Densidade e solubilidade 5 ano, aula 1 - 1° bimestre

Aula de ciências do currículo do estado de São Paulo, 5 ano

1. ETAPA ENSINO FUNDAMENTAL ANOS INICIAIS Densidade e solubilidade 5 o ANO AULA 1 – 1 o BIMESTRE CIÊNCIAS

2. CONTEÚDO OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM Propriedades físicas dos materiais: densidade e solubilidade. Conhecer o que é densidade; observar e testar materiais mais ou menos densos; Conhecer aplicações dessa propriedade em fenômenos do dia a dia; Conhecer o que é solubilidade; observar e testar substâncias solúveis e insolúveis; Identificar no cotidiano aplicações para essa propriedade como preparo de um café, gelatina etc.

3. Você já brincou de “flutua ou afunda” com objetos? Por que alguns objetos afundam e outros flutuam? Converse com seus colegas e professor!

4. Você já viu café solúvel? Qual a diferença entre o café solúvel e o café comum? O que significa solúvel? Converse com seus colegas e professor!

5. Alguns objetos afundam, outros não. Alguns produtos se dissolvem na água, outros não. Isto acontece porque o s objetos e coisas que nos cercam são feitos dos mais diversos materiais, que possuem propriedades que os caracterizam, tais como densidade, solubilidade, dureza, resistência, magnetismo etc. Na aula de hoje, você verá o que é DENSIDADE e SOLUBILIDADE

6. Densidade é uma das propriedades físicas da matéria.   É a característica que relaciona a massa de um objeto feito de um material com o volume que ele ocupa. Vamos entender melhor com um vídeo. Você sabe o que é densidade? Densidade: do que estamos falando?

7. https://www.youtube.com/watch?v=PTixaobzA-w

8. Os objetos que flutuam na água são menos densos que esse líquido? E que o s objetos que ficam com sua metade dentro da água têm mesma densidade? Já aqueles que afundam totalmente são mais densos que a água. Você sabia que...

9. Um barquinho de papel... Se você colocar um barquinho de papel em um recipiente com água, ele flutuará ou afundará? Por quê? Converse com seu colega ao lado!

10. Agora, que modificações você poderia fazer para que o barquinho afundasse? Você sabia que podemos modificar o volume de alguns objetos e, assim, eles podem afundar ou flutuar?

11. Á gua, sementes, sal ou açúcar A densidade das sementes é apenas um pouco maior do que a densidade da água. Se você colocar as sementes de uma maçã, por exemplo, em copo com água de torneira, elas afundarão. Porém, quando adicionamos sal ou açúcar à água, as sementes flutuam. Isto acontece porque ao adicionar sal ou açúcar, a densidade da água aumenta. Curiosidade

12. Você já ouviu falar em solubilidade? Como a imagem ao lado se relaciona com solubilidade? Converse com seu colega e professor!

13. O que é solubilidade? A solubilidade é uma propriedade física da matéria. É a capacidade de uma substância de se dissolver em outra.

14. Soluto: substância que pode ser dissolvida pelo solvente, ficando dispersa no processo de mistura até que se transforme em uma solução. São exemplos de soluto: o sal e o açúcar. Solvente: substância que pode dissolver outras substâncias, no caso o soluto, e formar soluções homogêneas. Exemplo: açúcar, quando é dissolvido em água - sendo o açúcar o soluto e a água, o solvente.  Para saber mais!

15. A água é um solvente muito importante, pois ela tem capacidade de dissolver várias substâncias (solutos). É, também, capaz de fazer dissolução de substâncias nos estados sólido, líquido e gasoso.

16. Quando você adiciona qualquer suco em pó na água, o que acontece? Como estava a água antes de colocar o suco em pó? E depois que colocamos o suco em pó, como ela ficou? Converse com seu colega e escreva ao lado! Solvente: a água!

17. Então, ao fazermos um suco em pó, quem é o soluto e quem é o solvente? Converse com seu colega.

18. Há alguns produtos que são chamados de bifásicos, como os óleos bifásicos para o corpo. Geralmente, eles são assim porque são compostos por uma parte oleosa e outra aquosa. O óleo não se dissolve na água.

19. A regra geral de solubilidade determina que, “semelhante dissolve semelhante”. Essa regra explica o fato de o óleo não se dissolver em água, mas ser solúvel em gasolina, pois possuem propriedades químicas semelhantes.

20. As substâncias podem ser classificadas em: Substâncias hidrofóbicas: são insolúveis em água e possuem aversão a ela. A palavra hidrofóbica vem do grego, hidro = água, phobos = medo. Temos como exemplo o óleo. Ou seja, não há atração entre as moléculas do óleo e da água. Substâncias hidrofílicas: possuem afinidade com a molécula de água e nela são solúveis . A palavra hidrofílica vem do grego, hidro = água, philos = amigo. A água como solvente universal!

21. Existe um fator que pode dar um “empurrãozinho” na dissolução? É a temperatura do solvente. Se pegarmos um copo de leite, por exemplo, levarmos ao micro-ondas por 1 minuto e misturarmos um achocolatado, esse será dissolvido mais rapidamente. Ou seja, é possível aumentar a solubilidade de sólidos em líquidos, se aumentarmos a temperatura do solvente, neste caso o leite. Você sabia que...

22. 1. Observe a imagem! No recipiente da figura abaixo, temos alguns objetos. O que você observ ou? Por que isso acontece? Escreva ao lado!

23. 1. Observe a imagem! No recipiente da figura abaixo, temos alguns objetos. O que você observ ou? Por que isso acontece? Escreva ao lado! Alguns objetos, como a garrafa de plástico, a maçã e a bolinha, flutuaram porque são menos densos do que a água. O garfo, a tesoura, a moeda e a chave afundaram porque são mais densos que a água. CORREÇÃO

24. Você vai precisar de: massinha de modelar; um recipiente com água. Com massinha de modelar, teste diversos formatos, fazendo com que ela flutue e afunde na água. Depois, registre quais formatos afundaram e quais flutuaram. Flutuou Afundou 2. Dependendo do formato, podemos fazer os objetos flutuarem ou afundarem na água. Vamos testar?

25. Por que, em alguns formatos, a massinha afunda e em outros não?

26. Possível resposta https://www.youtube.com/watch?v=aTQWyjRsRfc CORREÇÃO Você vai precisar de: massinha de modelar; um recipiente com água. Com massinha de modelar, teste diversos formatos, fazendo com que ela flutue e afunde na água. Depois, registre quais formatos afundaram e quais flutuaram. 2. Dependendo do formato, podemos fazer os objetos flutuarem ou afundarem na água. Vamos testar?

27. Essa diferença acontece porque, ao testarmos diversos formatos, alteramos o volume. A quantidade de massinha (massa) não mudou, então: quanto maior o volume , menor a densidade ; quanto menor o volume , maior a densidade . Sendo assim, quando fazemos uma bolinha, por exemplo, ela tem um volume pequeno, é mais densa e, por isso, afunda. Quando fazemos um modelo de barquinho, ela tem mais volume, é menos densa e, por isso, flutua. Por que, em alguns formatos, a massinha afunda e em outros não? CORREÇÃO

28. 3. Faça ilustrações abaixo com objetos que flutuam ou afundam! Flutuam Afundam

29. Flutuam Afundam A critério do estudante, CORREÇÃO 3. Faça ilustrações abaixo com objetos que flutuam ou afundam!

30. 4. Junto com seu colega, escreva algumas substâncias (solutos) que podem ser dissolvidas pela água (solvente) e algumas que não são dissolvidas! Dissolve na água Não dissolve na água

31. 4. Junto com seu colega, escreva algumas substâncias (solutos) que podem ser dissolvidas pela água (solvente) e algumas que não são dissolvidas! Dissolve na água Não dissolve na água Açúcar Sal Suco de laranja Vinagre Óleo de soja Azeite Gorduras Ceras CORREÇÃO

32. Manuela está com dúvidas sobre o que é densidade e solubilidade. Você pode ajudá-la? Escreva um pequeno texto sobre o que você aprendeu.

33. Manuela está com dúvidas sobre o que é densidade e solubilidade. Você pode ajudá-la? Escreva um pequeno texto sobre o que você aprendeu. CORREÇÃO Resposta pessoal.

34. Conhecemos o que é densidade; observar e testar materiais mais ou menos densos; Conhecemos aplicações dessa propriedade em fenômenos do dia a dia; Conhecemos o que é solubilidade; observar e testar substâncias solúveis e insolúveis; Identificamos no cotidiano aplicações para essa propriedade como preparo de um café, gelatina etc.

35. Faça um cartaz, para expor em sua sala de aula, explicando o que são: A) soluto e solvente; B) substâncias hidrofóbicas e hidrofílicas. Não se esqueça de ilustrar seu cartaz!

36. Slide 8 – DENSIDADE. Mundo Educação, s.d. D isponível em: https://mundoeducacao.uol.com.br/ quimica /densidade.htm#:~: text =Densidade%20%C3%A9%20uma%20propriedade%20f%C3%ADsica%20que%20relaciona%20a%20massa%20de,press%C3%A3o%2C%20temperatura%20e%20composi%C3%A7%C3%A3o%20qu%C3%ADmica . Acesso em: 27 jun. 2023.

37. SEMENTES flutuantes . Ciênsação , s.d. Disponível em: https://ciensacao.org/experimento_mao_na_massa/e5012c_floatingSeedsml . Acesso em: 27 jun. 2023.

38. PLANO de aula: construindo a ideia de densidade. Nova Escola, s.d. Disponível em: https://novaescola.org.br/planos-de-aula/fundamental/5ano/ciencias/construindo-a-ideia-de-densidade/1806 . Acesso em: 27 jun. 2023. Slides 20, 21, 22 e 23: LIMA, C. Soluto e Solvente . Disponível em: https://www.educamaisbrasil.com.br/enem/quimica/soluto-e-solvente . Acesso em: 27 jun. 2023. Slide 22 e 23: ALVES, L. Como as substâncias se dissolvem. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/como-as-substancias-se-dissolvem.htm . Acesso em: 27 jun. 2023.

39. GONÇALVES, F.S. Água Solvente universal. Disponível em: https://www.infoescola.com/compostos-quimicos/agua-solvente-universal/ . Acesso em: 27 jun. 2023. Slide 27 : ALVES, L. Como as substâncias se dissolvem. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/ quimica /como-as-substancias-se-dissolvem.htm . Acesso em: 27 jun. 2023.