BIENESTAR ANIMAL EN LA ACTIVIDAD PECUARIA

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About This Presentation

EL TITULO TRATA SOBRE LOS FACTORES A TENER EN CUENTA PARA TENER UN BUEN BIENESTAR ANIMAL


Slide Content

Bienestar Animal INTEGRANTES: ALEXIS PIZANGO CORAL WILMA MACEDO TECCO MIGUEL FLORES VALLES

Introduc ci on El bienestar animal es un principio fundamental en la producción pecuaria moderna, que busca garantizar que los animales vivan en condiciones adecuadas, con buena salud física y mental, y libres de sufrimientos innecesarios. De acuerdo con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA, 2021), el bienestar animal se refiere a “la forma en que un animal afronta las condiciones de su entorno”, considerando su confort, nutrición, salud, comportamiento y libertad de dolor o miedo. Fraser (2008) , En el ámbito de la ganadería, el bienestar está directamente relacionado con factores como la alimentación, el manejo, el alojamiento y la sanidad. un animal con bienestar adecuado muestra comportamientos naturales, mayor productividad y menor incidencia de enfermedades

Objetivo Analizar la Importancia del bienestar animal en animales de granja . Describir los principios básicos que garantizan su bienestar . Promover prácticas adecuadas de manejo en la producción pecuaria .

¿Qué es el Bienestar Animal? El bienestar animal se define como el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las que vive y se maneja. Este concepto abarca no solo la salud del animal, sino también su confort, nutrición, seguridad y capacidad para expresar comportamientos naturales. Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA, 2021), un animal tiene buen bienestar cuando está sano, cómodo, bien alimentado, seguro y no sufre de dolor, miedo ni angustia.

Principios del bienestar animal 1. Libre de hambre y sed. 2. Libre de incomodidades . 3. Libre de dolor, lesiones y enfermedades . 4. Libre de miedo y angustia . 5. Libre para expresar un comportamiento natural. .

Libre de hambre y sed Esta libertad garantiza que los animales tengan acceso permanente a agua fresca y limpia, así como a una dieta balanceada y suficiente que cubra todas sus necesidades nutricionales. La desnutrición o la deshidratación causan debilidad, enfermedades y bajo rendimiento productivo. En animales de granja, una correcta alimentación y suministro de agua son esenciales para mantener su salud, crecimiento y capacidad reproductiva.

Libre de incomodidades Los animales deben permanecer en un ambiente apropiado, que les brinde protección, espacio y confort térmico. Esto incluye un refugio seguro, ventilación adecuada, cama limpia y protección frente a condiciones climáticas adversas. Un alojamiento deficiente provoca estrés, lesiones y enfermedades respiratorias.

Libre de dolor, lesiones y enfermedades Esta libertad asegura que los animales reciban atención veterinaria, vacunación preventiva y tratamiento médico cuando sea necesario. También implica un manejo cuidadoso durante el transporte, la alimentación o el ordeño para evitar heridas o fracturas. Los animales enfermos o lesionados deben ser atendidos inmediatamente.

Libre de miedo y angustia Los animales deben ser manejados de manera tranquila, segura y respetuosa, evitando gritos, golpes o métodos de castigo. El miedo y el estrés provocan cambios hormonales que afectan la ganancia de peso, la calidad de la carne y la reproducción. El personal encargado del manejo debe estar capacitado en comportamiento animal para reconocer signos de ansiedad o temor.

Libre para expresar un comportamiento natural Esta libertad reconoce que los animales deben tener la posibilidad de moverse, socializar y realizar conductas propias de su especie. Por ejemplo, las vacas necesitan pastar, los cerdos escarbar, y las aves extender sus alas o empollar. Impedir estos comportamientos causa frustración, estrés y conductas anormales.

Factores que afectan el bienestar animal El bienestar animal puede verse influenciado por diversos factores internos y externos que afectan su salud, comportamiento y productividad. Estos factores están relacionados con las condiciones de manejo, alimentación, alojamiento, sanidad, transporte y ambiente en que se desarrollan los animales. Identificarlos permite aplicar medidas preventivas que garanticen un nivel óptimo de bienestar y rendimiento productivo.

Aplicación en vacunos , porcinos y aves . Vacunos: requieren acceso a pasturas naturales, sombra y agua limpia, garantizando comodidad y libertad de movimiento. Porcinos: necesitan espacio suficiente, temperatura controlada y buena ventilación, evitando el estrés térmico y la agresividad. Aves: deben mantenerse con ventilación adecuada, limpieza constante y densidad poblacional apropiada para su desarrollo y salud.

Manejo y buenas prácticas ganaderas . El manejo y las buenas prácticas ganaderas buscan garantizar el bienestar, la salud y la productividad de los animales mediante un cuidado responsable. Incluyen una alimentación balanceada, acceso constante a agua limpia, instalaciones higiénicas y confortables, y un manejo tranquilo que evite el estrés. Además, se aplican medidas sanitarias, vacunación, y atención veterinaria oportuna. El transporte y sacrificio deben realizarse de forma humanitaria, y la gestión ambiental responsable contribuye a una producción ganadera sostenible y ética.

Importancia del bienestar animal en la producción ganadera El bienestar animal es fundamental para asegurar una producción ganadera eficiente, sostenible y ética. Animales que viven en buenas condiciones presentan mejor salud, mayor productividad y calidad en la carne, leche o huevos. Además, un adecuado manejo reduce enfermedades, mortalidad y estrés, favoreciendo la reproducción y el rendimiento económico del productor. Promover el bienestar animal no solo mejora la rentabilidad, sino que también responde a las exigencias sociales y ambientales de una producción responsable .

Conclusion El bienestar animal es un pilar esencial en la ganadería moderna, ya que influye directamente en la salud, productividad y sostenibilidad de los sistemas de producción. Garantizar condiciones adecuadas de alimentación, manejo, alojamiento y sanidad no solo mejora la calidad de vida de los animales, sino también la eficiencia económica y la aceptación social de los productos ganaderos. Fomentar prácticas responsables y éticas es clave para construir una ganadería más humana, sostenible y competitiva frente a los retos actuales .

Reflexión El bienestar animal no es solo una obligación ética, sino un reflejo del respeto que el ser humano debe tener hacia los seres vivos que sustentan su alimentación y economía. Tratar bien a los animales es invertir en un futuro más justo, sostenible y consciente, donde la productividad y la compasión puedan coexistir en equilibrio.

Bibliografía FAO (2021). El bienestar animal en los sistemas ganaderos sostenibles. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Roma, Italia. Grandin , T. (2015). Improving Animal Welfare : A Practical Approach . CABI Publishing, United Kingdom . Broom , D. M. (2019). Animal Welfare in the 21st Century: Ethical , Educational and Practical Challenges . Springer Nature . Fraser, D. (2008). Understanding Animal Welfare : The Science in its Cultural Context . Wiley-Blackwell, Oxford. OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal) (2020). Código Sanitario para los Animales Terrestres: Bienestar Animal. París, Francia. Hewson, C. J. (2020). What is Animal Welfare ? Common Definitions and Their Practical Consequences . Canadian Veterinary Journal , 61(3), 289–295.