) là nhóm carbonxylate -COO P hần kị nước(ko tan trong H2O, tan trong dầu mỡ) là gốc hydrocarbon mạch dài như C17H35- , C15H31- ,...

5. 02 PHẢN ỨNG XÀ PHÒNG HOÁ Là phản ứng hoá học giữa base mạnh và chất béo. Thuỷ phân chất béo tạo thành glycerol cùng các muối tương ứng của acid béo.

6. 03 Bước 1 Bước 2 Bước 3 Cân NaOH cho vào cốc chứa 100ml nước Cho dầu dừa vào cốc thuỷ tinh, đun nhẹ khuấy đều Rót NaOH vào dầu dừa ĐIỀU CHẾ XÀ PHÒNG TỪ CHẤT BÉO

7. 03 ĐIỀU CHẾ XÀ PHÒNG TỪ CHẤT BÉO Bước 5 Bước 6 Khuấy đều và cho tinh dầu Đổ vào khuôn và đợi

8. 04 CHẤT GIẶT RỬA Đặc điểm chung : L uôn có phần ưa nước và kị nước giống xà phòng , có thể là chất có trong tự nhiên hoặc chất tổng hợp.

9. Chất giặt rửa tự nhiên

10. Chất Giặt Rửa Tự Nhiên Cơ chế Ví dụ: Saponin c ó trong quả bồ hòn và bồ kết, có khả năng giặt rửa. Chất giặt rửa tự nhiên là những chất tự nhiên giúp làm sạch những bẩn bám trên các bề mặt mà không gây hại cho môi trường. Chúng thường có nguồn gốc từ thực vật hoặc khoáng chất . Ví dụ như quả bồ hòn và bồ kết. Những chất này có khả năng tẩy rửa hiệu quả mà không cần đến hóa chất độc hại.

11. Chất Giặt Rửa Tự Nhiên Sử dụng chất giặt rửa tự nhiên trong đời sống

12. Chất Giặt Rửa Tổng Hợp 1 Thành Phần Muối Na+ ,K+ của acid dodexylbenzensunforic, sản xuất từ paraffin dầu mỏ. 2 Chất giặt rửa tổng hợp không phải là muối sodium hoặc potassium của acid béo nên không được điều chế bằng phản ứng xà phòng hoá chất béo Xà phòng Chất giặt rửa tổng hợp

13. So Sánh Chất Giặt Rửa Loại Ưu Điểm Nhược Điểm Xà Phòng Bị phân hủy bởi sinh vật, ít gây ô nhiễm môi trường. Dùng với nước cứng tạo kết tủa. Chất Giặt Rửa Tự Nhiên Lành tính, không gây kích ứng da nhạy cảm, dễ bị phân hủy bởi vi sinh vật. Giá cao, khó sản xuất ở quy mô công nghiệp. Chất Giặt Rửa Tổng Hợp Dùng được với nước cứng, không bị tạo kết tủa. Gốc hydrocarbon phân nhánh hoặc chứa vòng benzene, gây ô nhiễm môi trường.

14. START GAME Respected person

15. Thang uy tín NEXT A. Có B. Không C. Kó D. Không biết nữa ANSWER Respected person Câu 1. Chất giặt rửa tổng hợp có thể điều chế bằng phản ứng xà phòng hoá hay không? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

16. Thang uy tín NEXT A. CH3COOK B. C15H31COONa C. CH3(CH2)11COONa D. CH3(CH2)11C6H4SO3Na ANSWER Respected person Câu 2. Chất nào sau đây thuộc loại chất giặt rửa tổng hợp? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

17. Thang uy tín NEXT A. Thân thiện với môi trường B. Dễ phân huỷ sinh học C. Dễ phân huỷ sinh học D. Tan tốt trong nước ANSWER Respected person Câu 3. Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm gì? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

18. Thang uy tín NEXT Phản ứng của acid với kim loại B. Thuỷ phân saccharose C. Phản ứng của hydrogen với chất béo rắn D. Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm ANSWER Respected person Câu 4. Xà phòng có thể được điều chế bằng cách nào? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

19. Thang uy tín NEXT Phản ứng ester hoá B. Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường acid C. Phản ứng hoá hợp D. Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường base ANSWER Respected person Câu 5. Từ stearin, người ta dùng phản ứng nào để điều chế xà phòng? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

20. Thang uy tín NEXT A. H2O B. Xà phòng C. Vẫn là nước nhưng câu C D. Carbonxylic acid ANSWER Respected person Câu 6. Tác dụng của chất giặt rửa tổng hợp giống với..? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

21. Thang uy tín NEXT B. CH3COOK A. C15H31COONa C. CH3(CH2)11COONa D. C15H31COONa ANSWER Respected person Câu 7. Chất nào sau đây thuộc loại xà phòng? Đỉnh xã hội Đáy xã hội

22. Thang uy tín NEXT B. Có A. Ờ may ding gut chop, quá tuyệt vời C. Có nhưng câu C D. Cả 3 phương án trên ANSWER Respected person Câu ĐẶC BIỆT . Bài thuyết trình có tuyệt vời không ạ. Đỉnh xã hội Đáy xã hội

23. XIN CHÚC MỪNG _ Dù đúng dù sai thì bạn đã từ đáy xã hội đi lên.

24. THANK YOU THANK YOU! THANK YOU! THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THAN YOU – THANK YOU THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THAN YOU – THANK YOU THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THAN YOU – THANK YOU THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THANK YOU – THAN YOU – THANK YOU