1 PRES. NUTRICION en la pitahaya nutricion eficaz

anemia

1. NUTRICION DR: JHONATHAN CAYO BERMEDO ALUMNA: ZTEFANY ROCIO ENRIQUEZ CONDORI LA PITAHAYA La fruta del dragón YENNY YOLANDA FRISANCHO BRAVO

2. PARTES DE LA PITAHAYA PULPA SEMILLA CASCARA BRACTEAS

3. VARIEDADES DE LA PITAHAYA Cascara: rosada Pulpa :blanca Sabor :suave Cascara :amarilla Pulpa .blanca Sabor :muy dulce cascara: roja intensa Pulpa: roja Sabor: más intensa

4. CULTIVO DE PITAHAYA

5. FORMAS DE CONSUMIR LA PITAHAYA EN BATIDOS O SMOOTHIES 2. EN ENSALADAS 3. EN POSTRES 4. EN JUGOS NATURALES 5. CONGELADA 6. EN BOWLS (tipo acai) Lava bien la fruta. Corta la pitahaya por la mitad. Saca la pulpa con una cuchara. Come la pulpa directamente.

6. MOUSSE DE PITAHAYA (sin horno)

7. CURIOSIDADES

8. GRACIAS