Cara_Menanam_Cabai_yang_Baik_dan_Benar.pptx

Panduan Praktis dari Persiapan hingga Panen
Nama: [Isi Nama Anda]
Instansi/Sekolah: [Isi Instansi]
Cabai termasuk komoditas penting di Indonesia

Permintaan tinggi sepanjang tahun

Potensi keuntungan besar bila dikelola dengan benar
Mengetahui syarat tumbuh cabai

Memahami tahapan budidaya

Menerapkan teknik perawatan yang efektif

Menghasilkan panen berkualitas tinggi
Cabai merah besar (Capsicum annuum)

Cabai rawit (Capsicum frutescens)

Cabai keriting

Cabai hijau (panen muda)

1. Menanam Cabai yang Baik dan Benar Panduan Praktis dari Persiapan hingga Panen Nama: [Isi Nama Anda] Instansi/Sekolah: [Isi Instansi]

2. Pendahuluan • Cabai termasuk komoditas penting di Indonesia • Permintaan tinggi sepanjang tahun • Potensi keuntungan besar bila dikelola dengan benar

3. Tujuan Pembelajaran • Mengetahui syarat tumbuh cabai • Memahami tahapan budidaya • Menerapkan teknik perawatan yang efektif • Menghasilkan panen berkualitas tinggi

4. Jenis-Jenis Cabai • Cabai merah besar (Capsicum annuum) • Cabai rawit (Capsicum frutescens) • Cabai keriting • Cabai hijau (panen muda)

5. Syarat Tumbuh • Ketinggian ideal: 0–1.400 mdpl • Suhu: 24–28°C • Tanah gembur, pH 5,5–6,8 • Pencahayaan penuh dan drainase baik

6. Persiapan Lahan • Bersihkan gulma dan sisa tanaman • Cangkul sedalam ±30 cm • Tambahkan pupuk kandang 2–3 ton/ha • Buat bedengan lebar 1 m, tinggi 30 cm

7. Pemilihan Benih • Pilih varietas unggul tahan hama • Pastikan benih bersertifikat • Rendam benih 30 menit untuk seleksi (benih tenggelam = baik)

8. Penyemaian Benih • Gunakan tray semai atau polybag kecil • Media: tanah + pupuk kandang + sekam (2:1:1) • Simpan di tempat teduh • Siram rutin hingga bibit berumur ±3 minggu

9. Penanaman di Lahan • Pindahkan bibit sehat (tinggi ±15 cm) • Jarak tanam: 60 x 70 cm • Lubang tanam sedalam 5 cm • Tanam pagi/sore hari agar tidak stres

10. Pemupukan Dasar • Gunakan pupuk kandang matang • Tambahkan NPK 15-15-15 saat tanam • Pemupukan susulan setiap 10–15 hari

11. Penyiraman • Siram 1–2 kali sehari • Hindari genangan air • Gunakan sistem tetes bila memungkinkan

12. Penyiangan dan Pembumbunan • Lakukan penyiangan 2 minggu sekali • Timbun pangkal batang agar kuat • Pastikan aerasi tanah tetap baik

13. Pemasangan Ajir (Penopang) • Gunakan bambu atau kayu kecil • Ikat batang cabai agar tidak roboh • Pemasangan sejak awal pertumbuhan

14. Pengendalian Hama & Penyakit • Hama umum: kutu daun, ulat, thrips • Penyakit: layu fusarium, antraknosa • Gunakan pestisida nabati dan rotasi tanaman

15. Pemangkasan (Pruning) • Pangkas tunas liar di bawah cabang utama • Meningkatkan sirkulasi udara • Fokus nutrisi ke buah

16. Pembungaan dan Pembuahan • Tambahkan pupuk K tinggi • Hindari stres air • Jaga kelembapan dan pencahayaan

17. Ciri-Ciri Cabai Siap Panen • Warna buah merah cerah atau hijau tua (sesuai jenis) • Tekstur keras dan mengkilap • Umur panen: 80–100 hari setelah tanam

18. Cara Panen • Petik cabai dengan tangkai • Gunakan tangan bersarung atau gunting • Panen pagi hari agar buah segar

19. Pascapanen • Sortir cabai berdasarkan kualitas • Keringkan atau simpan di suhu 10–12°C • Kemas dalam wadah bersih dan berlubang udara

20. Penutup • Budidaya cabai memerlukan ketelatenan • Perawatan rutin = hasil optimal • Jadilah petani cabai yang inovatif dan berkelanjutan 🌱