Alimentação Equilibrada e roda dos alimentos.ppt

Apresentação para a sala de aula

1. Dia Mundial da AlimentaçãoDia Mundial da Alimentação
16 de outubro

3. Quando nos sentamos para tomar Quando nos sentamos para tomar
uma refeição que alimentos vamos uma refeição que alimentos vamos
escolher?escolher?

4. Fornecem-nos energia

5. Fornecem material
para o organismo
crescer e repor o que
é gasto.

6. Dão-nos vitaminas e minerais que
regulam o funcionamento do
organismo.

7. Cada refeição
deverá conter
alimentos de cada
uma das mesas do
lado

8. Proteínas
Sais minerais e
vitaminas
Glícidos
Lípidos

9. Água
Fibras

10. Alimentos ricos em lípidos
Enlatados
Azeite
Óleo
Manteiga
Queijo
Iogurte
Carne
Nozes
Avelãs e amêndoas

11. Alimentos ricos em Proteínas
O leite
O Peixe
A carne
Os ovos
O feijão
O grão
O Milho
A farinha
O queijo
Fígado
Nozes e amêndoas

12. Alimentos ricos em GlícidosAlimentos ricos em Glícidos
PãoPão
BatatasBatatas
MassasMassas
ArrozArroz
CereaisCereais
FeijãoFeijão
GrãoGrão
ErvilhasErvilhas
FavasFavas

13. Alimentos ricos em Fibras
•As frutas
•As hortaliças
•Leguminosas
•Cereais

14. Alimentação EquilibradaAlimentação Equilibrada
•A alimentação é um factor importante na nossa
saúde.
•Comer bem significa saber escolher a Comer bem significa saber escolher a
combinação de alimentos de modo a não existir combinação de alimentos de modo a não existir
falta ou excesso de nutrientes.falta ou excesso de nutrientes.
•A falta de nutrientes pode conduzir a doenças A falta de nutrientes pode conduzir a doenças
graves.graves.
•As necessidades alimentares variam ao longo da As necessidades alimentares variam ao longo da
vida e dependem do sexo, peso, altura, tipos de vida e dependem do sexo, peso, altura, tipos de
atividade e climaatividade e clima.

15. A Roda dos AlimentosA Roda dos Alimentos
Gorduras e óleos*Gorduras e óleos*
1 a 3 porções
Lacticínios**Lacticínios**
2 a 3 porções
Carnes, Carnes,
pescado e pescado e
ovos *ovos *
1,5 a 4,5
porções
Leguminosas*Leguminosas*
1 a 2 porções
Cereais e derivados, Cereais e derivados,
tubérculos *tubérculos *
4 a 11 porções
ÁguaÁgua
1 a 3 litros
Hortícolas*Hortícolas*
3 a 5
porções
Fruta *Fruta *
3 a 5 porções

16. * * As crianças de 1 a 3 anos devem consumir a As crianças de 1 a 3 anos devem consumir a
menor quantidademenor quantidade, , os rapazes adolescentes e os rapazes adolescentes e
os homens aos homens a maior quantidademaior quantidade.
** ** A maioria da população deve consumir 2 A maioria da população deve consumir 2
porçõesporções, com , com exceção das crianças exceção das crianças e e
adolescentes, que necessitam adolescentes, que necessitam 3 porções3 porções..

17. •Para utilizar corretamente a Roda dos Para utilizar corretamente a Roda dos
Alimentos devemos ter em conta os seguintes Alimentos devemos ter em conta os seguintes
princípios: princípios:
•Variar, o mais possível, de alimentos dentro Variar, o mais possível, de alimentos dentro
de cada de cada grupo.grupo.
•Comer diariamente alimentos de Comer diariamente alimentos de todos todos os os
gruposgrupos.
•Comer Comer maiormaior quantidade de alimentos quantidade de alimentos
pertencentes aos grupos de pertencentes aos grupos de maiormaior dimensão. dimensão.