COMPUESTOS NITROGENADOS

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About This Presentation

Compuestos nitrogenados y sus principales funciones. Aquí te mostramos los compuestos nitrogenados y los nitrocompuestos.


Slide Content

Compuestos
Orgánicos
¡Nitratos y Nitritos, amidas, aminas y vitaminas!
Nitrogenados

Compuestos Nitrogenados
Se denomina sustancias o compuestos nitrogenados a las
biomoléculas que contienen nitrógeno, ya sea
macromoléculas o productos de desecho. Las
macromoléculas nitrogenadas con mayor importancia
biológica son los ácidos nucleicos y las proteínas; sus
precursores son las bases nitrogenadas y los
aminoácidos. Otros compuestos nitrogenados son las
porfirinas, que se encuentran en la hemoglobina, la
mioglobina, los citocromos y la catalasa, entre otras
moléculas. Los productos del catabolismo de los ácidos
nucleicos, las proteínas y el grupo hemo son el ácido úrico,
la urea y la bilirrubina, respectivamente.
¿Qué son?
Son compuestos que contienen carbono, hidrógeno,
nitrógeno y en ciertas ocasiones, oxígeno.

SABIAS QUE:
Las aminas tienen olor similar al
del pescado en descomposición.
¿Cuáles son los
compuestos nitrogenados?
Tenemos los siguientes:
Aminas que estas se dividen en tres: Aminas primarias (R-
NH2), Aminas secundarias (R-NH-R'), Aminas terciarias (N-
3xR), Amidas (R-CONH2), Nitrilos o cianuros (R-CN)

AMINAS
Aminas

AMINAS, R–NR3:
Las aminas son compuestos que resultan de las sustituciones de uno, dos o tres átomos de hidrógeno
del amoniaco por radicales alquílicos, originando, respectivamente, aminas primarias, secundarias y
terciarias. Al igual que el amoniaco, las aminas contienen un átomo de nitrógeno con un par de
electrones no enlazado, lo que hace a las aminas básicas y nucleofílicas. Las aminas se encuentran
distribuidas ampliamente en todos los organismos vivos; por ejemplo, la trimetilamina la
encontramos en los tejidos animales y es parcialmente responsable del olor distintivo del pescado;
la nicotina se encuentra en el tabaco, y la cocaína es un estimulante hallado en el arbusto de coca
en Sudamérica. Además, los aminoácidos son las partes estructurales a partir de los cuales se
preparan todas las proteínas, y las bases aminas cíclicas son componentes de los ácidos nucleicos
Nomenclatura:
Las aminas primarias se nombran de varias maneras en el sistema de la IUPAC. Para las aminas
sencillas, se adiciona el sufijo -amina al nombre del sus- tituyente alquilo. Las aminas pueden ser
alquil-sustituidas (alquilaminas) o aril-sustituidas (arilaminas). Las aminas se clasifican como
primarias (RNH2), secundarias (R2NH), o terciarias (R3N), dependiendo del número de sustituyentes
orgánicos unidos al nitrógeno; por lo tanto, la metilamina (CH3NH2) es una amina primaria, la
dimetilamina [(CH3)2NH] es una amina secundaria, y la trimetilamina [(CH3)3N] es una amina
terciaria. Por ejemplo,

AMINAS EN LA MEDICINA:AMINAS EN LA MEDICINA:
Las aminas funcionan en los organismos vivos como
biorreguladores, neurotransmisores en mecanismos de defensa y
en muchas otras funciones más. Debido a su alto grado de
actividad biológica muchas aminas se emplean como
medicamentos.
Aminas simpaticomiméticasAminas simpaticomiméticas
Las aminas simpaticomiméticas son fármacos que simulan los
efectos de la adrenalina y la noradrenalina. La estructura química
de todas posee un grupo amina, que está emparentado con los
neurotransmisores adrenalina (epinefrina) y noradrenalina
(norepinefrina), y otras catecolaminas, como la dopamina.

AMINAS EN LA MEDICINA:AMINAS EN LA MEDICINA:
Se clasifican en aminas de acción central (sistema nervioso
central) y de acción periférica, que estimulan el sistema simpático.
Entre las primeras, de acción psicoestimulante, se encuentran la
familia de las anfetaminas y sus análogos, y también el mazindol
(una droga anorexígena), la pemolina y la cocaína.
Las aminas simpaticomiméticas, de acción predominantemente
periférica, estimulan el sistema nervioso simpático y las funciones
vegetativas bajo su control, sobre todo cardiorrespiratorias
(aumentan la frecuencia cardiaca), dilatan los bronquios
(broncodilatación) y producen la constricción de los vasos
sanguíneos y la dilatación de las pupilas (midriasis). Incluyen la
efedrina, la pseudoefedrina, la fenilefrina y el isoproterenol.

AMIDAS
Amidas

AMIdAS:
Una amida es un compuesto orgánico cuyo grupo funcional es del tipo RCONR'R'', siendo CO un
carbonilo, N un átomo de nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno:
Se puede considerar como un derivado de un ácido carboxílico por sustitución del grupo —OH del
ácido por un grupo —NH2, —NHR o —NRR' (llamado grupo amino).
Tipos de Amidas:
Existen tres tipos de amidas conocidas como primarias, secundarias y terciarias, dependiendo del
grado de sustitución del átomo de nitrógeno; también se les llama amidas sencillas, sustituidas o
disustituidas respectivamente.

AMIdAS:
Obtención de las amidas
Las amidas son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminoácidos, las
proteínas, el ADN y el ARN, hormonas y vitaminas.
Uno de los principales métodos de obtención de estos compuestos consiste en hacer reaccionar el
amoniaco (o aminas primarias o secundarias) con ésteres.
Ejemplo y usos de las amidas:
La Urea es uno de los compuestos más importantes relacionados con las amidas. La urea es un
polvo blanco cristalino utilizado en plásticos y fertilizantes. Es un producto del metabolismo de
las proteínas; se encuentra en altas concentraciones en la orina de los animales.
Por otra parte, el Nylon también pertenece a la familia de las amidas y es considerada como
una poliamida.
Otra amida es la Nicotina mida, uno de los compuestos que conforma el complejo B de las
vitaminas
La síntesis de urea en un laboratorio fue el hecho que rompió con la idea de que solo se podía
sintetizar compuestos orgánicos de forma natural. La producción de la urea ocurre en el organismo,
mientras que a nivel industrial se obtiene por reacción de amoniaco y fosfeno.

NITRO
Nitrocompuestos

NITROCOMPUESTOSNITROCOMPUESTOS
Se pueden considerar derivados de los hidrocarburos en los que se sustituyó uno o más hidrógenos por el grupo
"nitro", unido a un radical, R, que puede ser alifático o aromático. Son a menudo altamente explosivos; la
presencia de impurezas o una manipulación inapropiada pueden fácilmente desencadenar una descomposición
exotérmica violenta. La mayoría son líquidos, como el nitrometano, nitroetano o nitrobenceno; aunque también
puedes encontrar algunos compuestos sólidos como el trinitrotolueno. Son insolubles en agua y tienen olor típico.
Incluso algunos pueden ser tóxicos.
Nomenclatura:
Se nombran como sustituyentes del hidrocarburo del que proceden indicando con el prefijo "nitro-" y un número
localizador de su posición en la cadena carbonada, por ejemplo 4-metil1-nitropentano; o 3-nitro-1- propeno.

nitritos
Los nitritos son o bien sales o bien ésteres del ácido nitroso (HNO2).
En la naturaleza los nitritos se forman por oxidación biológica de las aminas y del amoníaco, o por
reducción del nitrato en condiciones anaeróbicas. Poseen la fórmula general RONO, donde R es un
grupo arilo o alquilo. Su fórmula química es (NaNO2).
En medicina:
Los estudios han demostrado que el nitrito es parte del ciclo del nitrógeno. El cuerpo convierte
nitrato en nitrito para regular la sangre, la presión, promover la cicatrización de heridas, destruir
patógenos en el intestino e incluso para prevenir la preeclampsia durante el embarazo.
Los nitritos son productos de partida en la síntesis de diversos compuestos químicos, sobre todo
compuestos diazo. En medicina se utilizan como antiespasmódicos y como antídoto en caso de
envenenamientos por cianuro de potasio, causando vasodilatación. El nitrato y el nitrito se
encuentran en alimentos como verduras (en especial apio, lechuga y espinaca), frutas, carnes
curadas, pescado, productos lácteos, cervezas y cereales. Algunas carnes y productos de carne
contienen nitrato de sodio o nitrito de sodio como conservantes.

nitrilo
El nitrilo es un compuesto químico en cuya molécula existe el grupo funcional cianuro o ciano, -
C≡N. Los nitrilos se pueden considerar derivados orgánicos del cianuro de hidrógeno, en los que el
hidrógeno ha sido sustituido por un radical alquilo. Se nombran añadiendo el sufijo nitrilo al nombre
de la cadena principal; por ejemplo, etanonitrilo, CH3CN.
En medicina:
Existe un gran número de fármacos empleados en gran variedad de terapias, que presentan en su
estructura el grupo nitrilo. Este grupo puede dar lugar a diferentes interacciones, a nivel molecular.
Tenemos: Devapamil que es un bloqueador de los canales de calcio, El verapamilo se usa para
tratar la presión arterial alta y controlar la angina (dolor en el pecho). Las tabletas de liberación
inmediata también se usan solas o con otros medicamentos para prevenir y tratar los latidos
cardíacos irregulares. También se utiliza en la elaboración de guantes de nitrilo

VITAMINAS
Vitaminas

Vitaminas
Las vitaminas son un grupo de sustancias que son esenciales para el funcionamiento celular, el
crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales, lo cual significa que son
necesarias para que el cuerpo funcione y son las siguientes:
1. Vitamina A
2. Vitamina C
3. Vitamina D
4. Vitamina E
5. Vitamina K
6. Vitamina B1 (tiamina)
7. Vitamina B2 (riboflavina)
8. Vitamina B3 (niacina)
9. Ácido pantoténico
10. Biotina
11. Vitamina B6
12. Vitamina B12
13. Folato (ácido fólico)

Vitaminas
Vitaminas liposolubles: son las que se almacenan en el tejido graso del cuerpo.Y son cuatro
vitaminas liposolubles : A, D, E y K.
Su estructura molecular contiene carbono, oxígeno e hidrógeno, con uno o más anillos benzoicos
unidos a una cadena hidrocarbonada más o menos larga.
Vitaminas hidrosolubles: son las que el cuerpo tiene que usar inmediatamente. . La vitamina B12
es la única vitamina hidrosoluble que puede ser almacenada en el hígado durante muchos años.
En su estructura molecular, además de átomos de carbono e hidrógeno, contienen proporciones
elevadas de átomos electronegativos como el oxígeno y nitrógeno que pueden formar puentes de
hidrógeno con el agua y por lo tanto son compuestos polares y por esto son solubles en agua

Compuestos
Orgánicos
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION
Nitrogenados