DDA Maryam Suci Anugrah.pptxmaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

mangga

1. Daucus carota L. WORTEL Dasar dasar agronomi By: Maryam Suci Anugrah

2. Pembahasan Syarat Tumbuh Wortel Biologi Wortel Teknik Pemanenan Wortel

3. Syarat Tumbuh Wortel 1. Iklim Tanaman wortel memerlukan suhu optimal sekitar 22-24 ℃ dengan kelembaban dan sinar matahari yang cukup. Di negara negara yang beriklim sedang (sub tropis) perkecambahan benih wortel memebutuhkan suhu 9 ℃ an maksimum 20 ℃. Namun. untuk pertumbuhan dan produksi umbi yang optimal membutuhkan suhu udra antara 15,6 ℃-21℃. 2. Keadaan Tanah Subur, gembur, banyak mengandung bahan organik (humus), tata udara dan tata airnya berjalan baik (tidak menggenang, keasaman tanah (pH) untuk yang hasil optimal pada pH 6,0 - 6,8. Jenis tanah yang baik adalah andosol. Jenis tanah tersebut pada umumnya terdapat di daerah dataran tinggi (pegunungan).

4. BIOLOGI WORTEL a) Morfologi Wortel Akar, memiliki sistem perakaran tunggang dan serabut secara bersamaan. Akar tunggang yang dimiliki tanaman ini akan mengalami modifikasi bentuk dan fungsi untuk menjadi tempat penyimpanan cadangan makanan dan cara perkembangbiakkan vegetatif pada wortel. Saat aka r tunggang yang dimili ki nya termodifikasi menjadi umbi akar, akar serabutnya ini menempel pada umbi akarnya ini .

5. Daun, memiliki bentuk menyirip ganda dua atau tiga dengan anak daun berbentuk lanset atau garis garis. Pada setiap tanaman memiliki 5-7 tangkai berukuran sedikit panjang dengan tangkai daun kaku Batang, memiliki batang yang sangat pendek, berbentuk bulat, sedikit keras tapi tidak berkayu dan berdiameter kecil sekitar 1-1,5 cm sehingga batang tanaman wortel hampir tidak tampak Bunga, pada tanaman wortel tumbuh pada ujung tanaman berwarna putih atau merah jambu agak pucat berbentuk seperti payung ganda dengan kuntum bunga terletak pada bidang yang sama.

6. b) Cara Berkembang biak Secara Generatif Saat dewasa, tanaman wortel akan tumbuh menjadi bunga untuk melakukan proses penyerbukan. Setelah penyerbukan, akan dilanjutkan dengan pembuahan. Peristiwa tersebut terjadi di bakal buah dan akan menghasilkan biji. Secara Vegetatif Wortel termasuk ke dalam pertumbuhan yang berkembang biak secara vegetatif alami. perkembangbiakan vegetatif alami wortel dengan cara menumbuhkan umbi akarnya. Umbi akar pada wortel adalah cadangan makanan yang nantinya akan tumbuh tunas baru lalu tanaman induk akan layu.

7. TEKNIK PEMANENAN sebelum mencabut wortel dari tanah, sebaiknya tanah digemburkan terlebih dahulu menggunakan garpu tanah. Gunakan garpu atau sekop kecil untuk menggali di sekitar tanaman wortel, pastikan untuk menggali cukup jauh dari akar agar tidak merusaknya. Tekan garpu dengan hati hati ke dalam tanah, kemudian angkat tanah untuk melonggarkan wortel. Pegang bagian daun wortel dan tarik perlahan agar wortel terangkat dengan baik tanpa patah. Setelah wortel terangkat, kibaskan ataugosok perlahan sisa tanah yang menempel. Wortel juga bisa dibersihkan dengan membilasnya menggunakan air bersih.