•Oesqueletodagalinhaécompostode160
ossosqueservemdesuporte.Dopontode
vistafisiológico,servemdereservadeCaeP.
Osossosesponjososoupneumáticossão
cheiosdeareligadosaoaparelhorespiratório.
Anatomia e Fisiologia das aves
•Amusculaturacorrespondea75%dopeso
dasavessendomaioremregiõesquefazem
acentuadoesforçofísico,coxasemúsculos
peitorais.
Anatomia e Fisiologia das aves
Forma a parte
comestível da
ave (carne)
Constitui cerca
de 75% do
peso da ave
•Possuemtrêstiposdemúsculos:
-Músculospeitorais–representam1/12dopeso
docorpoesãodecorbranca.
-Músculoslisosouinvoluntários–paredes
dasartériaseveias,pele,traqueia,órgãos
reprodutores,olhosetubodigestivo.
-Músculocardíaco–formaocoração,éuma
combinaçãodemusculaturalisaeestriada.
Anatomia e Fisiologia das aves
•Aparelhodigestivotemaproximadamente
250cmdecomprimentonaaveadulta,inicia-
senobicoeterminanacloaca.
Anatomia e Fisiologia das aves
•Partedaraçãoingeridapelasavesprecisa
dediversasreaçõesantesdepoderser
utilizadapeloorganismo.Essasreaçõessão:
-Digestão
-Absorção
-Metabolismo
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Sãomudançasqueocorremnos
alimentosduranteasuapassagempelocanal
alimentarparatornarpossívelaabsorçãodos
nutrientesatravésdaparedeintestinaleem
seguidaseremtransportadospelacorrente
sanguíneaatéascélulas.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Apassagemdoboloalimentarpelotubo
digestivodependedomovimentoperistáltico
queseinicianoesôfagoeédesencadeado
sucessivamentenopapo,namoelaeno
intestino.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Boca–funçãodeapreensão,escolhae
ingestãodoalimento.Acavidadebucal
compreendeobico,língua,glândulassalivares
efaringe.
Esôfago–éumtuborelativamentelongopor
ondepassaoalimento.Possuiglândulas
mucosasparalubrificaroalimento
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Papo–odivertículooupapoéoriginárioda
distensãodaparededoesôfagoeseparao
esôfagoemporçõessuperioreinferior.O
papoéconsideradonaaveumreservatóriode
alimento.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Moela(estômagomuscular)–responsável
pelatrituraçãoemaceraçãodoalimento,
apresentandoumamusculaturaaltamente
desenvolvidaeforte,resistenteàaçãodoHCl.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Intestinodelgado-compostoporduodeno,
jejunoeíleo.Ointestinodelgadoéaporção
maislongadosistemadigestivo.Temafunção
derealizaradigestãofinaldoalimentoe
absorçãodosnutrientes.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Pâncreas–glândulaligadaaosistema
digestivo.Opâncreaslançanoduodenoum
fluidoalcalinoricoemenzimasproteolíticas,
aminolíticaselipolíticas,importantesparaa
neutralizaçãodoquimoácidoquepenetrano
duodeno.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Fígado–órgãoquepossuifunçõesvitaisno
processodedigestãoeabsorção.Abileé
sintetizadanofígado,armazenadanavesícula
biliarchegandoaoduodenopeloductobiliar.A
bilefacilitaaabsorçãodasgordurasea
digestãodoscarboidratos.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Intestinogrosso–éumtubocurtopresentena
últimaseçãodotratodigestivoeédivididoemcecos,
cóloneretooucloaca.Noscecos,ocorreaabsorção
deágua,digestãodafibrabruta(celuloseeaindaa
ligninaquepodeserutilizadaentre10%e40%do
total)alémdasíntesedevitaminasdocomplexoBe
vitaminaK.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Digestão
Cloaca–estruturadilatadaemformadebolsa
comumaosaparelhosdigestivos,urinárioe
reprodutor.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhourinário
Éconstituídodedoisrinsedoisureteres.
Nãopossuembexigaeosureteres
desembocamnaporçãofinaldointestino(cloaca).
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhourinário
Osprodutosfinaisdometabolismodas
proteínaseáguatransportadapelacorrente
sanguíneasãodepositadosnostúbulosdosrins.
Aavenãopossuibexigaeporissoaurina
passapelosureteresdiretamenteàcloaca.Ao
passarpelosureteres,amaiorpartedaáguada
urinaéreabsorvidapelocorpoe,porisso,aurina
dasavesépastosa.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhourinário
Aochegaràcloaca,aurinamistura-secomas
fezesdointestinogrossoeéeliminadajuntocom
esta,sendoqueapartebrancaepastosa
correspondeàurina.
Amisturadefezeseurinadasavescontém
aproximadamente:1,4%denitrogênio,0,99%de
ácidofosfóricoe0,39%depotássio,sendoo
adubonaturalmaiscompletoparaaagricultura.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Compostode:
•Boca;
•orifíciosnasais;
•Faringe;
•Traqueia;
•Pulmões,e;
•Sacosaéreos.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Compostode:
•Boca;
•orifíciosnasais;
•Faringe;
•Traqueia;
•Pulmões,e;
•Sacosaéreos.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Orifíciosnasais–tambémconhecidocomo
cavidadesnasais.Sãocurtas,situadasnaparte
superiordobico.Comunica-secomabocaea
faringeporumaabertura,umafendalocalizadano
palato.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Laringe–segmentocurtoqueligaacavidadeoral
aoesôfago.
Traqueia–canalformadoporanéisdecartilagem
queseinicianalaringeebifurca-senasiringe-
filtraçãodoareresfriamentoevaporativo.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Laringe–segmentocurtoqueligaacavidadeoral
aoesôfago.
Traqueia–canalformadoporanéisdecartilagem
queseinicianalaringeebifurca-senasiringe-
filtraçãodoareresfriamentoevaporativo.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Siringe–órgãoqueproduzsom.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Brônquios-formamosistematubulardopulmão,
subdividindo-seemprimárioouprincipal,secundário
emuitosparabronquiais.
Anatomia e Fisiologia das aves
Os brônquios
secundáriosirãoemitir
numerosos
parabrônquios,quese
ligamporcanaisuns
comosoutros.
É nestes
parabrônquiosquese
vai processar a
hematose
(transformação do
sangue venosoem
sanguearterial).
-Aparelhorespiratório
Pulmões–relativamentepequenos,ocupama
cavidadetorácica.Ospulmõesnãocontraemenem
seexpandem.Estãoligadosaossacosaéreos,os
quaistemfunçãodereservatório.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Sacosaéreos–estruturasquesecomunicamcom
osbrônquioseestãodistribuídosemtodaacavidade
torácico-abdominal.
•um saco interclavicular único;
•um par de sacos cervicais;
•um par de sacos torácicos craniais (anteriores);
•um par de sacos torácicos caudais (posteriores); e
•um par de sacos abdominais.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Sacosaéreos–Funções:
•permitemumacirculaçãorápidadoarpelos
pulmões–auxilianarespiração;
•tornamasavesmaislevesparaovoo;
•permitemqueocorpodaavefiqueemequilíbrio
comocentrodaregiãoventralduranteovoo;
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Sacosaéreos–Funções:
•diminuemafricçãoentreosmúsculosem
movimento;
•ajudamamanteratemperaturacorporalpela
difusãodovaporedaáguapelospulmões;
•constituemumreservatóriodearparaasavesde
voorápido.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Aparelhorespiratório
Ossospneumáticos–ossosquecontémcavidades
aéreas(câmarasdear)possuindocomofunção
reduziropeso(facilitarovoo)ealgunsreforços
ósseosquelhesconferemresistência.
Anatomia e Fisiologia das aves
-Comoocorrearespiração?
•Doisciclos–Primeiraesegundainspiração.
Anatomia e Fisiologia das aves